Trưa nào tôi cũng chuẩn bị món ăn này sau 1 tháng da đẹp bất ngờ!
Món ăn giàu vitamin sẽ giúp cho da bạn đẹp lên trông thấy.
Nguyên liệu
50g whipping cream
50g mascarpone
20g đường
4 thìa súp mứt quả
4 quả dâu
1/2 quả kiwi
1 quả chuối nhỏ
4 lát bánh mì sandwich
Cách làm
Bước 1
Video đang HOT
Cho mascarpone, whipping cream, đường vào tô. Dùng phới lồng trộn đều.
Bước 2
Sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp kem bông lên không cần quá cứng. Dâu tây rửa sạch, thấm khô nước.
Bước 3
Sau đó cắt núm dâu. Kiwi gọt vỏ cắt nửa quả kiwi làm 4 miếng. Chuối bóc vỏ cắt làm 4 khúc. Trải mảng bọc thực phẩm lên thớt.
Bước 4
Xếp 2 lát bánh mì sandwich lên sau đó phết mứt lên trên mặt rồi tới phần kem tươi. Sau đó xếp một đường chéo dâu tây và 2 góc còn lại xếp kiwi và chuối.
Bước 5
Phết 1 lớp kem phủ kín mặt trái cây sau đó úp mặt bánh sandwich còn lại lên. Lúc này lấy màng bọc thực phẩm đã trải ra thới bọc kín miếng bánh lại. Đánh dấu vị trí của dâu tây, kiwi, chuối. Cắt bánh dọc theo đường chéo của dâu tây.
Món bánh sandwich trái cây này làm cực dễ mà ăn thì ngon lắm nhé. Dâu tây, chuối, kiwi sẽ là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho bữa trưa của bạn đấy!
Nguồn: chopstickchronicles
Chỉ là bánh mì và trứng nhưng điều gì đã khiến giới trẻ Hàn Quốc và Singapore "mê mẩn" ngay khi lần đầu nhìn thấy
Món bánh mì trứng vô cùng bắt mắt xuất hiện tại Hàn Quốc và Singapore, nếu đến Việt Nam thế nào cũng chiếm một lượng fan đông đảo.
Ăn sáng với bánh mì và trứng là thói quen đã quá phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Do đó, trong suy nghĩ mỗi người thì ai cũng nghĩ rằng đây là món ăn bình thường chứ không có gì đặc sắc. Thế nhưng, món bánh mì trứng này khi được phát triển tại Hàn Quốc và Singapore thì dường như đã được "lột xác" hoàn toàn và gây ấn tượng ngay cái chạm mặt đầu tiên đối với bất kỳ ai.
Hai thương hiệu bánh mì trứng hoàn toàn khác nhau, một cái là Egg Drop ở Hàn Quốc và một cái là Egg Stop ở Singapore nhưng mới nhìn qua thì hầu như ai cũng nhầm tưởng là một vì 2 loại này tương đối giống nhau về nguyên liệu lẫn cách trình bày. Và điểm chung lớn ở 2 thương hiệu bánh mì trứng này là các cửa hàng của Egg Drop lẫn Egg Stop đều được đặt ở vị trí vô cùng thuận lợi, thậm chí còn "đắt đỏ" ngay gần trung tâm.
Cùng theo xu hướng take-away, Egg Drop và Egg Stop đều chăm chút cho bao giấy đựng bên ngoài rất chu đáo. Cũng là bao giấy màu trắng đựng bên ngoài với những đường kẻ mảnh màu đen nhưng Egg Drop kẻ sọc ô vuông, còn Egg Stop lại kẻ những đường ngang song song. Bên trong là 2 lát bánh mì sandwich được kẹp đủ loại nhân hấp dẫn mà điểm bắt mắt đầu tiên đó chính là phần trứng vàng ươm vô cùng đẹp mắt.
Ngoài trứng ra thì cả Egg Drop và Egg Stop đều sử dụng thêm nhiều loại nhân khác nhau để tăng thêm vị cũng như tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Egg Drop có thêm các loại nhân như phô mai, thịt xông khói, thịt nướng BBQ, bơ, salad... Còn Egg Stop thì có thêm các loại nhân như thịt bò, thịt gà, phô mai, bơ, hành tây,... Đặc biệt, phần nhân thịt bò xào của Egg Stop luôn được khách hàng khen là tuyệt đỉnh.
Đặc biệt hơn, nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy có sự khác biệt "nhẹ" giữa Egg Drop và Egg Stop, đó chính là phần trứng bên trong. Nếu như Egg Drop sử dụng trứng chiên lòng đào hoặc trứng chiên chín hẳn thì Egg Stop sử dụng lòng đỏ trứng sống hoàn toàn. Chính điều này đã làm điểm nhấn rất đặc biệt cho món bánh mì trứng từ Singapore. Tất nhiên, nếu bạn không ăn được trứng lòng đào thì vẫn có thể yêu cầu làm trứng chín như bình thường.
Nhìn qua phần nhân của món bánh mì này thì chắc bạn cũng hiểu được phần nào lý do vì sao giới trẻ 2 nước Hàn Quốc và Singapore, thậm chí cả người nước ngoài khi du lịch đến đây đều mê mẩn Egg Drop và Egg Stop rồi nhé. Đúng là nhìn qua phần nhân thì cho dù bụng đang no ứ vẫn muốn ăn ngay bởi khó lòng kiềm chế trước món ngon hấp dẫn này.
Và giá của món bánh mì trứng này dao động trong khoảng 2.900 won - 4.400 won (60k - 90k) đối với Egg Drop, còn Egg Stop thì dao động trong khoảng 4.6 SGD - 7.9 SGD (78k - 135k). Ngoài ra, ở Egg Drop còn có phục vụ thêm cà phê với giá 2.400 won - 2.900 won (50k - 60k).
Chỉ nhìn thôi đã thấy phát thèm ngay rồi đúng không? Vị thơm ngon của trứng, vị béo của bơ và phô mai, vị ngon ngọt của các loại thịt, thêm một ít salad... bao nhiêu đó là đã đủ quyến rũ bạn ngay tức thì. Bởi thế nên mới đặt giả thuyết rằng, nếu món này xuất hiện tại Việt Nam với mức giá hợp lý, chắc chắn sẽ thu hút ngay số lượng "tín đồ" đông đảo xếp hàng chờ ăn mỗi ngày cho xem.
Egg Drop tại Hàn Quốc
Chi nhánh Samcheong: 83 - 2, Hwa-dong, Jongno-gu, Seoul
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00
Chi nhánh Mapo: 31 - 11, Nogosan-dong, Mapo-gu, Seoul (108, Mapo Acro Tower, 1st floor)
Giờ mở cửa: 07:00 - 23:00
Egg Stop tại Singapore
Địa chỉ: 60 Paya Lebar Road, Paya Lebar Square, #01-62 Singapore 409051 (Paya Lebar MRT)
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00 (Từ thứ 2 - thứ 7)
Nguồn: Danielfooddiary
Bánh mì nướng trà sữa thơm ngậy cho bữa sáng đầu tuần Bánh mì nướng trà sữa mềm ẩm, ngọt thơm hấp dẫn làm món ăn sáng hay món ăn chơi cũng đều rất ngon. Nguyên liệu: - 1 lát bánh mì sandwich - quả xoài chín - 1 quả trứng - 2g trà matcha - 10g đường - 90g sữa tươi - Một ít đường bột Cách làm: Bước 1: Bánh mì và xoài...