TOP 5 MÓN CHÈ thanh mát vạn người mê

Trung Thương11:00 09/04/2019

Các cô nàng hảo ngọt chắc chắn sẽ thích mê những món chè này đấy. Làm thử ăn ngay những món chè ngon ngọt hấp dẫn này nhé!

Nguồn: sưu tầm

Mỗi lần tôi làm bánh dừa là cả nhà lại xuýt xoa hít hà vì mùi thơm sực nức của món bánh này

Không chỉ thơm mà món bánh dừa này lại còn cực kỳ ngon nữa, bánh vừa mềm mịn lại béo ngậy, ai ăn thử cũng thích ngay!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh dừa:

Lá chuối lót khay nướng

Nguyên liệu hỗn hợp A:

170g bột gạo

40g bột đậu xanh

12g bột năng

400ml nước cốt dừa

Nguyên liệu hỗn hợp B:

500ml nước

230g đường

3 cây lá dứa

muỗng cà phê muối

Phủ mặt bánh trước khi nướng:

4 thìa súp cơm dừa

Cách làm:

Lót lá chuối vào khay nướng bánh.

Nước cốt dừa để yên vài tiếng cho phần cơm nổi lên mặt. Sau đó múc phần cơm dừa ra bát.

Cho các nguyên liệu hỗn hợp B vào nồi, đun đến khi đường tan hết thì tắt bếp. Lọc qua rây để bỏ phần lá dứa.

Rây bột gạo, bột đậu xanh và bột năng vào nồi. Cho tiếp 400ml nước cốt dừa vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Cho nồi bột lên bếp đun với lửa nhỏ. Công đoạn này bạn cần khuấy bột liên tục để không bị cháy. Khuấy đến khi thấy bột lợn cợn thì tắt bếp.

Đổ bột ra khay nướng đã chuẩn bị. Dùng cọ phết đều phần kem dừa lên mặt bánh.

Làm nóng lò nướng, khi lò đã nóng cho bánh vào nướng ở nhiệt 190 độ C trong 35 đến 40 phút. Lấy bánh ra khỏi lò, xăm thử tăm vào bánh nếu rút tăm ra thấy bột bánh không dính tăm là được.

Thành phẩm:

Bánh dừa nướng là một món ăn dân dã, bánh có nguyên liệu chính là dừa nên rất dễ ăn. Tuy là bánh dừa nướng, nhưng phần ruột bánh lại mềm ẩm chứ không hề bị khô. Bánh thơm vị dừa, béo ngậy nhưng không quá ngọt nên dùng uống trà chiều hay tráng miệng đều hợp.

Chúc bạn thành công và có món bánh dừa nướng thật ngon nhé!

Theo afamily

Cách làm Tàu Hủ Nước Đường không dùng Thạch Cao vừa ngon mà lại an toàn Cách làm Tàu Hủ Nước Đường không dùng Thạch Cao vừa ngon mà lại an toàn Nhiêu khi rất muốn ăn đậu hủ nước đường nhưng nghĩ đến việc người ta dùng thạch cao trong đậu hủ làm e ngại, vậy thì cùng xem hướng dẫn làm đậu hủ nước đường thơm ngon không sử dụng chất gây hại nhé! Nguồn: sưu tầm