Từ sáng tới tối bầu bạn với rau, bỏ túi 500 ngàn đến 1 triệu/ngày
Nhiều năm qua, tỉnh Hà Tĩnh đã chú trọng xây dựng thành công nhiều mô hình rau an toàn, VietGAP, hữu cơ… nhằm tạo ra nguồn rau an toàn cho người tiêu dùng, đồng thời phát triển theo hướng hàng hóa, nâng cao thu nhập cho nông dân.
Trong đó, rau sạch Tượng Sơn là sản phẩm đán.h dấu sự thành công của ngành rau Hà Tĩnh, giúp nhiều nông dân có thu nhập khá và ổn định.
Trồng rau thời internet
Đầu năm 2019, Công ty CP Du lịch và Thực phẩm Sao Việt đã ký hợp đồng tiêu thụ rau, củ, quả cho HTX Hoàng Hà, xã Tượng Sơn để phục vụ cho Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh và xuất khẩu đi thị trường châu Âu với sản lượng mỗi ngày 1,5 tấn rau, củ, quả các loại và có thể sẽ tăng lên khoảng 8 – 15 tấn/ngày vào cuối năm.
Trước đó, Công ty Sao Việt và chuyên gia CHLB Nga đã có nhiều chuyến khảo sát, đán.h giá sản phẩm nông sản tại HTX Hoàng Hà. Ảnh: baohatinh
Đây là tin vui đối với bà con nông dân trồng rau ở xã Tượng Sơn, đồng thời mở ra cơ hội lớn để rau, củ, quả Hà Tĩnh vươn ra thị trường quốc tế.
Theo chân cán bộ nông nghiệp xã Tượng Sơn – anh Dương Kim Tuấn, chúng tôi về với thôn Bắc Bình, nơi đây có vùng quy hoạch rau rộng 2,6 ha và gần 2 ha rau trồng trong vườn hộ. Với khẩu hiệu “Sản phẩm kết tinh từ tâm và công nghệ”, đồng thời được hỗ trợ từ nhiều chính sách, sự quan tâm của các cấp chính quyền, năm 2011 đến nay, người dân xã Tượng Sơn đã không ngừng tiếp cận các công nghệ mới như giống mới, quy trình sản xuất VietGAP, hữu cơ, lắp đặt trạm báo thời tiết tự động, dán tem nhãn, đặc biệt là sử dụng công nghệ internet để quảng bá thương hiệu, phát triển thị trường.
Thông qua hàng chục lớp đào tạo, tập huấn và xây dựng các mô hình trình diễn, nhân rộng, lý thuyết kết hợp với thực tiễn đã xây dựng cho người dân Tượng Sơn một nền tảng kiến thức, kinh nghiệm thiết yếu trong sản xuất rau của mình.
Vùng sản xuất của HTX Hoàng Hà tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất rau, củ, quả VietGAP. Ảnh: baohatinh
Trò chuyện với chúng tôi trên cánh đồng dưa chuột, bà Nguyễn Thị Thanh, thôn Bắc Bình chia sẻ: Nhà tôi trồng hơn 2.000m2 rau, chồng làm Ví thư thôn nên đa phần thời gian là lo việc xóm làng, còn tôi cứ từ sáng đến tối bầu bạn với rau cũng mang lại nguồn thu nhập từ 500.000 đồng đến 1 triệu đồng/ngày.
“Mỗi năm 3 vụ, mùa nào rau ấy, cứ vậy thành quen, giờ tôi cũng đã tích luỹ được nhiều “mẹo” để trồng rau ít sâu bệnh và cho nhiều quả. Đối với cây cho quả như cà chua, cà tím…, nếu muốn cây cho quả nhiều, to, đều, mẫu mã đẹp thì chỉ nên để 3 – 4 nhánh chính ở gốc; sau khi hái lứa quả đầu tiên phải bỏ bớt những lá mọc ban đầu, đặc biệt là các lá ở gốc để tạo độ thông thoáng, giảm sự trú ngụ của sâu bệnh và nấm mốc. Cây bí xanh thì sau khi cây đủ 6 lá phải quấn quanh gốc, cứ mỗi mắt lá thì dùng đất lấp 1 mắt, để 1 mắt cho ra cành, khi cây có 3 đến 4 cành mới bắt nhánh lên giàn” – bà Thanh chia sẻ bí quyết trồng rau quả năng suất cao của mình.
Để có những bó rau chất lượng, đủ tiêu chuẩn xuất ngoại, nông dân Tượng Sơn và các cơ quan quản lý Nhà nước đã phải chuẩn bị trong thời gian dài. Trong đó, việc chuyển giao công nghệ sản xuất do Hội Làm vườn và Trang trại Hà Tĩnh chịu trách nhiệm.
Video đang HOT
Chủ tịch Hội Nguyễn Xuân Tình cho biết, bên cạnh việc hỗ trợ kỹ thuật, quy trình sản xuất, Hội chịu trách nhiệm giám sát và cung cấp tem, mã QR truy xuất nguồn gốc sản phẩm trên từng bó rau.
Nhờ trồng rau sạch, mỗi ngày bà Nguyễn Thị Thanh có thể thu về từ 500.000 đồng đến 1 triệu đồng.
Người trồng rau ở Tượng Sơn cho biết, sản xuất rau hàng hóa khó ở chỗ mẫu mã đẹp thì người mua nghĩ là bón phân, phun thuố.c, rau cằn cỗi lại không có người mua. Vậy nên quy trình chăm bón phải rất tỷ mỉ và cẩn trọng từ khâu làm đất, chọn giống đến phòng trừ sâu bệnh.
Riêng bón phân, bà con đã phải trải qua nhiều công đoạn cầu kì, cẩn thận. Phân chuồng là phân chủ đạo và được ủ vi sinh, hoai mục. Phân được bón vào các rãnh rồi lấy nước vào ngập rãnh, ngâm khoảng 12 tiếng, sau khi phân tan và ngấm hết vào đất thì tháo nước ra, như vậy phân sẽ không ngấm vào lá và quả.
Khâu ghọn giống cần lưu ý phù hợp với thổ nhưỡng và nhu cầu thị hiếu của người dùng. Ở đây trồng giống bí xanh Tre Việt, quả vừa và đặc, còn các loại bí quả to quá hay nhỏ quá cũng hạn chế người mua. Cây giống ươm tập trung, rồi chọn cây to khỏe để trồng.
Khi đến ngày thu hoạch, rau quả phải được hái khi chưa có ánh nắng mặt trời, thường khoảng 2 giờ sáng người dân đã hái rau để tránh làm giảm chất lượng rau.
Rau, củ, quả tại Tượng Sơn được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ông Nguyễn Trọng Túc, Trưởng thôn Bắc Bình cho biết: Thôn có khoảng 5ha trồng rau ở vùng tập trung và các vườn hộ với gần 100 hộ, cho thu nhập bình quân khoảng 10 – 25 triệu đồng/tháng/hộ. Các hộ đều tuân thủ quy trình VietGAP và hữu cơ, sản phẩm được kiểm định chất lượng mới được dán tem nhãn, trong quá trình sản xuất các hộ kiểm soát lẫn nhau. Rau sạch Tượng Sơn đã có thương hiệu và thị trường nên người dân an tâm sản xuất và cũng ổn định thu nhập.
Chủ tịch UBND xã Tượng Sơn Dương Kim Huy cho hay, hiện xã có 2 nhà máy sơ chế rau củ tại thôn Thượng Phú và Bắc Bình (do dự án WB7 đầu tư) để sơ chế nông sản trước khi xuất khẩu. Cũng để phục vụ xuất khẩu, ngoài đẩy mạnh phát triển sản xuất vườn hộ, xã đã quy hoạch 8 vùng sản xuất với tổng quy mô khoảng 100 ha. Theo năng suất hiện tại, sản lượng hàng ngày của xã đạt khoảng 4 – 5 tấn rau, củ, quả.
Đối chiếu với nhu cầu tiêu thụ của doanh nghiệp, toàn bộ sản phẩm làm ra sẽ được tiêu thụ hết. Đây là tín hiệu rất vui với người dân xã Tượng Sơn nói riêng và nông dân Hà Tĩnh nói chung, bởi vấn đề tiêu thụ nông sản coi như được giải quyết.
Sau thời gian khảo sát, Công ty CP Du lịch và Thực phẩm Sao Việt (Hà Nội), HTX Hoàng Hà (xã Tượng Sơn -Thạch Hà) và Hội Làm vườn Hà Tĩnh tiến đến ký kết hợp đồng sản xuất, tiêu thụ sản phẩm rau, củ, quả E-VietGap.
Theo văn bản ký kết, mỗi ngày, HTX Hoàng Hà sẽ cung cấp cho nhà tiêu thụ khoảng 1,5 tấn rau – củ – quả các loại. Mức tiêu thụ có thể sẽ tăng lên khoảng 8 – 15 tấn/ngày vào cuối năm nay.
Số nông sản này sẽ được Công ty CP Du lịch và Thực phẩm Sao Việt cung cấp cho Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh và xuất khẩu đi thị trường châu Âu.
Hiện nay, Công ty CP Du lịch và Thực phẩm Sao Việt đã thực hiện hợp tác với Công ty Công nghệ dinh dưỡng (Liên bang Nga) trong việc tiêu thụ rau củ quả cho nông dân Hà Tĩnh. Sản phẩm rau, củ, quả của nông dân sẽ xuất khẩu sau khi được sơ chế, đóng gói hoặc cấp đông tại Việt Nam.
Theo Danviet
Đà Nẵng: "Liều" vay vốn trồng rau hữu cơ, trồng nấm mà giàu có
Có rất nhiều thanh niên ở huyện Hòa Vang (TP.Đà Nẵng) "đán.h liều" vay vốn ngân hàng để khởi nghiệp bằng các mô hình trồng rau sạch, sản xuất nấm các loại...và bước đầu đem lại những thành công ngoài mong đợi.
"Đán.h liều" vay vốn làm ăn
Anh Trương Ngọc Sơn (47 tuổ.i), ở thôn Đông Lâm, xã Hòa Phú, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng là một điển hình tiêu biểu ở Hòa Vang hiện nay, bởi trước đây kinh tế gia đình anh gặp rất nhiều khó khăn, sống chủ yếu dựa vào mấy sào ruộng và chăn nuôi nhỏ lẻ, nhưng thu nhập cũng chỉ đủ để sống qua ngày. Không chịu cảnh đói nghèo mãi, anh Sơn đã "đán.h liều" vay vốn của Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Chi nhánh Hòa Vang (Agrbank Hòa Vang) để phát triển kinh tế gia đình.
Với sự tiếp sức vốn kịp thời của ngân hàng Agribank mà nhiều thanh niên ở Đà Nẵng đã mạnh dạn làm giàu bằng các mô hình trồng trọt hiệu quả.
Trò chuyện cùng Dân Việt, anh Trương Ngọc Sơn cho hay, lúc trước cuộc sống gia đình khó khăn nên tôi bàn với vợ tìm hướng phát triển kinh tế. Thế là năm 2016, từ nguồn vốn vay 320 triệu đồng của Agribank Hòa Vang, cộng với số tiề.n tích cóp được tôi bắt đầu khởi nghiệp bằng mô hình trang trại trồng rau hữu cơ theo hướng sạch. Lúc đầu do vốn ít nên trang trại chỉ có quy mô hơn 2.000m2. Đến năm 2017, thấy mô hình làm ăn hiệu quả, có bước phát triển tốt, tôi tiếp tục vay thêm 300 triệu đồng để mở rộng quy mô trang trại của mình lên 10.000m2...
Cán bộ ngân hàng Agribank đi thăm, khảo sát hiệu quả các mô hình.
Một mô hình khác hiệu quả không kém đó là mô hình trồng nấm của anh Nguyễn Văn Nhi (37 tuổ.i), ở thôn Thạch Nham Đông, xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng. Khởi nghiệp từ năm 2014 nhưng nguồn vốn là một trở ngại đối với anh Nhi.
Anh Nguyễn Văn Nhi, ở thôn Thạch Nham Đông, xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng khởi nghiệp bằng nghề trồng các loại nấm khá thành công.
"Để mở rộng quy mô trang trại, năm 2016 tôi đã vay 20 triệu đồng từ ngân hàng Agribank Hòa Vang để phát triển mô hình. Với nguồn vốn có hạn, nên tôi chỉ triển khai trồng nấm trên diện tích khoảng gần 300m2, công việc làm nấm thuận lợi, nhận thấy có hiệu quả đem lại cao, tôi tiếp tục vay thêm 50 triệu của ngân hàng để mở rộng diện tích và quy mô trang trại nấm của mình..." - Anh Nhi chia sẻ.
Hiệu quả ngoài mong đợi
Ông Ông Văn Quyện - Giám đốc Agribank Hòa Vang cho biết, thời gian qua đơn vị luôn bám sát định hướng kinh tế - xã hội của địa phương, tập trung nguồn vốn cho phát triển nông nghiệp, nông thôn, cung cấp nguồn vốn kịp thời để nông dân yên tâm sản xuất. Đặc biệt, đã có rất nhiều thanh niên trẻ khởi nghiệp bằng nguồn vốn của Agribank và tạo nên nhiều thành công đáng kể.
Nhiều thanh niên ở Hòa Vang (TP.Đà Nẵng) đã "đán.h liều" vay vốn của ngân hàng để khởi nghiệp và đã đem lại nhiều thành công.
"Tiêu biểu trong số này phải kể đến mô hình trồng rau sạch của anh Trương Ngọc Sơn (ở xã Hòa Phú), mô hình trồng nấm các loại của anh Nguyễn Văn Nhi (ở xã Hòa Nhơn); Hay mô hình trang trại chăn nuôi gà, ếch, cá, ba ba...của anh Cao Văn Tám (ở xã Hòa Khương) cho thu nhập từ 250-300 triệu đồng/năm...Và còn nhiều mô hình khác nữa..." - Ông Quyện chia sẻ.
Nhờ trồng rau hữu cơ mà anh Trương Ngọc Sơn có thu nhập khá cao và mỗi năm thu lãi từ 230-250 triệu.
Anh Trương Ngọc Sơn phấn khởi nói, nhờ vốn Agribank mà gia đình tôi có cơ ngơi như ngày hôm nay. Hiện trang trại trồng rau của tôi cho doanh thu trên 70 triệu đồng/tháng, sau khi trừ các khoản chi phí, trả lãi cho ngân hàng, tôi thu lãi hơn 20 triệu đồng/tháng. Nhờ đó, gia đình tôi đã vươn lên thoát nghèo, có tiề.n sửa lại ngôi nhà và nuôi con ăn học...
Nhờ trồng nấm mà mỗi năm anh Nguyễn Văn Nhi bỏ túi khoảng từ 120 - 150 triệu đồng.
"Hiện nay nấm bào ngư giá bán trung bình 35.000 đồng/kg, nấm linh chi, nấm dược liệu dao động từ 800.000 - 1.000.000 đồng/kg. Mỗi năm sau khi trừ chi phí, trả lãi ngân hàng, tôi bỏ túi khoảng từ 120 - 150 triệu đồng/năm...." - Anh Nguyễn Văn Nhi hào hứng nói.
Theo Danviet
Trồng vườn cà chua đẹp nơi heo hút, khách vẫn tìm vào mua Vườn cà chua trong nhà màng của anh Phạm Phú Cường nằm ở xã vùng sâu Sông Ray (huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai) nhưng vẫn thu hút được nhiều khách ghé thăm, chọn mua rau sạch. Hiện anh Cường đang tiếp tục mở rộng diện tích nhà màng trồng rau sạch vì có doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu xuất khẩu....