Tuần nào tôi cũng phải làm món gà om cốt dừa ít nhất một lần vì con thích mê mẩn!

Nông Mạnh Hùng18:15 09/10/2019

Từng miếng thịt gà om cốt dừa ngọt ngon với vị béo ngậy ăn cùng chút khoai môn bí đỏ lại càng thêm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gà om cốt dừa :

1 nửa con gà

200g khoai môn

200g bí ngô

1 củ hành khô băm nhỏ

4 tép tỏi băm nhỏ

160ml nước cốt dừa

200ml nước dùng gà

Gia vị ướp gà: 30ml nước tương, 1g đường, 1 thìa canh bột năng

Cách làm :

Khoai môn, bí ngô gọt vỏ rồi thái khối vuông.

Video đang HOT

Thịt gà chặt miếng vừa ăn, cho thịt vào bát rồi thêm phần gia vị ướp gà trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút.

Cho ít dầu ăn vào nồi, thêm tỏi hành băm nhỏ vào xào thơm rồi đổ bí ngô, khoai môn vào xào trong 3 phút.

Tiếp đó đổ thịt gà đã ướp vào xào chung, đảo đều cho thịt gà săn bề mặt.

Đổ nước dùng gà vào đun sôi trong 5 phút cho khoai và bí ngô chín mềm

Cuối cùng đổ nước cốt dừa vào, đun sôi trở lại rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Không biết có bao nhiêu cách chế biến món ăn từ thịt gà, nhưng hôm nay với một công thức mới lạ, chỉ cần thêm chút nước cốt dừa vào nồi gà om quen thuộc là bạn đã có ngay món gà om cốt dừa ngon miệng đưa cơm rồi!

Chúc bạn làm được món gà om thật ngon nhé!

Theo Afamily

Cách làm món lạc rang bơ giòn tan nhâm nhi cực ngon !

Hướng dẫn cách làm món lạc rang bơ giòn tan nhâm nhi cực ngon:

Lạc rang hẳn là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp nhỏ rùi các nàng nhỉ. Nguyên liệu này tuy đơn giản, nhưng lại khá là cần thiết trong một số món ăn và còn là món ăn "chống cháy" hiệu quả nữa đấy, đáp ứng đủ tiêu chí "ngon, bổ, rẻ". Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn ngon miệng được chế biến từ lạc, đó là món lạc rang bơ giòn rụm, thơm ngon. Món lạc giòn giòn, đậm đà, thơm nức vị bơ măm cùng cơm rất ngon, hoặc đơn giản ngồi nhâm nhi cùng cả nhà cũng có hương vị rất đặc biệt. Để đổi vị món ăn thường ngày, các nàng thử tham khảo cách làm món lạc rang bơ mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhé, khá đơn giản thui ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Lạc nhân: 150 gram1 thìa bơ, 1 quả ớt hiểm, 1 cây hành láGia vị: bột canh

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu nhé: hành lá và ớt đem rửa sạch, thái chéo.

Bước 2: Lạc các nàng đem rửa qua dưới vòi nước cho sạch bụi bẩn, rùi trút lạc vào nồi, đun liu riu ở lửa nhỏ đến khi lạc được khô lại thì tắt bếp

Bước 3: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo khô và hơi nóng thì cho vào trong chảo 1 thìa bơ cho bơ tan chảy ra

Thì cho lạc đã đảo khô vỏ ở bước 2 vào, đảo đều ở lửa hơi nhỏ cho đến khi lạc chuyển màu sậm lại và chín tới

Thì thêm ớt vào đảo chung đến khi lạc chín hoàn toàn

Bước 4: Hạ lửa xuống mức thấp nhất để tránh làm cháy lạc. Cho hành lá vào chảo lạc đảo qua khoảng vài giây rùi tắt bếp, tiếp đó cho bột canh vào đảo đều, xóc đều cho bột canh bám đều lên những viên lạc nhé.

Lạc rang bơ là món ăn đơn giản, cực kỳ đơn giản, dễ dàng hoàn thành xong trong vòng "một nốt nhạc" các bạn nhỉ. Thêm nữa, không mất quá nhìu thời gian để chế biến nên món ăn mặn đưa cơm này đúng không nào. Thỉnh thoảng, nếu chán các món nhiều đạm như thịt cá, các nàng có thể đổi khẩu vị cho cả nhà với món lạc rang bơ siêu ngon, siêu dễ này. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

.Theo iunauan

Đưa cơm với món canh riêu cá chép ngọt thơm ! Hướng dẫn cách làm món canh riêu cá chép ngọt thơm: Cá chép lun là loại cá mình iu thích để chế biến thành các món ngon so với các loại cá khác. Lý do là vì thịt cá chép rất thơm thịt, không bị tanh, thớ thịt đậm đà, thích hợp với rất nhìu món như kho, om dưa, nấu riêu. Trong...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

MV chủ đề Anh Trai Say Hi mùa 2 đã ra lò: Từ đầu đến cuối như là Rap Việt!05:53

Mẹ Vu Mông Lung xin kết thúc vụ án, nghi nhận tiền bịt miệng như mẹ Tangmo?02:47

Bùi Quỳnh Hoa kiện tài khoản tung clip riêng tư, hé lộ chi tiết sốc02:55

Chiếc xe thể thao trị giá 140.000 USD bốc cháy khi đang bơm xăng00:10

NSƯT Hoài Linh bị người yêu cũ 'lật tẩy', hé lộ hình xăm và bí mật chưa từng kể02:37

Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng chia tay vì có người thứ 3, danh tính gây sốc?02:53

Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33

Cát Phượng lên tiếng xin lỗi sau khi bị đạo diễn "Có chơi có chịu" dọa kiện02:31

Quỳnh Lam "nữ hoàng phim xưa" lộ nhan sắc không tuổi, hạnh phúc bên tình trẻ02:37

Nguyễn Văn Chung tiết lộ sự thật, ca khúc "định mệnh" liên quan cố NS Mai Phương02:44

Mỹ nhân nghi hại Vu Mông Lung, kết quả khám nghiệm sốc, cảnh sát không dám đụng?02:34

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích

05:50:36 20/09/2025

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích. Món này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, bạn hãy thử ngay nhé!

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

08:11:35 19/09/2025

Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn

05:58:55 19/09/2025

Để khỏi lo lắng về an toàn thực phẩm, bạn hãy học cách làm quẩy chiên tại nhà, món ăn vặt ngoài giòn trong mềm xốp, thơm nức và vệ sinh.

Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

05:57:00 19/09/2025

Nghe tên tưởng chừng khổ cực, nhưng món đặc sản này lại khiến bao thực khách mê mẩn bởi hương vị độc đáo và cách chế biến lạ lùng.

Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ

05:56:26 19/09/2025

Có một loại rau hồng hồng phấn phấn, mọc dưới nước, tưởng chẳng ai để ý nhưng lại là đặc sản khiến dân sành ăn phát sốt mỗi độ cuối hạ đầu thu.

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

05:59:08 18/09/2025

Món gan lợn xào rất bổ huyết, sáng mắt, nhanh tay học ngay nhé! Ai vốn không thích ăn gan lợn thì thử cách này sẽ mê luôn.

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

05:58:10 18/09/2025

Với người cao tuổi và trẻ nhỏ, việc bổ sung củ sen vào bữa ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp cơ thể hạn chế bị cảm lạnh khi dùng thường xuyên.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

05:57:39 18/09/2025

Món này vừa đơn giản, thơm ngon và dễ làm lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

05:56:46 18/09/2025

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn sáng thơm ngon, hấp dẫn từ bắp cải cho cả gia đình thưởng thức rồi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

16:54:06 17/09/2025

Mâm cơm hôm nay gợi cảm giác đậm đà với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản, thịt và rau. Mỗi món ăn đều đem lại cảm giác hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng sẽ khen hết lời.