Trà sữa hạt é sương sâm

Ly trà sữa ngọt lành, beo béo mằn mặn từ lớp kem. Sương sâm mát lạnh, xen lẫn chút sựt sựt vui miệng của hạt é thích thú tới khó cưỡng. Món ăn chơi cho ngày hè thêm ngọt ngào.

NGUYÊN LIỆU

Kem whipping 100ml

Hạt é 2M

Sương sâm 4M (2 chén)

Phô mai đầu bò 1 miếng

Đá bi 2 ly

ĂN KÈM: Pancake

Gia vị: Đường bột: 1m, muối

Trà Sữa Royal Blendy

SƠ CHẾ

Ngâm nở hạt é

Pha trà theo công thức uống lạnh.

THỰC HIỆN

Trộn đều 1m đường bột, 1/6m muốiCho phô mai vào đánh tan mịn.Cho từ từ kem whipping vào đánh nổi bông, giữ lạnh.

CÁCH DÙNG

Cho hạt é, sương sâm xen kẽ cùng với đá bi.Rót trà vào ly, cho bọt sữa phô mai trên cùng.Dùng lạnh với pancake

MÁCH NHỎ

Đanh tan phô mai trước để bọt sữa không bị vón cục.Cho từ từ whipping cream vào đánh giúp bọt sữa sẽ bông hơn.Cho xen kẽ hạt é, sương sâm với đá bi để ly trà trông đẹp mắt hơn