Top 7 trải nghiệm thú vị chỉ có khi du lịch Nhật Bản

Nhật Bản được biết đến là quốc gia với vô vàn điều thú vị. Trong đó nổi bật là nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực cũng như những giá trị truyền thống vô cùng độc đáo.

1. Ăn tối với Maiko

Kyoto là thành phố nổi tiếng với những công trình đền chùa mang tính biểu tượng, những món ăn bổ dưỡng và đặc biệt đây còn là nơi duy nhất tại Nhật Bản còn Geisha – những nghệ sĩ xinh đẹp và tài hoa sở hữu các kỹ năng nghệ thuật truyền thống Nhật Bản. Trong đó, Maiko là Geisha tập sự – một ngày nào đó sẽ trở thành Geisha đầy bản lĩnh.

Trải nghiệm ăn tối với Maiko ở giữa phố cổ Gion (Kyoto) chắc chắn sẽ khiến bạn ấn tượng và khó quên. Tại bữa tiệc, Maiko sẽ mời du khách thưởng thức rượu Sake và biểu diễn điệu múa truyền thống của Kyoto là Kyomai. Không gian, hương vị món ăn, sự phục vụ tuyệt vời cùng những màn biểu diễn đặc sắc,…tất cả đều khiến du khách thỏa mãn về cả thị giác lẫn vị giác và đặc biệt giúp bạn hiểu hơn về những giá trị truyền thống của Nhật Bản được lưu giữ đến tận ngày nay.

2. Xem đấu vật Sumo

Sumo là môn võ cổ truyền của Nhật Bản đã tồn tại cách đây khoảng 1.500 năm và được coi là môn võ có lịch sử lâu đời nhất thế giới.

Võ sumo là niềm tự hào, là biểu tượng văn hóa tinh thần của người Nhật và những lực sĩ sumo cũng là những ngôi sao sáng luôn được người dân tôn trọng và sùng bái.

Nếu có cơ hội xem thi đấu Sumo bạn sẽ cảm nhận được rõ ràng tinh thần kiên cường và bền bỉ của những tay vật nổi tiếng khắp Nhật Bản.

3. Trượt tuyết tại Hokkaido

Niseko là một thị trấn nhỏ ở Hokkaido, nơi có những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp và đặc biệt là các hoạt động hấp dẫn như leo núi băng qua những vùng tuyết hoang sơ, ít người đặt chân tới.

Các khu trượt tuyết ở Hokkaido rất rộng, tuyết mềm mịn và đặc biệt an toàn với người chơi. Ngoài trải nghiệm trượt tuyết vào mùa đông bạn còn có thể tham gia các trò chơi khác như đạp xe leo núi, đua thuyền kayak vào mùa hè tại đây. Ngoài ra, Niseko cũng có một suối nước khoáng nóng quanh năm, sau một ngày dài hoạt động được về ngâm mình trong làn nước nóng thư giãn thì còn gì tuyệt bằng.

4. Tắm suối nước nóng Onsen

Nhật Bản nằm ngay vành đai lửa Thái Bình Dương nên quốc gia này có hơn 25,000 suối nước nóng. Onsen là nước khoáng nguyên chất, độ nóng tự nhiên nên rất được du khách lẫn người dân địa phương yêu thích. Ngoài có tác dụng giúp bạn thư giãn và nuôi dưỡng tinh thần, tắm Onsen ở Nhật Bản còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

Có hai loại hình tắm Onsen ở Nhật Bản là tắm công cộng và tắm cá nhân. Tùy vào sở thích, nhu cầu và điều kiện của bản thân mà du khách có thể chọn cho mình hình thức tắm phù hợp.

5. Nghỉ tại nhà trọ truyền thống Nhật Bản

Ryokan là tên gọi của loại hình nhà trọ truyền thống của Nhật Bản. Ryokan xuất hiện ở Nhật Bản từ khoảng thế kỷ thứ 17. Khi đó, những nhà trọ kiểu này chủ yếu phục vụ khách vãng lai dọc theo tuyến cao tốc Nhật Bản. Điểm đặc trưng của Ryokan là thường có khoảng 5 phòng mỗi nhà, mỗi phòng chừng 7m, có phòng tắm chung và một số khu vực công cộng để khách có thể mặc áo truyền thống yukata giao tiếp, trao đổi với người khác.

Ở Nhật Bản, không thiếu những ryokan đã hoạt động trên 100 năm. Đặc biệt có một nơi là Ryokan Hoshi Hokuriku ở Awazu là ryokan lâu đời nhất với tuổi thọ 1300 năm tuổi, được công nhận là nhà trọ lâu đời nhất thế giới.

Ryokan hiện nay không phổ biến ở các thành phố lớn như Tokyo hay Osaka, nhưng tại Kyoto, Ryokan còn khá nhiều. Giá thuê tương đối cao nhưng cực kỳ xứng đáng. Ở đây bạn sẽ ngỡ như quay về Nhật Bản xưa cũ và trải nghiệm những thói quen truyền thống của người Nhật.

6. Tham gia buổi tiệc thưởng trà

Nếu có dịp ghé thăm Tokyo, bạn đừng quên dành thời gian tham dự một buổi trà đạo để tìm hiểu thêm về nghi thức độc đáo, nhiều chi tiết nhưng vô cùng tinh tế của người Nhật.

Thông thường, một buổi thưởng thức trà đạo “chuẩn” cần được thực hiện trong phòng trà. Bốn nguyên tắc cơ bản của Trà đạo bao gồm Hòa – Kính – Thanh – Tịch. Trà đạo được xem là một nghệ thuật, bởi nó cần có sự hài hòa về các yếu tố sau: nước pha trà, làm ấm dụng cụ, pha trà, rót trà rồi uống trà.

Một buổi tiệc trà thường kéo dài hơn bốn tiếng đồng hồ bao gồm cả việc pha và uống trà. Trước tiên người pha trà cần phải làm ấm dụng cụ (tráng bằng nước sôi trong bình thủy để làm ấm dụng cụ), sau đó dùng khăn lau khô trước khi sử dụng. Sau đó cho 1 lượng trà nhất định và tiến hành pha trà.

Đối với loại trà xanh bình thường, công đoạn “pha trà” được chia thành 3 lần:

Lần thứ nhất: Trà được pha với nước nóng ở khoảng 60C, ngấm trà khoảng 2 phút trước khi rót cho khách. Nước pha trà lần đầu luôn được coi là đậm đà nhất, mùi vị trà thấm vào vị giác nhiều nhất.

Lần thứ hai: Trà được pha với nước nóng khoảng 80C khoảng 30-40 giây. Nước trà thứ hai tuy đã mất đi chút ít vị trà nhưng vẫn dậy hương trà thơm ngon tạo nên nét độc đáo của trà xanh Nhật Bản.

Lần thứ ba: Nước pha ở nhiệt độ khoảng 90C khoảng 30- 40 giây.

Đối với những loại trà ngon đặc biệt, người ta có thể pha trà lần thứ 4 hay lần thứ 5 mà nước trà vẫn xanh và còn mùi vị.

Cách thức uống trà của khách cũng được quy định nghiêm ngặt. Trước khi uống, bạn cần để hai tay xuống sàn nhà, cúi đầu chào mọi người, rồi cung kính nâng chén trà lên, xoay bát ba lần theo hướng kim đồng hồ, sau đó từ từ uống. Khi uống xong, bạn xoay bát theo hướng ngược lại về chỗ cũ, rồi lại nhẹ nhàng đặt bát xuống. Khi tất cả đã uống xong, mọi người lại cúi mình chào nhau một cách kính cẩn rồi mới lần lượt ra về.

7. Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng thế giới về độ tinh xảo, tươi ngon và không quá kén người ăn. Các món ăn của Nhật Bản luôn đảm bảo cả 3 yếu tố “sắc, hương, vị” cực kỳ kích thích vị giác người thưởng thức. Chính vì lẽ đó nếu bạn có cơ hội du lịch Nhật Bản mà bỏ qua trải nghiệm thưởng thức các món ăn nổi tiếng tại xứ sở Phù Tang thì thật đáng tiếc đấy.