Top 5 thực phẩm tốt cho chị em, giúp ngừa ung thư

Hà An21:37 16/06/2020

Cá béo, đậu đen, cà chua, sữa chua, sữa…. là những thực phẩm hàng đầu mà mọi phụ nữ nên bổ sung vào trong chế độ ăn uống của mình.

Khi nói đến sức khỏe, những gì chúng ta nạp vào cơ thể chắc chắn đóng vai trò lớn nhất trong câu hỏi liệu chúng ta sống một cuộc sống ốm yếu hay khỏe mạnh. Như vậy, những gì chúng ta ăn nên giàu vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng.

Top 5 thực phẩm hàng đầu chị em nên ăn hằng ngày

Yêu cầu về chế độ ăn uống khác nhau giữa nam và nữ. Lý do vì nam giới có khối lượng cơ bắp nhiều hơn nữ giới, cũng như tỷ lệ trao đổi chất cao hơn. Mặt khác, phụ nữ phải trải qua những thay đổi hàng tháng như chu kỳ kinh nguyệt, có nghĩa là họ cần nhiều vitamin và khoáng chất.

Dưới đây là những thực phẩm hàng đầu mà mọi phụ nữ khỏe mạnh nên có trong chế độ ăn của mình:

Cá béo

Đối với phụ nữ, ăn cá béo như cá hồi hoặc cá mòi ít nhất một hoặc hai lần một tuần là rất quan trọng. Lý do là vì chúng giàu chất sắt và omega-3 giúp cơ thể khỏe mạnh để chống lại nhiều vấn đề sức khỏe. Bên cạnh đó, omega-3 cũng giúp ngăn ngừa trầm cảm, tăng huyết áp, đau khớp và thậm chí là các vấn đề về tim.

Một nghiên cứu của Mỹ thậm chí chỉ ra rằng các loại cá béo như cá hồi, cá thu hay cá trích… giàu omega – 3 và vitamin D sẽ giảm được nguy cơ bị ung thư thận thấp hơn tới 74% so với người không ăn cá.

Sữa và sữa chua

Một mối quan tâm sức khỏe lớn khác mà phụ nữ gặp phải trên toàn thế giới là thiếu canxi. Vì vậy, phụ nữ không nên loại trừ sữa và sữa chua trong chế độ ăn uống của họ vì cả hai đều là nguồn canxi tuyệt vời có thể giúp phát triển sức mạnh của xương.

Ngoài ra, sữa chua cũng giúp ích cho sức khỏe đường ruột và tiêu hóa thức ăn. Nó thậm chí còn chứa một lượng kali và magie tốt giúp điều hòa huyết áp và ngăn ngừa sự tăng đột biến của lượng đường trong máu.

Đậu đen

Chứa các hợp chất giúp ngăn ngừa ung thư và các loại bệnh khác, các loại đậu cũng nên được đưa vào chế độ ăn uống của phụ nữ. Chúng cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc ổn định hormone của chúng ta.

Đây cũng là nguồn cung cấp protein và chất xơ tuyệt vời, sau này có thể giúp bạn không ăn quá nhiều.

Hạt lanh

Hạt lanh là nguồn cung cấp omega-3 tốt. Tiêu thụ thường xuyên của nó có thể giúp bạn thấy thoải mái khi đến kỳ kinh nguyệt, thậm chí giúp giảm cảm khác chịu.

Hạt lanh rất giàu chất phytonutrients được gọi là lignans. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng có thể giúp làm suy yếu và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư vú. Trên thực tế, một thìa hạt lanh có nhiều lignan hơn 10 cốc dâu tây.

Video đang HOT

Ngoài ra, hạt lanh cũng có nhiều axit béo Omega-3, được biết là cũng giúp ngăn ngừa ung thư.

Cà chua

Chứa lycopene, cà chua có thể giúp bảo vệ phụ nữ khỏi ung thư vú. Nó cũng chứa nhiều các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa stress oxy hóa và giúp bạn trông trẻ hơn.

Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn cà chua được nấu chín để tận dụng những lợi ích từ hàm lượng lycopene của nó. Dinh dưỡng của loại trái cây/ rau này tăng lên khi được làm nóng.

10 thực phẩm hàng đầu có thể giúp bạn giảm nguy cơ trở thành nạn nhân của ung thư

Mặc dù không có thực phẩm nào ăn vào là tránh được ung thư hoàn toàn, nhưng có một số loại nếu thường xuyên bổ sung vào thực đơn là có thể giúp làm giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư.

Theo trang Mirror, ung thư không phân biệt tuổi tác, giới tính, dân tộc. Nhưng căn bệnh này không ngẫu nhiên như nhiều người nghĩ. Trên thực tế, ước tính có tới 40% bệnh ung thư hoàn toàn có thể phòng ngừa trước được. Chẳng hạn như ung thư phổi chủ yếu do hút thuốc lá, hay nhiều loại ung thư khác liên quan tới béo phì.

Tổ chức Cancer Research UK (CRUK) cũng chỉ ra béo phì là nguyên nhân được biết đến của ít nhất 13 loại khối u khác nhau. Chúng bao gồm ung thư vú (đặc biệt là ở phụ nữ mãn kinh), ung thư ruột, tử cung, thực quản, tuyến tụy, thận và buồng trứng. Ngay cả tủy - một loại ung thư máu cũng có thể được kích hoạt nếu ăn quá nhiều thực phẩm béo trong thời gian dài.

Giám đốc thông tin sức khỏe của CRUK, Tiến sĩ Rachel Orritt nói: "Khi chúng ta tích thêm mỡ trong cơ thể, nó không chỉ nằm im mà những tế bào chất béo này sẽ tạo ra các hormone và các yếu tố tăng trưởng, chúng sẽ kích hoạt nhiều tế bào ung thư phát triển".

Vì vậy, theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ, có 10 loại thực phẩm hàng đầu có khả năng làm giảm nguy cơ bị ung thư mà mọi người nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn mỗi ngày.

1. Quả táo

Táo là một nguồn chất xơ và vitamin C dồi dào. Trong táo có chứa quercetin, một chất tự nhiên có thể làm giảm viêm trong cơ thể và ngăn chặn các tế bào phân rã. Các hóa chất chống ung thư tương tự khác chẳng hạn như triterpenoids cũng được tìm thấy chủ yếu ở một số vỏ trái cây. Đó là lý do tại sao một số chuyên gia tin rằng ăn toàn bộ trái cây sẽ tốt hơn là gọt vỏ.

Ảnh: Timesofindia

Một nghiên cứu năm 2016 tại Ý cho thấy ăn ít nhất một quả táo mỗi ngày có khả năng giảm 25% nguy cơ ung thư phổi và cũng có thể ngăn ngừa khối u ở ruột, miệng và vú phát triển.

2. Quả cà chua

Trong cà chua có một lượng lớn lycopene, một chất chống oxy hóa giúp cà chua có sắc đỏ đặc trưng. Điều khác biệt là không giống như một số thực phẩm chế biến khác, các sản phẩm làm từ cà chua như pasta và sốt cà chua, sử dụng một lượng lớn cà chua cô đặc, được cho là có lượng lycopene thậm chí còn cao hơn.

Ảnh: MSN

Nhiều nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt của đàn ông.

3. Cà phê

Ảnh: Businessinsider

Một nghiên cứu của Đại học Queen, Canada cho thấy những người yêu thích cà phê có khả năng mắc ung thư biểu mô tế bào gan ít hơn 50% so với người không uống. Hạt cà phê có chứa polyphenol, hóa chất thực vật có tác dụng ngăn chặn sự phân chia tế bào ung thư. Lưu ý rằng trong cà phê hòa toàn có ít chất chống oxy hóa hơn so với những loại cà phê pha trực tiếp.

4. Gạo lứt

Gạo lứt là một trong những loại ngũ cốc nguyên cám như bột yến mạch, bánh mì thô và ngô. Nhìn chung ngũ cốc nguyên cám rất tốt cho sức khỏe tim mạch, chúng cũng có tác dụng chống lại ung thư.

Ảnh: Treat Me

Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ, đó là vì ngũ cốc nguyên cám chứa polyphenol, một hợp chất thực vật giúp làm giảm sự phát triển của khối u, bệnh tim và tiểu đường loại 2.

5. Quả nho

Ảnh: Dreamstime

Nho rất giàu resveratrol, một chất được nghiên cứu rộng rãi trong việc chống ung thư. Hàm lượng resveratrol được tìm thấy nhiều trong nho đỏ hoặc nho tím. Trong rượu vang đỏ có chứa nhiều chất này, nhưng vì rượu có thể thúc đẩy sự tăng trưởng của khối u nên các chuyên gia khuyên nên uống nước ép nho là tốt nhất.

6. Đậu Hà Lan

Ảnh: Dailymail

Đậu Hà Lan có nhiều chất xơ và folate, vitamin B, saponin, tất cả đều được chứng minh là có thể ngăn chặn tế bào ung thư phát triển. Một nghiên cứu của Mỹ vào năm 2011, theo dõi 2.800 người cho thấy những người thường xuyên ăn các loại thực phẩm như đậu lăng, đậu Hà Lan có khả năng bị ung thư thấp hơn 40% so với những người hầu như không ăn chúng.

7. Bông cải xanh và súp lơ

Các loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ và rau cải mầm Brussels, tất cả đều chứa một hợp chất gọi là glucosinolate.

Ảnh: Kaylaitsines

Một số nghiên cứu cho thấy hợp chất này có thể có tác dụng bảo vệ chống lại ung thư, đặc biệt là các khối u như ung thư vú. Các nghiên cứu khác đã tìm thấy sulforaphane, một thành phần chống ung thư trong bông cải xanh, giúp ngăn chặn các tế bào ung thư vú phát triển.

8. Cá có hàm lượng dầu nhiều

Theo các nghiên cứu, nguy cơ ung thư ruột có thể giảm hơn một nửa chỉ bằng cách thường xuyên ăn các loại cá có dầu như cá hồi, cá thu hoặc cá cơm. Những loại cá này rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin B, kali và axit béo omega-3.

Ảnh: Inspiredtaste

Một nghiên cứu đã xem xét 68.000 tình nguyện viên và tìm thấy những người ăn cá có dầu, hoặc bổ sung dầu cá, ít nhất 4 lần 1 tuần có khả năng bị khối u ruột ít hơn 63% so với những người hiếm khi hoặc không bao giờ ăn cá.

9. Quả việt quất

Quả việt quất chứa một loạt các hóa chất tăng cường sức khỏe như vitamin C, K, mangan, chất xơ. Về mặt ung thư, chúng được cho là một trong những thực phẩm có khả năng đẩy lùi sự phát triển của bệnh.

Ảnh: SCMP

Các nghiên cứu ở Mỹ, cho thấy việc ăn một phần quả việt quất hằng ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột lên tới 57%.

10. Tỏi

Ảnh: Saveur

Các nhà khoa học đã nghiên cứu tỏi trong nhiều năm liên quan tới các đặc tính chống ung thư. Trong tỏi có chứa nhiều allicin, một chất giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u. Nghiên cứu gần đây nhất từ Trung Quốc, cho thấy tiêu thụ tỏi thường xuyên có thể làm giảm tới 79% nguy cơ ung thư ruột.

Theo Mirror/Báo dân sinh

Top 10 loại thực phẩm giúp chống lại khối u ung thư Thật ra, ung thư không phải do 'hên xui' như nhiều người vẫn nghĩ, mà có tới 40% bệnh ung thư là hoàn toàn có thể phòng ngừa được, theo Mirror. Một số loại thực phẩm có thể bảo vệ cơ thể chống lại khối u ung thư - Ảnh minh họa: Shutterstock Theo tổ chức nghiên cứu Ung thư Anh, béo phì...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: phụ nữ ung thư sữa chua cà chua chế độ ăn uống đậu đen cá béo thực phẩm giúp ngừa ung thư

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hàng loạt ca viêm kết mạc vào bệnh viện ở TPHCM, bác sĩ cảnh báo "nóng"

15:38:20 21/02/2025

Trung bình mỗi ngày gần đây, bệnh viện ở TPHCM ghi nhận hàng chục trường hợp đến khám vì viêm kết mạc cấp. Bác sĩ cảnh báo, vào thời điểm giao mùa, số ca viêm kết mạc dị ứng thường tăng đột biến.

Các biện pháp khắc phục tại nhà cho bệnh vảy nến

12:10:41 21/02/2025

Bệnh vảy nến gây ra những mảng da đỏ, ngứa ngáy, có vảy ở trên và thường xuất hiện ở những vùng da hay bị ma sát như đầu gối, khuỷu tay, thân mình và da đầu. Đây là một bệnh lý mạn tính và chưa có thuốc đặc trị.

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh điều trị thành công nhiều ca bệnh nặng

11:23:37 21/02/2025

Nhiều năm qua, Khoa Cấp cứu luôn là tập thể đoàn kết, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Năm 2024, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh là một trong các tập thể tiêu biểu của ngành Y tế Ninh Bình được UBND tỉnh tặng danh hiệu Tập thể lao độn...

Bệnh nhân suy hô hấp nặng, nguy kịch do lao phổi tái phát

11:19:14 21/02/2025

Bên cạnh đó, chi phí để điều trị cho một trường hợp mắc lao kháng thuốc thường rất cao. Chưa kể những tổn hại về sức khỏe mà người bệnh phải gánh chịu suốt đời.

Mẹ bầu tắm nắng có lợi cho trẻ mắc bệnh đa xơ cứng

11:07:03 21/02/2025

Nghiên cứu bao gồm 334 trẻ em và thanh thiếu niên, độ tuổi từ 4 đến 21, tất cả đều mắc bệnh MS thời thơ ấu trong vòng bốn năm sau khi tham gia nghiên cứu.

Bảo đảm cung ứng đủ thuốc điều trị bệnh cúm

11:02:49 21/02/2025

Bác sĩ Thanh khuyến cáo, cúm là bệnh lưu hành quanh năm và có đặc tính lây lan nhanh, đặc biệt trong những môi trường đông đúc như trường học, nơi làm việc hoặc phương tiện giao thông công cộng.

Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn

09:12:07 20/02/2025

Điều này là do một số yếu tố sinh học như cơ thể phụ nữ có nhiều chất béo giữ lại rượu hơn và ít enzyme hơn để phân hủy rượu trước khi rượu đi vào máu.

Một số bệnh dễ mắc khi thời tiết nồm ẩm

08:39:33 20/02/2025

Các loại nấm mốc, vi nấm phát triển rất nhanh khi trời nồm ẩm, lơ lửng trong không khí, bám vào quần áo, sách vở, chăn chiếu dẫn đến dị ứng, nhiễm trùng. Thời điểm này người sức đề kháng kém như người già và trẻ nhỏ rất dễ mắc bệnh.

Ứng dụng khoa học và công nghệ trong nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo

08:13:21 20/02/2025

Nấm ĐTHT (tên khoa học Cordyceps militaris) là loài nấm thuộc họ Cordycipitaceae, chi Cordyceps. Nấm ĐTHT được hình thành từ một chi nấm ký sinh, phát triển trên cơ thể ấu trùng của côn trùng.

Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe mắt

07:52:03 20/02/2025

Trong khi chế độ ăn uống cân bằng là tối ưu để duy trì sức khỏe của mắt, thì các chất bổ sung có thể cần thiết cho những người có nguy cơ thiếu hụt do chế độ ăn uống không đầy đủ hoặc mắc tình trạng bệnh lý.

Điểm sáng trong cấp cứu, điều trị các ca bệnh nặng ở tuyến huyện

07:47:05 20/02/2025

Đó chỉ là 3 trong hàng trăm câu chuyện giành giật sự sống cho bệnh nhân từ tay tử thần mà đội ngũ y, bác sỹ, điều dưỡng Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc đã thực hiện trong năm qua.

Thêm 1 người ở huyện Long Thành bị chó dại cắn

07:45:04 20/02/2025

Đồng thời hướng dẫn, yêu cầu chủ nuôi nhốt cách ly và theo dõi sức khỏe, quản lý số chó còn lại, không được thả rông chó ra ngoài, không được bán chó. Khi chó có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan th...