top mô tô hoài cổ

Món dưa chua xào tóp mỡ đưa cơm ngày mưa

Món dưa chua xào tóp mỡ có vị chua chua, thơm nức lại giòn giòn, beo béo khiến bữa cơm của gia đình bạn trong ngày mưa lạnh trở nên ngon miệng lạ thường.

Bún tóp mỡ, huyền thoại của con nhà nghèo

Có một món búngắn liền với tuổi thơ từ hai ba chục năm về trước, nhưng vẫn tồn tại đến ngày nay, đó là bún ăn với tóp mỡ.

2 cách làm cá lăng kho tộ và kho khóm ngon miệng hấp dẫn đậm đà đưa cơm

Cá lăng là loài cá khá phổ biến tại Việt Nam, thịt cá mềm ngon, chắc thịt cùng với cách chế biến đơn giản. vào bếpxem ngay 2 cách làm cá lăng kho tộ và kho khóm ngon miệng, vô cùng...

Món ăn thời bao cấp ai cũng chán ngán nay trở thành đặc sản đến người giàu cũng ghiền

Tóp mỡ là món ăn của một thời nghèo khó nhưng nay lại trở thành món siêu đắt được nhiều người tìm mua.

Bí ẩn trên chóp đỉnh Fansipan – Nóc nhà Đông Dương

Theo hồi ức của nhà văn Tô Hoài, vào năm 1964, đôi đầu gối lão luyện giang hồ của Nguyễn Tuân đã chinh phục đỉnh Fansipan, khi đi theo một đoàn cán bộ nghề rừng.

Du lịch bản Hồng Ngài Sơn La ghé thăm quê hương vợ chồng A Phủ

Bản Hồng Ngài Sơn La là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đam mê xê dịch, muốn tìm về chốn thiên nhiên hoang sơ không chút khói bụi.

3 món một thời của ‘nhà nghèo’ tại Việt Nam, bây giờ khách lùng mua bán giá cao, làm báo nhiêu đều bán sạch

Ba món nhà nghèo một thời như tóp mỡ, muối vừng và cá khô đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Lang thang ‘đón’ thu trên 7 con phố ở Anh tuyệt vời nhất

Chuyến đi bộ phía Bắc đưa bạn qua những con phố ở Anh từ hiện đại đầy màu sắc đến hoài cổ, lý tưởng để thử chinh phục vào mùa thu mát mẻ này.

Món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm

Món tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm và có màu sắc bắt mắt màu vàng ươm của tóp mỡ cùng màu đỏ của ớt tươi. Hương vị thì ngọt ngọt, mặn mặn, quyện trong từng miếng tóp...

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng

Nếu bạn đang muốn thưởng thức một món mặn hoàn hảo có thể ăn kèm với cơm nóng thì cá nục kho cà chua sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Cuộc dạo chơi kỳ thú trong khu vườn cổ tích Tivoli Gardens ở Copenhagen

Vườn Tivoli Gardens ở Copenhagen là nơi thực sự thú vị dành cho du khách khi đến thành phố này. Vị trí trung tâm của công viên hơn 175 năm tuổi tạo thêm một không gian độc đáo cho ...

Không phải nước mắm hay nước tương, đây mới là loại đồ chấm “đỉnh của chóp” cho mọi món luộc

Với một bát kho quẹt, đảm bảo món luộc nhà bạn sẽ ngon hơn gấp trăm lần.

Cách nấu xôi đỗ đen đơn giản lại ngon hết nấc!

Xôi đỗ đen là món xôi thơm ngon đặc biệt vì có vị beo béo của tóp mỡ, vị bở của đỗ đen, vị bùi của muối vừng và không thể thiếu món hành phi vàng rộm.

Người mẹ trẻ dựng nhà, trồng rau để sống chậm trong dịch

Dành ra hơn 6 tháng với nhiều tâm huyết, chị Linh biến mảnh đất trống trải thành ngôi nhà vườn với nhiều loại rau củ, hoa trái.

Cách làm 4 món ngon từ tóp mỡ, đơn giản mà cực kỳ đậm vị, ‘đưa cơm’

Tóp mỡ được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm và có thể kết hợp được cùng nhiều món ăn.

2 cách làm cơm cháy nước mắm ớt và chà bông giòn rụm cực ngon đơn giản

Cơm cháy nước mắm và cơm cháy chà bông là 2 món ăn vặt khoái khẩu, giòn cay với vị giòn rụm của nếp chiên, nước mắm thơm thơm cay cay hấp dẫn. Hãy vào bếptìm hiểu ngay 2 cách làm c...

Bí kíp rán mỡ heo không bị bắn ‘tung tóe’, tóp mỡ vàng ruộm giòn thơm khó cưỡng

Bạn đã biết cách làm tóp mỡ thơm ngon, vàng ruộm chưa?

Minh Nghi bất ngờ viết tus, đăng ảnh “cầu cứu” CĐM sau khi “anh hàng xóm” làm điều này

Khoảng thời gian giãn cách, làm việc tại nhà có thể sẽ giúp các cặp đôi thêm hiểu nhau hơn thế nhưng ngược lại, đây cũng là thời điểm dễ xuất hiện nhiều trở ngại, thử thách tình yê...

2 cách làm mỡ hành tươi xanh thơm ngon béo ngậy ngọt vị đơn giản dễ làm

Cho con nhiều mỡ hành nha cô là câu nói bạn thường nghe khi đi ăn sáng ở các quán cơm, hay vào buổi tối tại các quán hải sản nướng. Cùng vào bếpthực hiện cách làm mỡ hành với 2 côn...

Cô gái chia sẻ cách làm top mỡ giòn ngon, không bị văng hút gần 1 triệu “tim” nhưng lại gây tranh cãi chỉ vì hiểu lầm này!

Tham khảo cách làm của cô gái này, chị em có thể cho ra đời những mẻ tóp mỡ vàng ươm giòn rụm mà không sợ bị mỡ bắn vào người.

Cách làm mắm cá lóc chưng tóp mỡ

Mắm cá lóc chưng tóp mỡ thơm ngậy, cá và thịt mềm tơi hòa quyện với vị gừng, rau thơm sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn đấy.

Cách làm bánh tráng sa tế Long An, đặc sản miền Tây ăn là ghiền

Bánh tráng sa tế - một món ăn vặt mà chỉ nghe đến tên thôi đã khiến nhiều người chết mê chết mệt. Còn gì tuyệt hơn khi bạn học được cách làm bánh tráng sa tế Long An - đặc sản của ...

Một Sa Đéc hoài cổ qua những tấm bảng hiệu vẽ tay

Đến Sa Đéc, du khách sẽ không khỏi bất ngờ khi thấy những bảng hiệu vẽ tay với kiểu chữ độc lạ trên những ngôi nhà sơn màu pastel bắt mắt, thứ tưởng chừng như chỉ còn trong ký ức g...

Hoài cổ với 3 quán cà phê vợt lâu đời ở TP.HCM

Thưởng thức cà phê vợt trong 3 quán cà phê lâu đời ở TP.HCM để hiểu hơn về loại hình cà phê từng rất phổ biến của một thời quá khứ vàng son...

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm ăn là mê

Tóp mỡ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị giòn tan, béo ngậy. Trong bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm, đảm bả...

Món đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức khi đến Huế

Cơm hến là một đặc sản ẩm thực Huế. Cơm hến được trình bày dưới hình thức là cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và gia vị, nước hến, mắm ruốc, rau bắp cải, tóp mỡ, bánh tráng nướng...

Bánh tráng chiên trứng – tóp mỡ 20 năm: “Chủ già nhưng toàn khách ăn trẻ”

Hai mươinăm bánh tráng chiên trứng - tóp mỡ cô Tư Thọ thu hút người trẻ đến ăn vì vừa lạ miệng lại no bụng.

Bánh tráng trứng gà chiên 100.000 đồng một phần ở Sài Gòn

Bánh tráng mềm, trứng chiên, tóp mỡ béo rưới nước sốt chua cay là món ăn vặt khiến bạn muốn nhâm nhi mãi.

4 món ăn nhà nghèo thời xưa, giờ trở thành đặc sản hiếm có khó tìm

Trải qua bao năm tháng đến nay đã đủ đầy vật chất, những món ăn nhà nghèo năm ấy lại trở thành thứ quà xa xỉ, hiếm có khó tìm.

Đồ ăn Việt Nam từng khiến khách Tây vừa lạ vừa “sốc”

Bạn có biết, những món ăn ngon - bổ - rẻ mà người Việt Namănhằng ngày rất được lòng du khách nước ngoài,thậm chí còn khiến họ thấy sốcngay lần đầu thử qua.Hãy cùng điểm lại những m...

Các món ăn từ tóp mỡ gợi nhớ kỷ niệm xưa

Đôi khi chúng ta nặng lòng quyến luyến một món ăn không phải chỉ vì hương vị thơm ngon của chúng, mà còn vì chúng lưu giữ những ký ức về một thời đáng nhớ trong đời. Các món ăn với...

Giản dị mà đưa cơm với món tép khô rang tóp mỡ “ngon bổ rẻ” !

Hướng dẫn cách làm món tép khô rang tóp mỡ giản dị, đưa cơm:

Màn so sánh ‘vợ nhặt’ và ‘Mị’ khiến dân mạng không thể nhịn cười: Người ăn bánh đúc, người phải… ăn đòn

Đọc bảng so sánh này chắc chắn cô Mị trong Vợ chồng A Phủ cũng phải cảm thán cho số phận bèo dạt mây trôi của mình.

Vừa mưa vừa lạnh làm ngay món dưa chua xào tóp mỡ đưa cơm lắm ý !

Hướng dẫn cách làm móndưa chuaxào tóp mỡ cực đưa cơm cho ngày trời lạnh:

4 kiểu bánh giò lạ miệng tại TP.HCM

Bên cạnh phiên bản truyền thống, tại TP.HCM, bánh giò được biến tấu với nhiều nguyên liệu đặc sắc như trứng muối, lòng gà, tóp mỡ...

3 quán ăn khuya trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh

Cơm tấm bà Mười, cháo trắng Hàng Xanh, tiệm mì Nguyên Lợi nằm trên con đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh) là những địa chỉ ăn đêm mà thực khách có thể tham khảo.

Kiêng mỡ hoàn toàn liệu có đúng?

Có thể kể ra rất nhiều món ăn được chế biến với tóp mỡ thời bao cấp như: dưa chua nấu cùng tóp mỡ, rau muống xào với tóp mỡ, tóp mỡ chiên nước mắm tỏi hành...

Cơm hến

Là sự hòa quyện độc đáo giữa vị ngọt của hến, vị bùi của cơm nguội cùng các nguyên liệu và gia giảm khiến món ăn bình dị trở nên đặc biệt.

Giản dị với tép khô rang tóp mỡ

Giản dị với tép khô rang tóp mỡ

Dưa chua xào tóp mỡ – món ngon rẻ tiền đưa cơm ngày lạnh

Chỉ tốn 10.000 đồng, bạn đã có đĩa dưa chua xào tóp mỡ ngon tuyệt với vị chua chua, thơm giòn của dưa cùng vị béo ngậy quện nơi đầu lưỡi của tóp mỡ khiến bữa cơm chiều ngày lạnh th...

Tóp mỡ chiên nước mắm giòn thơm ai cũng mê

Lâu lâu đổi gió, mẹ đảm vào bếp làm món tóp mỡ chiên nước mắm giòn, thơm khiến gia đình đánh chén mệt nghỉ.

Thị trấn hoài cổ trên đỉnh đèo

Các nhà thám hiểm từng cưỡi ngựa ngang qua thị trấn Dran để khám phá ra Đà Lạt.

Trải nghiệm bún đậu mắm tôm khổng lồ ở TP.HCM

Mẹt bún đậu mắm tôm khổng lồ với đường kính 1,2 m thuộc một quán ăn ở quận Tân Phú, TP.HCM. Phần ăn gồm đậu rán, bún, thịt, chả cốm, tóp mỡ, dồi trường và nem chua.

Cách làm tóp mỡ giòn rụm ăn kèm cơm cháy

Tóp mỡ là một trong những nguyên liệu tạo nên hương vị ẩm thực Việt. Vị giòn giòn, ngậy ngậy của món ăn chinh phục nhiều thực khách lần đầu nếm thử.

4 quán cà phê hoài niệm

Bạn có thể lạc về quá khứ khi khám phá những bộ sưu tập đồ cổ, nghe các bản nhạc xưa tại Chuyện Cà Phê hay quán Nhỏ.

Hội chị em lười rủ nhau làm tóp mỡ giòn rụm bằng nồi chiên không dầu, vừa nhàn tênh lại ngon bất ngờ

Chỉ cần cho mỡ heo vào nồi chiên không dầu là chúng ta sẽ có những miếng tóp mỡ giòn tan và một bát mỡ dùng để xào rau cực ngon.

Khách bị cấm chụp ảnh ở con hẻm trăm tuổi

Người dân trong hẻm Hào Sỹ Phường (quận 5) cấm khách đến chụp hình, quay phim để phòng chống Covid-19.

Khám phá vẻ đẹp hoài cổ của chùa Bổ Đà

Chùa Bổ Đà là một trong cái tên nổi bật nhất khi nhắc đến những ngôi chùa nổi tiếng của Bắc Giang. Không chỉ có kiến trúc độc đáo mà nơi này còn có tới 100 ngôi tháp cổ bằng gạch n...

Thứ từng “thất sủng” bỗng thành hàng hiếm, 4 triệu/kg đặt trước mới có

Từ trước tới nay người ta chỉ quan tâm đến phần gạo, còn phần cám luôn được coi là phế phẩm được dùng làm thức ăn cho lợn, gà, trâu bò. Vì thế, nhiều gia đình ở quê còn đem cho đi ...

Tom và Jerry: Chase mang lại những ký ức hoài cổ từ thời thơ ấu

Trò chơi Tom và Jerry: Chase dựa trên phim hoạt hình hiện đang rất phổ biến trong cộng đồng và có rất nhiều bản phát hành mới.