Trì hoãn tốc độ lão hóa
Có lẽ ai cũng sợ tuổi già gõ cửa song bạn có thể trì hoãn được quy trình lão hóa tự nhiên nếu hạn chế những thực phẩm sau:
Chỉ nên dùng caffeine với lượng hạn chế – Ảnh: Shutterstock
Thức ăn nhanh. Hầu hết các loại thức ăn nhanh thường có hàm lượng muối và chất béo bão hòa cao. Ăn nhiều những thực phẩm này sẽ khiến bạn trông mau già.
Đồ ăn cay. Thực phẩm chứa nhiều gia vị cay làm giãn mạch máu trong da khiến bạn trông già hơn.
Video đang HOT
Thịt đỏ. Thịt mỡ làm sản sinh một lượng lớn các gốc tự do trong cơ thể, vốn được xem là nguyên nhân của nhiều bệnh tật do gây hại các tế bào khỏe mạnh. Thịt đỏ chắc chắn là một trong những loại thực phẩm bạn nên hạn chế nếu muốn quá trình lão hóa chậm lại.
Rượu. Hẳn bạn đã biết uống nhiều rượu bia không tốt cho sức khỏe. Rượu làm cho máu sền sệt hơn và đẩy nhanh tốc độ lão hóa.
Caffeine. Những thức uống chứa caffeine có đặc tính tống chất lỏng ra khỏi cơ thể và loại bỏ độ ẩm tự nhiên của làn da, do đó dùng quá nhiều caffeine sẽ khiến da bạn nhăn nheo, trông già hơn.
Nhất Linh
Theo TNO
Caffeine ảnh hưởng đến nam và nữ khác nhau
Mặc dù được sử dụng rộng rãi, nhưng có rất ít nghiên cứu về tác động của caffeine trên những người trẻ tuổi. Một nghiên cứu mới từ các nhà khoa học tại Đại học Buffalo, New York (Mỹ) cho thấy sau tuổi dậy thì các cơ quan của nam và nữ phản ứng khác nhau với chất caffeine.
Sau tuổi dậy thì các cơ quan của nam và nữ phản ứng khác nhau với chất caffeine - Ảnh: Shutterstock
Chúng ta biết rằng caffeine làm tăng huyết áp và giảm nhịp tim ở tất cả đối tượng, từ trẻ em, thanh thiếu niên cho đến người lớn.
Trong nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Pediatrics, các nhà nghiên cứu cho biết tác động của caffeine có thể khác nhau trên hệ thống tim mạch của nam và nữ sau tuổi dậy thì và ảnh hưởng đến cả chu kỳ kinh nguyệt.
Nghiên cứu chứng minh sự khác biệt giới tính trong phản ứng sinh lý với chất caffeine đã chỉ ra mức độ caffeine tăng dẫn đến huyết áp tăng và nhịp tim giảm ở các bé trai, nhưng điều này không xảy ở các bé gái.
Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng các chàng trai đã phản ứng với caffeine mạnh hơn so với các cô gái; và họ không phát hiện sự khác biệt giới tính trong các phản ứng caffeine của trẻ em trước tuổi dậy thì.
Về ảnh hưởng của caffeine đến chu kỳ kinh nguyệt, theo Msn, các giai đoạn của chu kỳ kinh nguyệt đánh dấu bằng hiện tượng thay đổi nồng độ của kích thích tố, là giai đoạn các nang trứng bắt đầu nở ra vào ngày đầu tiên của chu kỳ kinh nguyệt và kết thúc bằng hiện tượng rụng trứng, và các giai đoạn hoàng thể, mà sau rụng trứng được đánh dấu bằng mức độ progesterone cao hơn đáng kể so với giai đoạn trước đó.
Trong giai đoạn giữa hoàng thể của chu kỳ kinh nguyệt, các chuyên gia thấy rằng nhịp tim giảm và huyết áp tăng ở các cô gái đã được tiêm caffeine.
Gần đây, Medical News Today cho biết nghiên cứu từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) phát hiện trẻ em đang ngày càng tiêu thụ caffeine từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm cả cà phê và đồ uống năng lượng.
Ngọc Khuê
Theo TNO
Bí ẩn món ăn từ loài kỳ thảo giúp trường thọ Cách quốc lộ 32 gần 20km, những thung lũng thuộc xã Đồng Sơn (huyện Tân Sơn, Phú Thọ) từ bấy lâu nay được gọi với cái tên "thung lũng trường sinh". Bởi lẽ ở đó, có những con người chỉ sống với núi rừng, bên túp lều tranh, không có tiện nghi hiện đại nhưng lại thọ hơn trăm tuổi. Cuộc sống người...