Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng

Theo dõi VGT trên

Trà gạo lứt đậu đen là một loại thức uống có tác dụng giúp bạn vừa giảm cân hiệu quả lại đẹp da nữa. Cách nấu trà gạo lứt lại vô cùng đơn giản.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món trà gạo lứt đậu đen này ngay nhé!

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 1
Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng

Công dụng của gạo lứt:

Gạo lứt là loại thực phẩm có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ giảm cân rất tốt nên rất phù hợp với những người ăn kiêng.

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 2
Công dụng của gạo lứt

Công dụng của đậu đen:

Đậu đen cũng là loại thực phẩm có nhiều công dụng với sức khoẻ, với hàm lượng chất xơ cao nên loại đậu này giúp kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả.

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 3
Công dụng của đậu đen

Công dụng của trà gạo lứt đậu đen:

Việc kết hợp giữa gạo lứt và đậu đen là một sự kết hợp hoàn hảo tạo nên một loại thức uống có tác dụng giảm cân được nhiều người áp dụng.

Nếu ai đang trong tình trạng thừa cân, muốn có được một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh thì hãy áp dụng ngay công thức dưới đây để có thể tự làm cho mình một món trà thơm ngon lại có thể giảm cân hiệu quả nhé.

Nguyên liệu làm trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng:

Gạo lứt.

Đậu đen.

Cách làm món trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng:

Bước 1:

Bạn cho gạo lứt vào nồi và rang với lửa nhỏ. Bạn rang đến khi gạo thơm và một số hạt gạo bắt đầu nở ra là được.Sau đó, bạn cho gạo lứt ra tô rồi đổ đậu đen vào nồi để rang. Bạn rang đến khi đậu bắt đầu thơm và hạt đậu khi bóc vỏ ra bên trong hơi vàng là được.Cuối cùng, bạn trộn gạo lứt và đậu lại với nhau. Nếu bạn chưa dùng ngay thì cho đậu và gạo vào lọ rồi đặt ở nơi khô ráo để dùng dần.

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 4
Rang gạo lứt và đậu đen

Bước 2:

Cho 1 lít nước cùng 100g gạo lứt và đậu đen vào nồi, đậy nắp lại và đun sôi khoảng 10 phút.Sau khi đun được 10 phút thì nước trong nồi đã chuyển sang màu nâu đỏ, bạn tắt bếp nhưng vẫn đậy nắp nồi để nước nguội dần.Cuối cùng, khi nước đã nguội thì bạn dùng rây lọc phần gạo và đậu ra.

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 5
Nấu trà

Thành phẩm:

Sau khi lọc phần gạo và đậu ra thì chúng ta đã thu được món trà ngon tuyệt.

Nước trà rất thơm và dễ uống, đặc biệt khi uống lạnh sẽ ngon hơn.

Bạn nên nấu và sử dụng nước trà hết trong ngày, không nên nấu quá nhiều rồi để qua đêm, trà sẽ bị hư.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa

Sẽ thật tuyệt với nếu như có được một tô cháo cồi sò điệp thơm ngon bổ dưỡng làm ấm bụng ngày mưa nhỉ? hôm nay sẽ hướng dẫn bạn 4 cách làm món cháo này nhé. Vào bếp ngay thôi nào!

1. Cháo cồi sò điệp

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 1

Nguyên liệu làm Cháo cồi sò điệp

Gạo 180 gr

Cồi sò điệp 500 gr

Muối/ tiêu 1 ít

Tỏi 3 tép

Hành lá 4 nhánh

Gừng 1/4 củ

Dầu ăn 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 2

Cách chế biến Cháo cồi sò điệp

1

Sơ chế cồi sò điệp

Ngâm 500gr cồi sò điệp trong nước ấm khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra,để loại bỏ đất cát và chất cặn còn sót lại, rửa sạch nhiều lần với nước rồi để ráo.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 3

2

Xào cồi sò điệp

Đun sôi 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho 3 tép tỏi đập dập vào phi thơm vàng rồi cho cồi sò điệp cùng với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu và trộn đều, xào với lửa vừa khoảng 8 - 10 phút thì tắt bếp.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 4

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 5

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 6

3

Nấu cháo cồi sò điệp

Cho 180gr gạo đã vo sạch vào nồi cùng 700ml nước rồi đậy nắp nồi, nấu với lửa vừa khoảng 25 phút cho hạt gạo bung mềm.

Sau đó, cho cồi sò điệp đã xào với 4 nhánh hành lá cắt nhỏ và 1/4 củ gừng cắt sợi mỏng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn nữa rồi nấu thêm 5 phút nữa là tắt bếp, cho ra chén rắc ít tiêu lên.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 7

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 8

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 9

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 10

Video đang HOT

4

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn tất món cháo cồi sò điệp thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn đấy.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 11

2. Cháo cồi sò điệp nấm rơm

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 12

Nguyên liệu làm Cháo cồi sò điệp nấm rơm

Gạo 100 gr

Sò điệp làm sẵn 500 gr

Nấm rơm 30 gr

Lá hẹ 20 gr

Hành tím cắt lát 3 củ

Ớt 1/2 quả (cắt lát)

Dầu ăn 2.5 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu xay/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua nấm rơm tươi ngon

Chọn nấm còn búp, chưa nở, tươi, có hình dạng hơi tròn hoặc hình trụ, khi sờ và bóp nhẹ cảm thấy nấm hơi cứng.Để món cháo được ngon và ngọt hơn, bạn nên chọn loại nấm rơm có màu đen hoặc màu xám ăn sẽ ngon hơn loại màu trắng.Ưu tiên mua nấm trực tiếp tại các nơi trồng nấm hoặc tại hệ thống các siêu thị uy tín.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 13

Cách chế biến Cháo cồi sò điệp nấm rơm

1

Sơ chế và ướp sò điệp

Sau khi mua sò điệp về, bạn rửa lại thật sạch với nước rồi để ráo và cho tất cả vào tô.

Cho vào tô sò điệp 1/2 phần hành tím cắt lát, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 1/2 quả ớt cắt lát rồi trộn đều và ướp khoảng 10 phút.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 14

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 15

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Nấm rơm bạn cắt bỏ phần chân nấm, rửa sạch, để ráo rồi cắt làm đôi.

Hẹ cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó, cắt nhỏ.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 16

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 17

3

Nấu cháo

Gạo bạn đem đi vo sạch rồi cho vào nồi để nấu cháo.

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước, gạo vừa vo và tiến hành nấu cho gạo nở mềm.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 18

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 19

4

Xào sò điệp

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho phần hành tím còn lại vào phi thơm. Sau đó, cho sò điệp vào xào đến khi thịt sò săn lại thì tắt bếp.

Giữ nguyên chảo đã xào sò điệp trên bếp, vặn lửa nhỏ, cho nấm rơm vào xào từ 3 - 5 phút rồi tắt bếp.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 20

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 21

5

Nấu cháo sò điệp

Cho sò điệp và nấm đã xào vào nồi cháo, đảo đều một lần, rồi tiếp tục nấu trên lửa nhỏ đến khi nào hạt gạo trong nồi nở bung hoàn toàn và sò điệp chín mềm thì nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cuối cùng, tắt bếp, múc cháo ra tô rồi cho một ít lá hẹ cắt nhỏ, một ít tiêu xay vào nữa là hoàn thành.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 22

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 23

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 24

6

Thành phẩm

Khi ăn món cháo cồi sò điệp nấm rơm này, bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt thanh của cháo, sò điệp dai dai và ngọt nước, nấm rơm mềm mềm ăn rất thích.

Món này phải ăn nóng mới ngon, vì vậy, còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức thành quả của mình đi nào!

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 25

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 26

3. Cháo cồi sò điệp gạo lứt hạt sen

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 27

Nguyên liệu làm Cháo cồi sò điệp gạo lứt hạt sen

Gạo lứt 100 gr (đã rang)

Cồi sò điệp 100 gr

Hạt sen 50 gr

Xương gà 300 gr

Gừng 1 nhánh

Hành tím 1 củ

Hành lá 2 nhánh (cắt nhỏ)

Ngò rí 2 nhánh (cắt nhỏ)

Rượu trắng 2 muỗng canh

Dầu mè 1 muỗng cà phê

Đường phèn 1 muỗng cà phê

Muối/ hạt nêm 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua hạt sen ngon

Nên chọn mua những hạt sen già sẽ có màu trắng ngà hoặc vàng đậm, lớp ngoài căng tròn vì những hạt này khi ăn sẽ rất thơm và không bị sượng.Ưu tiên chọn mua hạt sen vừa mới hái, vẫn giữ được độ tươi ngon và có mùi thơm nhẹ đặc trưng.Để mua được sen chất lượng nhất, bạn nên mua sen tại các hồ trồng sen hoặc tại các siêu thị uy tín.

Cách chọn mua xương gà tươi ngon

Chọn mua phần xương gà vẫn còn bám lại trên xương một ít thịt thì khi nấu cháo sẽ ngọt và ngon hơn.Bạn nên đi chợ vào lúc sáng sớm để mua xương gà vì khi ấy gà vừa mới thấy thịt, phần xương vẫn còn tươi ngon.Tránh chọn mua xương bị chảy nhớt và có mùi hôi khác thường

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 28

Cách chế biến Cháo cồi sò điệp gạo lứt hạt sen

1

Sơ chế cồi sò điệp

Cồi sò điệp sau khi rửa sạch bạn cho vào chén cùng với 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh rượu trắng, một ít nước.

Tiếp theo, bạn rửa sạch sò điệp trong hỗn hợp muối và rượu trắng đó rồi rửa lại với nước một lần nữa và để ráo.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 29

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 30

2

Sơ chế xương

Xương gà khi mua về, bạn cắt bỏ đi phần da và phần mỡ gà rồi chặt thành các khúc nhỏ.

Đem gà đi rửa sơ qua với nước lạnh rồi cho vào thau. Lúc này, bạn đổ nước sôi vào thau chứa gà, trụng sơ cho phần thịt gà hơi săn lại rồi vớt ra để ráo.

Lưu ý khi sơ chế xương gà: Khi mua xương gà về, bạn nhớ loại bỏ đi phần phổi gà nhé. Vì phổi này chứa nhiều chất độc ăn vào không tốt cho sức khỏe.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 31

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 32

3

Xào cồi sò điệp

Gừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt lát. Hành tím lột bỏ vỏ và cắt lát.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu mè. Đợi dầu nóng, cho gừng và hành tím vào phi thơm. Sau đó, cho cồi sò điệp vào xào đều tay từ 5 - 7 phút rồi tắt bếp.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 33

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 34

4

Nấu cháo gạo lứt

Hạt sen mua về, rửa sạch với nước rồi để ráo.

Cho xương gà, hạt sen vào nồi cùng 1.5 lít nước, 1/2 muỗng cà phê muối. Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, vặn lửa vừa và nấu trong vòng 20 phút.

Sau 20 phút, bạn cho gạo lứt vào và nấu cho đến khi gạo lứt nở mềm.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 35

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 36

5

Hoàn thành cháo

Khi hạt gạo lứt đã nở mềm thì bạn vớt xương gà ra, cho cồi sò điệp đã xào vào.

Sau đó, nêm hỗn hợp gia vị gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường phèn rồi khuấy đều và nấu cháo thêm khoảng 7 - 10 phút nữa.

Cuối cùng, nêm nếm cháo lại cho vừa ăn và múc ra tô. Thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào cho dậy mùi thơm nữa là hoàn thành.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 37

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 38

6

Thành phẩm

Khi thưởng thức món cháo cồi sò điệp gạo lứt hạt sen này, bạn sẽ cảm nhận được vị cháo ngọt thanh và mùi thơm của xương gà, cồi sò điệp dai dai ngọt nước, hạt sen bùi bùi. Thử luôn cho nóng bạn nhé!

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 39

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 40

4. Cháo cồi sò điệp rau củ

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 41

Nguyên liệu làm Cháo cồi sò điệp rau củ

Trứng gà 5 quả

Trứng bắc thảo 1 quả

Cà rốt 1 củ

Nấm hương 200 gr

Sò điệp 500 gr

Đậu hà lan 200 gr

Gừng 1 nhánh Hành lá 4 nhánh

Nước cốt chanh 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu xay/ hạt nêm/ muối)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Chọn mua những củ cà rốt có màu cam tươi sáng, cầm lên sẽ cảm nhận được độ nặng và chắc tay.Nên chọn cà rốt có kích thước vừa phải, không quá lớn cũng không quá nhỏ, có phần lõi nhỏ và cuống tươi xanh.Tránh chọn mua cà rốt có lá mọc xum xuê, lá khô héo hoặc dập úng, lớp vỏ ngoài xuất hiện nhiều đốm li ti.

Cách chọn mau đậu hà lan tươi ngon

Chọn mua những quả đậu hà lan non, có màu xanh nhạt, vỏ bóng và giòn, các hạt đậu không bị nổi gờ lên.Để đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng của đậu hà lan thì bạn nên chọn mua đậu hà lan tươi thay vì đậu hà lan khô nhé!Tránh chọn mua đậu hà lan bị dập nát, xuất hiện nhiều vết sần bên ngoài vỏ quả.

Cách chọn mua nấm hương tươi ngon

Đối với nấm hương khô: Chọn nấm không bị đứt gãy và phần mũ nấm có màu nâu sáng, không bị ẩm mốc, hay có mùi lạ.Đối với nấm hương tươi: Chọn nấm có kích thước vừa phải, chân nấm ngắn, có phần mũ cúp chặt, màu hơi vàng nâu và có mùi hương đặc trưng của nấm.Bạn nên mua nấm trực tiếp tại các cơ sở trồng nấm hoặc tại các siêu thị lớn uy tín.

Cách chọn mua trứng bắc thảo ngon

Bạn có thể chọn mua trứng bắc thảo được đóng hộp sẵn tại hệ thống siêu thị trên toàn quốc. Khi mua, bạn nên chú ý kĩ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng nhé.Ngoài ra, để đảm bảo an toàn hơn thì bạn cũng có thể tự làm trứng bắc thảo ngay tại nhà theo công thức được chia sẻ bởi Điện máy XANH.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 42

Cách chế biến Cháo cồi sò điệp rau củ

1

Sơ chế các loại rau củ

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt hạt lựu.

Đậu hà lan tách bỏ vỏ rồi lấy hạt đem đi rửa sơ với nước và để ráo.

Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, để ráo. Sau đó, bạn cắt đầu hành để riêng còn phần lá hành bạn cắt nhỏ.

Nấm hương bạn mua về, gọt bỏ phần đất dơ dưới gốc rồi đem ngâm nước muối pha loãng 2 phút. Sau đó, rửa sạch với nước rồi cắt miếng vừa ăn.

Trứng bắc thảo lột bỏ vỏ rồi cắt làm tám.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 43

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 44

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 45

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 46

2

Nấu cháo

Bạn đem gạo đi vo sạch rồi cho vào nồi và bắc lên bếp. Sau đó, đổ vào nồi khoảng 1.5 lít nước, vặn lửa vừa và nấu cho hạt gạo nở mềm.

Tiếp theo, bạn cho cà rốt và nấm vào nấu cùng cho nấm và cà rốt chín mềm nhé.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 47

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 48

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 49

3

Sơ chế sò điệp

Sò điệp bạn rửa sạch với nước rồi cho vào ngâm từ 4 - 5 phút trong hỗn hợp nước có pha chút muối và nước cốt chanh để khử mùi tanh của sò.

Sau đó, vớt ra, rửa lại với nước một lần nữa rồi để ráo. Tiếp theo, bạn dùng khò lửa khò trên bề mặt cồi sò điệp đến khi chuyển sang màu vàng là được.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 50

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 51

4

Hoàn thành cháo

Bạn cho cồi sò điệp vừa mới khò, đậu hà lan, đầu hành vào nồi cháo và nấu sôi.

Khi cháo sôi, bạn đập 5 quả trứng gà vào nồi và khuấy đều. Tiếp theo, nêm vào nồi 3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Nấu thêm khoảng 5 - 10 phút nữa thì tắt bếp và múc cháo ra tô.

Cuối cùng, bạn cho vào tô cháo gừng cắt sợi, hành lá cắt nhỏ và 2 miếng trứng bắc thảo cùng một ít tiêu xay lên trên nữa là hoàn thành.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 52

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 53

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 54

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 55

5

Thành phẩm

Món cháo cồi sò điệp rau củ hoàn thành có một màu sắc khá đẹp mắt. Hạt cháo nở mềm, cồi sò điệp dai dai ngọt nước ăn cùng các loại rau củ mềm thơm bùi bùi cực thích.

Cháo này ăn nóng mới ngon nhé. Thử liền thành quả của mình đi nào!

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 56

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 57

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thứcHôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức
16:37:36 27/02/2025
Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanhMón ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh
06:09:22 28/02/2025
Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mêBật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê
06:08:50 28/02/2025
Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫnMột mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn
06:11:06 28/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùngHôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng
19:41:28 28/02/2025
Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịchMùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch
05:58:16 01/03/2025
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
10:32:53 01/03/2025
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
06:06:11 28/02/2025

Tin đang nóng

Nóng: Huy Khánh và Mạc Anh Thư ly hôn sau 12 năm chung sốngNóng: Huy Khánh và Mạc Anh Thư ly hôn sau 12 năm chung sống
09:58:13 01/03/2025
Bố chồng kẹt sỉ lén lút cầm sổ tiết kiệm 3 tỷ vào phòng con dâu, chưa kịp phản ứng thì mẹ chồng chạy vào tiết lộ sự thật ngã ngửaBố chồng kẹt sỉ lén lút cầm sổ tiết kiệm 3 tỷ vào phòng con dâu, chưa kịp phản ứng thì mẹ chồng chạy vào tiết lộ sự thật ngã ngửa
08:19:59 01/03/2025
Chị chồng và mẹ chồng dọa đuổi khỏi nhà, tôi nhẹ nhàng đưa ra một thứ khiến cả hai sửng sốtChị chồng và mẹ chồng dọa đuổi khỏi nhà, tôi nhẹ nhàng đưa ra một thứ khiến cả hai sửng sốt
07:38:59 01/03/2025
Thương anh rể cảnh "gà trống nuôi con", tôi biếu 500 triệu, nào ngờ anh từ chối nhận và đưa ra một nguyện vọng làm tôi điêu đứngThương anh rể cảnh "gà trống nuôi con", tôi biếu 500 triệu, nào ngờ anh từ chối nhận và đưa ra một nguyện vọng làm tôi điêu đứng
08:28:10 01/03/2025
Bố bỏ đi theo nhân tình khi mẹ tôi đang mang thai đứa con gái thứ 5, gần 20 năm sau ông quay lại với thân thể tàn tạ và muốn các con gái đón về chăm sócBố bỏ đi theo nhân tình khi mẹ tôi đang mang thai đứa con gái thứ 5, gần 20 năm sau ông quay lại với thân thể tàn tạ và muốn các con gái đón về chăm sóc
08:17:13 01/03/2025
Người mẹ bật điều hòa giữ xác con gái trong căn chung cư suốt 6 nămNgười mẹ bật điều hòa giữ xác con gái trong căn chung cư suốt 6 năm
11:01:05 01/03/2025
Đêm nào ru cháu ngủ xong, mẹ chồng cũng lén rời nhà, tôi đi theo rồi bật khóc khi thấy bà ngồi giữa đám đôngĐêm nào ru cháu ngủ xong, mẹ chồng cũng lén rời nhà, tôi đi theo rồi bật khóc khi thấy bà ngồi giữa đám đông
08:07:25 01/03/2025
Khiến Quang Lê 'không thể nào chê', Khánh An giành á quân 'Solo cùng bolero'Khiến Quang Lê 'không thể nào chê', Khánh An giành á quân 'Solo cùng bolero'
07:54:53 01/03/2025

Tin mới nhất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025
Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025
Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.
Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025
Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.
Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025
Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.
5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

09:50:18 27/02/2025
Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.
4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025
4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025
Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!
5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.
"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025
Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.
Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025
Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025
Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.
8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025
Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

Có thể bạn quan tâm

Microsoft 'khai tử' ứng dụng Skype

Microsoft 'khai tử' ứng dụng Skype

Thế giới

13:41:14 01/03/2025
Gã khổng lồ công nghệ Mỹ Microsoft dự kiến sẽ khai tử ứng dụng gọi điện Skype vào tháng 5 tới, đồng thời khuyến khích người dùng chuyển sang sử dụng dịch vụ Teams như một sự thay thế.
Mỹ nhân Khu Vườn Bí Mật tung bộ ảnh xinh hút hồn, nhưng sự thật đằng sau mới gây sốc!

Mỹ nhân Khu Vườn Bí Mật tung bộ ảnh xinh hút hồn, nhưng sự thật đằng sau mới gây sốc!

Sao châu á

13:37:21 01/03/2025
Mới đây nhất, nữ diễn viên Kim Sa Rang đã đăng tải loạt ảnh profile mới lên trang cá nhân. Loạt ảnh này nhanh chóng gây bão mạng xã hội bởi Kim Sa Rang vẫn quá đỗi trẻ đẹp ở tuổi 47.
1 Chị Đẹp thừa nhận thấy "quá dở" khi nghe lại nhạc của mình, đáp 3 chữ "cảm lạnh" vì fan đòi remix lại hit cũ

1 Chị Đẹp thừa nhận thấy "quá dở" khi nghe lại nhạc của mình, đáp 3 chữ "cảm lạnh" vì fan đòi remix lại hit cũ

Nhạc việt

13:15:47 01/03/2025
Đã hơn 3 năm kể từ khi Xuân Nghi phát hành dự án âm nhạc cuối cùng là mini album The Coffee Girl. Kể từ đó, cô mai danh ẩn tích cho đến Chị Đẹp Đạp Gió vừa qua.
Sự thật video nữ y tá quỳ xin lỗi bệnh nhân thu hút 100 triệu lượt xem

Sự thật video nữ y tá quỳ xin lỗi bệnh nhân thu hút 100 triệu lượt xem

Netizen

13:15:04 01/03/2025
Vì lỡ làm bệnh nhân chảy ítmáu khi rút kim truyền, nữ y tá bị người nhà bệnh nhân trách móc nên hoảng loạn quỳ , liên tục nói lời xin lỗi.
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?

Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?

Sao thể thao

13:13:42 01/03/2025
Mới đây, trong một livestream, Văn Toàn tiết lộ về việc từng cho Hoà Minzy vay tới 4 tỷ để làm MV. Và hiện tại, cô nàng vẫn còn đang nợ Văn Toàn 750 triệu đồng.
7 thị trấn kỳ lạ nhất thế giới siêu hút khách du lịch: Có nơi chỉ được sống nhưng không thể chết

7 thị trấn kỳ lạ nhất thế giới siêu hút khách du lịch: Có nơi chỉ được sống nhưng không thể chết

Lạ vui

12:58:56 01/03/2025
Mỗi thành phố hay thị trấn trên thế giới đều có vẻ ngoài độc đáo và riêng biệt. Tuy nhiên, có một số nơi có những đặc điểm kỳ lạ hơn nhiều do những lý do từ địa lý, văn hóa đến lịch sử.
Vụ cháy gần ngã tư Bình Phước may mắn không thiệt hại về người

Vụ cháy gần ngã tư Bình Phước may mắn không thiệt hại về người

Tin nổi bật

12:56:41 01/03/2025
Lực lượng Cảnh sát PCCC và cứu nạn cứu hộ Công an TP.Thủ Đức đã nhanh chóng điều động hàng chục phương tiện và cán bộ chiến sĩ đến hiện trường, triển khai phương án dập tắt đám cháy.
Ngoại hình biến đổi gây sốc của Lisa (BLACKPINK)

Ngoại hình biến đổi gây sốc của Lisa (BLACKPINK)

Nhạc quốc tế

12:50:32 01/03/2025
FUTW là 1 ca khúc mang đậm màu sắc Hip-hop, với âm bass nặng bắt tai, phần nào lột tả cái chất ngang tàn, ngổ ngáo mà Lisa muốn thể hiện.
Cách dùng nha đam trị mụn

Cách dùng nha đam trị mụn

Làm đẹp

12:46:54 01/03/2025
Không chỉ hỗ trợ trị mụn, nha đam còn thúc đẩy quá trình tái tạo da, giảm thâm sẹo nhờ vào khả năng kích thích sản sinh collagen. Điều này giúp làn da sau mụn trở nên mịn màng và đều màu hơn.
Trà đen: lợi ích sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng

Trà đen: lợi ích sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng

Sức khỏe

12:43:09 01/03/2025
Mặc dù trà đen có nhiều lợi ích, nhưng nếu uống quá nhiều hoặc không đúng cách, nó cũng có thể gây ra một số tác hại đối với sức khỏe. Dưới đây là một số tác hại có thể gặp phải:
Mặc đẹp với quần jeans và áo tank top, bộ đôi đơn giản mà sành điệu

Mặc đẹp với quần jeans và áo tank top, bộ đôi đơn giản mà sành điệu

Thời trang

12:24:19 01/03/2025
Đặc biệt, phối tank top ôm body với quần jeans ống rộng giúp cân đối vóc dáng, tôn đường cong tinh tế. Hoàn thiện phong cách với túi mini hoặc tote và một chiếc mũ để thêm nét cá tính, năng động.