trâu hấp

Điểm danh 7 quán ăn đêm quận Thanh Xuân ngon nức tiếng

Đi chơi đêm sau 0h mà thấy đói, mỏi mắt không thấy quán ăn? Khám phá top 7 quán ăn đêm ngon, nổi tiếng ở quận Thanh Xuân với cơm gà, cháo sườn,...

Cách làm thịt trâu hấp sả hấp dẫn thơm lừng đơn giản dễ làm tại nhà

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn ít dầu mỡ, giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu nhưng không kém phần thơm, hấp dẫn,thịt trâu hấp sả thơm lừng này.

Dừa trong ẩm thực Nam Bộ

Có lẽ Nam Bộ là xứ sở đã đưa trái dừa vào ẩm thực một cách đa dạng, phong phú nhất. Dừa đã đi vào thói quen ăn uống con người đồng bằng với rất nhiều hình thức sáng tạo, độc đáo.

Cái món cá tràu

Chừ vô quán ngoài món lẩu, nướng thì có thêm món cá tràu hấp bầu. Nhưng nghe nói toàn cá nuôi, chứ cá tràu đồng rất hiếm...

Hôi hổi cá tràu hấp nghệ

Chút nhân nhẩn của củ nghệ, chút cay nồng của ớt, mùi thơm thoang thoảng của húng, ngò. Tất cả hòa lẫn trong một cảm giác thăng hoa khi nhân nha từng thớ cá tràu ngọt ngào hấp với ...

Ngọt vị thịt trâu rừng Hoành Bồ

Hoành Bồ được du khách yêu thích không chỉ bởi cảnh đẹp, mà còn vì có nhiều món ngon mang cả phong vị rừng và biển khó quên như: Ngán, ruốc cửa sông, nhệch, cá khe...