Trổ tài làm chè bơ thơm ngon,mời mọi người
Cùng học cách làm chè bơ khao mọi người nhé!
Nguyên Liệu
Bơ (1 trái to hoặc 2 trái nhỏ)
100 ml sữa tươi không đường
2 muỗng canh sữa đặc pha với 50ml nước sôi sau đó để nguội
Whipping cream (có cũng được ko có cũng ko sao)
1/2 gói galetin hữu cơ (mình chọn nguyên liệu hữu cơ an toàn vì chế biến cho bé nhà mình ăn)
Các bước thực hiện
2. Cho galetin vào một chén nước nhỏ, bỏ lò vi sóng quay chừng 40s-1p cho galetin sôi, sau đó để galetin nguội chừng 30
Video đang HOT
3. Cho hỗn hợp bơ, sữa, galetin vào máy xay xay thật mịn (có thể ray qua rây cho hỗn hợp càng mịn)
4. Cho galetin đã nguội vào hỗn hợp bơ đã xay nhuyễn trộn đều, múc ra khuôn để ngăn mát vài tiếng là có thể mum mum
5. Chè bơ ăn kèm với nước cốt dừa hoặc sữa tươi nha mn!
À lưu ý nếu dùng dao tách chè ra khỏi khuôn ko đc thì mình có mẹo nhỏ là nhứng dao vô nước sôi rồi tách lại bt nha mn!
Theo lamkem.net
Cách làm kem xoài ngọt thơm
Xoài là một loại quả đặc trưng cho vùng nhiệt đới với vị ngọt và hương thơm đặc trung vì vậy đấy cũng là một loại quả rất thích hợp để làm những món kem mát lạnh đấy! Cùng học cách làm món kem xoài hấp dẫn nhé! Công thức làm kem xoài này không dùng máy làm kem mà kem vẫn rất thơm ngon đấy!
Nguyên liệu làm kem xoài
-3 cup whipping cream ( hoặc các loại kem, sữa có độ béo cao khác)
- 2 quả xoài chín lớn
- 1,5 tsp vani bột hoặc 1 tsp tinh chất vani
- Đường thường hoặc đường thốt nốt ( tỉ lệ tùy theo khẩu vị)
- Mật ong hoặc các loại siro để rưới lên kem khi dùng
Dụng cụ làm kem xoài
-Máy xay sinh tố
- Âu ( bát ) đựng kem có nắp đậy
Cách làm kem xoài
- Gọt vỏ và cắt xoài thành những miếng nhỏ
- Thêm đường hoặc đường thốt nốt xay ( trong bài sử dụng đường thốt nốt) và xoài vào máy xay sinh tố, xay xoài cho thật nhuyễn mịn. Các bạn tăng giảm lượng đường theo khẩu vị nhé!
- Cho whipping cream vào bát để bắt đầu đánh cream. Đánh cream đến khi cream xuất hiện chóp mềm là được rồi đó.
- Trộn đều kem với whipping cream. Thêm vani vào kem và tiếp tục trộn đều
- Bỏ kem vào ngăn đá tủ lạnh trong vài giờ rồi lấy kem ra, cho kem vào máy xay.
- Xay kem khoảng 1 phút rồi lại đổ kem vào khay đựng lúc trước, đậy nắp lại và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh đến khi kem đông hết
- Khi kem đã đông hết, dùng muỗng múc kem múc kem ra đĩa, bạn có thể dùng kem với mật ong hoặc socola, sẽ rất thơm ngon đấy!
Theo lambanh365.com
Cách làm kem socola đơn giản và hấp dẫn Mùa nóng ,kem lại trở thành món ăn vặt được tiêu thụ nhiều hơn bao giờ hết. Hãy cùng làm kem socola ngọt ngào nhé. Món kem socola này sẽ chiếm trọn trái tim cả những thực khách khó tính đấy! Nguyên liệu làm kem socola - 120ml socola 60% - chén nước sôi để nguội - 1/3 tách bột cocoa không đường...