Trồng nấm rơm – đầu tư ít, thu lãi cao

Theo dõi VGT trên

Những năm gần đây, phong trào trồng nấm rơm phát triển khá mạnh ở nhiều địa phương trong tỉnh Quảng Ngãi. Mô hình này đã giúp bà con vừa tận dụng được phụ phẩm nông nghiệp (NN), vừa tận dụng được lao động nông nhàn, tăng thu nhập, cải thiện đời sống và góp phần xóa đói giảm nghèo ở địa phương.

Ông Đào Ngọc Chương – người trồng nấm rơm lâu năm ở xã Hành Thịnh, huyện Nghĩa Hành, cho biết: Trồng nấm rơm không khó nhưng người trồng phải thực hiện đúng theo hướng dẫn mới đạt kết quả. Ngoài việc xử lý rơm thì chọn meo giống tốt, đúng tuổi, không nhiễm khuẩn sẽ cho năng suất cao và chất lượng nấm tốt. Việc theo dõi nhiệt độ và độ ẩm trong nhà nấm cũng là khâu rất quan trọng.

Trồng nấm rơm - đầu tư ít, thu lãi cao - Hình 1

Nhờ trồng nấm rơm, nhiều nông dân Quảng Ngãi có thu nhập ổn định. Ảnh: L.Q

“Về chi phí đầu tư trồng nấm rơm tương đối thấp hơn so với những ngành nghề khác, chỉ cần khoảng 7 triệu đồng là có thể đầu tư làm một trại sản xuất nấm với diện tích khoảng 30m2. Hiện nay tôi đã xây dựng 5 trại nấm, trung bình mỗi tháng thu hái khoảng 250kg. Với giá bán từ 80.000 – 85.000 đồng/kg, tôi thu về hơn 2 triệu đồng/tháng” – ông Chương chia sẻ.

Theo ông Phạm Tuần Mậu (ở khu dân cư Khê Thượng, xã Tịnh Khê, TP.Quảng Ngãi), để trồng nấm đạt năng suất cao và chất lượng tốt phải đảm bảo các yếu tố như chọn rơm đã phơi thật khô và không bị nấm mốc.

Video đang HOT

Về xử lý nguyên liệu, cứ 1 tấn rơm rạ thì dùng 20kg vôi (3kg vôi hòa với 100 lít nước), ngâm rơm rạ ngập trong nước khoảng 15-20 phút, vớt ra để ráo khoảng 3 – 5 phút rồi đem ủ, thời gian ủ từ 7-10 ngày; sau khi chất đống ủ 3-4 ngày thì đảo rơm một lần, đảo từ ngoài vào trong, từ trên xuống, nếu rơm quá ướt, cần giảm bớt dụng cụ đậy bên ngoài.

“Nếu rơm bị khô, cần bổ sung thêm nước vôi với tỉ lệ 3kg vôi cho 100 lít nước, tưới vừa đủ; khi rơm rạ mềm hẳn và có màu hơi vàng thì tiến hành đóng mô và cấy giống. Khuôn đóng mô có chiều ngang từ 0,3-0,4m, chiều cao từ 0,35m. Trải rơm vào khuôn và dùng tay ấn chặt, nhất là xung quanh thành mô, sau đó cấy giống cách mép 4-5cm. Từ khi cấy meo giống đến bắt đầu thu hoạch 13-15 ngày, với 300kg rơm thu khoảng 25-30kg nấm” – ông Mậu hướng dẫn.

Nấm rơm chứa 2,65 – 5,05% protein, trong protein này có đầy đủ 19 loại acid amin (có 8 loại acid amin không thay thế), do vậy nấm không chỉ là loại thức ăn ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao.

Theo Danviet

Kiểm tra vụ "phê xấu" lý lịch công dân

Liên quan đến việc UBND xã Tịnh Khê "phê xấu" vào lý lịch khiến một công dân địa phương mất việc, UBND TP. Quảng Ngãi đã yêu cầu kiểm tra, báo cáo rõ nội dung báo chí phản ánh.

Như Dân trí đã đưa tin, cuối năm 2016, ông Trần Tấn Huyên (thương binh 3/4, thôn Tư Cung, xã Tịnh Khê, TP.Quảng Ngãi) mang sơ yếu lý lịch của con gái là Trần T. T. (SN 1991) đến UBND xã Tịnh Khê xin xác nhận sơ yếu lý lịch làm hồ sơ xin việc tại một trường học ở TP. Hồ Chí Minh.

Thay vì xác nhận đúng hay sai, UBND xã Tịnh Khê lại phê "Bà Trần T. T. hộ khẩu xã Tịnh Khê. Gia đình chưa chấp hành tốt chủ trương của địa phương". Lý lịch này được ông Đỗ Minh Cường - PCT UBND xã Tịnh Khê ký, đóng dấu xác nhận.

Kiểm tra vụ phê xấu lý lịch công dân - Hình 1

UBND TP. Quảng Ngãi yêu cầu UBND xã Tịnh Khê báo cáo gấp về việc "phê xấu" vào lý lịch công dân.

Trong buổi làm việc với phóng viên Dân trí, ông Cường cho rằng, địa phương xác nhận như thế để có chế tài quản lý công dân, nếu địa phương không có nhận xét như thế khiến người chấp hành tốt và người chưa chấp hành tốt đều được đánh giá như nhau sẽ tạo hiệu ứng "ăn theo". Ông Cường cũng cho biết, cán bộ xã chưa được hướng dẫn cách nhận xét vào lý lịch theo Công văn số 1520 của Bộ Tư pháp nên đã phê sai quy định vào lý lịch của công dân.

Phản bác lại quan điểm này, bà Đặng Thị Thanh Tịnh - Trưởng phòng Tư pháp TP. Quảng Ngãi cho rằng: các quy định về xác minh lý lịch, chữ ký của công dân đều đã được Phòng hướng dẫn rất kỹ cho cán bộ Tư pháp của các xã. Vì vậy, lãnh đạo xã Tịnh Khê cho rằng cán bộ xã không biết quy định trong việc xác nhận sơ yếu lý lịch của công dân là không đúng.

Tuy nhiên qua xác minh thì người tham mưu cho ông Cường xác nhận lý lịch của bà Trần T. T. không phải là cán bộ Tư pháp mà là một nhân viên văn phòng.

"Dù văn phòng có tham mưu như thế thì lãnh đạo xã cũng phải nắm quy định để làm cho đúng. Xác nhận lý lịch chỉ có đúng hoặc sai, không thể nhận xét như thế được", bà Tịnh nêu quan điểm.

Theo bà Tịnh, phòng Tư pháp TP. Quảng Ngãi sẽ kiểm tra, nhắc nhở bộ phận Tư pháp các xã, phường để tránh những trường hợp sai sót như tại xã Tịnh Khê.

Trong một diễn biến khác, ngày 28.8, ông Phạm Tấn Hoàng - Chủ tịch UBND TP. Quảng Ngãi đã chỉ đạo UBND xã Tịnh Khê báo cáo gấp vụ việc để phản hồi những thông tin báo chí phản ánh về vụ việc.

Hà Xuyên

Theo Dantri

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Lốc xoáy khiến 36 nhà dân ở thị xã Đức Phổ bị tốc mái
14:11:22 13/11/2024
Đề nghị kỷ luật nguyên Bộ trưởng GTVT Nguyễn Văn Thể
19:21:02 13/11/2024
Xác minh clip sau va chạm giao thông, người đàn ông bị còng tay
15:22:37 13/11/2024
Phạt nặng 2 phòng khám ở TPHCM hù dọa để "moi tiền" thai phụ trên bàn mổ
13:28:59 14/11/2024
Một phụ nữ tử vong sau khi tiểu phẫu, tiêm thuốc tại nhà trọ ở TP.Thủ Đức
22:33:22 14/11/2024
Học sinh lớp 5 đuối nước khi tắm ao, bạn đi cùng sợ hãi không dám báo
15:16:58 13/11/2024
Xuất hiện đợt triều cường mới ở ven biển Đông Nam Bộ
12:41:00 14/11/2024
Tai nạn trên cao tốc, xe container cháy rụi cabin, một người nhập viện
10:07:01 15/11/2024

Tin đang nóng

Kỳ Duyên ngay trước giờ G Bán kết Miss Universe: Thần sắc tươi tắn, hô vang Việt Nam đầy tự hào trong tổng duyệt
09:06:32 15/11/2024
Căng: 1 Hoa hậu phạm "trọng tội" với chủ tịch Miss Universe ngay trước bán kết
06:27:49 15/11/2024
Hoa hậu Khánh Vân vướng tranh cãi: Quẩy quên hình tượng tại đám cưới đồng giới, công khai "khóa môi" 1 sao nữ
08:27:32 15/11/2024
Tham gia họp lớp, lớp trưởng bị chê cười vì bộ quần áo, tới khi thấy sự xuất hiện của một người, tất cả quay ngoắt thái độ
09:17:39 15/11/2024
Từ Nhược Tuyên đã bị sốc khi được chẩn đoán mắc ung thư tuyến giáp
06:37:02 15/11/2024
Mang con dâu về nhà ngoại để trả, mẹ chồng ê chề xin đón lại khi con dâu chìa ra vài tờ giấy
07:33:00 15/11/2024
Bạn gái của Huỳnh Hiểu Minh bị chồng cũ gọi là "Kẻ nói dối"
10:02:09 15/11/2024
Bức ảnh bóng lưng của Subeo gây kinh ngạc
06:41:29 15/11/2024

Tin mới nhất

Em trai An Tây 'trốn bão' đi show, bị soi thái độ, đồng nghiệp 'đối xử' thế này?

13:32:40 15/11/2024
Sau khi An Tây bị tạm giam, nhất cử nhất động của những người thân trở thành tâm điểm chú ý. Trưa 14/11, Rufino Aybar - em trai An Tây đã lộ diện để chuẩn bị cho một chương trình thời trang tại Hà Nội.

Công an xác minh tin "người chết trong bể nước khu công nghiệp"

12:34:57 15/11/2024
Ngày 15/11, Công an xã Tịnh Phong, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi cho biết, thông tin có người chết trong bể nước của công ty K. đóng tại Khu công nghiệp VSIP Quảng Ngãi, là bịa đặt.

Điều tra chiếc ô tô cháy trơ khung ở đèo Con Ó

12:25:40 15/11/2024
Người tham gia giao di chuyển đến khu vực đèo Con Ó (Lâm Đồng), phát hiện ô tô con hiệu Huyndai cháy trơ khung nên trình báo công an.

Voọc bất ngờ lao xuống phố tấn công người đi đường

12:23:29 15/11/2024
Một cá thể voọc đã tấn công người đi đường ở thị trấn Phong Nha, huyện Bố Trạch (Quảng Bình). Lực lượng chức năng đang triển khai phương án đưa cá thể voọc trở lại rừng.

Bão Usagi khả năng vào Biển Đông hôm nay, trở thành bão số 9

12:18:50 15/11/2024
Bão Usagi sẽ vượt qua đảo Lu Dông (Philippines) vào Biển Đông, nhưng sau đó quay ngược ra, ít có khả năng ảnh hưởng tới đất liền nước ta.

Hà Nội: Cháy lớn kèm tiếng nổ tại huyện Đông Anh, cột khói cuồn cuộn

10:05:15 15/11/2024
Theo ghi nhận, vụ cháy xảy ra tại khu vực ven đường Võ Văn Kiệt, nơi người dân để nhiều bao tải phế liệu trong hàng cây chạy dọc tuyến đường hướng từ sân bay Nội Bài vào nội thành Hà Nội.

Bình Dương: Tài xế có nồng độ cồn rất cao gây tai nạn liên hoàn, 1 người tử vong

10:03:18 15/11/2024
Tại đây, xe của Hùng va chạm với xe máy của bà Nghiêm Bích Ngọc (sinh năm 1970, ngụ Bình Dương). Không dừng lại sau va chạm, tài xế tiếp tục bỏ chạy, đâm trúng bà Ngô Thị Thu Hà (sinh năm 1972) khi bà đang đi bộ và kéo lê bà trên đường.

Mua pháo về nhà tự chế, nam thanh niên 27 tuổi tử vong

05:55:54 15/11/2024
Theo chính quyền địa phương, N.T.A. (27 tuổi, ở TP Hà Giang) mua pháo về nhà tự chế, bất ngờ pháo phát nổ khiến nam thanh niên tử vong.

Bão Toraji chưa tan, bão Usagi đã ngấp nghé Biển Đông

20:06:54 14/11/2024
Trong khi bão số 8 (Toraji) mạnh cấp 8, giật cấp 10 đang hoạt động trên vùng biển phía Bắc của khu vực Bắc Biển Đông thì một cơn bão khác có tên quốc tế Usagi đang tiến sát Biển Đông.

Nỗi lo lũ quét của thầy trò trường vùng cao Nghệ An

11:35:17 14/11/2024
Được biết, vấn đề này trước đây cũng được UBND xã Lượng Minh khảo sát nhưng do địa phương còn nghèo, không đủ nguồn lực nên xã đang đề xuất sự hỗ trợ của cấp trên cũng như các nhà hảo tâm trong việc chuyển trường.

Gia Lai: Nước đã rút, thôn Mơ Nang 2 hết bị cô lập

11:32:54 14/11/2024
Sáng ngày 14-11, ông Lê Hữu Hưng, Chủ tịch UBND xã Kim Tân (huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai) cho biết, người dân thôn Mơ Nang 2 (xã Kim Tân) đã hết bị cô lập.

Tàu SE7 trật bánh khi qua Hà Tĩnh

11:25:13 14/11/2024
Sự cố không gây thương vong về người nhưng khiến đường sắt Bắc - Nam qua Hà Tĩnh bị ách tắc. Hành khách trên tàu SE7 sau đó được hỗ trợ di chuyển bằng ô tô về khu vực ga Chu Lễ.

Có thể bạn quan tâm

Ông Trump chọn người chống vaccine làm Bộ trưởng Y tế, cổ phiếu hãng vaccine rớt giá mạnh

Thế giới

13:18:15 15/11/2024
Tuần trước, ông Kennedy Jr. cho biết sẽ ngay lập tức bắt đầu nghiên cứu về độ an toàn và hiệu quả của vaccine nhưng hứa sẽ không bắt ai phải từ bỏ vaccine.

Người phụ nữ bị chồng cũ đâm, bò ra khỏi nhà kêu cứu

Pháp luật

12:38:10 15/11/2024
Ngày 15/11, Công an tỉnh Phú Yên cho biết đã tạm giữ hình sự ông Nguyễn Bé (45 tuổi, trú huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên) để điều tra về hành vi giết người.

Những trường hợp sẽ bị khóa tài khoản mạng xã hội vĩnh viễn từ ngày 25/12

Netizen

12:32:34 15/11/2024
Người dùng Internet tại Việt Nam sẽ bị xóa tài khoản trên các nền tảng mạng xã hội nếu vi phạm các quy định được nêu trong Nghị định 147/2024/NĐ-CP, chính thức có hiệu lực từ ngày 25/12 tới.

Bán kết Miss Universe 2024: Kỳ Duyên lộ diện, "hóa bướm" cực đã mắt gây bùng nổ sân khấu!

Sao việt

12:30:32 15/11/2024
Sáng 15/11 (giờ Việt Nam), 127 thí sinh của cuộc thi Miss Universe 2024 chính thức bước vào đêm thi bán kết được tổ chức tại Mexico.

3 con giáp phất lên như diều gặp gió, giàu sang phú quý, tiền vào như nước năm 2025

Trắc nghiệm

12:07:00 15/11/2024
Vận mệnh con giáp luôn là đề tài được bàn tán sôi nổi, giống như việc mỗi năm có người gặp nhiều may mắn, thuận lợi, cũng có người gặp nhiều xui xẻo, trắc trở.

Biểu hiện của thiếu vitamin C

Sức khỏe

11:46:31 15/11/2024
Vitamin C còn được gọi là acid ascorbic là một vitamin tan trong nước, cần cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể. Tình trạng thiếu hụt vi chất này thường bắt nguồn từ việc ăn uống không hợp lý.

Chăm chồng liệt giường vẫn chịu đựng đắng cay, tôi quyết chia tay nhưng chết lặng khi nghe cuộc trò chuyện của anh với mẹ

Góc tâm tình

11:43:24 15/11/2024
Cuộc sống hôn nhân của tôi như một chuỗi ngày tăm tối, nơi nỗi mệt mỏi đè nặng lên vai mỗi khi chăm sóc người chồng bị liệt giường.

Cách tăng cường collagen hàng ngày dễ thực hiện

Làm đẹp

11:25:19 15/11/2024
Ngủ đủ giấc, hạn chế thức khuya. Trong thời gian ngủ, cơ thể sẽ sản sinh ra các hormone có lợi cho cơ thể và cũng là lúc để phục hồi, tăng cường sản xuất collagen.

Những gợi ý lắp đèn chiếu sáng giúp căn nhà sang trọng hơn

Sáng tạo

10:49:06 15/11/2024
Theo các kiến trúc sư, ngay cả khi đầu tư khá nhiều tiền cho nội thất nhưng nếu không đủ ánh sáng hoặc nguồn sáng không phù hợp thì căn nhà cũng sẽ mất đi tính thẩm mý và sang trọng.

Vợ bầu của thủ môn Lâm Tây đón tiếp bố mẹ chồng theo cách đặc biệt, đêm khuya ôm hoa đứng trước biệt thự bạc tỷ gây chú ý

Sao thể thao

10:39:08 15/11/2024
Mới đây, vợ chồng thủ môn Đặng Văn Lâm và bà xã Yến Xuân đã chia sẻ hình ảnh khi được bố mẹ của Văn Lâm từ Vũng Tàu ra Hà Nội thăm. Yến Xuân tự tay vào bếp chuẩn bị một bữa tối ấm áp để gia đình quây quần bên nhau.

Mỹ nhân Vbiz đổi đời nhờ 14 giây hát nhép trên mạng, mỗi năm chỉ đóng 1 phim vẫn hot rần rần

Hậu trường phim

10:37:11 15/11/2024
Chiều ngày 14/11, đoàn làm phim Công Tử Bạc Liêu đã tổ chức showcase giao lưu cùng khán giả cùng truyền thông trước khi dự án chính thức được trình làng vào tháng 12/2024.