Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng

Theo dõi VGT trên

Trà gạo lứt đậu đen là một loại thức uống có tác dụng giúp bạn vừa giảm cân hiệu quả lại đẹp da nữa. Cách nấu trà gạo lứt lại vô cùng đơn giản.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món trà gạo lứt đậu đen này ngay nhé!

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 1
Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng

Công dụng của gạo lứt:

Gạo lứt là loại thực phẩm có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ giảm cân rất tốt nên rất phù hợp với những người ăn kiêng.

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 2
Công dụng của gạo lứt

Công dụng của đậu đen:

Đậu đen cũng là loại thực phẩm có nhiều công dụng với sức khoẻ, với hàm lượng chất xơ cao nên loại đậu này giúp kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả.

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 3
Công dụng của đậu đen

Công dụng của trà gạo lứt đậu đen:

Việc kết hợp giữa gạo lứt và đậu đen là một sự kết hợp hoàn hảo tạo nên một loại thức uống có tác dụng giảm cân được nhiều người áp dụng.

Nếu ai đang trong tình trạng thừa cân, muốn có được một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh thì hãy áp dụng ngay công thức dưới đây để có thể tự làm cho mình một món trà thơm ngon lại có thể giảm cân hiệu quả nhé.

Nguyên liệu làm trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng:

Gạo lứt.

Đậu đen.

Cách làm món trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng:

Bước 1:

Bạn cho gạo lứt vào nồi và rang với lửa nhỏ. Bạn rang đến khi gạo thơm và một số hạt gạo bắt đầu nở ra là được.Sau đó, bạn cho gạo lứt ra tô rồi đổ đậu đen vào nồi để rang. Bạn rang đến khi đậu bắt đầu thơm và hạt đậu khi bóc vỏ ra bên trong hơi vàng là được.Cuối cùng, bạn trộn gạo lứt và đậu lại với nhau. Nếu bạn chưa dùng ngay thì cho đậu và gạo vào lọ rồi đặt ở nơi khô ráo để dùng dần.

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 4
Rang gạo lứt và đậu đen

Bước 2:

Cho 1 lít nước cùng 100g gạo lứt và đậu đen vào nồi, đậy nắp lại và đun sôi khoảng 10 phút.Sau khi đun được 10 phút thì nước trong nồi đã chuyển sang màu nâu đỏ, bạn tắt bếp nhưng vẫn đậy nắp nồi để nước nguội dần.Cuối cùng, khi nước đã nguội thì bạn dùng rây lọc phần gạo và đậu ra.

Trà gạo lứt đậu đen đẹp da giữ dáng - Hình 5
Nấu trà

Thành phẩm:

Sau khi lọc phần gạo và đậu ra thì chúng ta đã thu được món trà ngon tuyệt.

Nước trà rất thơm và dễ uống, đặc biệt khi uống lạnh sẽ ngon hơn.

Bạn nên nấu và sử dụng nước trà hết trong ngày, không nên nấu quá nhiều rồi để qua đêm, trà sẽ bị hư.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa

Sẽ thật tuyệt với nếu như có được một tô cháo cồi sò điệp thơm ngon bổ dưỡng làm ấm bụng ngày mưa nhỉ? hôm nay sẽ hướng dẫn bạn 4 cách làm món cháo này nhé. Vào bếp ngay thôi nào!

1. Cháo cồi sò điệp

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 1

Nguyên liệu làm Cháo cồi sò điệp

Gạo 180 gr

Cồi sò điệp 500 gr

Muối/ tiêu 1 ít

Tỏi 3 tép

Hành lá 4 nhánh

Gừng 1/4 củ

Dầu ăn 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 2

Cách chế biến Cháo cồi sò điệp

1

Sơ chế cồi sò điệp

Ngâm 500gr cồi sò điệp trong nước ấm khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra,để loại bỏ đất cát và chất cặn còn sót lại, rửa sạch nhiều lần với nước rồi để ráo.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 3

2

Xào cồi sò điệp

Đun sôi 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho 3 tép tỏi đập dập vào phi thơm vàng rồi cho cồi sò điệp cùng với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu và trộn đều, xào với lửa vừa khoảng 8 - 10 phút thì tắt bếp.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 4

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 5

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 6

3

Nấu cháo cồi sò điệp

Cho 180gr gạo đã vo sạch vào nồi cùng 700ml nước rồi đậy nắp nồi, nấu với lửa vừa khoảng 25 phút cho hạt gạo bung mềm.

Sau đó, cho cồi sò điệp đã xào với 4 nhánh hành lá cắt nhỏ và 1/4 củ gừng cắt sợi mỏng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn nữa rồi nấu thêm 5 phút nữa là tắt bếp, cho ra chén rắc ít tiêu lên.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 7

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 8

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 9

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 10

Video đang HOT

4

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn tất món cháo cồi sò điệp thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn đấy.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 11

2. Cháo cồi sò điệp nấm rơm

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 12

Nguyên liệu làm Cháo cồi sò điệp nấm rơm

Gạo 100 gr

Sò điệp làm sẵn 500 gr

Nấm rơm 30 gr

Lá hẹ 20 gr

Hành tím cắt lát 3 củ

Ớt 1/2 quả (cắt lát)

Dầu ăn 2.5 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu xay/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua nấm rơm tươi ngon

Chọn nấm còn búp, chưa nở, tươi, có hình dạng hơi tròn hoặc hình trụ, khi sờ và bóp nhẹ cảm thấy nấm hơi cứng.Để món cháo được ngon và ngọt hơn, bạn nên chọn loại nấm rơm có màu đen hoặc màu xám ăn sẽ ngon hơn loại màu trắng.Ưu tiên mua nấm trực tiếp tại các nơi trồng nấm hoặc tại hệ thống các siêu thị uy tín.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 13

Cách chế biến Cháo cồi sò điệp nấm rơm

1

Sơ chế và ướp sò điệp

Sau khi mua sò điệp về, bạn rửa lại thật sạch với nước rồi để ráo và cho tất cả vào tô.

Cho vào tô sò điệp 1/2 phần hành tím cắt lát, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 1/2 quả ớt cắt lát rồi trộn đều và ướp khoảng 10 phút.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 14

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 15

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Nấm rơm bạn cắt bỏ phần chân nấm, rửa sạch, để ráo rồi cắt làm đôi.

Hẹ cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó, cắt nhỏ.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 16

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 17

3

Nấu cháo

Gạo bạn đem đi vo sạch rồi cho vào nồi để nấu cháo.

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước, gạo vừa vo và tiến hành nấu cho gạo nở mềm.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 18

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 19

4

Xào sò điệp

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho phần hành tím còn lại vào phi thơm. Sau đó, cho sò điệp vào xào đến khi thịt sò săn lại thì tắt bếp.

Giữ nguyên chảo đã xào sò điệp trên bếp, vặn lửa nhỏ, cho nấm rơm vào xào từ 3 - 5 phút rồi tắt bếp.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 20

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 21

5

Nấu cháo sò điệp

Cho sò điệp và nấm đã xào vào nồi cháo, đảo đều một lần, rồi tiếp tục nấu trên lửa nhỏ đến khi nào hạt gạo trong nồi nở bung hoàn toàn và sò điệp chín mềm thì nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cuối cùng, tắt bếp, múc cháo ra tô rồi cho một ít lá hẹ cắt nhỏ, một ít tiêu xay vào nữa là hoàn thành.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 22

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 23

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 24

6

Thành phẩm

Khi ăn món cháo cồi sò điệp nấm rơm này, bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt thanh của cháo, sò điệp dai dai và ngọt nước, nấm rơm mềm mềm ăn rất thích.

Món này phải ăn nóng mới ngon, vì vậy, còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức thành quả của mình đi nào!

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 25

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 26

3. Cháo cồi sò điệp gạo lứt hạt sen

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 27

Nguyên liệu làm Cháo cồi sò điệp gạo lứt hạt sen

Gạo lứt 100 gr (đã rang)

Cồi sò điệp 100 gr

Hạt sen 50 gr

Xương gà 300 gr

Gừng 1 nhánh

Hành tím 1 củ

Hành lá 2 nhánh (cắt nhỏ)

Ngò rí 2 nhánh (cắt nhỏ)

Rượu trắng 2 muỗng canh

Dầu mè 1 muỗng cà phê

Đường phèn 1 muỗng cà phê

Muối/ hạt nêm 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua hạt sen ngon

Nên chọn mua những hạt sen già sẽ có màu trắng ngà hoặc vàng đậm, lớp ngoài căng tròn vì những hạt này khi ăn sẽ rất thơm và không bị sượng.Ưu tiên chọn mua hạt sen vừa mới hái, vẫn giữ được độ tươi ngon và có mùi thơm nhẹ đặc trưng.Để mua được sen chất lượng nhất, bạn nên mua sen tại các hồ trồng sen hoặc tại các siêu thị uy tín.

Cách chọn mua xương gà tươi ngon

Chọn mua phần xương gà vẫn còn bám lại trên xương một ít thịt thì khi nấu cháo sẽ ngọt và ngon hơn.Bạn nên đi chợ vào lúc sáng sớm để mua xương gà vì khi ấy gà vừa mới thấy thịt, phần xương vẫn còn tươi ngon.Tránh chọn mua xương bị chảy nhớt và có mùi hôi khác thường

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 28

Cách chế biến Cháo cồi sò điệp gạo lứt hạt sen

1

Sơ chế cồi sò điệp

Cồi sò điệp sau khi rửa sạch bạn cho vào chén cùng với 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh rượu trắng, một ít nước.

Tiếp theo, bạn rửa sạch sò điệp trong hỗn hợp muối và rượu trắng đó rồi rửa lại với nước một lần nữa và để ráo.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 29

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 30

2

Sơ chế xương

Xương gà khi mua về, bạn cắt bỏ đi phần da và phần mỡ gà rồi chặt thành các khúc nhỏ.

Đem gà đi rửa sơ qua với nước lạnh rồi cho vào thau. Lúc này, bạn đổ nước sôi vào thau chứa gà, trụng sơ cho phần thịt gà hơi săn lại rồi vớt ra để ráo.

Lưu ý khi sơ chế xương gà: Khi mua xương gà về, bạn nhớ loại bỏ đi phần phổi gà nhé. Vì phổi này chứa nhiều chất độc ăn vào không tốt cho sức khỏe.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 31

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 32

3

Xào cồi sò điệp

Gừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt lát. Hành tím lột bỏ vỏ và cắt lát.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu mè. Đợi dầu nóng, cho gừng và hành tím vào phi thơm. Sau đó, cho cồi sò điệp vào xào đều tay từ 5 - 7 phút rồi tắt bếp.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 33

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 34

4

Nấu cháo gạo lứt

Hạt sen mua về, rửa sạch với nước rồi để ráo.

Cho xương gà, hạt sen vào nồi cùng 1.5 lít nước, 1/2 muỗng cà phê muối. Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, vặn lửa vừa và nấu trong vòng 20 phút.

Sau 20 phút, bạn cho gạo lứt vào và nấu cho đến khi gạo lứt nở mềm.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 35

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 36

5

Hoàn thành cháo

Khi hạt gạo lứt đã nở mềm thì bạn vớt xương gà ra, cho cồi sò điệp đã xào vào.

Sau đó, nêm hỗn hợp gia vị gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường phèn rồi khuấy đều và nấu cháo thêm khoảng 7 - 10 phút nữa.

Cuối cùng, nêm nếm cháo lại cho vừa ăn và múc ra tô. Thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào cho dậy mùi thơm nữa là hoàn thành.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 37

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 38

6

Thành phẩm

Khi thưởng thức món cháo cồi sò điệp gạo lứt hạt sen này, bạn sẽ cảm nhận được vị cháo ngọt thanh và mùi thơm của xương gà, cồi sò điệp dai dai ngọt nước, hạt sen bùi bùi. Thử luôn cho nóng bạn nhé!

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 39

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 40

4. Cháo cồi sò điệp rau củ

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 41

Nguyên liệu làm Cháo cồi sò điệp rau củ

Trứng gà 5 quả

Trứng bắc thảo 1 quả

Cà rốt 1 củ

Nấm hương 200 gr

Sò điệp 500 gr

Đậu hà lan 200 gr

Gừng 1 nhánh Hành lá 4 nhánh

Nước cốt chanh 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu xay/ hạt nêm/ muối)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Chọn mua những củ cà rốt có màu cam tươi sáng, cầm lên sẽ cảm nhận được độ nặng và chắc tay.Nên chọn cà rốt có kích thước vừa phải, không quá lớn cũng không quá nhỏ, có phần lõi nhỏ và cuống tươi xanh.Tránh chọn mua cà rốt có lá mọc xum xuê, lá khô héo hoặc dập úng, lớp vỏ ngoài xuất hiện nhiều đốm li ti.

Cách chọn mau đậu hà lan tươi ngon

Chọn mua những quả đậu hà lan non, có màu xanh nhạt, vỏ bóng và giòn, các hạt đậu không bị nổi gờ lên.Để đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng của đậu hà lan thì bạn nên chọn mua đậu hà lan tươi thay vì đậu hà lan khô nhé!Tránh chọn mua đậu hà lan bị dập nát, xuất hiện nhiều vết sần bên ngoài vỏ quả.

Cách chọn mua nấm hương tươi ngon

Đối với nấm hương khô: Chọn nấm không bị đứt gãy và phần mũ nấm có màu nâu sáng, không bị ẩm mốc, hay có mùi lạ.Đối với nấm hương tươi: Chọn nấm có kích thước vừa phải, chân nấm ngắn, có phần mũ cúp chặt, màu hơi vàng nâu và có mùi hương đặc trưng của nấm.Bạn nên mua nấm trực tiếp tại các cơ sở trồng nấm hoặc tại các siêu thị lớn uy tín.

Cách chọn mua trứng bắc thảo ngon

Bạn có thể chọn mua trứng bắc thảo được đóng hộp sẵn tại hệ thống siêu thị trên toàn quốc. Khi mua, bạn nên chú ý kĩ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng nhé.Ngoài ra, để đảm bảo an toàn hơn thì bạn cũng có thể tự làm trứng bắc thảo ngay tại nhà theo công thức được chia sẻ bởi Điện máy XANH.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 42

Cách chế biến Cháo cồi sò điệp rau củ

1

Sơ chế các loại rau củ

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt hạt lựu.

Đậu hà lan tách bỏ vỏ rồi lấy hạt đem đi rửa sơ với nước và để ráo.

Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, để ráo. Sau đó, bạn cắt đầu hành để riêng còn phần lá hành bạn cắt nhỏ.

Nấm hương bạn mua về, gọt bỏ phần đất dơ dưới gốc rồi đem ngâm nước muối pha loãng 2 phút. Sau đó, rửa sạch với nước rồi cắt miếng vừa ăn.

Trứng bắc thảo lột bỏ vỏ rồi cắt làm tám.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 43

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 44

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 45

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 46

2

Nấu cháo

Bạn đem gạo đi vo sạch rồi cho vào nồi và bắc lên bếp. Sau đó, đổ vào nồi khoảng 1.5 lít nước, vặn lửa vừa và nấu cho hạt gạo nở mềm.

Tiếp theo, bạn cho cà rốt và nấm vào nấu cùng cho nấm và cà rốt chín mềm nhé.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 47

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 48

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 49

3

Sơ chế sò điệp

Sò điệp bạn rửa sạch với nước rồi cho vào ngâm từ 4 - 5 phút trong hỗn hợp nước có pha chút muối và nước cốt chanh để khử mùi tanh của sò.

Sau đó, vớt ra, rửa lại với nước một lần nữa rồi để ráo. Tiếp theo, bạn dùng khò lửa khò trên bề mặt cồi sò điệp đến khi chuyển sang màu vàng là được.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 50

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 51

4

Hoàn thành cháo

Bạn cho cồi sò điệp vừa mới khò, đậu hà lan, đầu hành vào nồi cháo và nấu sôi.

Khi cháo sôi, bạn đập 5 quả trứng gà vào nồi và khuấy đều. Tiếp theo, nêm vào nồi 3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Nấu thêm khoảng 5 - 10 phút nữa thì tắt bếp và múc cháo ra tô.

Cuối cùng, bạn cho vào tô cháo gừng cắt sợi, hành lá cắt nhỏ và 2 miếng trứng bắc thảo cùng một ít tiêu xay lên trên nữa là hoàn thành.

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 52

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 53

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 54

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 55

5

Thành phẩm

Món cháo cồi sò điệp rau củ hoàn thành có một màu sắc khá đẹp mắt. Hạt cháo nở mềm, cồi sò điệp dai dai ngọt nước ăn cùng các loại rau củ mềm thơm bùi bùi cực thích.

Cháo này ăn nóng mới ngon nhé. Thử liền thành quả của mình đi nào!

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 56

4 cách nấu cháo cồi sò điệp bổ dưỡng, đơn giản, ấm bụng ngày mưa - Hình 57

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày TếtCách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền NamMón ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngàyBộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày TếtĐây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhàCách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà
06:01:05 27/01/2025
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vịHành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
06:02:00 27/01/2025

Tin đang nóng

Nóng: Selena Gomez bị đề nghị trục xuất khỏi MỹNóng: Selena Gomez bị đề nghị trục xuất khỏi Mỹ
19:10:33 28/01/2025
Táo Quân 2025 viral khắp MXH: Châm biếm quá sâu cay, một lời thoại gây sốt vì khiến hàng triệu người "nhức nhối"Táo Quân 2025 viral khắp MXH: Châm biếm quá sâu cay, một lời thoại gây sốt vì khiến hàng triệu người "nhức nhối"
23:56:17 28/01/2025
Chu Thanh Huyền về quê Quang Hải, tự tay vào bếp nếu một món ăn tết mà các cô các mẹ khen hết lờiChu Thanh Huyền về quê Quang Hải, tự tay vào bếp nếu một món ăn tết mà các cô các mẹ khen hết lời
18:41:06 28/01/2025
Hot nhất ngày cuối năm: Phim của Song Hye Kyo thất bại tới mức phải làm điều chưa từng có trong lịch sửHot nhất ngày cuối năm: Phim của Song Hye Kyo thất bại tới mức phải làm điều chưa từng có trong lịch sử
19:07:27 28/01/2025
Dân mạng phát sốt vì Táo Quân 2025: Bộ 4 huyền thoại trở lại cực đỉnh nhưng vẫn tiếc nuối 1 điềuDân mạng phát sốt vì Táo Quân 2025: Bộ 4 huyền thoại trở lại cực đỉnh nhưng vẫn tiếc nuối 1 điều
23:47:05 28/01/2025
Xuân Son bất ngờ xuất hiện trong Táo Quân 2025: Nhận chỉ thị riêng, khiến các Táo e dè vì nắm 1 bí mậtXuân Son bất ngờ xuất hiện trong Táo Quân 2025: Nhận chỉ thị riêng, khiến các Táo e dè vì nắm 1 bí mật
23:51:37 28/01/2025
Hòa Minzy thuê nguyên ê-kíp từ Hà Nội về Bắc Ninh để làm 1 việc ai cũng làm ngày cuối nămHòa Minzy thuê nguyên ê-kíp từ Hà Nội về Bắc Ninh để làm 1 việc ai cũng làm ngày cuối năm
23:39:53 28/01/2025
Hot nhất 29 Tết: Triệu Lộ Tư ngầm công khai tình cảm với 1 mỹ nam hạng A, chỉ 1 hành động mà khiến MXH náo loạnHot nhất 29 Tết: Triệu Lộ Tư ngầm công khai tình cảm với 1 mỹ nam hạng A, chỉ 1 hành động mà khiến MXH náo loạn
22:56:55 28/01/2025

Tin mới nhất

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
Điểm tên món ngon làm từ tôm

Điểm tên món ngon làm từ tôm

11:18:13 26/01/2025
Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

06:06:47 26/01/2025
Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.
Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

17:02:05 25/01/2025
Đây là loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc, rẻ tiền, được bán rất nhiều vào mùa đông. Hãy mua ngay về để nấu các món ăn vừa giúp thải độc, dưỡng phổi và hạ huyết áp, lợi tim mạch.
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

11:33:15 25/01/2025
Với từng miếng thịt mềm thơm, hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng vịt và nước dừa ngọt thanh, món ăn này đem đến hương vị trọn vẹn, ấm cúng cho bữa cơm ngày Tết.
Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

05:52:07 25/01/2025
Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

05:50:20 25/01/2025
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát là một trong những lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và không ngán.
Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

05:49:09 25/01/2025
Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.

Có thể bạn quan tâm

Loại thảo dược bồi bổ cho người bị mỡ máu

Loại thảo dược bồi bổ cho người bị mỡ máu

Sức khỏe

04:37:51 29/01/2025
Y học cổ truyền cho rằng một số thảo dược thiên nhiên có thể giúp cải thiện tình trạng mỡ máu, trong đó atiso là một trong những dược liệu được đánh giá cao.
Bom lượn thô sơ của Nga xuyên thủng hệ thống phòng không Ukraine

Bom lượn thô sơ của Nga xuyên thủng hệ thống phòng không Ukraine

Thế giới

04:36:47 29/01/2025
Với sức công phá cao và rất khó bắn hạ, bom lượn đang được Nga sử dụng như một vũ khí tối ưu trên chiến trường Ukraine.
Người phụ nữ ở Gia Lai khóa cửa, nhốt công an

Người phụ nữ ở Gia Lai khóa cửa, nhốt công an

Pháp luật

04:08:36 29/01/2025
Thấy lực lượng chức năng đến giải quyết việc tranh chấp đất, bà Tâm đã khóa cổng nhốt 2 cán bộ công an, cán bộ tổ dân phố trong nhiều giờ.
Lái ô tô mà không cài dây an toàn sẽ bị phạt tới 1 triệu đồng

Lái ô tô mà không cài dây an toàn sẽ bị phạt tới 1 triệu đồng

Tin nổi bật

04:03:37 29/01/2025
Theo Nghị định 168, lỗi không thắt dây an toàn khi điều khiển xe chạy trên đường sẽ bị xử phạt từ 800.000 đến 1 triệu đồng.
Cựu thành viên T-ara nỗ lực tìm cách thoát án tù

Cựu thành viên T-ara nỗ lực tìm cách thoát án tù

Sao châu á

23:43:27 28/01/2025
Vụ việc Ahreum (cựu thành viên T-ara) bị tuyên án tù vì hành vi ngược đãi trẻ em và phỉ báng đã nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng châu Á gần đây.
Sao nữ Vbiz tiết lộ tính cách thật của Hoa hậu Thuỳ Tiên

Sao nữ Vbiz tiết lộ tính cách thật của Hoa hậu Thuỳ Tiên

Sao việt

23:30:41 28/01/2025
Hoa hậu Thuỳ Tiên và nghệ sĩ Hồng Đào đóng chung bộ phim Linh Miêu: Quỷ nhập tràng. Sau dự án này, cả hai có mối quan hệ thân thiết.
Cày cuốc cả năm để Tết này thú cưng được chăm sóc như VIP, "con sen" không ngại chi đậm!

Cày cuốc cả năm để Tết này thú cưng được chăm sóc như VIP, "con sen" không ngại chi đậm!

Netizen

19:16:16 28/01/2025
Tết đến, dịch vụ chăm sóc thú cưng tại Trung Quốc nhộn nhịp hơn bao giờ hết khi các sen chi mạnh tay để chiều lòng boss .
Phim Việt vượt mặt bom tấn Hàn chiếm top 1 Netflix, nam chính diễn hay xuất thần gây sốt khắp MXH

Phim Việt vượt mặt bom tấn Hàn chiếm top 1 Netflix, nam chính diễn hay xuất thần gây sốt khắp MXH

Phim việt

19:00:07 28/01/2025
Không ít người xem cảm thấy bất ngờ khi có một series Việt lại sở hữu phần hình ảnh, những góc máy, khung hình đẹp đến vậy, không thua gì những bộ phim kinh dị, nghệ thuật của Thái Lan, Hàn Quốc.
Ảnh chất lượng thấp bóc trần nhan sắc mỹ nhân cấm cả nước bàn tán về mình

Ảnh chất lượng thấp bóc trần nhan sắc mỹ nhân cấm cả nước bàn tán về mình

Phong cách sao

18:31:55 28/01/2025
Mới đây, cư dân mạng liên tục ca ngợi không ngớt visual cùng khí chất thanh tao, thoát tục của Đồng Lệ Á khi xuất hiện tại một sự kiện.