Tự làm lạc bọc đường giòn tan nhâm nhi lúc rảnh rỗi

P.V19:22 25/12/2022

Lạc bọc đường có cách làm vô cùng đơn giản. Bạn hãy học cách làm món ăn vặt giòn tan, thơm ngon này cùng học cách làm để nhâm nhi những lúc rảnh rang nhé.

Nguyên liệu

Lạc 250g

Đường 180g

Nước 100ml

Bột bắp 45g

Cách làm

Bước 1: Trước tiên bạn tiến hành đun nóng một chiếc chảo, bạn cho lạc vào rang trong thời gian 4 phút hoặc khi lạc chín, rồi bạn cho lạc ra bát nha.

Bước 2: Bạn lấy một chiếc nồi sạch, cho nước vào đun sôi ở mức lửa vừa sau đó bỏ đường vào, thực hiện khuấy cho đường tan chảy hết.

Tiếp đó bạn đổ lạc rang vào, đảo cho si rô đường bám đều vào lạc nhé.

Video đang HOT

Bạn cho bột bắp vào, đảo thật nhanh tay cho bột bọc đều lạc, sau đó tắt bếp đi.

Bước 3: Cuối cùng bạn cho lạc đã bọc đường ra rây lưới rây bỏ bớt bột thừa rồi mang vào thưởng thức nhé!

Lạc bao bọc bởi đường nên giòn tan, ngòn ngọt, bùi bùi rất hấp dẫn đó nha! Một món ăn vặt ngon lại có nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến trong tích tắc nên bạn hãy thử trổ tài vào những lúc rảnh rỗi nhé! Nhâm nhi những viên lạc giòn giòn, ngon ngon và cùng tám chuyện với mọi người chắc hẳn sẽ vui thích lắm đó.

Chúc các bạn thành công !

Món này vừa ngon vừa rẻ, làm chưa tới 10 phút là xong mà có cả ngàn lợi ích cho sức khỏe

Nấm đùi gà xào vừa ngon vừa bổ, lại còn dễ làm nên chẳng tội gì không chén chị em ơi.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Nấm đùi gà 6-8 cây

2. Bơ lạt 4 thìa canh

3. Hành, tỏi 2-3 nhánh hành lá, 4-5 tép tỏi

4. Gia vị Đường kính, dầu hào, sa tế, tương ớt, hạt tiêu

Món nấm đùi gà xào mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nào "bí ý tưởng" hoặc bận quá, chị em nhớ "triển" món nấm đùi gà xào này nha. Đảm bảo nhanh gọn mà vẫn ngon cơm.

Nấm đùi gà xào ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì không chê vào đâu được

Cách làm nấm đùi gà xào

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn bỏ gốc hành lá, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Với nấm đùi gà, bạn rửa sạch. Sau đó, cắt nấm thành những khoanh tròn, mỗi khoanh dày khoảng 1-1.5cm. Cắt xong, bạn dùng dao khứa 2 mặt nấm thành những ô vuông nhỏ để nấm ngấm gia vị tốt hơn khi xào nha.

Khứa nấm vậy nè

Áp chảo nấm đùi gà

Bạn cho 2 thìa canh bơ lạt vào chảo, đun cho bơ chảy hoàn toàn rồi thả nấm vào. Áp chảo mỗi mặt nấm khoảng 2 phút.

Áp chảo nấm xong, bạn đổ nấm và phần bơ trong chảo ra bát riêng nha.

Xào nấm với gia vị

Bạn cho vào chảo 2 thìa canh bơ lạt và phi thơm phần tỏi đã băm nhỏ. Khi tỏi dậy mùi thơm, cho phần nấm đã áp chảo vào. Nêm thêm 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh sa tế, 2 thìa canh tương ớt, 1 thìa cà phê đường kính. Đảo đều các nguyên liệu trên lửa nhỏ khoảng 5-7 phút.

Cuối cùng, rắc thêm chút hạt tiêu xay và hành lá đã cắt nhỏ vào. Đảo đều 1 lượt là xong!

Xong rồi nè

Vậy là chị em đã hoàn thành xong nấm đùi gà xào rồi đấy. Làm thế này, nấm chín mềm, ngấm sốt và không bị khô nên ăn cực "bánh cuốn". Kết hợp với cơm trắng nóng hổi trong thời tiết mưa rét thế này thì tuyệt luôn.

Mlem mlem

Một vài công dụng của nấm đùi gà mà có thể bạn chưa biết

1. Cải thiện hệ miễn dịch

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Cổ truyền và Bổ sung (Mỹ), nấm đùi gà có thể tăng cường chức năng miễn dịch. Đối với nghiên cứu này, những người tham gia đã ăn nấm đùi gà trong tám tuần. Vào cuối nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy bằng chứng cho thấy chiết xuất có thể có tác dụng tăng cường miễn dịch. Một nghiên cứu khác được công bố cũng cho biết nấm đùi gà có chứa các hợp chất điều hòa miễn dịch giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.

2. Tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Nấm đùi gà có chứa -glucans, một chất có thể giúp hạ đường huyết. Điều này có nghĩa là loại nấm này giúp cải thiện tình trạng kháng insulin và giảm mức đường huyết rất tốt. Bên cạnh đó, nấm đùi gà cũng giúp tăng nồng độ glycogen và insulin, phục hồi các tế bào bị tổn thương và giảm các tác hại của gốc tự do. Vậy nên, loại nấm này có thể giúp bạn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2.

3. Giảm cholesterol trong máu

Lovastatin và mevinolin trong nấm đùi gà giúp giảm cholesterol trong máu, từ đó ức chế sự tổng hợp cholesterol trong cơ thể. Những chất này cũng có thể làm giảm tổng lượng cholesterol trong huyết tương, lượng triglyceride, lượng lipoprotein tỷ trọng thấp, tổng lượng lipid, phospholipids và các chỉ số khác.

Hơn nữa, nấm đùi gà sẽ ức chế sự hấp thụ chất béo ở ruột non. Điều này giúp giảm hoạt động của enzyme lipase ở tụy và giúp bệnh nhân giảm cân đáng kể. Ngoài ra, loại nấm này cũng có thể giúp bạn ngăn ngừa tình trạng tăng lipid máu sau ăn.

Hướng dẫn cách làm bánh tráng nướng bằng chảo & bếp nóng giòn, ăn cực đã Nếu bạn là một tín đồ của món bánh tráng nướng, hãy thử tự tay thực hiện những chiếc bánh thơm ngon, nóng giòn để chiêu đãi cả nhà một chầu ăn vặt ra trò nhé. VinID xin chia sẻ 2 cách làm bánh tráng nướng bằng chảo và lò nướng đơn giản, ăn cực đã, ai ai cũng ghiền qua bài viết...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Màn comeback xuất sắc nhất hiện tại: Khán giả Việt "chống lưng" đưa MV lên Top 2 toàn cầu, lượt xem tăng gấp 560 lần04:19

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?01:50

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Hàng chục thanh niên nhà trai bị giữ lại tại đám cưới vì chiếc iPhone 16 "không cánh mà bay" và câu nói của cô gái bị mất điện thoại gây tranh cãi00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

06:01:41 12/03/2025

Không ngờ món tai và mũi lợn chế biến thế này lại ngon gấp bội, cả nhà ăn hết rồi lại đòi nấu tiếp. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

06:00:50 12/03/2025

Ngoài các món ăn hấp dẫn như thịt nướng, mì tương đen thì món gà rán Hàn Quốc luôn nằm trong top các món ăn Hàn Quốc quen thuộc được nhiều người yêu thích nhất.

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

06:00:19 12/03/2025

Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn... đặc biệt là món gà hấp.

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

05:59:52 12/03/2025

Gà hấp lá chanh là món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon lại vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025

Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

06:10:16 10/03/2025

Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025

Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

06:08:11 10/03/2025

Hãy để những bữa ăn của bạn trở nên đơn giản nhưng đầy màu sắc và tràn đầy hương vị, đồng thời nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong.

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua

06:07:22 10/03/2025

Phú Thọ còn nổi tiếng với nhiều món đặc sản hấp dẫn, khiến những tín đồ du lịch không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức và mua về làm quà cho người thân.

Ẩm thực

Tự làm lạc bọc đường giòn tan nhâm nhi lúc rảnh rỗi

Video đang HOT

Món này vừa ngon vừa rẻ, làm chưa tới 10 phút là xong mà có cả ngàn lợi ích cho sức khỏe

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua

Có thể bạn quan tâm

Ông bố Hà Nội chi 1,3 tỷ đồng 'bê chung cư' vào xe tải, đưa cả nhà đi 'hàn gắn'

Du lịch

Chọn 1 lá bài để biết sắp tới cuộc sống của bạn sẽ biến động ra sao?

Trắc nghiệm

Phiến quân bắt giữ 35 hành khách trong vụ tấn công tại Tây Nam Pakistan

Thế giới

Bé 16 tháng tuổi bị ô tô của phụ huynh cán tử vong: Hậu quả từ vài giây bất cẩn

Tin nổi bật

Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Bố ruột trả bố nuôi 1 tỷ để đòi lại con

Phim việt

Thêm một tựa game nữa giảm giá sập sàn trên Steam, khuyến mãi 90% cho người chơi

Mọt game

Tạm giữ hình sự nhóm thanh thiếu niên gây rối trật tự công cộng tại Bắc Ninh

Pháp luật

Hoang mang tột độ: Kim Sae Ron bị công ty Kim Soo Hyun ép đi tiếp khách, uống rượu trước khi gây tai nạn?

Sao châu á

Diễn viên Việt bị ung thư tuyến giáp giai đoạn 2

Sao việt

Thực phẩm an toàn cho người cao huyết áp

Sức khỏe

When Life Gives You Tangerines: Khi đời cho ta một quả quýt, hãy pha trà và cùng thưởng thức nó!

Phim châu á

Thông tin nổi bật