trứng vịt

"Trứng thế kỷ" món ăn được chôn dưới đất hàng trăm năm được người Việt rất yêu thích

“Trứng thế kỷ” món ăn được chôn dưới đất hàng trăm năm được người Việt rất yêu thích

Ẩm thực

14:33:50 20/09/2018
Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng hiện nay được bày bán rất nhiều tại Việt Nam và mọi người rất thích hương vị của nó.

Thực đơn cho bữa trưa đơn giản mà ngon

Thực đơn cho bữa trưa đơn giản mà ngon

Ẩm thực

21:58:11 14/07/2018
Bữa trưa của bạn sẽ đưa cơm hơn với 3 món ngon như đậu phụ chiên ruốc tôm, trứng đúc hẹ, gà băm rang húng quế.

[Chế biến] – Thịt kho hột vịt đơn giản, dễ làm, mềm ngon cho ngày Tết miền Nam

[Chế biến] - Thịt kho hột vịt đơn giản, dễ làm, mềm ngon cho ngày Tết miền Nam

Ẩm thực

00:38:57 31/01/2018
Thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho hột vịt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Nam.

[Chế biến] – Mì xào giòn cho bữa sáng thật ngon

[Chế biến] - Mì xào giòn cho bữa sáng thật ngon

Ẩm thực

06:19:37 19/03/2017
Mì xào giòn tan trong miệng quyện lẫn nước sốt sóng sánh rất ngon mà cách chế biến cũng vô cùng nhanh gọn.

[Chế biến] – Trứng đúc hàu vừa ngon vừa bổ cho ông xã

[Chế biến] - Trứng đúc hàu vừa ngon vừa bổ cho ông xã

Ẩm thực

10:49:38 08/12/2016
Món trứng đúc hàu đơn giản, dễ làm lại vô cùng bổ dưỡng cho chồng yêu của bạn.

[Chế biến] – Bún thang vừa ngon lại dễ làm

[Chế biến] - Bún thang vừa ngon lại dễ làm

Ẩm thực

06:54:41 17/06/2016
Bạn có thể tự làm món bún thang ngay tại nhà mình thật đơn giản mà hấp dẫn.

[Chế biến] – Trứng cuộn rong biển dễ làm

[Chế biến] - Trứng cuộn rong biển dễ làm

Ẩm thực

09:18:05 27/05/2016
Hương vị thơm ngon và đẹp mắt của món trứng cuộn rong biển sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Chả trứng hấp lạ miệng bạn thử chưa?

[Chế biến] - Chả trứng hấp lạ miệng bạn thử chưa?

Ẩm thực

09:07:44 27/05/2016
Món chả trứng hấp thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm đặc biệt.

500 đồng 1 quả trứng vịt, người nuôi lỗ nặng

500 đồng 1 quả trứng vịt, người nuôi lỗ nặng

Pháp luật

00:41:15 03/03/2016
Từ cuối năm 2015 đến nay giá trứng vịt tại Đồng Tháp liên tục giảm khiến người nuôi chịu cảnh thua lỗ.

[Chế biến] – Thịt kho tàu thơm ngon ngày Tết miền Nam

[Chế biến] - Thịt kho tàu thơm ngon ngày Tết miền Nam

Ẩm thực

09:43:17 27/01/2016
Thịt kho tàu đậm đà, thơm ngon ăn cùng cơm nóng hấp dẫn không gì bằng trong những ngày Tết của người miền Nam.

[Chế biến] – Nem rán nóng hổi, giòn rụm ngày mưa

[Chế biến] - Nem rán nóng hổi, giòn rụm ngày mưa

Ẩm thực

10:03:07 03/08/2015
Nem rán thơm ngon giòn giòn chấm với nước mắm chua ngọt thật hấp dẫn trong ngày mưa thế này!

[Chế biến] – Dân dã với chả ếch chiên giòn

[Chế biến] - Dân dã với chả ếch chiên giòn

Ẩm thực

11:40:05 24/07/2015
Nhâm nhi món chả ếch giòn ngon thơm nức mũi thế này thật đã!

Cảnh sát giao thông lượm trứng gà giúp dân

Cảnh sát giao thông lượm trứng gà giúp dân

Tin nổi bật

10:43:49 20/07/2015
Vào lúc 8 giờ 30 sáng nay 20.7, khi đang vận chuyển hàng chục vỉ trứng gà, trứng vịt bằng xe gắn máy trên đường Bắc Hải nối dài (phường 14, quận 10, TP.HCM), một người phụ nữ tên M...

[Chế biến] – Chả trứng cá – thịt

[Chế biến] - Chả trứng cá - thịt

Ẩm thực

16:23:00 15/06/2015
Như một biến tấu của món chả rươi khi mùa rươi chưa đến, chả trứng cá - thịt hấp dẫn và lạ miệng với vị bùi của trứng cá, vị thơm cay của vỏ quýt...

Trứng vịt có lòng trắng bám “như đỉa” gây hoang mang

Trứng vịt có lòng trắng bám "như đỉa" gây hoang mang

Tin nổi bật

23:28:50 22/04/2015
"Cả 10 quả trứng tôi đập ra đều bất thường, lòng đỏ rất to, có thể ấn dẹp như cục bột. Lòng trắng thì ít và sền sệt như keo dính chặt vào bát, dù dốc ngược bát vẫn không bị trôi ra...

[Chế biến] – Đãi cả nhà bún thang vào bữa sáng

[Chế biến] - Đãi cả nhà bún thang vào bữa sáng

Ẩm thực

10:25:30 27/02/2015
Vừa ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang nhé.

[Chế biến] – Lạ miệng, bắt mắt với lẩu hoa anh đào

[Chế biến] - Lạ miệng, bắt mắt với lẩu hoa anh đào

Ẩm thực

07:44:11 20/02/2015
Vị ngon ngọt, màu đẹp mắt, món lẩu này có thể là một gợi ý hay cho thực đơn tiệc Tết này của gia đình bạn.

[Chế biến] – Chả phượng đẹp lung linh cho mâm cỗ ngày Tết

[Chế biến] - Chả phượng đẹp lung linh cho mâm cỗ ngày Tết

Ẩm thực

10:56:12 09/02/2015
Khi nói đến "nem công, chả phượng" bạn nghĩ đó là những món ăn cầu kỳ dùng để tiến vua chúa ngày xưa, nhưng ngày nay bạn có thể tự làm với những nguyên liệu đơn giản mà lại rất đẹp...

[Chế biến] – Chả cá hấp Phan Rang

[Chế biến] - Chả cá hấp Phan Rang

Ẩm thực

09:28:41 15/10/2014
Khi hấp chả cá phải để lửa lớn và nước thật sôi, nếu không chả rất dễ bị sống ở giữa. Không được hấp lâu quá, miếng chả sẽ nhừ ra, không ngon.

Xuất hiện trứng vịt lạ có chấm đỏ lớn ở lòng trắng

Xuất hiện trứng vịt lạ có chấm đỏ lớn ở lòng trắng

Tin nổi bật

15:22:00 05/09/2014
Ông Lê Thống Nhất, chồng bà Vân cho biết, chiều 3/9, vợ ông mua 5 quả trứng vịt của một người bán hàng rong tại Trung tâm Thương mại Pleiku (TP Pleiku). Sau đó, vợ ông luộc chín 5 ...

[Chế biến] – Bò kho tàu

[Chế biến] - Bò kho tàu

Ẩm thực

13:28:52 27/08/2014
Bữa cơm gia đình sẽ ấm cúng hơn với hương vị thơm ngon, đậm đà của món Bò kho tàu.

[Chế biến] – Bún cuốn

[Chế biến] - Bún cuốn

Ẩm thực

13:42:39 30/05/2014
Nếu như đã chán với các món bún cần nhiều dầu mỡ hoặc phải chế biến nhiệt nhiều như bún nem, bún chả... thì bạn hãy thử đổi sang món bún cuốn này xem sao nhé!

[Chế biến] – Thịt bọc trứng cút chiên

[Chế biến] - Thịt bọc trứng cút chiên

Ẩm thực

12:55:53 25/05/2014
Tuần vừa rồi em vừa thử làm một món mới, thịt bọc trứng cút chiên xù, ông xã ăn xong cứ khen hết lời, bố mẹ chồng cũng khen món ăn hấp dẫn.

[Chế biến] – Cá sốt

[Chế biến] - Cá sốt

Ẩm thực

12:59:29 15/05/2014
Món ăn ngon đậm đà thích hợp vào mùa mưa, mùa lạnh.

[Chế biến] – Cua xào cà ri kiểu Thái

[Chế biến] - Cua xào cà ri kiểu Thái

Ẩm thực

13:01:33 10/05/2014
Nếu bạn chưa quen với khẩu vị Thái vốn rất đa dạng, mang nhiều cung bậc khác nhau tùy thuộc vào từng vùng miền, thì món cua xào cà ri là một gợi ý hợp lý cho sự khởi đầu. Nước sốt ...

Bị hai xe ben tông trúng, người bán trứng vịt dạo chết thảm

Bị hai xe ben tông trúng, người bán trứng vịt dạo chết thảm

Tin nổi bật

12:43:04 16/02/2014
Trên đường đi bán trứng vịt, ông Chiến bị hai chiếc xe ben lao đầu vào nhau, kẹp ông ở giữa. Vụ tai nạn kinh hoàng khiến nạn nhân chết tại chỗ, hai xe ben lật nhào.

[Chế biến] – Mắm cá lóc chưng trứng vịt

[Chế biến] - Mắm cá lóc chưng trứng vịt

Ẩm thực

00:21:48 08/02/2014
Hương vị thơm ngon của mắm cá lóc hòa quyện vào trứng vịt sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng.

Cách bảo quản trứng gà, trứng vịt ăn dần suốt vài tháng

Cách bảo quản trứng gà, trứng vịt ăn dần suốt vài tháng

Ẩm thực

14:12:39 29/10/2013
Nhiều người vì không biết cách bảo quản trứng gà trứng vịt nên khi để dành trứng trong tủ lạnh hay ở ngoài vẫn thường bị hỏng.

Sóc Trăng xuất hiện trứng vịt 3 lòng đỏ

Sóc Trăng xuất hiện trứng vịt 3 lòng đỏ

Lạ vui

14:29:55 17/10/2013
Một công ty kinh doanh trứng gia cầm ở tỉnh này vừa phát hiện 3 lòng đỏ trong một quả trứng vịt bình thường.

[Chế biến] – Trứng vịt muối

[Chế biến] - Trứng vịt muối

Ẩm thực

21:46:31 22/08/2013
Trứng vịt muối làm quá dễ.

[Chế biến] – Thịt kho nước tương giấm

[Chế biến] - Thịt kho nước tương giấm

Ẩm thực

21:49:40 31/05/2013
Dù là món ăn quen thuộc với tất cả chúng ta, nhưng với một chút biến tấu, món thịt kho sẽ ngon hơn với vị chua ngon, lạ miệng và ít ngán.

[Chế biến] – Cua chưng với lạp xưởng, tôm khô

[Chế biến] - Cua chưng với lạp xưởng, tôm khô

Ẩm thực

14:25:59 31/05/2013
Bình thường cua hấp ăn với muối tiêu chanh là ngon lắm rồi, ở đây món này còn có nêm gia vị nên thịt cua ăn thấm gia vị, thơm và ngon lắm!

Bắc Kạn: Lạ kỳ vịt đẻ ra trứng màu đen

Bắc Kạn: Lạ kỳ vịt đẻ ra trứng màu đen

Lạ vui

09:16:52 03/04/2013
Hôm nay (2/4), một con vịt ở Bắc Kạn đã đẻ ra quả trứng có vỏ màu đen, thay vì màu trắng bình thường.

Trứng ngỗng hay trứng gà bổ hơn

Trứng ngỗng hay trứng gà bổ hơn

Sức khỏe

09:16:21 25/03/2013
Nhiều người cho rằng trứng ngỗng bổ hơn trứng gà, thậm chí còn mách nhau rằng phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng sẽ đẻ con khỏe đẹp, thông minh hơn? Nhưng thực tế trứng ngỗng hay trứn...

[Chế biến] – Trứng chiên mắm tép

[Chế biến] - Trứng chiên mắm tép

Ẩm thực

10:20:50 24/02/2013
Món trứng chiên với mắm tép vừa đậm đà, vừa lạ miệng ăn một lần nhớ mãi không quên.

Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt

Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt

Ẩm thực

13:45:41 21/02/2013
Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong muốn cầu chúc mọi chuyện không vui trong năm cũ sẽ qua đi, một năm mới với nhiều điều tươi sáng sẽ đến.

Phát hiện 28.000 quả trứng vịt không rõ nguồn gốc

Phát hiện 28.000 quả trứng vịt không rõ nguồn gốc

Pháp luật

00:04:35 30/01/2013
Sáng 29.1, trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp với Đội CSGT Rạch Chiếc (TP.HCM) phát hiện xe khách Xuân Trang mang biển số 60M-6084, do tài xế Nguyễn Văn Hoàng (47 tuổi, quê Đ...

[Chế biến] – Nem cua bể phong cách miền Nam

[Chế biến] - Nem cua bể phong cách miền Nam

Ẩm thực

10:49:53 19/01/2013
Sự phá cách của việc không dùng giá sống hay cuốn nem hình trụ khiến món ăn không chỉ lạ lẫm về hình thức lẫn nội dung mà còn dễ dùng hơn.

Tiểu thương gom trứng, TP.HCM họp khẩn

Tiểu thương gom trứng, TP.HCM họp khẩn

Tin nổi bật

22:15:58 12/01/2013
Chiều 11/1, Sở Công thương TP.HCM đã có cuộc họp khẩn với Sở Tài chính, Chi Cục thú y, Chi cục quản lý thị trường và các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng trứng gia cầm trong chương...

[Chế biến] – Canh khế kiểu Huế

[Chế biến] - Canh khế kiểu Huế

Ẩm thực

18:05:24 24/12/2012
Vị chua thanh của khế, chua cay của tôm, cay nhẹ của húng, ngọt của thịt, béo mềm của trứng giúp giải nhiệt cho cái nóng của những ngày gần đây.

[Chế biến] – Vịt giấm ghém

[Chế biến] - Vịt giấm ghém

Ẩm thực

22:48:31 15/12/2012
Hãy cùng là món vịt giấm ghém để có một bữa ăn sum họp bên gia đình bạn nhé!

[Chế biến] – Sushi 7 màu

[Chế biến] - Sushi 7 màu

Ẩm thực

09:14:48 12/12/2012
Ngoài cảm giác tuyệt đẹp của miếng sushi 7 màu, bạn còn tạo ra một loại nước chấm tổng hòa vị chua, cay, béo.

[Chế biến] – Bắp cải luộc chấm nước mắm trứng

[Chế biến] - Bắp cải luộc chấm nước mắm trứng

Ẩm thực

23:17:48 09/12/2012
Có những món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại không kém phần ngon miệng.

Giật mình, trứng có màu lạ

Giật mình, trứng có màu lạ

Tin nổi bật

09:07:35 04/12/2012
Khi bổ đôi quả trứng, phần lòng đỏ bên trong khá to, tròn vành vạnh, nằm ngay giữa quả trứng chứ không lệch một bên như thường thấy. Còn phần lòng trắng nhìn rất bất thường, không ...

[Chế biến] – Trứng kỳ lân

[Chế biến] - Trứng kỳ lân

Ẩm thực

22:38:10 30/11/2012
Cái tên món nghe hoành tráng quá, nhưng cực dễ làm chứ không khó như bạn nghĩ. Thử xem!

Mắm thính

Mắm thính

Ẩm thực

13:57:16 24/11/2012
Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính.

[Chế biến] – Lẩu thả

[Chế biến] - Lẩu thả

Ẩm thực

23:30:38 23/11/2012
Trứng vịt chiên chín, cán mỏng, thái sợi. Cá bớp cắt lát mỏng, tái qua chanh.

Ngon lạ bánh xèo thịt chuột

Ngon lạ bánh xèo thịt chuột

Ẩm thực

12:03:13 21/11/2012
Có dịp về miền Tây, bạn hãy tìm cách thử một lần món bánh xèo thịt chuột.

[Chế biến] – Thịt kho tàu

[Chế biến] - Thịt kho tàu

Ẩm thực

22:56:22 19/11/2012
Thịt ba rọi cắt miếng lớn, ướp với nước cốt hành tỏi, nước cốt chanh, nước mắm, chút đường.

[Chế biến] – Thịt viên chiên

[Chế biến] - Thịt viên chiên

Ẩm thực

23:29:11 17/11/2012
Miếng thịt chiên nóng hổi, ăn với cơm nóng kèm chút rau mùi, xà lách, thật tuyệt!