Trổ tài làm ngay món ăn vặt cực đơn giản không phải mua ở siêu thị đắt đỏ

Thật không ngờ bạn có thể làm món ăn vặt đơn giản này tại nhà, vừa ngon vừa bổ.

Nguyên liệu

500g gạo

40g hạnh nhân

30g nho khô

40g óc chó

10g vừng đen

5 quả chà là đỏ

250g đường

Cách làm

Bước 1

Băm nhỏ các loại hạt và quả.

Bước 2

Cho dầu vào chảo đun sôi sau đó cho gạo vào chiên nở. Gạo nở thì đổ qua rây để loại bỏ dầu.

Bước 3

Cho đường và nước vào chảo khác, đun nhỏ lửa.

Bước 4

Khi đường tan hoàn toàn và chuyển thành màu caramel là được.

Bước 5

Lúc này đổ gạo chiên, các loại hạt và vừng đen vào trộn đều lên.

Bước 6

Múc từng thìa hỗn hợp vào trong khuôn nhỏ có thể sử dụng khuôn bánh tart. Nén chặt xuống. Đợi bánh nguội hoàn toàn thì úp ngược lại.

Món ăn vặt thơm ngon mà bổ dưỡng này sẽ là gợi ý hoàn hảo để bạn làm tại nhà và dùng dần. Bánh gạo giòn tan hòa quyện với các loại hạt bùi bùi thơm thơm hấp dẫn cực kỳ.

Nguồn: Duogo