Trời rét đậm, ăn 7 loại thực phẩm để giữ ấm cơ thể, tăng cường dương khí và thúc đẩy tuần hoàn máu

NThuy10:03 10/01/2021

Khi nhiệt độ nhiều nơi xuống thấp dưới 10 độ C, có nơi xuống tới dưới 0 độ, việc làm sao giữ ấm cơ thể được đặt lên hàng đầu.

Miền Bắc nước ta đang bước vào những ngày rét kỉ lục trong năm. Khi nhiệt độ nhiều nơi xuống thấp dưới 10 độ C, có nơi xuống tới dưới 0 độ, việc làm sao giữ ấm cơ thể được đặt lên hàng đầu.

Giữ ấm cơ thể từ bên trong mới là quan trọng

Có nhiều cách để giữ ấm cơ thể. Mặc quần áo dày, giữ nhiệt, hạn chế ra ngoài trời, nếu trong nhà có hệ thống sưởi thì có thể bật lên… Tuy nhiên, đó là những giải pháp làm ấm từ bên ngoài. Trong điều kiện thời tiết lạnh khắc nghiệt như này, nên làm ấm cơ thể từ bên trong sẽ tốt hơn.

Theo lương y Vũ Quốc Trung (Phòng Chẩn trị Y học cổ truyền, Hội Đông y Việt Nam), trong thời tiết lạnh, ăn đúng thực phẩm có thể giúp cơ thể bạn ấm lên. Có thể không biết, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm chi phối nhiệt độ cốt lõi của cơ thể. Chỉ cần bạn ăn đúng chất dinh dưỡng, bạn có thể ấm từ trong ra ngoài trong mùa đông mà không cần phải mặc quá nhiều quần áo nặng như một con lật đật.

Một số loại thực phẩm mất nhiều thời gian để tiêu hóa, có thể giải phóng năng lượng ổn định, sản sinh nhiệt năng và làm cho bạn cảm thấy ấm áp.

7 thực phẩm có thể giúp bạn giữ ấm cơ thể

1. Gừng

Gừng được mệnh danh là “thực phẩm thần thánh xua đuổi cảm lạnh”. Thành phần gingerol cay nồng có trong gừng có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, vừa kích hoạt dạ dày và các cơ quan nội tạng, làm cơ thể ấm lên tự nhiên. Cho thêm gừng làm nguyên liệu khi nấu canh hoặc uống một tách trà gừng có tác dụng chống lạnh, hạ sốt và làm ra mồ hôi.

Trung y cho rằng gừng có tác dụng làm ấm kinh lạc, xua tan cảm lạnh, giúp hoạt khí rất tốt.

2. Hạt tiêu

Video đang HOT

Hạt tiêu có chứa chất piperin, piperin và dầu bay hơi, có tác dụng tránh gió, chống lạnh nên đặc biệt thích hợp tiêu thụ trong mùa lạnh và ẩm. Ăn hạt tiêu vào lúc bình thường cũng có thể làm giảm mệt mỏi.

3. Chuối

Chuối có vitamin B và magiê giúp duy trì hoạt động bình thường của tuyến giáp và tuyến thượng thận. Các tuyến này giúp điều chỉnh nhiệt độ của cơ thể nên có thể giữ ấm cho cơ thể trong ngày lạnh. Chuối đồng thời còn có thể điều chỉnh tâm trạng và cải thiện chứng mất ngủ.

4. Thịt bò

Thành phần axit amin của thịt bò gần với nhu cầu cơ thể con người hơn thịt lợn. Ăn thịt bò vào mùa đông lạnh có tác dụng làm ấm dạ dày. Vậy nên, loại thịt này được ca ngợi là thực phẩm tốt cho mùa đông lạnh giá. Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng thịt bò có tác dụng bồi bổ lá lách và dạ dày, làm mạnh cơ và xương, hóa đờm và phong hàn, làm dịu cơn khát và tiết nước bọt.

Tuy nhiên, thịt bò là thịt đỏ nên được khuyến cáo không nên ăn quá nhiều. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, việc thường xuyên ăn thịt đỏ đem lại nhiều tác hại cho sức khỏe, bởi loại thịt này có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa cao, gây ra nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, đột quỵ, ung thư…

Tổ chức Y tế Thế giới cũng phân loại thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu và thịt lợn) vào nhóm gây ung thư nhóm 2A có nghĩa là nó có khả năng gây ung thư đặc biệt là ung thư đại trực tràng.

5. Nước

Thời tiết lạnh giá khiến con người cảm thấy không khát và tự nhiên lười uống nước hơn. Nhưng một khi cơ thể không đủ nước sẽ rất dễ dẫn đến hạ thân nhiệt. Bổ sung đủ nước sẽ giúp cơ thể hoạt động bình thường và điều hòa thân nhiệt, tránh lạnh quá trong những ngày lạnh.

Ngoài ra, dù rất muốn làm ấm cơ thể bạn cũng cần tránh uống rượu, đồ uống có cồn. Thức uống này khi mới uống vào có thể làm cơ thể nóng lên nhưng sau đó nhiệt độ lõi sẽ giảm xuống, ngăn cơ thể sinh nhiệt khi trời lạnh và dẫn đến ớn lạnh.

6. Tỏi

Mùi tỏi rất nồng, có người thích, có người không thíc. Đó là do thành phần allicin trong tỏi. Tuy nhiên, ngoài tác dụng diệt khuẩn, allicin lại chứa nhiều sulfua. Hợp chất, có vị cay nồng này sẽ kích thích cơ thể có cảm giác nóng ran nhẹ, thúc đẩy tuần hoàn máu. Vào mùa đông khi bệnh tim mạch dễ xảy ra, allicin cũng có thể làm giảm sự tổng hợp cholesterol nên bảo vệ tim mạch tốt hơn.

7. Tảo bẹ

Tảo bẹ chứa nhiều iốt. Iốt giúp tổng hợp các hormone tuyến giáp và có tác dụng sinh nhiệt. Bởi vì tảo bẹ có thể đẩy nhanh quá trình oxy hóa của các tế bào mô, cải thiện sự trao đổi chất cơ bản của cơ thể con người, và đẩy nhanh lưu lượng máu của da, nên có thể làm giảm cảm lạnh.

Tóm lại, thực phẩm chính là nguồn cung cấp năng lượng cần thiết để giữ ấm cơ thể trong mùa đông. Vậy nên, nguyên tắc quan trọng nhất mà bất kì ai cũng cần biết là phải nạp đủ năng lượng và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vào mùa lạnh, nên ăn đồ ăn khi còn ấm nóng để giữ ấm cơ thể tốt hơn.

6 loại thực phẩm vừa ngon, bổ, rẻ vừa giúp phòng chống, giảm nguy cơ đột quỵ

Thời tiết lạnh khiến nguy cơ mắc căn bệnh này càng cao. Để phòng chống căn bệnh nguy hiểm gây tử vong này, chúng ta có thể thường xuyên ăn 6 loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe sau.

Đột quỵ còn được gọi là tai biến mạch máu não. Đây là tình trạng não bộ bị tổn thương nghiêm trọng do quá trình cấp máu não bị gián đoạn hoặc giảm đáng kể khiến não bộ bị thiếu oxy, không đủ dinh dưỡng để nuôi các tế bào.

Đột quỵ ngày càng trẻ hóa và đã có rất nhiều người trẻ qua đời vì căn bệnh nguy hiểm này. Để làm giảm nguy cơ mắc bệnh, chúng ta cần phải chú ý rất nhiều vấn đề như tập thể dục hàng ngày, không hút thuốc lá, giữ ấm cơ thể.

Đặc biệt, bạn cần phải có chế độ dinh dưỡng hợp lý vì chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng quyết định hình thành bệnh lý. 6 loại thực phẩm dưới đây thường xuyên sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc đột quỵ một cách nhất định.

1. Thực phẩm giàu axit folic

Bổ sung axit folic cho cơ thể rất quan trọng. Sự xuất hiện của đột quỵ có liên quan mật thiết đến nồng độ axit folic có trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng người những người có nồng độ axit folic thấp có nguy cơ đột quỵ cao hơn.

Ngoài ra, axit folic có tác dụng cải thiện chức năng máu dưới da, có thể ngăn ngừa hiệu quả bệnh tim mạch vành và các bệnh mãn tính về mạch máu nào, từ đó làm giảm nguy cơ đột quỵ.

Axit folic có trong các thực phẩm như các loại rau: rau chân vịt, rau diếp cá, đậu bắp, măng tây, củ cải; các trái cây như chuối, chanh, bưởi; gan và thận bò. Ngoài ra, các nhà sản xuất thường thêm axit folic vào trong loại các thực phẩm như sữa, ngũ cốc, bột mì, bánh mì...

2. Trứng

Trứng là loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày mà chất dinh dưỡng của nó thì vô cùng dồi dào. Bên cạnh đó, trứng giúp ngăn ngừa hiệu quả các bệnh về mạch máu, từ đó giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn một quả trứng mỗi ngày có thể giảm 12% nguy cơ đột quỵ.

3. Dầu ô liu

Dầu ô liu là một thực phẩm tốt cho sức khỏe. Khi bạn chế biến các món salad có thể thêm chút dầu ô liu, vừa giúp tăng vị ngon cho món ăn mà có thể bổ sung thêm dinh dưỡng, giảm béo và giữ gìn sức khỏe.

Người thường dùng dầu ô liu để nấu thức ăn có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 41% so với những người không dùng dầu ô liu để chế biến thực phẩm.

4. Ngũ cốc nguyên hạt

Một nghiên cứu của nước ngoài đã chỉ ra rằng những người mỗi ngày ăn 3 phần ngũ cốc nguyên hạt có huyết áp thấp hơn. Huyết áp giảm có nghĩa là nguy cơ đột quỵ thấp hơn và khả năng mắc bệnh cũng giảm.

Các sản phẩm ngũ cốc nên lựa chọn như: bột mì, bánh mì nguyên hạt; ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mạch, kiều mạch; mì ống nguyên chất; bột yến mạch.

5. Rau xanh, trái cây

Rau và trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất, chúng ít calo và giàu chất xơ. Ăn nhiều trái cây và rau rất có ích cho việc cải thiện chức năng vi mạch, hạ huyết áp, giảm lipid trong máu, giúp ngăn ngừa đột quỵ.

Tuy nhiên, có một số loại rau và trái cây nên hạn chế gồm: dừa, rau chiên hoặc tẩm bột, trái cây đóng hộp/ gói trong siro, trái cây đông lạnh thêm đường.

6. Cá

Những người ăn cá tối đa 5 lần/tuần sẽ giảm được 53% nguy cơ mắc đột quỵ, thậm chí chỉ ăn 1 lần/tuần thì nguy cơ cũng giảm đi rất nhiều. Cá có thể ngăn ngừa cục máu đông. Đa số bệnh nhân đột quỵ là do cục máu đông làm tắc nghẽn động mạch, cản trở quá trình máu lưu thông lên não.

Gia tăng bệnh nhân liệt mặt, méo miệng do lạnh Thời tiết lạnh, nhiệt độ xuống thấp khiến cho nhiều người đột nhiên bị méo miệng, liệt mặt. Tại Bệnh viện Châm Cứu Trung ương, số lượng bệnh nhân đến khám và điều trị liệt mặt những ngày gân đây tăng gấp 2 lần so với thời điểm trước rét... Mỗi ngày tại khoa khám bệnh, Bệnh viện Châm cứu TW tiếp nhận...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hàng loạt ca viêm kết mạc vào bệnh viện ở TPHCM, bác sĩ cảnh báo "nóng"

15:38:20 21/02/2025

Trung bình mỗi ngày gần đây, bệnh viện ở TPHCM ghi nhận hàng chục trường hợp đến khám vì viêm kết mạc cấp. Bác sĩ cảnh báo, vào thời điểm giao mùa, số ca viêm kết mạc dị ứng thường tăng đột biến.

Các biện pháp khắc phục tại nhà cho bệnh vảy nến

12:10:41 21/02/2025

Bệnh vảy nến gây ra những mảng da đỏ, ngứa ngáy, có vảy ở trên và thường xuất hiện ở những vùng da hay bị ma sát như đầu gối, khuỷu tay, thân mình và da đầu. Đây là một bệnh lý mạn tính và chưa có thuốc đặc trị.

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh điều trị thành công nhiều ca bệnh nặng

11:23:37 21/02/2025

Nhiều năm qua, Khoa Cấp cứu luôn là tập thể đoàn kết, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Năm 2024, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh là một trong các tập thể tiêu biểu của ngành Y tế Ninh Bình được UBND tỉnh tặng danh hiệu Tập thể lao độn...

Bệnh nhân suy hô hấp nặng, nguy kịch do lao phổi tái phát

11:19:14 21/02/2025

Bên cạnh đó, chi phí để điều trị cho một trường hợp mắc lao kháng thuốc thường rất cao. Chưa kể những tổn hại về sức khỏe mà người bệnh phải gánh chịu suốt đời.

Mẹ bầu tắm nắng có lợi cho trẻ mắc bệnh đa xơ cứng

11:07:03 21/02/2025

Nghiên cứu bao gồm 334 trẻ em và thanh thiếu niên, độ tuổi từ 4 đến 21, tất cả đều mắc bệnh MS thời thơ ấu trong vòng bốn năm sau khi tham gia nghiên cứu.

Bảo đảm cung ứng đủ thuốc điều trị bệnh cúm

11:02:49 21/02/2025

Bác sĩ Thanh khuyến cáo, cúm là bệnh lưu hành quanh năm và có đặc tính lây lan nhanh, đặc biệt trong những môi trường đông đúc như trường học, nơi làm việc hoặc phương tiện giao thông công cộng.

Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn

09:12:07 20/02/2025

Điều này là do một số yếu tố sinh học như cơ thể phụ nữ có nhiều chất béo giữ lại rượu hơn và ít enzyme hơn để phân hủy rượu trước khi rượu đi vào máu.

Một số bệnh dễ mắc khi thời tiết nồm ẩm

08:39:33 20/02/2025

Các loại nấm mốc, vi nấm phát triển rất nhanh khi trời nồm ẩm, lơ lửng trong không khí, bám vào quần áo, sách vở, chăn chiếu dẫn đến dị ứng, nhiễm trùng. Thời điểm này người sức đề kháng kém như người già và trẻ nhỏ rất dễ mắc bệnh.

Ứng dụng khoa học và công nghệ trong nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo

08:13:21 20/02/2025

Nấm ĐTHT (tên khoa học Cordyceps militaris) là loài nấm thuộc họ Cordycipitaceae, chi Cordyceps. Nấm ĐTHT được hình thành từ một chi nấm ký sinh, phát triển trên cơ thể ấu trùng của côn trùng.

Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe mắt

07:52:03 20/02/2025

Trong khi chế độ ăn uống cân bằng là tối ưu để duy trì sức khỏe của mắt, thì các chất bổ sung có thể cần thiết cho những người có nguy cơ thiếu hụt do chế độ ăn uống không đầy đủ hoặc mắc tình trạng bệnh lý.

Điểm sáng trong cấp cứu, điều trị các ca bệnh nặng ở tuyến huyện

07:47:05 20/02/2025

Đó chỉ là 3 trong hàng trăm câu chuyện giành giật sự sống cho bệnh nhân từ tay tử thần mà đội ngũ y, bác sỹ, điều dưỡng Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc đã thực hiện trong năm qua.

Thêm 1 người ở huyện Long Thành bị chó dại cắn

07:45:04 20/02/2025

Đồng thời hướng dẫn, yêu cầu chủ nuôi nhốt cách ly và theo dõi sức khỏe, quản lý số chó còn lại, không được thả rông chó ra ngoài, không được bán chó. Khi chó có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan th...