Trị ngứa tay khi gọt rau củ
Sau khi cắt gọt khoai môn, khoai sọ, nha đam, bạc hà (dọc mùng) chúng ta hay bị ngứa tay, rất khó chịu. Vậy thì hãy ghi thêm vào sổ tay một vài mẹo vặt sau đây nhé!
1. Để tay khô khi gọt vỏ khoai, vì tay ướt sẽ bị khoai làm ngứa. Tốt nhất là luôn đeo găng nilon khi gọt.
2. Nhưng nếu lỡ quên đeo găng và bị ngứa thì cũng đừng lo. Những chất gây ngứa có trong bạc hà, khoai môn, khoai sọ rất dễ bị phân hủy khi gặp nhiệt độ cao. Bởi vậy, để hết ngứa, bạn hãy hơ tay lên lửa khoảng 1 phút sẽ cảm thấy dễ chịu ngay.
4. Khi bị ngứa hãy lập tức lấy dấm ăn pha vào nước ấm. Ngâm tay vào một chậu nước pha dấm khoảng 2 phút sẽ hết bị ngứa.
5. Một số người da nhạy cảm, không chỉ bị ngứa tay, đôi khi ngứa toàn thân thì dùng 2 muỗng canh dấm pha vào nước, tắm sẽ hết ngứa cả người.
6. Ngoài ra, bạn có thể ăn rau má trộn dầu dấm. Cách này sẽ giúp giảm ngứa nhanh chóng.
Theo PNO
[Chế biến] - Khoai sọ chiên
Hầu hết mọi thành viên trong gia đình tôi đều rất thích và ưa chuộng món khoai sọ chiên vì chúng có hương vị rất độc đáo. Món ăn này tôi học được từ mẹ của tôi cách đây đã mấy năm rồi.
Video đang HOT
Nguyên liệu:
500g khoai sọ5 muỗng canh (nhiều hơn hoặc ít hơn) bột gạo1 muỗng canh bột hòn (để làm bánh putđinh)2 muỗng cafe bột ớt đỏVài muỗng canh bột nghệ;Một chút dầu chuốiMuối gia vị; Dầu để chiên
Cách làm:
- Rửa sạch những củ khoai sọ nhưng vẫn để cả lớp vỏ bên ngoài.
- Tiếp đến cho những củ khoai sọ vừa rửa vào trong nồi nước vừa đủ và đun trong khoảng 10-12 phút hoặc đun cho đến khi những củ khoai sọ được luộc chín nhưng không quá nát.
- Cho những củ khoai sọ vừa rửa vào trong nồi nước vừa đủ và đun trong khoảng 10-12 phút hoặc đun cho đến khi những củ khoai sọ được luộc chín nhưng không quá nát.
- Hoặc thay vì luộc, bạn cũng có thể cho những củ khoai sọ đã được rửa sạch vào một chiếc nồi hấp cách thủy để tránh tạo áp lực như khi luộc.
- Sau khi khoai sọ được luộc chín, bạn hãy vớt chúng ra một cái rổ hoặc chiếc bát và đợi chúng nguội trở lại nhé.
- Khi những củ khoai sọ đã nguội, bạn hãy bóc lớp vỏ bên ngoài của chúng và cắt chúng thành những miếng to hoặc nhỏ tùy ý bạn.
- Tiến hành khâu này để khi bạn chiên, những miếng khoai sọ sẽ được chín đều và có hình thù bắt mắt. Nếu không có thời gian, bạn hãy cắt chúng thành từng miếng nhỏ tròn như tôi nhé.
- Cho bột gạo, bột hòn, bột ớt, muối, dầu chuối và bột nghệ vào những miếng khoai sọ và trộn đều cho đến khi các gia vị trên ngấm vào những miếng khoai sọ.
- Hãy dành thời gian để các gia vị này tẩm đều đặn trên các miếng khoai sọ trong khoảng 10-15 phút. Trong quá trình chờ đợi, bạn nên làm nóng dầu trong chảo để bắt đầu chiên khoai sọ.
- Cho bột gạo, bột hòn, bột ớt, muối, dầu chuối và bột nghệ vào những miếng khoai sọ và đảo đều cho đến khi các gia vị trên ngấm vào những miếng khoai sọ.
- Bắc một chiếc chảo nóng lên bếp và đun nóng rồi cho dầu ăn vào đun nóng. Sau đó cho những miếng khoai sọ đã được tẩm gia vị vào chảo dầu nóng và đảo đều cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
Lưu ý:
- Món khoai sọ chiên gia vị nên ăn khi chúng còn nóng. Bạn cũng có thể ăn kèm chúng với tương ớt.
- Món ăn này vừa có vị giòn giòn ở lớp vỏ ngoài cùng vừa có hương vị bùi bùi ở lớp thịt trong cùng.
- Đây cũng được coi là món ăn vặt rất hấp dẫn và lành mạnh cho những thành viên trong gia đình bạn đấy.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Phunu
[Chế biến] - Canh cua khoai sọ rau rút Một món ăn dân dã và lâu đời, món quê mà giờ thành đặc sản. Món này dễ ăn nhưng không hề dễ nấu (ngon). Nguyên liệuCua đồngRau rút, khoai sọhành, muối, hạt nêm Cách làm: Cua đồng mùa về rửa sạch ,xé mai bóc yếm, cho vào cối giã nhuyễn với vài hạt muối rồi cho nước vào lọc lấy nước, vắt...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe
Có thể bạn quan tâm

Vụ một phụ nữ bị chồng đấm ngã xuống sàn nhà khi đang nấu ăn ở Cà Mau: Hàng xóm tiết lộ gì?
Netizen
14:26:32 08/03/2025
Jun Ji Hyun đóng phim của đạo diễn "Train to Busan"
Hậu trường phim
14:23:07 08/03/2025
Gợi ý những bộ phim cho ngày Quốc tế Phụ nữ
Phim âu mỹ
14:21:09 08/03/2025
Ông Trump ký sắc lệnh lập "hầm vàng" tiền số, bitcoin vẫn lao dốc
Thế giới
13:59:44 08/03/2025
Video: Khoảnh khắc cá heo nặng hơn 400 cân "nhảy nhầm" lên thuyền, ngư dân có pha giải cứu nghẹt thở
Lạ vui
13:59:21 08/03/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 6: Nguyên bị chủ nợ truy lùng, chú Thuỵ buông tay vì bất lực
Phim việt
13:41:56 08/03/2025
Bi kịch kinh hoàng: Tài tử hàng đầu showbiz sống chung với xác chết của vợ trong 1 tuần rồi qua đời
Sao âu mỹ
13:37:06 08/03/2025
Hot nhất MXH: Nam thần 2K tỏ tình với Triệu Lệ Dĩnh, Lâm Canh Tân - Trần Hiểu nên lo đi là vừa!
Sao châu á
13:32:38 08/03/2025
Mỹ nhân Việt không những kiếm tiền giỏi mà còn nấu ăn như "masterchef": Hà Tăng, Phương Oanh đảm đang nức tiếng, nàng hậu này mới gây bất ngờ
Sao việt
13:27:33 08/03/2025
Hồng Diễm đội mưa làm thử thách, bỏ tiền túi hỗ trợ trẻ mồ côi
Tv show
12:58:28 08/03/2025