Tự làm bánh cookie ‘tiểu hổ’ cho ngày Tết

P.V14:20 18/01/2022

Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể tự chuẩn bị món bánh cookie dễ thương tương ứng với con giáp năm mới này.

Cách làm bánh cookie “tiểu hổ” tại nhà cho Tết này của Ly Lê (Hà Nội). Để chuẩn bị đón năm mới, cô thực hiện món bánh quy hình hổ con tương ứng với con giáp năm 2022.

Cô cho biết món bánh có cách làm đơn giản chỉ tốn 1-2 giờ đồng hồ và bảo quản trong lọ thủy tinh kín được khoảng một tháng.

Nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu cho khoảng 15-17 phần bánh

100 g bơ

2 lòng đỏ trứng

100 g đường bột

180 g bột mì

Video đang HOT

10 g bột cacao

Cách làm

Bước 1: Để bơ mềm trong nhiệt độ phòng sau đó trộn cùng lòng đỏ trứng cho đến khi mịn.

Bước 2: Trộn đường bột cùng bột mì. Chia thành 3 lần thêm vào hỗn hợp bơ trứng.

Bước 3: Nhồi bột. Đối với các sọc nâu của hổ, bạn lấy một ít bột vừa trộn, thêm cacao để tạo màu.

Bước 4: Nặn các hình tròn bằng nhau và tán dẹt sẽ là mặt hổ. Tai và mũi được tạo hình từ các khối bột tròn nhỏ gắn lên mặt hổ. Phần sọc nâu được tạo hình từ phần bột cacao.

Bước 5: Làm nóng lò ở 170 độ C trong 10 phút. Nướng bánh trong 20 phút ở 170 độ C (tùy từng loại lò nướng sẽ có mức nhiệt phù hợp).

Bước 6: Vẽ mắt và mũi hổ bằng icing sugar hòa với nước và chocolate đen.

Bánh mỳ sandwich nướng trứng cút

Bánh mỳ sandwich nướng trứng cút không chỉ ngon mà dáng hình bánh cũng rất ngộ nghĩnh với những miếng bánh sandwich hình vuông đơn giản giờ đây biến thành bông hoa, hình người thật xinh xắn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh sandwich nướng trứng cút ngon tuyệt này nhé!

Bánh mỳ sandwich nướng trứng cút

Nguyên liệu làm bánh mỳ sandwich nướng trứng cút:

5 lát bánh mỳ sandwich.

10 quả trứng cút.

10g bơ ở nhiệt độ phòng.

Khuôn cắt bánh cookie hình bông hoa, hình người hoặc bất cứ hình nào khác mà bạn hay bé yêu thích.

Dụng cụ: lò nướng, thìa, đĩa

Cách làm bánh mỳ sandwich nướng trứng cút:

Bước 1:

Các bạn dùng khuôn cắt bánh đặt lên bánh sandwich để tạo hình bông hoa và hình người.Các bạn chú ý với mỗi chiếc bánh chúng ta sẽ tạo được 1 bông hoa và 1 hình người nên các bạn phải đặt khuôn cho khéo léo nhé.

Dùng khuôn cắt bánh sandwich để tạo hình

Bước 2:

Dùng thìa phết bơ lên bánh mà chúng ta vừa tạo hình.Ở phần giữa bông hoa hay hình người các bạn dùng thìa ấn lõm xuống một khoảng vừa bằng quả trứng cút nhé.Các bạn làm tương tự như vậy cho đến hết phần bánh.

Phết bơ lên bánh

Bước 3:

Các bạn đập một quả trứng lên một bông hoa, chú ý đập sao cho phần lòng đỏ rơi vào đúng phần lõm, lòng trắng cũng nằm trong chiếc bánh mà không bị rớt ra ngoài.Các bạn làm tương tự cho đến khi hết các hình bánh. Với mỗi chiếc bánh các bạn rắc thêm một chút rau mùi tây lên trên.Cuối cùng cho bánh vào lò nướng 190 độ ( đã làm nóng lò trước), các bạn nướng trong 7 phút.Nướng xong các bạn lấy bánh ra khỏi lò, bánh chín mềm viền ngoài giòn giòn và trứng chín thơm lừng.

Nướng bánh

Lưu ý khi làm món bánh sandwich nướng trứng cút:

Nếu bạn muốn làm cho nhiều người ăn hơn nữa thì bạn tăng thêm số lượng nguyên liệu nhé.Một số lò nướng sẽ có nhiệt độ khác nhau nên các bạn nhớ điều chỉnh cho phù hợp nhé.Bạn có thể ăn kèm bánh với một trái chuối hoặc táo để tốt hơn cho tiêu hóa và làn da của bạn nhé.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

3 loại bánh cookie dễ làm cho Giáng sinh Những chiếc bánh quy thơm ngon, giòn tan với tạo hình xinh xắn, đặc trưng trong dịp Noel được nhiều người chọn lựa thưởng thức và đãi khách. Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn dễ dàng tự tay thực hiện những chiếc bánh cookie hình cây thông, ngôi sao, quả châu... đậm sắc màu mùa lễ cuối năm. Bánh quy các biểu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: đường lòng đỏ trứng bột mì bột cacao bánh cookie món bánh cookie tự làm bánh cookie món bánh quy hình hổ bánh quy hình hổ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.