Trồng cây t.iền tỷ: Thu lãi cao ngất ngưởng nhờ rau cải… “thần kỳ”
Chứa nhiều loại vitamin bổ dưỡng và hợp chất chống ung thư, cây rau “thần kỳ” bina (còn gọi rau cải bó xôi, chân vịt) có giá trị kinh tế rất cao. Nhờ trồng giống rau quý này, đã có những nông dân Việt thu lãi gần 100 triệu đồng/ha/vụ (trong 50- 60 ngày), thậm chí có người lãi ròng gần 1 tỷ đồng/ha/năm.
Nhiều năm trồng rau nhỏ lẻ không mấy hiệu quả, năm 2014, ông Nguyễn Văn Thi (xã Lát, huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng) đã quyết định chuyển đổi sản xuất rau theo hướng công nghệ cao.
Quá trình tìm hiểu thị trường, ông Thi lựa chọn trồng chuyên canh cây bó xôi để cung cấp cho thị trường TP.HCM. Dốc hết vốn liếng tích cóp hàng chục năm, cộng với vay mượn thêm thân hữu vợ chồng lão nông đầu tư xây dựng trang trại nhà kính trồng rau bó xôi rộng 1ha.
Một góc trại rau Bó xôi của vợ chồng ông Thi (Ảnh: Duy Hậu/ Trang Trại Việt).
Nhờ chịu khó học hỏi, vợ chồng ông Thi đã đúc kết quy trình tối ưu chăm sóc, bảo quản nhằm đảm bảo sản phẩm cải bó xôi có chất lượng tốt nhất. Cứ vài ngày, lão nông lại xuống giống “rau thần kỳ” một lần. Điều này, đem lại sản lượng thu hoạch ổn định 7 tạ/ngày, sản phẩm được nhiều siêu thị đặt hàng, giá cao ổn định, trừ các chi phí, mỗi tháng, vợ chồng ông lãi gần 100 triệu đồng, tương đương khoảng gần 1 tỷ đồng/ năm.
Tương tự, tại xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ (Hà Giang), ông Lê Văn Bụi – Giám đốc HTX trồng trọt kinh doanh dịch vụ tổng hợp Tầm Xuân đã sản xuất được 4 vụ rau bó xôi (50-60 ngày/ vụ) trên diện tích 0,5ha và cũng có thu nhập rất cao.
Video đang HOT
Nhờ trồng “cây rau thần kỳ” có khả năng chống nhiều loại ung thư, lão nông Nguyễn Văn Thi lãi ròng gần 1 tỷ đồng/ha/ năm. Ảnh: Duy Hậu/ Trang Trại Việt
Ông Bụi phấn khởi cho biết, không kể thời tiết bất lợi, chăm sóc tốt rau bó xôi cho năng suất 2-2,5kg/m2. Mặc dù trồng ngoài môi trường tự nhiên, năng suất, số vụ đều thấp hơn trong nhà kính, nhưng với giá bán bán 20.000 – 25.000 đồng/kg (tùy thời điểm) vẫn cho lãi từ 30 triệu đồng/ 0,5ha/ vụ.
Theo khoa học, rau bó xôi là một loài thực vật có hoa thuộc họ Dền (Amaranthaceae), có nguồn gốc ở miền Trung và Tây Nam Á. Sở dĩ, loài rau này có giá trị kinh tế cao bởi ở chứa hơn 35 loại vitamin và dưỡng chất giúp bảo vệ tim mạch cơ thể người, bổ mắt, chắc khỏe xương, phòng ngừa cao huyết áp.
Đặc biệt, hợp chất Flavonoid trong rau bó xôi có đặc tính phòng chống nhiều bệnh ung thư. Cải bó xôi là loại rau ưa ẩm nhưng không chịu được ngập úng, phù hợp với đất cát pha, tơi xốp giàu dinh dưỡng (độ pH từ 6-8), cây có khả năng chịu mặn, nhưng không chịu chua. Loài rau này ưa khí hậu mát, chịu được rét không chịu nóng, sinh trưởng tốt ở nhiệt độ 18-20 độ C, sinh trưởng chậm ở 10 độ C; có thể trồng xen dưới những cây cao.
Ứng dụng công nghệ trang trại nhà kính, người trồng rau bó xôi có thể xuống giống quanh năm. Tuy nhiên, ở điều kiện trồng ngoài môi trường tự nhiên, loài “rau thần kỳ” thích hợp gieo trồng 4 vụ/ năm là: Vụ sớm (cuối tháng 9 đến đầu tháng 10); chính vụ (trung tuần tháng 10 đến trung tuần tháng 11); vụ đông xuân (tháng 12 đến tháng 1); vụ xuân từ trung tuần tháng 1 đến đầu tháng 2.
Quý độc giả có nhu cầu tư vấn kỹ thuật trồng rau bó xôi có thể liên hệ ông Lê Văn Bụi – Giám đốc HTX trồng trọt kinh doanh dịch vụ tổng hợp Tầm Xuân (Hà Giang) qua số điện thoại: 0913.073357.
Theo Danviet
Trồng cây t.iền tỷ: Thu t.iền tỷ từ trồng mãng cầu xiêm trên đất nhiễm phèn
Mô hình trồng mãng cầu trên đất nhiễm phèn của ông Phải đang mang lại thu nhập khá cao và được nông dân địa phương học hỏi, làm theo.
Đối với đất nhiễm phèn ở vùng ĐBSCL, việc lựa chọn cây trồng thích hợp mang lại hiệu quả kinh tế cao là điều không dễ, càng khó khăn hơn khi vùng đất này gần đây lại đối diện với hạn, mặn khốc liệt.
Vậy mà tại huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang có một nông dân qua tìm tòi, nghiên cứu đã trồng thành công cây mãng cầu xiêm bằng hạt trên đất nhiễm phèn. Mô hình này mang lại thu nhập khá cao và được nông dân địa phương học hỏi, làm theo.
Ông Võ Văn Phải thụ phấn cho mãng cầu đậu nhiều trái.
Chuyện trồng mãng cầu xiêm trên vùng đất phèn đã có nhiều nông dân ở vùng ĐBSCL thực hiện, nhưng lâu nay mọi người chỉ quen ghép nhánh mãng cầu xiêm trên gốc bình bát. Riêng ông Võ Văn Phải, ở ấp Mỹ Phú A, xã Hòa Mỹ, huyện Phụng Hiệp thì ươm hẳn hạt mãng cầu xiêm cho lên cây rồi đem trồng.
Ông Phải tâm sự, vùng đất quê ông bị nhiễm phèn nặng, trước đây chỉ trồng được mía và một vụ lúa nhưng cho thu nhập không cao. Gia đình ông có đến 10 công đất trồng mía nhưng đến lúc sắp thu hoạch thì lũ tràn về ngập gốc làm giảm năng suất, chất lượng, rồi bị thương lái ép giá nên năm nào cũng thua lỗ.
Cách nay hơn 7 năm, ông mạnh dạn phá một phần mía, lên bờ rồi ươm hạt mãng cầu xiêm trồng trên 5 công đất. Không ngờ 2 năm, cây mãng cầu xiêm đã cho trái. Với giá bán từ 18.000 - 30.000 đồng/kg, tính ra mỗi năm ông có thu nhập từ 450 triệu đến gần 600 triệu đồng/5 công mãng cầu. Theo ông Phải do đây là vùng đất phèn nặng nên phải giảm được độ phèn thì cây mãng cầu mới phát triển tốt.
"Đầu vụ và cuối vụ tôi tưới vôi cũng các loại thuốc giảm phèn vào đất nên mãng cầu sinh trưởng và phát triển rất tốt. Tỷ lệ pha trộn được nghiên cứu và tìm ra trong quá trình trồng mãng cầu nhiều năm, nhưng quan trọng là tuân theo định hướng của các nhà khoa học đã từng nói rất nhiều", ông Phải chia sẻ.
Cũng theo ông Phải, mãng cầu xiêm thường cho trái 2 vụ. Vụ thuận vào mùa nắng và vụ nghịch vào mùa mưa. Tuy nhiên, để mãng cầu tự thụ phấn sẽ cho trái rất ít. Do vậy, qua thời gian nghiên cứu, học hỏi, ông Phải đã tìm ra bí quyết để thụ phấn cho cây mãng cầu ra trái nhiều và quanh năm. Nhờ phương pháp này mà vườn mãng cầu của ông cho năng suất khá cao. Cây mãng cầu 2 năm t.uổi đạt từ 100 - 120kg/ cây, những cây lâu năm hơn có thể đạt hơn 200kg/cây/năm.
"Khi mãng cầu ra hoa, vào buổi chiều cần phải hái hoa mãng cầu cái và phơi trong 8 giờ cho hoa bung nhụy, sau đó trút nhụy hoa vào ly thủy tinh cho vào tủ lạnh để ở ngăn mát. Khoảng 8-9 giờ sáng kiểm tra xem thấy nhụy có nước nhô lên thì chấm phấn vào nụ thì mãng cầu sẽ đậu quả. Cách khác đơn giản hơn là lắc bông mãng cầu cho nhụy và phấn rơi vào đáy hoa mãng cầu mới đậu quả", ông Phải chia sẻ bí quyết.
Từ mô hình trồng mãng cầu xiêm bằng hạt cho thu nhập cao của ông Võ Văn Phải, nhiều nông dân đã cải tạo vườn tạp học hỏi trồng theo. Hiện toàn huyện Phụng Hiệp đã có gần 100 ha trồng mãng cầu xiêm bằng hạt, trong đó riêng xã Hòa Mỹ đã chiếm gần 50 ha.
Tại xã Hòa Mỹ cũng đã thành lập Tổ Hợp tác làm vườn xã Mỹ Phú A với 48 thành viên chuyên trồng mãng cầu xiêm bằng hạt. Tổ hợp tác bên cạnh việc học hỏi, áp dụng khoa học kỹ thuật để tăng năng suất, chất lượng. Các thành viên còn cùng nhau nghiên cứu đề ra những cách thức để ứng phó với biến đổi khí hậu, nhất là việc cải tạo những ao, mương trong vườn mãng cầu để tích nước trong mùa mưa phòng khi hạn, mặn xảy ra có được nguồn nước tưới tiêu.
Ông Phạm Văn Hùng, Chủ tịch Hội nông dân xã Hòa Mỹ, huyện Phụng Hiệp cho biết, khi thành lập tổ hợp tác, nhiều hộ đã vươn lên thoát nghèo. Riêng hội nông dân tới đây sẽ kết hợp với ngành khuyến nông để mở lớp chuyển giao khoa học kỹ thuật giúp cho bà con am hiểu kỹ thuật về trồng mãng cầu.
Cũng theo ông Hùng, hiện tại các thành viên Tổ Hợp tác làm vườn xã Mỹ Phú A đang cắt lá, tuyển cành, xử lý cho mãng cầu xiêm ra hoa để cung cấp trái phục vụ thị trường Tết Đinh Dậu 2017. Trái mãng cầu thường được người dân chọn chưng trong mâm ngũ quả nên vào dịp Tết rất hút hàng và có giá cao./.
Theo Tấn Phong (VOV-ĐBSCL)
Trồng cây t.iền tỷ: Vua gấc tiết lộ trồng gấc 1 lần, “ăn sẵn” 20 năm Gấc vốn là một cây bán hoang dại, leo mọc lung tung ở bờ ao, xó vườn. Những tưởng cây gấc chỉ được dùng để nấu... xôi. Tuy nhiên, bằng công nghệ chiết xuất dầu gấc tinh túy, hiện cây gấc được coi là cây "hái ra tiền" cho người nông dân. Nông dân trồng gấc vừa dễ, vừa có thu nhập ổn...
