Trung Thu năm nay mẹ đảm tự làm bánh dẻo, ăn vừa ngon lại vừa an toàn

Theo dõi VGT trên

Vào mỗi dịp Trung Thu bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh Trung Thu nhỏ xinh đẹp mắt mà vẫn dẻo ngon, an toàn thực phẩm trong khi nhà không có lò nướng thì có thể thử ngay cách làm món bánh dẻo mà chị Quỳnh Nhi (TP.HCM) chia sẻ. Không cầu kỳ phức tạp như bánh nướng, thao tác lẫn thành phần làm bánh đều đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm được bánh dẻo Trung Thu ngay tại nhà mình.

Nguyên liệu (làm được 15 bánh 50gr và 15 bánh 75gr) :

* Vỏ bánh:

- 100gr bột nếp

- 100gr bột gạo

- 60gr tinh bột mì / bột tàn mì nếu không có thay bằng tinh bột bắp

- 100gr đường bột

- 60gr sữa đặc

- 400ml sữa tươi

- 60gr dầu ăn

- Bột áo

Trung Thu năm nay mẹ đảm tự làm bánh dẻo, ăn vừa ngon lại vừa an toàn - Hình 1

* Nhân sữa dừa:

- 500gr dừa non bào nhuyễn

- 100gr sữa đặc

- 20gr đường bột

- 60ml sữa tươi

- 50gr mè rang

- 80gr bột nếp chín

Trung Thu năm nay mẹ đảm tự làm bánh dẻo, ăn vừa ngon lại vừa an toàn - Hình 2

Cách làm:

* Vỏ bánh:

- Trộn đều tất cả nguyên liệu sau đó đem hấp 40 phút, thử bột bằng cách lấy cây tăm xăm vào bột trong là đã chín.

- Cho bột vô máy KA và đánh bột như quết chả, đánh tốc độ trung bình khoảng 5 phút đến khi bột dẻo mềm, mịn và bóng là được, lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để qua 1 bên cho bột nghĩ từ 2-4 giờ. Nếu không có máy các bạn bỏ vô túi nilon hoặc túi zip nhồi bằng tay đến khi bột dẻo mịn, nhồi tay cũng rất nhanh.

- Rang 150gr bột nếp (80gr dùng làm nhân bánh, 70gr làm bột áo) lửa trung bình từ 3-5 phút, đảo đều tay để bột không bị cháy, rang xong bột nếp chín nhưng vẫn giữ màu trắng chứ không chuyển sang màu vàng.

* Nhân bánh:

Video đang HOT

- Cho dừa, sữa đặc, đường và sữa tươi vào trộn đều để nghĩ 30 phút.

- Sau 30 phút cho lên bếp sên lửa trung bình đến khi dừa chín trong nhưng không khô, thời gian sên từ 20 đến 30 phút.

- Sên xong để dừa thật nguội sau đó cho tiếp mè rang và bột nếp rang vào trộn đều, tiếp tục đậy lại nghĩ 30 phút cho bột nếp nở hoàn toàn sau đó mới viên nhân.

- Bánh 50gr : Nhân 25gr – vỏ 25gr. Bánh 75gr : Nhân 35gr – vỏ 40gr.

- Viên nhân xong sẽ đóng bánh luôn. Màu tự nhiên hoặc màu thực phẩm tùy mọi người.

* Cách làm màu cô đặc từ trái cây tươi hoặc đông đá:

Trung Thu năm nay mẹ đảm tự làm bánh dẻo, ăn vừa ngon lại vừa an toàn - Hình 3

- Cách 1: 100gr trái cây 1mcf đường cho vô nồi, bắc lên bếp nấu lửa trung bình nhỏ, dùng muỗng dằm nát trái cây nấu đặc lại sau đó lược qua rây bỏ xác.

- Cách 2: Xay mịn trái cây, lọc bỏ xác cứ mỗi 50ml nước trái cây cho vô 1mcf đường bắc lên bếp nấu cô đặc còn khoảng 20ml là được màu thành phẩm.

- Chia bột sau đó tạo màu cho bánh, sửa dụng 1 màu hoặc kết hợp nhiều màu tùy ý, nhồi sơ sẽ ra màu loang rất đẹp nhồi kỹ sẽ ra 1 màu.

Màu cô đặc nên khi sử dụng dùng cây tăm nhúng vào màu sau đó pha từ từ vào bột đến khi được màu vừa ý.

Trung Thu năm nay mẹ đảm tự làm bánh dẻo, ăn vừa ngon lại vừa an toàn - Hình 4

- Nhồi sơ bột cho nhân vào giữa, xoay đều viên nhân, vừa xoay vừa miết cho vỏ ôm chặt nhân, không cho không khí lọt vào.

- Áo 1 lớp bột lên khuôn, gõ đều khuôn để đảm bảo khuôn chỉ có 1 lớp bột mỏng, đồng thời cũng áo 1 lớp bột mỏng lên bánh, cho bánh vào khuôn dùng cườm tay ấn nhẹ rồi để lên mặt phẳng ấn bánh, vì bánh rất mềm nên không cần dùng nhiều sức, ấn nhẹ 3 giây là được.

Trung Thu năm nay mẹ đảm tự làm bánh dẻo, ăn vừa ngon lại vừa an toàn - Hình 5

- Đóng bánh xong dùng cây cọ nhỏ quét sạch lớp bột áo rồi cho vô hộp đóng gói luôn.

Vì thời tiết rất nóng nực và vỏ bánh từ bột nếp thường kết hợp với sữa nên các bạn bảo quản bánh trong tủ lạnh được 1 tuần, ngon nhất trong 3 ngày đầu, ngày 4 trở đi bánh sẽ cứng dần, vì vậy nên ăn liền, khi nào ăn lấy ra ngoài một chút cho bớt lạnh, nếu muốn giữ lâu hơn thì các bạn bảo quản trong ngăn đá, khi ăn lấy ra ngoài để rã đông tự nhiên bánh cũng mềm dẻo, thơm ngon như mới.

Chúc mọi người thành công!

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng

Món bánh dẻo của chị Trần Gia Hân khiến hội chị em trầm trồ không ngớt. Không chỉ có màu sắc bắt mắt mà chất lượng còn tuyệt hảo, chẳng thua kém những thương hiệu bánh dẻo có tiếng ở Việt Nam.

Tết Trung Thu đang đến ngày một gần. Đây là dịp để mọi người trong gia đình sum họp, quây quần bên nhau. Các em thiếu nhi trên khắp mọi miền Tổ quốc có được một ngày lễ hội vui chơi dành riêng cho mình.

Theo phong tục người Việt, mâm cỗ Trung Thu trước là để cúng đất trời, tổ tiên sau đó mọi người cùng nhau phá cỗ, thưởng trăng. Trong mâm cỗ này không thể thiếu hoa quả theo mùa, bánh nướng, bánh dẻo... Món bánh thưởng thức ngon nhất khi nhâm nhi tách trà ấm, hàn huyên dăm ba câu chuyện.

Vào mỗi mùa trăng, hội chị em yêu bếp lại xôn xao làm bánh nướng bánh dẻo. Có người thành công, miếng bánh vừa thơm vừa ngậy, đậm đà khiến cả nhà phải xuýt xoa khen ngợi. Nhưng cũng có chị lại ra thành phẩm dở ẹc, khiến ai trông thấy cũng phải bụm miệng cười.

Mới đây, chuyên mục Ăn ngon khéo tay đã liên hệ với chị Trần Gia Hân, hiện là kỹ thuật viên làm bánh của công ty VitalPlus để chuyên gia đồ ngọt này bày cách làm món bánh dẻo thơm ngon để chị em tham khảo.

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng - Hình 1

Những chiếc bánh dẻo vừa bắt mắt vừa mềm mịn do chính tay chị Gia Hân vào bếp.

Chị Gia Hân chia sẻ: " Mùa Trung Thu này, mình muốn giới thiệu công thức làm bánh dẻo dễ như trở bàn tay để mọi người có thể tham khảo. Công thức cơ bản mình học qua một lớp bánh dẻo truyền thống, cộng thêm tham khảo một số nguồn trên mạng.

Thời gian chuẩn bị và sên nhân mất khoảng 3-4 tiếng (tùy vào lượng nhân bạn muốn sên), thời gian chuẩn bị vỏ và đóng bánh mất khoảng 1-2 tiếng (tùy vào số lượng bánh và thao tác)".

Không để mọi người chờ lâu nữa, chị Gia Hân sẽ chia sẻ cách làm món bánh dẻo nhân đậu xanh.

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng - Hình 2

Bánh dẻo dễ thương, màu sắc đa dạng của chị Gia Hân.

Nguyên liệu

- Nước đường:

Đường cát - 100gr

Nước - 100gr

Nước cốt chanh - 2gr

Vỏ bánh:

Phần bột áo sẽ thay đổi tùy theo loại bột bạn dùng.

- Vỏ bánh trắng

Nước đường - 50gr

Bột bánh dẻo - 18gr

Bột áo - 8gr

- Vỏ bánh màu

Nước đường - 18gr

Bột bánh dẻo - 6gr

Bột áo - 4gr

Bột trái cây - 1-3gr

- Nhân bánh:

Nhân đậu xanh - 25-35gr/viên

Bột trái cây 1-3gr.

Cách làm

- Nấu nước đường

Nấu cho nước và đường tan hết ở lửa vừa. Lưu ý không khuấy trong suốt quá trình này. Sau khi đường tan thì cho nước cốt chanh vào, hạ lửa nhỏ nấu tiếp 3-4 phút thì ngưng, cho ra tô để nguội.

- Vỏ bánh trắng

Cho từng muỗng bột bánh dẻo vào tô nước đường, khuấy tan cho đến khi hết bột. Đổ phần bột áo bánh dẻo lên bàn, cho bột lên trên và tiến hành dùng tay gấp bột. Gấp đến khi bột có độ dai vừa đủ để có thể lăn bột thành dải dài mà không bị dính vào găng tay thì ngưng. Lúc này có thể cảm nhận bột khá mềm dai chứ không cứng và nặng tay. Lượng bột áo có thể dư hoặc thiếu tùy theo loại bột mà bạn sử dụng.

- Vỏ bánh màu

Cho 1-2 giọt dầu ăn vào nước đường, thêm 2gr bột củ dền (hoặc bột trái cây) và bột bánh dẻo vào trộn đều. Tương tự phần vỏ bánh trắng, gấp bột với bột áo đến khi cảm nhận thấy bột có đủ độ dai.

- Tạo màu nhân bánh

Cho bột trái cây vào nhào với nhân đậu xanh đến khi hòa quyện. Lưu ý không nên cho bột quá nhiều khiến nhân bị nhão.

- Tạo hình - Bảo quản

Lấy 20gr vỏ bánh vo thành viên tròn, cán dẹt. Cho viên nhân 30gr vào giữa bột vỏ bánh, bọc kín. Áo thêm một lớp bột bánh dẻo mỏng khắp viên bánh. Cho bột bánh dẻo vào khuôn, gõ nhẹ để áo bột khắp thành khuôn.

Để viên bột lên giấy nến, tiến hành ấn khuôn đóng bánh. Dùng cọ mềm phủi bớt bột áo thừa trên bánh. Bánh có thể ăn ngay sau 3-4 tiếng. Bảo quản bánh ở nơi khô ráo, kín gió trong vòng 1 tuần; càng để lâu bánh sẽ càng trong và đẹp hơn.

Để dễ hình dung thì mời mọi người xem video hướng dẫn chi tiết ở dưới đây nha:

Cách làm món bánh dẻo siêu dễ từ chuyên gia đồ ngọt.

Chị Gia Hân lưu ý mọi người: " Để bánh được ngon thì phải đảm bảo được chất lượng cho cả nhân và vỏ bánh, trong đó công đoạn sên nhân rất quan trọng và cũng mất nhiều thời gian nhất.

Còn phần vỏ bánh, trong công thức chia sẻ, mình có cách điệu phần vỏ bánh truyền thống một xíu bằng cách sử dụng thêm các loại bột trái cây, rau củ vào phần bột vỏ bánh để tạo ra màu sắc bắt mắt, mùi vị mới lạ cho bánh. Mình hi vọng việc làm mới hình thức này sẽ lấy lòng được các em nhỏ trong dịp Trung Thu.

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng - Hình 3

Vấn đề mọi người thường gặp nhất khi làm bánh dẻo là khâu trộn bột, vì nếu không trộn đúng thì bột bánh dẻo rất dễ bị đóng cục, lợn cợn làm mất thẩm mỹ và ăn cũng không ngon. Vì vậy, khi trộn bột vỏ, các bạn lưu ý cho bột vào nước đường từ từ, trộn đều đến khi bột tan hoàn toàn rồi lại tiếp tục cho phần bột còn lại vào. Không đổ tất cả bột vào trộn một lần (đặc biệt khi làm số lượng nhiều) để tránh bột bị vón cục".

Cùng ngắm thêm những chiếc bánh Trung Thu xinh xẻo của chị Gia Hân nhé:

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng - Hình 4

Chị Gia Hân đã cách điệu phần vỏ bánh truyền thống để chiếc bánh thêm hấp dẫn.

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng - Hình 5

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng - Hình 6

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng - Hình 7

Bánh dẻo là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp lễ Trung thu. Nếu bạn muốn tự tay làm cho gia đình những chiếc bánh dẻo truyền thống ngon miệng, hãy cùng học cách làm bánh dẻo thật ngon này của chị Gia Hân nhé!

GÓC TÁC GIẢ

Chuyên gia đồ ngọt chia sẻ cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh siêu dễ, bật mí tuyệt chiêu giúp bánh mềm mịn chị em ai cũng nên nằm lòng - Hình 8

Chị Gia Hân chính là tác giả của món bánh dẻo thơm ngon này. Chuyên mục Ăn ngon khéo tay xin gửi lời cảm ơn đến chị. Chúc chị và gia đình luôn vui vẻ, mạnh khỏe và ngày càng làm được nhiều món ăn ngon để chia sẻ cho cộng đồng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủHãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
07:53:13 16/12/2024
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũiHọc lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
06:07:43 16/12/2024
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
16:21:29 16/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón TếtCách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền TâyCơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền Tây
06:06:44 16/12/2024

Tin đang nóng

Drama căng đét: Dương Mịch - Lưu Thi Thi giành giật vị trí nảy lửa kế Lưu Diệc Phi, tạo nên 30 phút im lặng đáng sợ trên thảm đỏ?Drama căng đét: Dương Mịch - Lưu Thi Thi giành giật vị trí nảy lửa kế Lưu Diệc Phi, tạo nên 30 phút im lặng đáng sợ trên thảm đỏ?
14:45:13 17/12/2024
Chuyện thật như đùa: Học đại học 3 năm, nữ sinh bất ngờ nhận được không báo "em không phải là sinh viên trường này"Chuyện thật như đùa: Học đại học 3 năm, nữ sinh bất ngờ nhận được không báo "em không phải là sinh viên trường này"
16:09:18 17/12/2024
Lộ thời điểm nghi Nhật Kim Anh được bạn trai mới cầu hônLộ thời điểm nghi Nhật Kim Anh được bạn trai mới cầu hôn
14:48:21 17/12/2024
Lisa (BLACKPINK) bị miệt thị ngoại hìnhLisa (BLACKPINK) bị miệt thị ngoại hình
15:12:58 17/12/2024
Sao Hàn 17/12: 'Á hậu bị Samsung ruồng bỏ' ngất xỉu liên tục, phải cấp cứuSao Hàn 17/12: 'Á hậu bị Samsung ruồng bỏ' ngất xỉu liên tục, phải cấp cứu
16:08:36 17/12/2024
Xem Olympia vô tình va phải trai đẹp nhà họ Hứa hệ thư sinh: 10 điểm "đường kiến thức", 10 điểm đường hình luôn!Xem Olympia vô tình va phải trai đẹp nhà họ Hứa hệ thư sinh: 10 điểm "đường kiến thức", 10 điểm đường hình luôn!
16:13:33 17/12/2024
Thanh Sơn lên tiếng về quan hệ hiện tại với Khả Ngân, nói đúng 1 câu gây chấn độngThanh Sơn lên tiếng về quan hệ hiện tại với Khả Ngân, nói đúng 1 câu gây chấn động
15:10:37 17/12/2024
"Tại sao Jung Woo Sung cứ phải chối bỏ mẹ của con trai mình?""Tại sao Jung Woo Sung cứ phải chối bỏ mẹ của con trai mình?"
17:36:13 17/12/2024

Tin mới nhất

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

06:07:18 16/12/2024
Mì ống tôm cà chua là món ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ họp bạn bè.
Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần

Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần

17:31:08 15/12/2024
Nem lụi là món ăn nhâm nhi cực ngon bởi hương vị thơm phức, nóng hổi ăn kèm các loại rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt chẳng gì hấp dẫn bằng.
Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

12:46:08 15/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có trứng gà nướng ăn chơi siêu hấp dẫn cho ngày đông lạnh giá này rồi. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

06:22:34 15/12/2024
Cơm bò viên nướng mật ong không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là món ăn hoàn hảo để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.
Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

06:21:34 15/12/2024
Đây là loại rau phổ biến trong mùa đông được ví là rau hoàng đế giúp dưỡng tim, hạ huyết áp, tốt cho người ho lâu ngày.
Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

06:19:33 15/12/2024
Món ăn với công thức nấu không khác gì những cách nấu miến sườn thông thường. Nhưng việc thêm lá húng quế vào món ăn được coi là một sáng tạo mới

Có thể bạn quan tâm

Trước đêm ra tòa thấy chồng bật đèn cả đêm để dán lại tờ đăng ký kết hôn và cái kết ngọt ngào

Trước đêm ra tòa thấy chồng bật đèn cả đêm để dán lại tờ đăng ký kết hôn và cái kết ngọt ngào

Góc tâm tình

19:57:51 17/12/2024
Nửa đêm nhớ chồng quá tôi trở dậy đi tìm thì thấy chồng đang ngồi trong phòng làm việc. Vợ chồng tôi có một cửa hàng chuyên bán đồ nội thất nhập khẩu, việc buôn bán của hai vợ chồng rất khá.
Vụ nữ sinh xả súng: Lời cảnh tỉnh nữa về nạn bạo lực súng đạn ở Mỹ

Vụ nữ sinh xả súng: Lời cảnh tỉnh nữa về nạn bạo lực súng đạn ở Mỹ

Thế giới

19:51:10 17/12/2024
Các quan chức cho biết đối tượng gây án đã đến trường đúng giờ và sau khoảng 3 giờ đồng hồ học tại trường, đã tiến hành vụ xả súng. Sau khi gây án, đối tượng đã sử dụng luôn khẩu súng để tự sát.
Hyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 năm

Hyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 năm

Sao châu á

19:47:35 17/12/2024
Hyun Bin đã khiến công chúng thích thú khi trả lời thẳng thắn về 1 tin đồn liên quan tới bà xã Son Ye Jin cách đây 6 năm.
Sự thật phía sau bức ảnh cô dâu trải chiếu ngồi ven đường ở Yên Bái

Sự thật phía sau bức ảnh cô dâu trải chiếu ngồi ven đường ở Yên Bái

Netizen

19:39:38 17/12/2024
Hình ảnh cô dâu trải chiếu ngồi đợi ven đường, không có chú rể bên cạnh khiến nhiều người đặt câu hỏi. Mới đây, video quay cảnh một cô dâu đội nón, trải chiếu ngồi ven đường thu hút sự quan tâm đặc biệt của dân mạng.
Bắt giữ đối tượng cho vay lãi nặng tới 365%/năm

Bắt giữ đối tượng cho vay lãi nặng tới 365%/năm

Pháp luật

19:36:27 17/12/2024
Trong gần 2 năm, Thuỷ đã cho 10 người dân vay tiền với lãi suất tới 365%/năm, thu lãi số tiền hơn 500 triệu đồng.
Cặp đôi hơn 100 tuổi kết hôn sau 9 năm hẹn hò

Cặp đôi hơn 100 tuổi kết hôn sau 9 năm hẹn hò

Lạ vui

19:18:34 17/12/2024
Cụ bà Marjorie Fiterman (102 tuổi) và cụ ông Bernie Littman (100 tuổi) là minh chứng rõ ràng nhất cho câu nói tuổi tác không thể ngăn cản tình yêu .
Filip Nguyễn vui "đỉnh nóc, kịch trần", Huỳnh Như thốt lên điều ước khi thấy ĐTVN hạ Indonesia

Filip Nguyễn vui "đỉnh nóc, kịch trần", Huỳnh Như thốt lên điều ước khi thấy ĐTVN hạ Indonesia

Sao thể thao

19:17:07 17/12/2024
Sau gần 1 năm chờ đợi, cuối cùng thủ môn Filip Nguyễn cũng đã có được trận thắng đầu tiên khi bắt chính cho tuyển Việt Nam.
Không thời gian: Lộ diện thế lực ngầm kiểm soát bản Khò Hồng

Không thời gian: Lộ diện thế lực ngầm kiểm soát bản Khò Hồng

Phim việt

19:07:25 17/12/2024
Trong trích đoạn giới thiệu Không thời gian tập 13, một nhân vật mới tên Lãm (Anh Tuấn) xuất hiện trên địa bàn. Lãm là tên nghiện ma túy và dường như còn kiểm soát người dân ở khu vực này.
Một sao nữ Việt nổi tiếng: "Vì căn bệnh này nên tôi bị hiếm muộn"

Một sao nữ Việt nổi tiếng: "Vì căn bệnh này nên tôi bị hiếm muộn"

Sao việt

19:04:23 17/12/2024
Là khách mời trong chương trình Sống một đời rực rỡ , Phương Trinh Jolie đã có những chia sẻ về cuộc sống hôn nhân của mình với MC Hoàng Oanh.
Will Smith phủ nhận liên quan đến bê bối của Sean "Diddy" Combs

Will Smith phủ nhận liên quan đến bê bối của Sean "Diddy" Combs

Sao âu mỹ

18:47:46 17/12/2024
Will Smith thẳng thắn nhắc tới Sean Diddy Combs, phủ nhận mọi tin đồn cho rằng anh có liên quan đến vụ bê bối tình dục này.
Cô nàng sinh năm 1990 mang "sự sống" vào tổ ấm, cảm giác được "chữa lành" ngay khi bước vào nhà

Cô nàng sinh năm 1990 mang "sự sống" vào tổ ấm, cảm giác được "chữa lành" ngay khi bước vào nhà

Sáng tạo

17:26:42 17/12/2024
Trong cuộc sống hối hả của thời đại ngày nay, mỗi chúng ta đều khao khát một nơi bình yên để về, nơi mà mỗi bước chân bước vào là một lần được chữa lành tâm hồn, giống như cô gái sinh năm 1990 này đã làm với tổ ấm của mình.