Truy lùng 6 khu ẩm thực càng về đêm càng náo nhiệt ở TP.HCM
TP.HCM nổi tiếng với những khu ẩm thực đêm đặc sắc, luôn sẵn sàng đốn tim thực khách. Bạn đừng quên bỏ túi 6 khu ăn uống nổi tiếng náo nhiệt về đêm để la cà phố xá cùng cạ cứng.
Khu Cô Giang: Cô Giang là tên một con đường ngắn tọa lạc ngay khu trung tâm quận 1. Mỗi buổi chiều, khu vực này trở nên sầm uất, tấp nập thực khách ra vào ăn uống. Ảnh: Nomnompaleo, moonle182.
Đặt chân đến đây, bạn sẽ được chào đón bởi những món ăn quen thuộc như bún thịt nướng, cơm gà xối mỡ, bò nướng lá lốt, bò né, mì xào giòn… Bánh mì hấp là món ăn lâu đời được nhiều thực khách lựa chọn. Bánh mì mềm nóng, rưới mỡ hành, phủ sắn giòn, thịt bò ướp thấm vừa chín tới, ngon đúng điệu khi ăn kèm nước mắm đậm đà. Ảnh: Nianomnom, bungmoanchoi.
Khu Vạn Kiếp: Mật độ dày đặc của các quán phở, bánh canh, bánh mì, bánh xèo, bún mắm, bún chả, nem nướng, chè… biến đoạn đường chỉ dài vài trăm mét thành khu phố ẩm thực có tiếng ở TP.HCM. Giá cả hợp lý, đồ ăn ngon tuyệt là lý do khu vực này luôn được lòng tín đồ ẩm thực. Ảnh: Jjasmineta, tebefood, kaiwaii.food, ng_t_minh.
Video đang HOT
Khu Nguyễn Tri Phương: Nguyễn Tri Phương từ lâu đã được biết đến là khu ăn uống nhộn nhịp, sầm uất nhất nhì Sài thành. Dọc theo con đường, bạn dễ dàng bắt gặp vô số các hàng quán san sát nhau từ nhà hàng cao cấp đến quán xá bình dân. Thực khách thường ghé khu ăn uống này từ 17h để thưởng thức chè thái trứ danh cùng nhiều món ăn hấp dẫn như bánh canh, hủ tiếu, phá lấu… Ảnh: Foodaholicsg2019, im.lucass, tamtamhihifood, miusfoodmaps.
Khu Hà Tôn Quyền: Nhắc đến con đường này, người Sài thành sành ăn nghĩ ngay đến món sủi cảo. Hương vị, cách chế biến sủi cảo tại đây rất phong phú như tôm mực, thập cẩm, chiên và kết hợp cùng mì. Món ăn giúp thực khách ấm bụng khi đêm về được ưa chuộng vì vị thanh ngọt, không ngán ngấy, nhiều dầu mỡ như các món Hoa thường thấy. Đến khu phố sau 17h, bạn sẽ chứng kiến khung cảnh nhộn nhịp, tiếng chào mời, tiếng gọi món, tiếng thực khách trò chuyện cùng nhau… Ảnh: Im.lucass, mo.imo.i.
Khu Phan Xích Long: Các quán ăn trên đường Phan Xích Long luôn tấp nập thực khách và mở cửa đến khuya. Không chỉ nhộn nhịp vì sự xuất hiện của nhiều thương hiệu trà sữa, cà phê, nhà hàng sang chảnh mà thực khách đến đây còn yêu thích hương vị ẩm thực bình dân đa dạng. Bạn có thể rủ rê hội cạ cứng đến thưởng thức bún đậu mắm tôm, hột vịt lộn xào me, chân gà nướng, các món ốc…Ảnh: Miusfoodmaps, pebap_lovely.
Khu Vĩnh Khánh: Đến phố ẩm thực Vĩnh Khánh, đặc biệt vào dịp cuối tuần, thực khách sẽ cảm thấy choáng ngợp bởi hàng dài các quán ăn uống nhộn nhịp, giá cả vừa túi tiền. Sức hút từ làn khói nghi ngút, hương thơm của món nướng, món lẩu khiến cho bạn không thể cưỡng lại. Con đường còn được mệnh danh là “phố ốc” với nhiều cách chế biến để bạn lựa chọn. Ảnh: Charliesaigon, pin.pu.pam, ndh.an, shizi.lifestyle.
Theo zing
Sủi cảo và những món ăn làm ấm bụng người Sài thành đêm khuya
Ăn khuya là thói quen của nhiều người. Ở TP.HCM, nhiều món ăn hấp dẫn như cơm tấm, hủ tiếu, sủi cảo... bán xuyên đêm để phục vụ chiếc bụng đói cồn cào của bạn.
Là món ăn đặc trưng ở Sài thành, cơm tấm hấp dẫn thực khách bởi hạt cơm tơi xốp, thức ăn kèm đa dạng. Cơm tấm được bày bán khắp nơi, có buổi sáng, trưa và cơm tấm đêm. Ngoài món cơm tấm sườn quen thuộc, ngày nay, người bán phục vụ thêm nhiều món ăn kèm khác như chả, trứng, bì, lạp xưởng, chả cá... Mỗi phần cơm có giá từ 15.000-50.000 đồng. Bạn có thể lựa chọn các điểm bán cơm tấm đêm như cơm tấm bãi rác, cơm tấm đêm 178, cơm tấm Huyền... Ảnh: Ảnh: Thepurpleshadow, hetagram_._.
Hủ tiếu gõ : Không biết hủ tiếu gõ có từ bao giờ, nhưng chắc chắn rằng những ai ở TP.HCM sẽ không khỏi bắt gặp hình ảnh những chiếc xe hủ tiếu trên các góc phố, lề đường vào mỗi đêm muộn. Tô hủ tiếu gõ có giá từ 10.000-15.000 đồng, gồm hủ tiếu, thịt heo, da heo, lòng... Với những người có sức ăn khoẻ, một lần có thể ăn từ 2-3 tô. Bạn có thể thưởng thức hủ tiếu gõ tại khắp các con đường ở Sài thành hoa lệ. Ảnh: Foodholicvn, min2912.
Sủi cảo : Vào những buổi tối muộn, khi đặt chân đến khu Hà Tôn Quyền, bạn sẽ bị kích thích bởi sự chào mời của các món sủi cảo nóng hổi. Nơi đây là điểm dừng chân lý tưởng của những ai yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Những chiếc sủi cảo thơm ngon đầy đặn nhân gồm tôm, thịt, mộc nhĩ... sẽ xoa dịu cơn đói cồn cào về đêm của bạn. Món sủi cảo của người Hoa đúng điệu phải có mực ngâm tro, bong bóng cá, cải... đi kèm với nước dùng thanh vị. Ảnh: Lillyadiva, hamahaman24.
Cháo trắng : Đơn giản chỉ là cháo trắng và cháo đậu, song sự đa dạng của các món ăn kèm đã tạo nên nhiều hương vị đặc sắc riêng. Nhìn vào tủ kính với rất nhiều đĩa nhỏ nào là cá cơm kho, thịt kho tiêu, trứng bách thảo, tép ram... cùng các món đồ chua như cà pháo, dưa chua, đu đủ mắm... tất cả sẽ khiến bạn thỏa mãn mọi giác quan. Mỗi tô cháo có giá từ 10.000-12.000 đồng. Cháo trắng bán nhiều ở các quận 3, 5, Bình Thạnh... Ảnh: Thuydoll5998, itsmmess.
Phở : Những tín đồ thích ăn đêm ở TP.HCM chắc chắn sẽ không bỏ qua món phở đặc trưng. Bạn có thể lựa chọn phở bò, gà tùy thích. Buổi tối, thời tiết se lạnh, thưởng thức một tô phở nóng hổi sẽ giúp chiếc bụng đói của bạn ấm áp và no nê hơn. Bạn có thể lựa chọn phở Hà, phở Hiền... để ăn phở đêm chuẩn vị. Ảnh: Traitorbites, foodnwander.
Hủ tiếu xào : Nếu bạn đang băn khoăn tìm kiếm một quán hủ tiếu xào ngon ở TP.HCM, Tâm Ký là địa điểm dành cho bạn. Các thành phần thịt heo, trứng cút, da heo, gan, tôm, mực hòa quyện với sợi hủ tiếu dai vừa tạo nên món ăn đặc trưng cho quán. Quán mở cửa từ 15h tới khuya, trang bị máy lạnh. Bạn sẽ vô cùng thoải mái khi thưởng thức các món ăn. Ảnh: Ksecrets, citastyfood.
Bánh mì là món ăn có tính di động cao được nhiều người ưa chuộng. Sáng, trưa, tối giờ nào bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này. Ở TP.HCM, bánh mì được biến tấu đủ loại như bánh mì thịt nguội, cá hộp, phá lấu... để phục vụ thực khách. Bánh mì Bùi Thị Xuân, bánh mì Nguyễn Trãi... là những địa điểm bạn có thể lựa chọn mua bánh mì khuya. Ảnh: Lecker_magazin, ian_global_travel.
Theo zing
Sủi cảo nhân dưa, trứng siêu lạ, siêu ngon, ai cũng phát thèm Làm sủi cảo nhân dưa, trứng thanh mát, dễ làm cả nhà ai cũng ăn sạch hết đó! Nguyên liệu cần chuẩn bị: bột mì, dưa, trứng, hành lá thái hạt lựu, muối, thịt gà, dầu đậu phộng Cách thực hiện: - Trộn bột với nước sao cho thành một khối bột mềm, để yên trong 5 phút, lăn qua lăn lại để...