Top 9 đặc sản Nha Trang vừa ăn vừa mang về làm quà
Là địa danh nổi tiếng về du lịch, Nha Trang sở hữu đường bờ biển dài, cát trắng bay, nước biển trong xanh cảnh đẹp hữu tình. Không những thế, ẩm thực nơi đây rất chiều lòng khách với những món đặc sản có thể thưởng thức và mang về làm quà rất ý nghĩa.
Yến sào, nem Ninh Hòa,… Những đặc sản trứ danh vùng đất miền biển Nha Trang bạn vừa có thể ăn và mang về làm quà khi ghé thăm nơi đây.
Tại Nha Trang với điều kiện tự nhiên lý tưởng, môi trường phát triển thuận lợi giúp Yến sinh sống và phát triển tốt, người khai thác Yến cũng cải thiện kinh tế rất nhiều từ loài chim này. Tuy nhiên quá trình khai thác cũng rất khó khăn và nhiều nguy hiểm.
Yến sào được làm sạch, vệ sinh và đóng hộp mang về làm quà biếu
Yến sào là một trong những món cao lương mỹ vị chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Lựa chọn Yến sào làm quà biếu người thân trong gia đình như bố mẹ, ông bà,… vô cùng ý nghĩa.
Địa chỉ bạn có thể tham khảo ghé mua tại Lê Lợi phường Xương Huân Tp. Nha Trang; Đường Thống Nhất phường Vạn Thạnh, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa; Ngô Gia Tự, phường Phước Tiến, Thành phố Nha Trang; đường 5C phường Phước Hải, Thành phố Nha Trang
Gia vị chấm hải sản ngon tuyệt ở Nha Trang khi đến đây bạn nên thử một lần. Nước chấm sền sệt màu xanh tươi, vị cay cay, chua, ngọt, mặn, nồng của ớt xiêm xanh xay nhuyễn pha trộn theo công thức riêng của người dân nơi đây. Chấm tôm, mực, bạch tuộc luộc hấp nướng các loại với muối ớt chanh bạn sẽ cảm nhận được vị ngon hết ý từ gia vị chấm này.
Muối ớt chanh được đóng vào lọ có thể vận chuyển đường dài làm quà tặng
Loại nước chấm đặc biệt này được đóng thành từng chai hoặc lọ nhỏ để du khách dễ dàng vận chuyển, đóng nắp kín có thể mang lên máy bay.
Giá thành từ 20.000 đồng đến 45.000 đồng một chai tùy kích thước. Các địa chỉ bán loại nước chấm đặc biệt này bạn có thể ghé qua Chợ Đầm, Chợ Xóm Mới Nha Trang, siêu thị, cửa hàng tiện ích đều bán.
3. Nem Ninh Hòa
Món ăn dân dã đặc trưng của người dân nơi đây chính là món nem chua và nem nướng. Hương vị đơn giản gắn liền với cuộc sống bình dị nơi đây đã đi vào thơ ca
“Đi đâu cũng nhớ Khánh Hòa
Nha Trang gió mát, Ninh Hòa nhiều nem”
Video đang HOT
Nguyên liệu làm nên sự đặc biệt của món ăn này chính là thịt heo ở vùng Đất Đỏ nổi tiếng.
Thịt được xay mịn rồi ướp với gia vị thơm lừng, sau đó vo tròn trên que nướng, ăn kèm với bánh tráng và rau sống.
Hình ảnh nem nướng bày đẹp mắt ăn kèm rau sống và chấm mắm nêm
Nem chua được làm từ thịt đùi xay nhuyễn và bì heo thái sợi mỏng sau đó trộn với gia vị rồi cuộn vào lá cây chùm ruột rồi gói chặt, bên ngoài bọc tiếp lá chuối rồi cho ủ trong 3 ngày để nem lên men chín, vị chua thanh thơm mát.
Đặc sản nem chua Ninh Hòa – Nha Trang
Nem nướng thì bạn ăn tại chỗ, nem chua có thể mua đóng gói rồi bảo quản lạnh để mua về làm quà tặng người thân.
Các địa chỉ bạn có thể tham khảo như: Lê Hồng Phong phường Phước Hải, Thành phố Nha Trang; Vĩnh Hòa, Thành phố Nha Trang; Lê Hồng Phong, phường Phước Hòa.
4. Bánh xoài
Món bánh đặc biệt chắc chắn bạn sẽ bất ngờ về nguyên liệu và hương vị của món ăn này tại Nha Trang. Được làm từ xoài 100% có màu sắc vàng ruộm cực kỳ bắt mắt, cắn một miếng sẽ cảm nhận được hương xoài thơm tự nhiên, vị chua ngọt lan tỏa trong miệng.
Gợi ý tuyệt vời làm quà tặng cho người thân yêu khi có dịp ghé thăm Nha Trang.
Bánh xoài đặc sản Nha Trang được làm từ xoài 100% tự nhiên không hóa chất
Bánh có thể ăn trực tiếp hoặc cuốn kèm rau thịt. Bánh có giá từ 70.000 đến 90.000 đồng/kg. Bánh xoài Nha Trang có bán tại các tuyến phố như Yersin; chợ Đầm; Tân An phường Vĩnh Trường.
5. Nước mắm truyền thống
Nước mắm truyền thống Nha Trang thuộc 1 trong 5 thương hiệu nước mắm nổi tiếng nhất Việt Nam. Đặc sản nước mắm nơi đây được làm từ cá cơm biển 100% có độ đạm cao, đậm đà đến từng giọt.
Cá được ướp, ủ muối liên tục trong thùng gỗ một thời gian dài để cho ra những giọt nước mắm chất lượng nhất. “Nước mắm giọt mặn đằm thắm, gửi trọn nghĩa tình” của người dân Nha Trang đến người thân, bạn bè.
Nước mắm nhĩ Nha Trang
Nước mắm Nha Trang có bán tại các cửa hàng, siêu thị, các cửa hàng mua sắm quà đặc sản Nha Trang tại các tuyến phố như Lê Hồng Phong, P, Thành phố Nha Trang; Tân hải phường Vĩnh Trường; Củ Chi phường Vĩnh Hải.
Giá thành nước mắm truyền thống nơi đây có giá từ 30.000 đồng đến 60.000/chai tùy kích thước và độ đạm.
Món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhưng lại khá lạ lẫm và đặc biệt với du khách nước ngoài. Bong bóng cá biển được lấy từ cá lạc, cá đường, cá chẽm,… sau đó sơ chế và chế biến thành các món ăn như súp bóng cá, cháo bóng cá, bóng cá chiên trứng.
Trong Đông y, bong bóng cá có tác dụng bổ thận ích tinh, chỉ huyết, tán ứ tiêu thũng,… nên cũng là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe.
Hình ảnh bong bóng cá biển được làm khô mua về làm quà
Bong bóng cá biển được sấy khô để dễ dàng bảo quản và mua làm quà khi du khách đến với Nha Trang.
7. Mắt cá ngừ
Có thể nói, ẩm thực tại Nha Trang nói riêng có khá nhiều món lạ lẫm khiến du khách hết sức bất ngờ. Điển hình là đặc sản mắt cá ngừ đại dương tươi sống được chế biến thành các món ăn như mắt cá ngừ tiềm thuốc, nấu lẩu mắt cá ngừ, mắt cá ngừ hầm tiêu xanh,… có hàm lượng dinh dưỡng cao.
Đặc sản mắt cá ngừ Nha Trang
Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc kỹ trước khi mua về làm quà vì có thể gây sốc với một số người. Bảo quản đá lạnh trong thùng xốp bọc kỹ để vận chuyển đi xa.
8. Chả cá
Tuyển chọn những con cá biển tươi ngon như cá Nhồng Hương, Cá mối hoặc Cá Thu sinh sống ở vùng nước sâu nên có chất lượng tuyệt vời.
Chả cá loại mua về làm quà được hấp hoặc chiên qua sau đó đóng túi hút chân không để bảo quản khi di chuyển đường dài.
Hình ảnh chả cá đặc sản Nha Trang
Với mức giá dao động từ 180.000 đến 250.000/cân, bạn có thể tham khảo địa chỉ mua tại chợ đầm, Khánh Hòa; Hoàng Văn Thụ phường Vạn Thạnh; Thái Nguyên phường Phước Tân; Đường Lê Đại Hành phường Phước Tiến.
Với nguồn hải sản phong phú, bờ biển đẹp, Nha Trang là địa điểm hấp dẫn khách du lịch trong và ngoài nước. Ngoài chả cá, bong bóng cá, nem chua Ninh Hòa,… thì mực ở đây cũng là loại đặc sản với chất lượng mực thơm ngon có thể mua làm quà.
Mực Nha Trang đặc sản làm quà với nhiều lựa chọn
Các loại sản phẩm được chế biến từ mực khá đa dạng như mực khô, mực một nắng, mực rim me được đóng gói cẩn thận dễ dàng vận chuyển, mang đi xa mà không sợ hỏng.
Sá Sùng Món ngon Nha Trang
Bạn có nghe tên gọi sá sùng hay chưa? Nếu chưa thì phải chuẩn bị cho một chuyến du lịch Nha Trang để thưởng thức ẩm thực đặc sản sá sùng bạn nhé.
Đặc sản Nha Trang làm quà không chỉ có bánh xoài, hải sản khô hay yến sào mà còn có sá sùng. Sá sùng hay còn có tên gọi khác là trùng biển, con sâu cát và nó chính là một trong những món ẩm thực độc đáo nhất vùng biển Nha Trang đấy.
Sá sùng Nha Trang
Bạn muốn nhìn thấy sá sùng thì cứ đến vùng biển Nha Trang, còn một số nơi có nhiều loài hải sản này như vùng biển Vân Đồn, Móng Cái tỉnh Quảng Ninh, Côn Đảo, Bến Tre, Cà Mau... Tùy từng vùng mà tên dân gian của nó gọi khác nhau, có nơi gọi sâu đất, chặt khoai, giun biển, địa sâm, bi bi, con cạp đất. Loại hải sản này là thân mềm, Sá sùng sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên xuống tạo nên những doi cát. Bạn cứ hình dung hình dạng một con giun lớn màu nân đỏ, độ dài khoảng 5 đến 10 cm, có những con "khủng" đến 15 - 40 cm, đường kính khoảng 20 cm và nặng khoảng 1 kg đó chính là sá sùng đấy. Nơi chúng yêu thích sinh sống là những hang đá, khe cát ở dưới đáy biển sâu từ 10 đến 30 m. Khi chúng bị bắt lên khỏi mặt biển thì cơ thể thu lại và tròn như quả bóng. Cái miện bé và da thay đổi màu theo môi trường ở. Bạn sẽ giật mình nếu lần đầu đụng chạm sá sùng vì nó mềm mát, trơn tuột.
Bạn sẽ cảm thấy thích thú bởi vì món đặc sản này ngày xưa chỉ dùng riêng cống nạp cho vua chúa, quan lại bậc cao. Sá sùng rất quý hiếm những người giàu có mới đủ tiền để mua chúng. Sá sùng ít bán phổ biến và trở nên quý hiếm bởi chúng ở sâu dưới cát biển rất khó bắt.
Các món ăn làm từ Sá sùng vào loại ngon tuyệt đấy bạn nhé. Chế biến Sá sùng vô cùng công phu. Người làm phải rạch dọc thân Sá sùng, lộn bề trong nó ra xát thật kỹ với muối cho ruột hết cát và bán đi mùi tanh. Bạn phải rửa thật kỹ và sạch dưới vòi nước mạnh đến khi Sá sùng thân trắng ngà mới sạch. Vị ngọt từ thịt Sá sùng rất tự nhiên nên khi chế biến đầu bếp không cần cho thêm đường, mì chính gì cả. Để hương vị thật đầm thì chỉ cho ít muối là đủ đậm đà.
Bạn có thể chọn món sá sùng tươi nấu canh, xào hay rang, ram đều ngon tuyệt vô cùng. Sá sùng còn có thể ngâm muối, luộc chín và phơi khô để ăn lâu ngày. Trong Đông Y món sá sùng là vị thuốc tăng sinh lực cho phái mạnh nữa đấy.
Có lẽ Nha Trang là điểm đến yêu thích của rất nhiều người và trong đó hẳn là có bạn. Rất nhiều người thường đến thăm Nha Trang không chỉ một hai lần. Nếu bạn cũng thế, cũng yêu biển Nha Trang và thường đến đây du lịch nghỉ dưỡng, nếu những lần trước đặc sản Nha Trang làm quà của bạn dành cho gia đình và bạn bè là bánh xoài hay tôm khô cá khô thậm chí yến sào,...thì lần này có quay trở lại Nha Trang, khi về nhớ mua một ít sá sùng làm quà Nha Trang nhé, chắc chắn mọi người sẽ rất thích thú.
Loạt món đặc sản Nha Trang và địa chỉ thưởng thức đáng ghé Trong chuyến khám phá Nha Trang, ẩm thực miền biển này là điểm sáng bạn không thể bỏ qua. Ngon, lạ và có hương vị đặc trưng riêng là điều du khách nhớ về các món đặc sản nơi đây. Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thiên đường biển thỏa mãn đa dạng nhu cầu vui chơi giải trí của du khách,...