Truyền hình Nhật Bản tiết lộ một loại gia vị rất ngon khi ăn với cơm trộn trứng sống, tưởng gì hoá ra lại là thứ quen thuộc của Việt Nam
Ở Việt Nam, đây là thứ gia vị vô cùng quen thuộc thường dùng ăn lẩu.
Mới đây, một loại gia vị rất quen thuộc của Việt Nam đã xuất hiện trên truyền hình Nhật Bản. Theo giới thiệu và hướng dẫn, gia vị này ăn kèm với cơm trộn trứng sống (một món cơm của xứ sở hoa anh đào) sẽ rất ngon và tạo nên hương vị hấp dẫn hơn. Có thể đây là một thứ mới lạ với người Nhật, thế nhưng với người Việt Nam, đặc biệt là các tín đồ ăn uống thì nó vô cùng quen thuộc.
Xin thưa, đó chính là sa tế tôm.
Sa tế tôm có thành phần gồm ớt, dầu ăn, đường, tôm khô, tỏi, sả, muối. Tất cả được chế biến và đóng chai, bảo quản được khá lâu. Sa tế tôm thường được dùng khi ăn lẩu và chế biến một vài món ăn khác, ngoài ra còn dùng để chế sốt chấm, nước chấm. Nó giúp tạo nên độ cay vừa phải, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Video đang HOT
Sự xuất hiện của sa tế tôm trên truyền hình Nhật Bản khiến cư dân mạng cảm thấy rất thích thú. Vậy là lại có thêm một loại gia vị của Việt Nam được chú ý ở nước ngoài nữa rồi.
Lâu lâu bà Tân mới được lòng người xem đến vậy: tất cả nhờ 1 món ăn "bắt thóp" thời tiết khiến ai cũng xuýt xoa
Trời này ăn món bà Tân mới làm là hết sảy!
Dù kênh của con trai Hưng Vlog vẫn đang lao đao vì 2 lùm xùm liên tiếp (nấu cháo gà nguyên lông và clip dạy trộm tiền heo đất) nhưng channel Bà Tân Vlog vẫn hoạt động bình thường, đăng clip đều đặn trong 2 ngày trở lại đây.
Đặc biệt, vlog mới nhất của bà Tân đang gây chú ý vì rất được lòng dân tình. Bà đã thực hiện món chân gà sốt Thái (chân gà sả ớt). Tính ra trong thời điểm miền Bắc vừa chuyển sang thời tiết se lạnh mùa thu, món ăn của bà Tân quả thực rất hợp tình hợp lý.
Các bước thực hiện món chân gà sốt Thái của bà Tân khá chỉn chu, được khen ngợi ý lần này bà chế biến sạch sẽ, gọn gàng hơn. Chân gà sau khi được rửa 2 nước tiếp tục được luộc với xả, gừng và dấm để sạch và trắng hơn. Sau đó là công đoạn làm sốt với nhiều gia vị nức lòng như hành, xả, tỏi, gừng, đường, ớt bột, sốt Thái...
Ngoài chân gà, bà Tân cũng trộn thêm với xoài xanh
Ở bước trộn chân gà với sốt, bà Tân đã sử dụng găng tay để đảm bảo vệ sinh
Thành quả cuối cùng của bà Tân, chân gà óng màu đỏ của sốt khiến ai cũng thòm thèm
Nhiều cư dân mạng xuýt xoa vì món ăn này, để lại bình luận khen ngợi bà Tân
Chân gà sả ớt nói chung là món ăn vặt/ ăn "nhậu" rất được ưa chuộng, đặc biệt là khi trời hơi se lạnh, những món có vị cay của ớt như vậy càng gây thòm thèm hơn. Chân gà vừa dễ ăn, vừa có vị cay đậm của ớt, sả và sốt cay ngọt... Vì vậy mà món chân gà của Bà Tân Vlog mới được hưởng ứng như vậy.
Chàng trai kiên quyết đòi chia tay người yêu chỉ vì bát mì có rau mùi tây Mới đây, một cô nàng sống tại Đài Loan đã đăng đàn tâm sự bị bạn trai 'đá' chỉ vì bát mì hàu của anh có thứ gia vị mà anh ghét nhất là rau mùi tây. Cô nàng viết: 'Tôi và bạn trai là cặp đôi yêu xa. Vài ngày trước, chúng tôi đi ăn món mì hàu, lâu lắm mới gặp...