TP.HCM: Phát hiện cơ sở sản xuất ớt ngâm muối lẫn xác côn trùng

Mai Hoàng Minh21:17 22/08/2018

Ngày 22/8, qua kiểm tra đột xuất kiểm tra đột xuất phân xưởng DNTN sơ chế nông sản xuất khẩu Chí Cường (xã Phạm Văn Hai, huyện Bình Chánh, TP.HCM), Đội Quản lý An toàn thực phẩm số 8 thuộc Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM phát hiện cơ sở này có nhiều vi phạm về lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm.

Rùng mình với hồ ngâm ớt chứa xác côn trùng.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận cơ sở đang thực hiện ngâm ớt bằng nước muối trong các bể chứa được xây dựng bằng xi măng và được nén bằng các thùng phi. Thành hồ ngâm ớt nền cáu bẩn, không được vệ sinh thường xuyên, nước trong hồ có màu đen, sủi bọt và có xác côn trùng như ruồi, gián, cào cào.

Khu vực sản xuất của cơ sở này cũng không tách biệt với môi trường xung quanh và tách biệt giữa các khu vực chế biến thực phẩm; không có phương tiện phòng chống côn trùng và động vật gây hại (có nuôi chó trong khu vực chế biến); dụng cụ nén thực phẩm (thùng phi, khối bê tông) cáu bẩn, thiếu chế độ vệ sinh định kỳ; sản phẩm không có ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Đoàn kiểm tra tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm, ghi nhận số lượng khai báo khoảng 30 tấn ớt muối sơ chế và 20 tấn ớt muối thành phẩm; Đoàn cũng lập biên bản và yêu cầu chủ cơ sở hoặc người đại diện được ủy quyền theo pháp luật đến làm việc tại Đội quản lý An toàn thực phẩm số 8 vào ngày 28/8.

Thu Dịu

Theo baohaiquan

Video đang HOT

Mường Sang-chốn quê thanh bình và trong lành thế này đây

Xã Mường Sang (huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) đã được công nhận đạt chuẩn Nông thôn mới (NTM) năm 2016. Một trong những bài học quý, giúp xã Mường Sang sớm cán đích chính là cách chia trách nhiệm cho hộ để nâng cao ý thức người dân về vệ sinh môi trường. Về Mường Sang hôm nay mới cảm thận thấy một chốn quê thanh bình và trong lành...

Xây dựng nề nếp và tạo thói quen cho bà con

Xã Mường Sang có 12 bản, gần 1.500 hộ dân, với 4 dân tộc cùng sinh sống. Thời điểm ban đầu, số hộ nghèo còn nhiều, công tác vệ sinh môi trường nông thôn còn nhiều bất cập. Đây cũng là một trong những tiêu chí khó thực hiện nhất đối với xã do lượng rác thải sản xuất và sinh hoạt ở một số bản chưa được thu gom, xử lý tập chung. Việc vận động bà con di dời chuồng nuôi gia súc, gia cầm ra khỏi gầm sàn, vận động nhân dân xây dựng các công trình hợp vệ sinh... ở một số hộ gia đình gặp rất nhiều khó khăn.

Nhiều năm nay, người dân tại bản Là Ngà 1, xã Mường Sang đã thay đổi nề nếp, lối sống mới.

Dẫn chúng tôi tham quan bản, ông Lò Văn Đức, Trưởng bản Là Ngà 1, xã Mường Sang cho biết: Bản chúng tôi có 130 hộ dân, đa số là dân tộc Thái. Khi chưa có chủ trương xây dựng NTM, đường vào bản vẫn còn lầy lội, vệ sinh môi trường chưa được quan tâm. Sau này, nhờ NTM mà đường được bê tông hóa nhưng cũng vì bê tông hóa thì lại nảy sinh vấn đề mới là rác thải mặt đường không tự thấm xuống đất như xưa nữa. Nhất là rác thải từ gia súc, nhìn rất mất vệ sinh.
Chúng tôi được xã hướng dẫn thực hiện tiêu chí môi trường,vận động các hộ dân chỉnh trang hàng rào, vệ sinh nhà cửa, trồng hoa ven đường. Giao từng đoạn đường cho từng gia đình quản lý. Nếu ai dắt trâu, bò đi qua thì tự dọn sạch phân trâu, bò trên đoạn đường đó hoặc nhờ hộ gia đình ở khu vực đó dọn sạch luôn. Nhờ đó, các tuyến đường luôn được giữ gìn vệ sinh sạch sẽ, ý thức của người dân được nâng cao rõ rệt.

Đường vào bản, tiểu khu thuộc xã Mường Sang, huyện Mộc Châu được bà con vệ sinh sạch sẽ, trồng nhiều hoa nên rất thơ mộng.

Bà Lường Thị Púm, bản Là Ngà 1 chia sẻ: Mấy năm gần đây, nhờ sự quan tâm và chỉ đạo của xã tôi đã có thói quen trồng, chăm sóc hoa quanh nhà và quét dọn đường làng ngõ xóm; hạn chế nuôi trâu, bò, gà, lợn dưới gầm sàn. Từ khi thực hiện nếp sống mới, tôi thấy không khí trong lành hơn, đường sá trong bản không còn mùi hôi thối và sạch sẽ hơn trước.

Từ khi xây dựng NTM, bà con dân tộc Thái đã bỏ thói quen nuôi nhốt vật nuôi dưới gầm sàn.

Năm 2016, Mường Sang đã có 100% số hộ dân được sử dụng nước sinh hoạt hợp vệ sinh theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế. 09/09 cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn xã đã thực hiện ký cam kết về môi trường. 5/12 bản, tiểu khu có xe đẩy rác, có điểm tập kết tập trung, 7/12 bản xử lý rác thải bằng hình thức chôn đốt tại gia đình. Nghĩa trang của xã đã được quy hoạch tập trung; 12/12 bản, tiểu khu có nghĩa địa, có quy định quản lý nghĩa trang, nghĩa địa trong hương ước, quy ước của bản, tiểu khu, trong đó có lồng ghép nội dung về bảo vệ môi trường.

Duy trì hoạt động vệ sinh môi trường

Người dân đã trồng hoa và giữ gìn vệ sinh môi trường đường làng, ngõ xóm.

Xã Mường Sang thường xuyên vận động người dân tổng vệ sinh đường bản, tiểu khu, khơi thông cống rãnh làm sạch môi trường và làm đẹp cảnh quan. Công tác thu gom, xử lý chất thải, rác thải, nước thải, cải tạo cảnh quan môi trường, phòng chống dịch bệnh luôn được xã quan tâm để hình thành nếp sống mới. Ngoài ra, xã còn thực hiện cuộc vận động Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch, gắn với phong trào thi đua Phụ nữ cả nước chung tay xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh. Duy trì hoạt động câu lạc bộ Phụ nữ hạn chế sử dụng túi ni lon tuyên truyền, vận động các gia đình hội viên trồng lá dong để gói thực phẩm và sử dụng làn nhựa đi chợ thay thế túi ni lon; mô hình Tuyến đường phụ nữ tham gia tự quản đường làng, ngõ xóm; mô hình Nhà tôi xanh, sạch, đẹp...

Nhiều vườn hoa đã được người dân bản Là Ngà 1 trồng trước sân nhà.

Đối với công tác thu gom rác thải, các gia đình nằm trên trục đường lớn thì xã ký hợp đồng với Công ty môi trường đô thị tổ chức thu gom và xử lý. Riêng đối với những hộ gia đình nằm trên các trục đường bản, ngõ xóm, xe thu gom rác của công ty không vào được, địa phương tổ chức cho xe cơ giới thu gom rồi tập trung xử lý. Mỗi gia đình đều có công trình phụ hợp vệ sinh. Đối với các cơ sở sản xuất và các hộ chăn nuôi, địa phương thường xuyên nhắc nhở, kiểm tra, vận động xây dựng hầm biogas để xử lý chất thải, giảm thiểu ô nhiễm môi trường; tổ chức cho các hộ sản xuất kinh doanh cam kết thực hiện tốt công tác đảm bảo bảo vệ môi trường.

Từ khi xây dựng NTM, ý thức và nề nếp của bà con đã được nâng lên rõ rệt.

Ông Trần Xuân Thành, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Mộc Châu thông tin: Xác định tiêu chí số 17 về môi trường là nội dung khó, phải thực hiện thường xuyên, lâu dài. Chúng tôi đã tập trung tuyên truyền về chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước về nước sạch - vệ sinh môi trường; nâng cao nhận thức cộng đồng làm thay đổi hành vi việc sử dụng nước sạch và thực hành vệ sinh cá nhân, bản, tiểu khu.

Chúng tôi thành lập các đoan kiêm tra cac cơ sơ thu gom phê liêu, lo nung vôi, kho thuôc bao vê thưc vât cua doanh nghiêp, HTX nông nghiêp trên đia ban huyên. Đồng thời, chỉ đạo UBND các xã, thị trấn rà soát các cơ sở sản xuất và hộ dân chăn nuôi nghiêm túc thực hiện công tác vệ sinh và bảo vệ môi trường, để thay đổi diện mạo ở vùng nông thôn hiệu quả nhất.

Theo Danviet

Kinh doanh vật tư nông nghiệp: Rà soát, quản lý chặt 6 tháng đầu năm 2018, ngành nông nghiệp Hà Nội đã thực hiện đợt rà soát, kiểm tra về chất lượng vật tư và an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản. Tuy nhiên, công tác quản lý vẫn đang gặp rất nhiều khó khăn, do phần lớn các cơ sở đều nhỏ lẻ, chưa có sự đánh giá chất lượng giữa các...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất ớt ngâm muối xác côn trùng phòng chống côn trùng ớt muối sơ chế

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Truy bắt kẻ táo tợn dùng búa đập phá tủ, cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng00:19

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Xử nghiêm thói côn đồ để ngăn bạo lực09:27

Vụ cướp tiệm vàng ở Di Linh: 'Khai quật' tìm vàng tang vật trong đêm09:46

Vụ cầm dao vào sân bóng hành hung người: Mâu thuẫn từ yêu đương10:11

Vụ tài xế Lexus hành hung ở Hà Nội: Nam shipper bị chấn động não09:57

Nam thanh niên dùng búa đập tủ kính, cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng14:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đối tượng 3 tiền án giả danh Đại tá, Phó Cục trưởng để lừa đảo

14:21:27 26/02/2025

Phạm Văn Thảo đã có hành vi sử dụng giấy chứng minh CAND giả mang tên Lê Nhật Phong, mặc trang phục CAND, giả mạo là Đại tá, Phó Cục trưởng Cục An ninh điều tra, Bộ Công an nhằm lừa dối nhiều người tại địa bàn các tỉnh phía Nam.

Xét xử vụ cháy chung cư làm 56 người chết, bị hại đòi bồi thường hơn 78 tỷ

14:02:40 26/02/2025

Trong vụ án này, chủ chung cư mini bị cháy là ông Nghiêm Quang Minh (SN 1979, trú tại phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội) bị đưa ra xét xử về tội Vi phạm quy định về phòng cháy, chữa cháy .

Cận cảnh hầm bí mật giấu vật phẩm dùng để dụ dỗ tu tập 'thành tiên' ở Đắk Lắk

13:29:37 26/02/2025

Cơ quan chức năng ở Đắk Lắk đã khai quật nhiều vật phẩm được chôn giấu trong khuôn viên tịnh thất và nhà của các nạn nhân trong vụ cặp vợ chồng dẫn dụ người dân tu tập nhằm chiếm đoạt hơn 80 tỷ đồng.

Điều tra vụ nam thanh niên rơi lầu tử vong trong sân trường đại học

13:18:11 26/02/2025

Nghe tiếng động lớn, nhiều sinh viên một trường đại học ở quận 5, TPHCM chạy ra kiểm tra thì phát hiện nam thanh niên rơi lầu tử vong giữa sân trường.

Điều tra vụ 2 thanh niên bị chém thương vong trong đêm

13:08:15 26/02/2025

Cơ quan CSĐT Công an Bình Thuận cho biết, đang điều tra vụ 2 thanh niên bị chém tại xã Hàm Liêm, Hàm Thuận Bắc, khiến 1 người tử vong, 1 người bị thương nặng.

Triệt phá đường dây mua bán ma túy liên tỉnh, thu giữ 5 kg ma túy

13:06:30 26/02/2025

Quá trình bắt giữ, đối tượng Phong đã chống trả quyết liệt hòng tẩu thoát nhưng đã bị lực lượng phá án khống chế bắt giữ.

Xử phạt nhiều đối tượng đăng tin bịa đặt về "xe bắt cóc"

12:45:38 26/02/2025

Công an tỉnh Sóc Trăng xác định những thông tin trên là bịa đặt và mời các chủ tài khoản đến làm việc. Tại cơ quan Công an, các chủ tài khoản Facebook thừa nhận hành vi sai phạm và gỡ bài.

Người làm thuê giở thủ đoạn góp vốn kinh doanh gạo, chiếm đoạt 35 tỷ đồng

12:39:01 26/02/2025

Ngày 26/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lâm Đồng cho biết, đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam Anhuenh (SN 1993, trú tại huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản với số tiền lên tới hàng chục...

Bắt 2 đối tượng, thu giữ 3kg ma túy đá

07:33:36 26/02/2025

Qua công tác nghiệp vụ, lực lượng chức năng đã tổ chức bắt giữ 2 đối tượng và thu giữ 3kg ma túy dạng đá khi đang trên đường vận chuyển.

Tìm bị hại trong vụ "chủ vựa hoa quả" lừa tiền cọc khách hàng

07:30:47 26/02/2025

Ngày 25/2, Cơ quan CSĐT Công an TP Sơn La đã phát đi thông báo tìm người bị hại liên quan đến vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản xảy ra tại TP Sơn La.

Làm rõ vụ hỗn chiến của các... nữ sinh

07:26:52 26/02/2025

Quá trình xô xát, thấy M. nhỏ hơn, bị yếu thế nên một số người bạn của M. đã dùng tay, chân, mũ bảo hiểm cùng xông vào tấn công L. làm L. bị áp đảo, bị tát, đấm, đá một số lần...