Tự làm kem trái cây xua tan nắng nóng

Nguyễn Thị Tuyết Chinh16:51 27/04/2024

Theo dõi VGT trên

Kem tự làm với tỉ lệ trái cây tươi cực nhiều chắc chắn là món giải nhiệt tuyệt vời cho thời tiết nắng nóng.

Nguyên liệu:

- 220ml Whipping cearm

- 1 hộp sữa chua không đường

- 4 thìa sữa đặc

- 200gr bơ (Với các loại trái cây khác cân đối định lượng tương tự).

Cách làm:

Bước 1: Xay sữa chua, sữa đặc và bơ được hỗn hợp mịn.

Bước 2: Để lạnh Whipping và dụng cụ đánh kem cho lạnh, sau đó đánh Whipping bông cứng.

Bước 3: Trộn đều các hỗn hợp trên.

Làm tương tự với các loại trái cây khác. Màu tím dùng việt quất, màu đỏ của dưa hấu hoặc thanh long, màu vàng dùng mít hoặc xoài,…

Lần lượt đổ hỗn hợp kem vào các khuôn rồi để đông trong ngăn đá khoảng 5 giờ là có thể ăn được.

Kem trái cây với nhiều hình thù, màu sắc và hương vị khác nhau chắc chắn sẽ khiến các bạn nhỏ và cả gia đình đều vô cùng thích thú, nhất là trong thời tiết nắng nóng này!

Cách làm kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy

Cách làm kem trái cây ngay tại nhà với vị tươi ngon, mát lạnh sẽ giúp đập tan đi mọi cơn nóng của những ngày hè đang tới gần.

Dưới đây là công thức của kênh cẩm nang đời sống gia đình Ameovat.com thực hiện ba loại kem trái cây dạng que ngon nhất bạn có thể thử.

Video đang HOT

Hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhất thôi nào các bạn ơi!!!

Tự làm món kem trái cây ngon cực đỉnh không cần máy

Cách làm kem trái cây vị bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

Bơ chín: 2 quả

Sữa đặc: 60 - 70 ml

Sữa tươi không đường: 150 ml

Socola trang trí: 100 gram

Hạnh nhân trang trí: 10 gram

Khuôn làm kem: 3 - 5 chiếc

Bơ chín - cách làm kem trái cây tại nhà

Các bước tiến hành

Bước 1: Chuẩn bị bơ

Bơ sau khi mua về bạn rửa sạch sau đó gọt vỏ. Bổ đôi quả bơ, tách bỏ hạt và màng hạt sau đó thái bơ thành các miếng nhỏ. Lưu ý là bạn thái càng nhỏ thì quá trình xay bơ sẽ càng nhanh hơn.

Một cách khác đơn giản hơn đó là bạn không cần gọt vỏ mà chỉ bổ đôi quả bơ rồi tách hạt. Tiếp đến, dùng thìa lọc lấy phần thịt bơ chín và cho vào cối xay. Cuối cùng, bạn xay nhuyễn thịt bơ cùng với sữa đặc và sữa tươi.

Thái nhỏ bơ - làm kem trái cây

Bước 2: Làm kem bơ

Xay bơ nhuyễn xong, bạn đổ từ từ phần bơ đã xay này vào trong các khuôn làm kem đã chuẩn bị sẵn. Cho những khuôn kem này vào trong ngăn đá tủ lạnh và để kem đông trong vòng từ 3 - 4 giờ.

Khi gần hết thời gian đông kem, bạn cho phần socola vào đun nóng chảy. Kem đông, bạn nhanh chóng nhúng que kem vào âu socola nóng rồi rắc hạnh nhân lên trên. Phần kem ở phía dưới, bạn có thể dùng bình nhỏ và phun các dải socola lên. Cuối cùng, cho kem vào ngăn đá tủ lạnh và để đông lại khoảng 1 tiếng nữa là được.

Kem bơ phủ socola - kem trái cây

Cách làm kem trái cây vị xoài

Nguyên liệu cần có

Xoài chín: 2 - 3 quả

Sữa chua: 2 hũ

Nước cốt dừa: 100 ml

Sữa đặc có đường: 30 ml

Nguyên liệu làm kem xoài - cach lam kem trai cay

Các bước tiến hành

Bước 1: Xay nhuyễn xoài

Xoài chín sau khi mua về bạn rửa sạch vỏ sau đó gọt bỏ phần vỏ này. Thái xoài thành các miếng nhỏ rồi cho vào cối xay cùng với sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa.

Bật máy xay sinh tố và xay cho đến khi xoài thật nhuyễn. Nếu bạn muốn kem xoài mịn hơn, bạn có thể cho hỗn hợp này qua rây lọc. Nếu muốn tiết kiệm thời gian thì bạn có thể thái cả miếng xoài chín to và xay vì bản chất xoài chín đã khá mềm rồi.

Xay nhuyễn xoài - lam kem trai cay

Bước 2: Làm kem xoài

Cho hỗn hợp xoài đã xay nhuyễn vào khuôn làm kem. Từ từ dùng thìa dàn nhẹ, hơi ấn xuống để kem xoài được mịn. Cuối cùng, cho những khuôn kem đã thực hiện vào trong ngăn đá và để kem đông từ 3 - 4 tiếng là được.

Kem xoài - kem trai cay

Cách làm kem trái cây vị dưa hấu

Nguyên liệu cần có

Dưa hấu: quả (khoảng 1 - 1,2kg)

Sữa tươi: 100 ml

Sữa đặc: 50 ml

Nguyên liệu làm kem dưa hấu - cách làm kem trái cây

Các bước thực hiện

Bước 1: Xay dưa hấu

Gọt vỏ dưa hấu sau đó xắt dưa thành các miếng nhỏ. Nhẹ nhàng dùng đầu đũa hoặc dĩa để lọc bỏ phần hạt. Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể chọn loại dưa hấu không hạt.

Cho dưa hấu vào trong máy xay cùng với sữa tươi và sữa đặc. Bật máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp trên. Vì dưa hấu đã chứa một lượng nước lớn nên khi xay, bạn có thể điều chỉnh lượng sữa tươi không đường cho phù hợp.

Kem dưa hấu - làm kem trái cây

Bước 2: Làm kem dưa hấu

Tương tự như hai công thức làm kem trên, trong cách làm kem dưa hấu này bạn cũng sẽ dùng tới khuôn. Từ từ đổ dưa hấu đã xay vào khuôn sau đó đem các khuôn kem đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh. Để kem dưa hấu đông lại trong vòng từ 3 - 4 tiếng.

Những que kem trái cây mát lạnh cho mùa hè

Ngoài ba vị như cách làm kem trái cây trên đây, bạn cũng hoàn toàn có thể lựa chọn các cách làm kem từ nhiều loại trái cây khác tuỳ theo sở thích của mình. Thậm chí, bạn có thể mix nhiều loại trái cây trong cùng một que kem để làm tăng độ hấp dẫn, lạ ngon của món kem tự làm.

Chúc các bạn có một mùa hè mát lạnh cùng những que kem trái cây.

Mẹ đảm bật mí công thức làm kem chuối vàng ươm, mát lạnh, thơm ngon béo ngậy ngay tại nhà Khi thưởng thức, vị ngọt thơm béo của chuối, sữa, đậu phộng và nước cốt dừa hòa quyện cùng với sợi mít giòn dai lạ miệng khiến món ăn chiếm được cảm tình của nhiều người, từ người lớn đến trẻ con. Vào những ngày nắng nóng của mùa hè, còn gì tuyệt vời hơn là có một món kem thơm mát để...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50

Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23

Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16

Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33

Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21

Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18

Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12

Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54

Xe chở rác lao xuống cầu treo Bình Thành, hai người mất tích02:07

Một thầy giáo lên tiếng gay gắt, Double2T cũng vào bênh vực khi "em bé chất" bị chỉ trích vì tham gia showbiz01:46

Sự thật về nữ ca sĩ Việt đột ngột biến mất khỏi showbiz04:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt

06:03:48 23/11/2024

Hãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những thuốc giảm ho rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.

2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông

05:58:48 23/11/2024

Đây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.

Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà

05:58:07 23/11/2024

Cá hấp xì dầu được rất nhiều người yêu thích. Cách chế biến món ăn này dễ thực hiện. Dưới đây là cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà.

Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

05:57:36 23/11/2024

Món thịt sốt chua ngọt thế này ăn vừa ngon, giòn ngoài mềm trong, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

16:41:44 22/11/2024

Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

05:58:13 22/11/2024

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.

Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên

06:03:29 21/11/2024

Thịt ngâm mắm là món ăn truyền thống, thường xuất hiện những ngày lễ đặc biệt. Món ăn được chế biến từ thịt heo luộc chín mềm, ngâm trong hỗn hợp nước mắm thơm ngon.

Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán

05:57:14 21/11/2024

Món cá phi lê chua ngọt không chỉ dễ chế biến, còn là mang đến hương vị thơm ngon mới mẻ và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm

05:55:59 21/11/2024

Gà xào cải thìa là món ăn đơn giản nhưng lại khiến mọi người mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

05:55:35 21/11/2024

Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.