TP.HCM: Phát hiện cơ sở sản xuất ớt ngâm muối lẫn xác côn trùng

Mai Hoàng Minh21:17 22/08/2018

Ngày 22/8, qua kiểm tra đột xuất kiểm tra đột xuất phân xưởng DNTN sơ chế nông sản xuất khẩu Chí Cường (xã Phạm Văn Hai, huyện Bình Chánh, TP.HCM), Đội Quản lý An toàn thực phẩm số 8 thuộc Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM phát hiện cơ sở này có nhiều vi phạm về lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm.

Rùng mình với hồ ngâm ớt chứa xác côn trùng.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận cơ sở đang thực hiện ngâm ớt bằng nước muối trong các bể chứa được xây dựng bằng xi măng và được nén bằng các thùng phi. Thành hồ ngâm ớt nền cáu bẩn, không được vệ sinh thường xuyên, nước trong hồ có màu đen, sủi bọt và có xác côn trùng như ruồi, gián, cào cào.

Khu vực sản xuất của cơ sở này cũng không tách biệt với môi trường xung quanh và tách biệt giữa các khu vực chế biến thực phẩm; không có phương tiện phòng chống côn trùng và động vật gây hại (có nuôi chó trong khu vực chế biến); dụng cụ nén thực phẩm (thùng phi, khối bê tông) cáu bẩn, thiếu chế độ vệ sinh định kỳ; sản phẩm không có ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Đoàn kiểm tra tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm, ghi nhận số lượng khai báo khoảng 30 tấn ớt muối sơ chế và 20 tấn ớt muối thành phẩm; Đoàn cũng lập biên bản và yêu cầu chủ cơ sở hoặc người đại diện được ủy quyền theo pháp luật đến làm việc tại Đội quản lý An toàn thực phẩm số 8 vào ngày 28/8.

Thu Dịu

Theo baohaiquan

Video đang HOT

Mường Sang-chốn quê thanh bình và trong lành thế này đây

Xã Mường Sang (huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) đã được công nhận đạt chuẩn Nông thôn mới (NTM) năm 2016. Một trong những bài học quý, giúp xã Mường Sang sớm cán đích chính là cách chia trách nhiệm cho hộ để nâng cao ý thức người dân về vệ sinh môi trường. Về Mường Sang hôm nay mới cảm thận thấy một chốn quê thanh bình và trong lành...

Xây dựng nề nếp và tạo thói quen cho bà con

Xã Mường Sang có 12 bản, gần 1.500 hộ dân, với 4 dân tộc cùng sinh sống. Thời điểm ban đầu, số hộ nghèo còn nhiều, công tác vệ sinh môi trường nông thôn còn nhiều bất cập. Đây cũng là một trong những tiêu chí khó thực hiện nhất đối với xã do lượng rác thải sản xuất và sinh hoạt ở một số bản chưa được thu gom, xử lý tập chung. Việc vận động bà con di dời chuồng nuôi gia súc, gia cầm ra khỏi gầm sàn, vận động nhân dân xây dựng các công trình hợp vệ sinh... ở một số hộ gia đình gặp rất nhiều khó khăn.

Nhiều năm nay, người dân tại bản Là Ngà 1, xã Mường Sang đã thay đổi nề nếp, lối sống mới.

Dẫn chúng tôi tham quan bản, ông Lò Văn Đức, Trưởng bản Là Ngà 1, xã Mường Sang cho biết: Bản chúng tôi có 130 hộ dân, đa số là dân tộc Thái. Khi chưa có chủ trương xây dựng NTM, đường vào bản vẫn còn lầy lội, vệ sinh môi trường chưa được quan tâm. Sau này, nhờ NTM mà đường được bê tông hóa nhưng cũng vì bê tông hóa thì lại nảy sinh vấn đề mới là rác thải mặt đường không tự thấm xuống đất như xưa nữa. Nhất là rác thải từ gia súc, nhìn rất mất vệ sinh.
Chúng tôi được xã hướng dẫn thực hiện tiêu chí môi trường,vận động các hộ dân chỉnh trang hàng rào, vệ sinh nhà cửa, trồng hoa ven đường. Giao từng đoạn đường cho từng gia đình quản lý. Nếu ai dắt trâu, bò đi qua thì tự dọn sạch phân trâu, bò trên đoạn đường đó hoặc nhờ hộ gia đình ở khu vực đó dọn sạch luôn. Nhờ đó, các tuyến đường luôn được giữ gìn vệ sinh sạch sẽ, ý thức của người dân được nâng cao rõ rệt.

Đường vào bản, tiểu khu thuộc xã Mường Sang, huyện Mộc Châu được bà con vệ sinh sạch sẽ, trồng nhiều hoa nên rất thơ mộng.

Bà Lường Thị Púm, bản Là Ngà 1 chia sẻ: Mấy năm gần đây, nhờ sự quan tâm và chỉ đạo của xã tôi đã có thói quen trồng, chăm sóc hoa quanh nhà và quét dọn đường làng ngõ xóm; hạn chế nuôi trâu, bò, gà, lợn dưới gầm sàn. Từ khi thực hiện nếp sống mới, tôi thấy không khí trong lành hơn, đường sá trong bản không còn mùi hôi thối và sạch sẽ hơn trước.

Từ khi xây dựng NTM, bà con dân tộc Thái đã bỏ thói quen nuôi nhốt vật nuôi dưới gầm sàn.

Năm 2016, Mường Sang đã có 100% số hộ dân được sử dụng nước sinh hoạt hợp vệ sinh theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế. 09/09 cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn xã đã thực hiện ký cam kết về môi trường. 5/12 bản, tiểu khu có xe đẩy rác, có điểm tập kết tập trung, 7/12 bản xử lý rác thải bằng hình thức chôn đốt tại gia đình. Nghĩa trang của xã đã được quy hoạch tập trung; 12/12 bản, tiểu khu có nghĩa địa, có quy định quản lý nghĩa trang, nghĩa địa trong hương ước, quy ước của bản, tiểu khu, trong đó có lồng ghép nội dung về bảo vệ môi trường.

Duy trì hoạt động vệ sinh môi trường

Người dân đã trồng hoa và giữ gìn vệ sinh môi trường đường làng, ngõ xóm.

Xã Mường Sang thường xuyên vận động người dân tổng vệ sinh đường bản, tiểu khu, khơi thông cống rãnh làm sạch môi trường và làm đẹp cảnh quan. Công tác thu gom, xử lý chất thải, rác thải, nước thải, cải tạo cảnh quan môi trường, phòng chống dịch bệnh luôn được xã quan tâm để hình thành nếp sống mới. Ngoài ra, xã còn thực hiện cuộc vận động Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch, gắn với phong trào thi đua Phụ nữ cả nước chung tay xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh. Duy trì hoạt động câu lạc bộ Phụ nữ hạn chế sử dụng túi ni lon tuyên truyền, vận động các gia đình hội viên trồng lá dong để gói thực phẩm và sử dụng làn nhựa đi chợ thay thế túi ni lon; mô hình Tuyến đường phụ nữ tham gia tự quản đường làng, ngõ xóm; mô hình Nhà tôi xanh, sạch, đẹp...

Nhiều vườn hoa đã được người dân bản Là Ngà 1 trồng trước sân nhà.

Đối với công tác thu gom rác thải, các gia đình nằm trên trục đường lớn thì xã ký hợp đồng với Công ty môi trường đô thị tổ chức thu gom và xử lý. Riêng đối với những hộ gia đình nằm trên các trục đường bản, ngõ xóm, xe thu gom rác của công ty không vào được, địa phương tổ chức cho xe cơ giới thu gom rồi tập trung xử lý. Mỗi gia đình đều có công trình phụ hợp vệ sinh. Đối với các cơ sở sản xuất và các hộ chăn nuôi, địa phương thường xuyên nhắc nhở, kiểm tra, vận động xây dựng hầm biogas để xử lý chất thải, giảm thiểu ô nhiễm môi trường; tổ chức cho các hộ sản xuất kinh doanh cam kết thực hiện tốt công tác đảm bảo bảo vệ môi trường.

Từ khi xây dựng NTM, ý thức và nề nếp của bà con đã được nâng lên rõ rệt.

Ông Trần Xuân Thành, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Mộc Châu thông tin: Xác định tiêu chí số 17 về môi trường là nội dung khó, phải thực hiện thường xuyên, lâu dài. Chúng tôi đã tập trung tuyên truyền về chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước về nước sạch - vệ sinh môi trường; nâng cao nhận thức cộng đồng làm thay đổi hành vi việc sử dụng nước sạch và thực hành vệ sinh cá nhân, bản, tiểu khu.

Chúng tôi thành lập các đoan kiêm tra cac cơ sơ thu gom phê liêu, lo nung vôi, kho thuôc bao vê thưc vât cua doanh nghiêp, HTX nông nghiêp trên đia ban huyên. Đồng thời, chỉ đạo UBND các xã, thị trấn rà soát các cơ sở sản xuất và hộ dân chăn nuôi nghiêm túc thực hiện công tác vệ sinh và bảo vệ môi trường, để thay đổi diện mạo ở vùng nông thôn hiệu quả nhất.

Theo Danviet

Kinh doanh vật tư nông nghiệp: Rà soát, quản lý chặt 6 tháng đầu năm 2018, ngành nông nghiệp Hà Nội đã thực hiện đợt rà soát, kiểm tra về chất lượng vật tư và an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản. Tuy nhiên, công tác quản lý vẫn đang gặp rất nhiều khó khăn, do phần lớn các cơ sở đều nhỏ lẻ, chưa có sự đánh giá chất lượng giữa các...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất ớt ngâm muối xác côn trùng phòng chống côn trùng ớt muối sơ chế

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nhân viên y tế bị đánh hội đồng ngay tại nơi làm việc00:17

Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM13:48

Cận cảnh hầm bí mật giấu vật phẩm dùng để dụ dỗ tu tập 'thành tiên' ở Đắk Lắk00:21

Xét xử vụ cháy chung cư làm 56 người chết, bị hại đòi bồi thường hơn 78 tỷ02:12

Đường dây lừa đảo hàng trăm tỷ đồng: Hé lộ chiếc bẫy "mật ngọt chết ruồi"02:24

"Sóng ngầm" âm ỉ khiến cuộc tranh luận giữa ông Trump - Zelensky bùng nổ01:38

Vụ xe limousine 'chở người' trên nắp capo ở Hà Nội: Tạm giữ tài xế ô tô00:55

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bắt quả tang 12 đối tượng đánh bạc và tổ chức đánh bạc

07:23:27 12/03/2025

Trước đó, vào lúc 17h ngày 10/3/2025, tổ công tác của Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh đã ập vào một chòi nuôi cá tại thôn An Trú, xã Triệu Tài, huyện Triệu Phong (Quảng Trị).

Tìm thấy thi thể nam shipper tử vong trong rẫy vắng sau một ngày mất tích

07:13:14 12/03/2025

Chiều 11/3, cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đang tiếp cận hiện trường để điều tra vụ việc một nam shipper tử vong trong rẫy vắng.

Đăng tải, chia sẻ thông tin bắt cóc và buôn người sai sự thật, 3 đối tượng bị xử phạt

07:06:46 12/03/2025

Tại cơ quan Công an, 3 đối tượng đều thừa nhận hành vi đăng tải, chia sẻ trên mạng xã hội phản ánh việc bắt cóc, buôn người xảy ra tại địa bàn TP Huế là bịa đặt, sai sự thật và đã gây hoang mang dư luận.

Đề nghị từ 11 đến 12 năm tù đối với chủ chung cư mini vụ cháy khiến 56 người tử vong

07:01:49 12/03/2025

Đại diện Viện kiểm sát đề nghị Hội đồng xét xử tuyên phạt bị cáo Nghiêm Minh Quang (SN 1979, trú tại phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội) là chủ chung cư mi ni từ 11-12 năm tù về tội "Vi phạm quy định về phòng cháy, chữa cháy".

Giết người do... làm vịt hoảng sợ

06:46:37 12/03/2025

Ngày 11/3, tại nhà văn hoá xã Tân Long (thị xã Ngã Năm), TAND tỉnh Sóc Trăng mở phiên toà sơ thẩm xét xử lưu động và tuyên phạt bị cáo Phạm Hà Đô (SN 1994, ngụ xã Tân Long, thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng) 13 năm tù về tội Giết người .

Truy xét 9 người liên quan đến vụ gây rối trật tự công cộng

06:38:35 12/03/2025

Tài xế xe ô tô công nghệ đang dừng đèn đỏ thì bị một nhóm người đến đập phá xe, rượt đuổi tài xế để đánh chỉ vì họ cho rằng xe của tài xế xe ô tô công nghệ va chạm với xe của họ...

Rủ đồng bọn chém đối thủ đứt lìa bàn chân do mâu thuẫn

06:32:10 12/03/2025

Nguyễn Phước Trường (ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) biết đối thủ của mình đang quậy phá tại một quán nhậu trên địa bàn huyện Mỹ Xuyên nên kêu đồng bọn mang theo hung khí đến chém đối thủ đứt lìa bàn chân.

Bắt thêm đối tượng trong đường dây lừa đảo hơn 100 tỷ đồng

06:27:13 12/03/2025

Ngày 11/3, Phòng An ninh mạng và PCTP sử dụng công nghệ cao phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Bình Dương đã tạm giữ đối tượng Dương Hữu Cường (SN 2003, quê Thái Bình) để điều tra làm rõ về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Truy tố cựu Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường

06:25:06 12/03/2025

Nhóm 7 bị can là cựu lãnh đạo, nhân viên Bộ Tài nguyên Môi trường và Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Yên Bái bị truy tố về tội Vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản nhà nước gây thất thoát, lãng phí .

Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách

21:39:05 11/03/2025

Để khách đến quán karaoke của mình, Phương bật đèn xanh để Tâm bán ma túy cho khách, thu hút lượng lớn khách đến quán hàng đêm, đa phần là con nghiện...

Làm giả giấy tờ nguồn gốc đất để mua bán, lừa đảo hơn 170 tỷ đồng

13:16:53 11/03/2025

Nhận tiền từ Nguyên, các đối tượng trên còn chuyển cho nhau, hoặc chuyển cho các đối tượng khác như Nguyễn Thị Tâm, Nguyễn Văn Tý, Lê Phát Đạt, Đào Việt Anh, Ngô Duy Tùng, Nguyễn Thế Quan, Phạm Quang Cường.

Xử lý nhóm người "xin đểu" tại nghĩa trang TP Phan Thiết

06:25:44 11/03/2025

Sau clip trên mạng xã hội phản ánh một nhóm người "xin đểu" tiền quét dọn tại nghĩa trang TP Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) gây bức xúc, chính quyền địa phương đã chỉ đạo ngành chức năng cùng công an vào cuộc xác minh, xử lý.