Trung bình mỗi ngày bắt hơn một tấn thực phẩm bẩn
Trong 12 ngày, công an Lạng Sơn thu giữ khoảng 14,4 tấn sản phẩm nhập lậu, chủ yếu là nội tạng. Những bao tải hàng này được tẩm ướp bằng hóa chất đậm đặc, sau vài giờ bắt giữ đã chảy nước, bốc mùi hôi thối.
Ngày 12/4, Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về kinh tế và chức vụ CA thành phố Lạng Sơn đã phát hiện một nhóm đối tượng vận chuyển nội tạng từ biên giới về thành phố.
Khoảng 14h cùng ngày, tại quốc lộ 1A thuộc xã Hoàng Đồng, TP Lạng Sơn, cảnh sát đã bắt giữ được xe mô tô do Chu Văn Sỉnh (SN 1977 ở Thâm Mò, Phú Xá, Cao Lộc, Lạng Sơn) điều khiển có 2 bao tải chứa khoảng 100 kg tràng lợn. Sỉnh khai nhận vận chuyển số hàng trên từ Cốc Nam, Tân Mỹ, Văn Lãng về Bản Thí sẽ được 260.000 đồng tiền công, nhưng đang trên đường đi thì bị bắt giữ.
Nầm lợn được bảo quản bằng hóa chất nhưng vẫn bốc mùi sau vài giờ bị bắt giữ.
Trước đó, ngày 10/4, cảnh sát bắt quả tang tại nhà ông Trịnh Xuân Phái, ở đường Mỹ Sơn, TP Lạng Sơn có 9 bao tải chứa nầm lợn có tổng trọng lượng 665kg. Chiều cùng ngày, Công an huyện Cao Lộc cũng thu giữ 4 bao nầm lợn đang giai đoạn phân hủy có trọng lượng 400kg.
Một cán bộ Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về kinh tế và chức vụ Công an TP Lạng Sơn cho biết, các chủ hàng thường mua thu gom tại biên giới, xé lẻ hàng rồi thuê cửu vạn vận chuyển từng chặn đường ngắn. Khi bị bắt, các đối tượng thường khai mình đi chở thuê nhưng thực tế, họ phải tiền đóng cọc mới được tham gia. Vì vậy, họ coi đó là hàng của mình và khi bị mất hàng đồng nghĩa với mất tiền nên phải tìm mọi thủ đoạn để bảo vệ hàng.
Những tay buôn lậu chia lẻ hàng để vận chuyển và thường dùng bộ đàm để thông báo cho nhau nếu thấy có lực lượng kiểm tra. Vì vậy, để bắt được chủ hàng là rất khó khăn.
Video đang HOT
Điều đáng lo ngại đối với loại hàng nhập lậu này đều chủ yếu là nầm và tràng lợn. Số hàng nội tạng bị bắt giữ đều không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Những bao tải hàng này được tẩm ướp bằng hóa chất đậm đặc, sau vài giờ bắt giữ đã chảy nước, bốc mùi hôi thối. Nếu không bắt được những bao tải hàng nhậu lậu này, số “đặc sản bốc mùi” sẽ được vẩn chuyển về các thành phố lớn để tiêu thụ.
Nhìn vào con số 14,5 tấn hàng mà các lực lượng công an Lạng Sơn bắt trong 12 ngày vừa qua đủ thấy tình trạng buôn lậu hàng thực phẩm nhiều đến mức nào. Trong khi lực lượng chức năng căng mình vẫn không kiểm soát hết được thì người tiêu dùng cần thông minh lựa chọn để tránh mua bải thực phẩm “bẩn”, tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật.
Khánh Tùng
Theo Infonet
Món ăn Trung Đông - ngon mắt, khó nuốt nhưng vẫn nên thử
Được trình bày rất bắt mắt nhưng không phải ai cũng có thể hợp được với những món ăn truyền thống đậm đặc vị chua từ chanh và vị nồng từ tỏi, cà ri của người Trung Đông.
Một bữa ăn của người Trung Đông rất cầu kỳ với nhiều món, mỗi món được đặt trên một chiếc đĩa nhỏ. Ba hương liệu không thể thiếu trong bất kỳ món ăn nào là chanh, tỏi và cà ri.
Món sốt kem đậu truyền thống của người Qatar. Món này dù hơi chua nhưng vẫn còn khá dễ ăn và được nhiều du khách ngoại quốc yêu thích.
Một loại sốt kem khác được trộn với nước cốt chanh vàng.
Rau, củ, quả của Trung Đông rất tươi ngon nhưng chỉ dùng để làm trang trí cho bữa ăn thêm phần đẹp mắt.
Thịt bò và đậu đỏ được điểm xuyết trên một loại sốt kem khác. Người Trung Đông rất thích ăn sốt kem kèm với bánh mỳ vào mỗi bữa ăn.
Một loại bánh kẹp thịt giống như pizza, nhưng đậm đặc mùi cà ri và không phải du khách nước ngoài nào cũng có thể xơi hết được đĩa này dù nhìn khá ngon mắt.
Pizza và thịt nướng phong cách Trung Đông. Nếu ăn được hết cả đĩa này, khoảng 2 ngày sau đó trong hơi thở của bạn sẽ vẫn nồng mùi cà ri.
Món rau trộn trong nước cốt chanh có vị chua gắt.
Bánh bao chiên, há cảo rán, bánh gối của Trung Đông rất nhiều thịt bên trong nhưng đều sặc mùi cà ri.
Một loại bánh của Trung Đông và cũng có vị chua.
Theo Ngôi sao
Ăn thịt màu đỏ dễ chết sớm Bộ Y tế Anh khuyến cáo chỉ cần ăn một nửa lượng thịt màu đỏ so với nhu cầu hàng ngày cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch. Các nhà nghiên cứu Trường Y khoa Harvard khẳng định, chỉ cần ăn một lượng nhỏ các loại thịt đỏ đã qua chế biến như thịt xông khói, xúc xích,...