Top 20+ món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách

Theo dõi VGT trên

Kinh doanh các món ăn vặt là hướng lập nghiệp đã và đang giúp rất nhiều người thành công, thu lợi nhuận cao hằng tháng. Cùng điểm qua các món ăn vặt ngon, dễ làm xuất hiện và làm chao đảo thị trường ẩm thực trong thời gian gần đây nhé.

Tổng hợp các món ăn vặt ngon, rẻ và dễ làm để kinh doanh online

Chuối bọc nếp nướng

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 1
Chuối bọc nếp nướng là một trong những món ăn bán online có tiềm năng lớn (Ảnh: Internet)

Chuối bọc nếp nướng là một trong các món ăn bán online bán đắt như tôm tươi. Trung bình, giá bán chuối bọc nếp nướng dao động từ 4.000 – 6.000 đồng/trái tùy thuộc vào kích thước chuối và khu vực bán. Với mức giá bán tương đối “mềm” cùng hương vị thơm dẻo của nếp, béo ngọt của chuối, thì loại bánh này trở thành món ăn không thể thiếu của các bạn học sinh, sinh viên.

Các loại chè

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 2
Dự định bán đồ ăn vặt online bạn không nên bỏ qua các loại chè (Ảnh: Internet)

Với những ai dự định bán đồ ăn vặt online mùa hè, các loại chè là mặt hàng kinh doanh đầy hấp dẫn, hứa hẹn đem lại nguồn lợi nhuận cao. Chè bán online được có giá dao động 6.000-10.000 đồng/ly phù hợp với nhiều người. Bạn có thể lựa chọn những loại chè được yêu thích hiện nay như chè bưởi, chè bà ba, chè Thái, chè đậu xanh, chè long nhãn, chè dưỡng nhan, sâm bổ lượng… để kinh doanh.

Bánh tráng trộn

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 3
Bán đồ ăn vặt online TP. HCM, bạn không nên bỏ qua món bánh tráng trộn (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu dễ tìm mua gồm có bánh tráng, tôm khô, khô bò, rau răm, xoài bào sợi, xốt tương, đậu phộng, trứng cút, ớt… Tất cả được trộn đều cùng mắm me xốt chua ngọt. Cách làm đơn giản, không mất nhiều thời gian nên bánh tráng trộn cũng được bán với mức giá bình dân dao động từ 8.000-10.000 đồng/phần.

Bánh tráng nướng

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 4
Bánh tráng nướng được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ (Ảnh: Internet)

Bên cạnh bánh tráng trộn, bánh tráng nướng cũng là món ăn vặt ngon được rất nhiều người săn đón, đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên, cách chế biến bánh tráng nướng có phần cầu kỳ và phức tạp hơn. Bạn đặt bánh tráng trên bếp than hồng, quết thêm lớp mỡ hành, trứng gà (hoặc trứng cút), xúc xích, tôm khô, bò khô… đợi khi bánh chín vàng, cuộn tròn. Bạn có thể điều chỉnh giá bán bánh dao động 6.000-10.000 tùy thuộc vào từng loại và yêu cầu của khách hàng.

Bắp xào mỡ hành

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 5
Bằng hương vị thơm ngon, bắp xào mỡ hành chinh phục nhiều người ăn (Ảnh: Internet)

Nếu còn băn khoăn bán đồ ăn vặt online nên bán gì, bạn có thể tìm hiểu món bắp xào mỡ hành . Cách chế biến bắp xào mỡ hành tương đối đơn giản, luộc bắp chín, tách lấy hạt rồi xào với tôm khô, mỡ hành, nêm thêm tương ớt để kích thích vị giác người ăn. Mỗi hộp bắp xào mỡ hành thường được bán với giá 8.000-10.000 đồng. Chính vì vậy, bắp xào mỡ hành luôn giữ được lượng khách hàng ổn định.

Gỏi cuốn

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 6
Gỏi cuốn giúp rất nhiều người kinh doanh thành công (Ảnh: Internet)

Nằm trong danh sách các món Ăn vặt bán đắt khách, gỏi cuốn đã và đang giúp rất nhiều người thu về lợi nhuận “khủng” mỗi tháng. Gỏi cuốn có giá bán bình dân dao động 4.000-6.000/cuốn. Chỉ cần chuẩn bị một số loại nguyên liệu quen thuộc như bún, rau xà lách, giá, hẹ, tôm, thịt, nước chấm… là bạn đã có thể tạo nên những cuốn gỏi hấp dẫn để bán online.

Chuối chiên giòn

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 7
Chuối chiên giòn làm chao đảo không biết bao thực khách (Ảnh: Internet)

Chuối được cắt thành lát mỏng, dài, lăn qua với bột rồi chiên trong chảo dầu sôi. Thành phần nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện nhanh chóng, giá thành bình dân (5.000-6000 đồng/ miếng), khiến chuối chiên trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích. Đồng thời, đây cũng là lý do giúp món ăn này lọt vào tầm mắt của những người đang có dự định kinh doanh đồ ăn vặt với mục đích gia tăng thu nhập.

Tàu hũ nước đường

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 8
Nhiều người chọn tàu hũ nước đường để bán đồ ăn vặt online (Ảnh: Internet)

Cho tàu hũ vào ly, thêm nước cốt dừa, nước đường và vài lát gừng là bạn đã có thành phẩm tàu hũ nước đường để phục vụ những tín đồ ăn vặt. Với tàu hũ nước đường, bạn cần tìm hiểu cách bán đồ ăn vặt online phù hợp, đặc biệt là lựa chọn mức giá phải chăng tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng. Hiện nay, mỗi ly tàu hũ nước đường được bán online với giá 5.000 – 6.000 đồng.

Bánh cay

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 9
Bánh cay có màu sắc bắt mắt cuốn hút người ăn (Ảnh: Internet)

Một trong những thức ăn vặt rất được ưa chuộng hiện nay, đặc biệt tại TP.HCM là bánh cay. Bánh có vị cay, giòn tan và màu vàng ruộm đem lại trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Bánh cay được làm từ bột sắn, bột gạo, bột ớt, thêm hành lá, thì là, nặn thành viên nhỏ, chiên trong chảo dầu nóng. Không chỉ vậy, bánh cay còn được nhiều người đặt hàng để làm món ăn phụ trong các bữa tiệc.

Xoài lắc

Video đang HOT

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 10
Xoài lắc “đốn tim” nhiều tín đồ ăn vặt (Ảnh: Internet)

Trộn đường vào nước, đánh tan rồi đun sôi, để nguội. Cắt xoài thành miếng nhỏ vừa ăn, trộn cùng với ớt bột. Cho đường nước mắm đường vào hỗn hợp xoài, thêm muối tôm xóc đều, để trong ngăn mát tủ lạnh. Chỉ cần thông qua vài bước đơn giản như vậy là bạn đã thu về thành phẩm món xoài lắc chua, cay hòa quyện kích thích vị giác người ăn. Cũng vì vậy, xoài lắc được rất nhiều người lựa chọn để kinh doanh để tăng thu nhập.

Bánh bao chiên

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 11
Bán đồ ăn vặt online không nên bỏ qua bánh bao chiên (Ảnh: Internet)

Vốn đầu tư thấp, lợi nhuận thu về cao là những điểm nổi bật của việc kinh doanh bánh bao chiên. Trước khi bán bánh bao chiên, bạn cần đầu tư tìm hiểu các công đoạn chế biến như làm hỗn hợp bột, ủ bột, làm nhân bánh, nặn bánh, chiên bánh bao nhằm đảm bảo tạo nên thành phẩm thơm ngon, chinh phục người ăn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Ngô, khoai luộc

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 12
Khoai luộc là một trong những món khoái khẩu của nhiều người (Ảnh: Internet)

Khoai luộc, ngô luộc được học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng đặc biệt yêu thích. Cách thực hiện vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch ngô, khoai, cho vào nồi tiến hành luộc. Tuy nhiên, để ngô, khoai chín đều, có vị ngọt tự nhiên, bạn cần chú trọng đến công đoạn luộc như thời gian luộc, độ lớn của lửa, lượng nước…

Bắp rang bơ

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 13
Bắp rang bơ có tiềm năng kinh doanh lớn (Ảnh: Internet)

Lên kế hoạch bán các thức ăn vặt, bạn có thể suy nghĩ đến món bắp rang bơ. Chi phí mua nguyên liệu bắp, bơ và gia vị tương đối rẻ. Tuy nhiên, khi kinh doanh bắp rang bơ, bạn cần đầu tư mua máy bỏng có giá từ 500.000 – 1.000.000 đồng tùy từng loại. Thông thường, 1kg bắp hạt có thể làm ra 15-20 gói bắp rang bơ. Mỗi gói có giá 8.000 – 10.000 đồng, sau khi trừ đi mọi chi phí, bạn có thể lãi tới 4.000 – 5.000/gói.

Xúc xích

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 14
Xúc xích chiên cũng được lòng của rất nhiều người (Ảnh: Internet)

Bên cạnh những món ngon trên, bạn có thể lựa chọn xúc xích chiên để kinh doanh online. Tuy nhiên khi kinh doanh món ăn này, bạn cần cẩn thận trong việc chọn nguồn cung cấp nguyên liệu uy tín, chất lượng để có thể tạo niềm tin, giữ chân khách hàng. Trước tiên, bạn cần khứa vài đường trên thân xúc xích, cho vào chiên trong chảo ngập dầu rồi liu riu nhỏ lửa. Sau đó, lật để miếng xúc xích chín đều, pha nước chấm từ tương ớt, mayonnaise…

Nem chua nướng

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 15
Nem chua nướng cũng đem lại nguồn lợi nhuận cao cho nhiều người (Ảnh: Internet)

Sử dụng nguyên liệu là thịt xay nhuyễn, bì lợn cắt sợi chỉ trộn cùng các loại gia vị nước mắm, đường, tỏi, tỏi phi, ớt. Một số người còn cho thêm cả thính gạo hoặc rượu để giúp nem lên men chua và nhanh chín. Khi bán, bạn chỉ cần lấy nem nướng trên bếp than hoa và giao cho khách hàng. Không mất nhiều thời gian lại đảm bảo chi phí lợi nhuận cao, vì vậy nhiều người đã tìm đến nem chua nướng để kinh doanh.

Cóc dầm chua ngọt

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 16
Cóc dầm chua ngọt có cách thực hiện tương đối đơn giản (Ảnh: Internet)

Cóc dầm chua ngọt là món mà có cách làm tương đối đơn giản. Bạn chỉ cần gọt vỏ, bổ cóc thành miếng vừa ăn, nấu nước đường, mắm rồi cho cóc vào ngâm trong 1 ngày là đã thể dùng để bán. Bạn có thể bảo quản món cóc dầm trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 7-10 ngày. Khi chế biến món này kinh doanh, bạn cần đặc biệt chú ý đến chọn những trái cóc tươi, vỏ xanh, đều nhau.

Chân gà ngâm sả tắc

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 17
Tín đồ mê đồ ăn vặt không thể nào bỏ qua chân gà ngâm sả tắc (Ảnh: Internet)

Nếu vẫn chưa biết bán đồ ăn vặt online nên bán gì, bạn có thể tìm hiểu thêm về chân gà ngâm sả tắc. Chặt bỏ móng chân gà, bóp với gừng đập dập, rượu trắng, rửa lại nhiều lần với nước. Bỏ vỏ ngoài của sả, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc ngắn. Cắt tắc làm đôi, loại bỏ hạt. Cho chân gà vào trong nồi luộc cùng với gừng và số sả, khi chân gà chín tới, vớt ra ngoài cho vào ngâm trong nước đá lạnh. Tiếp đó, pha nước ngâm theo công thức 3 muỗng giấm, 3 muỗng canh nước mắm, 300ml nước lọc, 3 muỗng đường, khuấy tan, đun sôi rồi cho sả, ớt, tắc, lá chanh cắt nhuyễn vào cùng. Cuối cùng, cho chân gà vào lọ thủy tinh rồi cho nước ngâm vào, để trong vòng 1 ngày là đã có thể giao cho khách hàng.

Khô gà

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 18
Khô gà cũng là mặt hàng luôn rơi vào tình trạng cháy hàng (Ảnh: Internet)

Rửa sạch ức gà với nước muối, cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra ngâm với nước đá khoảng 5-10 phút, xé thành sợi nhỏ. Bắc chảo có 1 muỗng dầu ăn lên bếp, cho thêm ớt, tỏi băm nhuyễn phi thơm rồi cho 3 muỗng cà phê ớt bột, 1 chén nước luộc gà, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng cà phê mật ong. Khi hỗn hợp sôi, bạn cho gà xé vào đảo đều, thịt gà săn lại cho thêm lá chanh cắt sợi chỉ vào đảo thêm 2-3 phút rồi sấy thịt gà khô.

Bò bía

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 19
Kinh doanh bò bía – món ngon được nhiều người mê (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu dùng để chế biến bò bía gồm có lạp xưởng, trứng rán, củ sắn, xà lách, cà rốt, tôm khô, rau thơm… Để kinh doanh bò bía thành công, bạn cần nắm bí quyết pha nước chấm ngon. Bởi đây là yếu tố thể hiện phong cách riêng của bạn tạo ấn tượng trong lòng thực khách. Từ đó, bạn có thể thu hút khách hàng, gia tăng lợi nhuận.

Cá viên chiên

Top 20 món ăn vặt ngon kinh doanh online đắt khách - Hình 20
Bán đồ ăn vặt online TP. HCM không thể thiếu cá viên chiên (Ảnh: Internet)

Xiên cá viên rồi cho vào chiên trong chảo dầu nóng, chuẩn bị thêm rau chua ăn kèm cùng tương ớt. Món ăn vặt này thường được các bạn trẻ đặt online cho cách buổi sinh hoạt, gặp gỡ cuối tuần. Để tăng thêm thu nhập, bạn cũng có thể tìm tòi cách làm cá viên tại nhà.

Trên đây là các món ăn vặt đang được nhiều người ưa chuộng. Nếu thực sự quan tâm và ấp ủ dự định kinh doanh bạn có thể tham khảo khóa học nấu ăn mở quán tại DTBTAAu hoặc bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn để lựa chọn được mặt hàng kinh doanh phù hợp đảm bảo thu lợi nhuận cao hằng tháng.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản

Thuộc chuyên mục món ngon mỗi ngày của DTBTAAu, cách làm bánh bao mềm thơm, đơn giản được chia sẻ trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn từ một người chưa từng làm món ăn này vẫn có thể nắm được bí quyết để tự tay tạo nên những chiếc bánh bao thơm ngon và mỹ mãn nhất.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 1
Bánh bao thịt thơm ngon và hấp dẫn nên rất được nhiều người yêu thích. Ảnh: Internet

Bánh bao là món ăn rất được người châu Á yêu thích với nhiều phiên bản đa dạng và hấp dẫn khác nhau, đặc biệt phải kể đến cách làm bánh bao hấp nhân thịt. Với lớp vỏ trắng ngần, mịn thơm, nóng hổi cùng nhân thịt đậm đà, có thể được sử dụng vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, đặc biệt là bữa sáng. Bạn có thể ăn không hoặc dùng kèm với tương ớt đều rất ngon.

Chia 160ml sữa tươi thành 2 phần đều nhau, cho vào chén riêng. Lấy túi bột men nở trong gói bột bánh bao cho vào 1 chén sữa và khuấy đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để ủ nở.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 2
>Ủ men nở. Ảnh: Internet

Trộn và nhào bột

Cho bột bánh vào âu cùng chén bột men nở vừa làm ở bước 1 và trộn đều. Sau đó, bạn cho phần sữa tươi còn lại vào một cách từ từ và nhào thật kỹ để bột được mịn, dẻo.

Ủ bột làm vỏ bánh

Sau khi nhào, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 3
Bột sau khi nhào, cần bọc kín để ủ. Ảnh: Internet

Làm nhân bánh

Nấm mèo, nấm hương ngâm nước cho mềm, làm sạch rồi băm nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, băm nhuyễn. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng, ngâm với chút nước để lấy nước màu.

Cho hành tây, nấm mèo, nấm hương băm nhuyễn vào âu thịt xay cùng muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng cà phê tiêu xay, trộn đều để hỗn hợp đồng nhất.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 4
Trộn đều hỗn hợp nhân bánh. Ảnh: Internet

Sau đó, bạn vo viên hỗn hợp thịt xay, nhớ đặt trứng gà cắt nhỏ vào mỗi viên nhân thịt nhé!

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 5
Đặt từng miếng trứng gà luộc vào hỗn hợp nhân thịt và vo viên. Ảnh: Internet

Tạo hình bánh

Sau khi ủ đủ thời gian, bạn chia bột thành từng phần đều nhau. Dùng cối để cán mỏng lớp bột rồi cho từng viên nhân vào và gói lại. Sau đó, bạn lấy chỉ nha khoa để tạo hình múi cau cho bánh.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 6
Dùng chỉ nha khoa để tạo hình múi cau. Ảnh: Internet

Hấp bánh

Đặt nồi nước lên bếp cùng vài cọng ngò rí. Sau đó, bạn đặt xửng hấp lên trên và cho vào hấp khoảng 20 phút là bánh chín.

Trong quá trình hấp, bạn lấy nước củ dền đã chuẩn bị ở bước 4 chấm lên phần đỉnh của bánh để trông hấp dẫn, đẹp mắt hơn.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 7
Hấp chín bánh và thưởng thức. Ảnh: Internet

Thành phẩm và thưởng thức

Bánh sau khi hấp xong, bạn lấy ra ngoài và cắt bỏ chỉ nha khoa. Nên thưởng thức ngay khi vừa hấp xong để cảm nhận được độ ngon, mềm, mịn của bánh bao nhân thịt nhé!

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 8
Bánh sau khi hoàn thành rất ngon và hấp dẫn. Ảnh: Internet

Một số lưu ý

Bạn nên chọn loại bột bánh chất lượng để lớp vỏ không bị cứng, đắng và có màu vàng sau khi hấp.Nếu không thích sữa tươi, bạn có thể dùng nước lọc để trộn với bột và men.Bánh sau khi hấp xong bạn có thể cho vào tủ mát bảo quản được 1 tuần hoặc bọc kín, để vào ngăn đông được 2 tuần.Nên phết ít dầu lên xửng hấp hoặc sử dụng giấy nến lót bên dưới để khi hấp, bánh không bị dính vào xửng.Việc cho ngò rí vào nước khi hấp bánh sẽ giúp thơm, hấp dẫn hơn.

Một số cách làm bánh bao đơn giản, ngon, hấp dẫn khác

Cách làm bánh bao chay

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 9
Bánh bao chay có cách làm đơn giản, dễ thực hiện. Ảnh: Internet

Nguyên liệu

300g bột mì

12,5g men nở

30g đường

150ml nước

Cách làm

Chuẩn bị men nở: Đun 150ml nước đến nhiệt độ 35 độ C thì tắt bếp, cho đường vào hòa tan trước rồi đến men nở, trộn đều và để ủ khoảng 5 phút.Nhào bột: Cho bột mì đã chuẩn bị vào âu lớn rồi đổ từ từ nước men đã pha ở trên vào, trộn đều tay đến khi thấy bột mịn, mền là được.Ủ bột: Dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín âu bột và tiến hành ủ khoảng 1 tiếng. Khi thấy bột nở đều, bạn nhào lại một lần nữa và tiến hành chia bột thành từng phần đều nhau.Chia bột: Những phần bột sau khi chia, bạn có thể tạo hình tròn, vuông,... tùy thích.Hấp bánh: Phết lớp dầu lên xửng hấp rồi đặt từng chiếc bánh vào. Thời gian hấp sẽ là 20 phút, sau đó, bạn nên thưởng thức bánh ngay khi còn nóng cho thơm ngon nhé!

Cách làm bánh bao chiên

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 10
Thành phẩm có lớp da vàng nâu đẹp mắt, ăn rất đậm đà và hấp dẫn. Ảnh: Internet

Nguyên liệu

Vỏ bánh: 200g bột mì, 2,5g men, 115ml nước ấm, 1/3 muỗng cà phê muối, 40g đường.Nhân: 100g nạc heo xay, củ hành tây cắt nhỏ, 1 ít hành lá cắt nhỏ, 1 ít hành tím cắt nhỏ, trứng cút luộc, bóc vỏ và chẻ đôi.

Gia vị gồm: Hạt nêm, đường, nước mắm mỗi loại 1 muỗng cà phê và muỗng cà phê tiêu xay

.Nước chấm: Nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi ớt băm.

Cách làm

Nhào bột: Cho bột mì, đường, men vào âu và trộn đều. Tiếp tục cho nước ấm vào từ từ, nhào bột thật kỹ đến khi thấy bột mềm, mịn, không còn dính tay là được.Ủ bột: Dùng màng bọc thực phẩm bọc âu bột lại và ủ trong khoảng 50 phút.Làm nhân: Cho tất cả nguyên liệu làm nhân đã chuẩn bị vào âu (trừ trứng cút) và trộn đều. Sau đó, chia hỗn hợp thành từng phần đều nhau, đè dẹp và cho trứng cút vào, vo tròn.Chia bột để nặn bánh: Bột sau khi ủ, bạn nhào lại một lần nữa rồi chia thành từng phần đều nhau. Cán bột cho mỏng và tròn, sau đó đặt viên nhân vào và gói lại.Làm nước chấm: Cho 3 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh cùng tỏi, ớt băm nhỏ vào chén, khuấy đều để hỗn hợp đồng nhất là được.Chiên bánh: Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng rồi cho bánh vào chiên với lửa nhỏ đến khi thấy bánh chín vàng là có thể cho ra đĩa và thưởng thức cùng nước chấm.

Cách làm bánh bao kim sa

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 11
Phần nhân tan chảy này sẽ khiến bạn mê mẩn. Ảnh: Internet

Nguyên liệu

Vỏ bánh: 200g bột mì, muỗng cà phê muối, 10g đường, 10g sữa bột, 3g men, 120ml sữa tươi không đường.Nhân bánh: 5 lòng đỏ trứng muối hấp chín, 70g bơ chảy, 80ml whipping cream, 15g bột bắp, 3 muỗng canh sữa đặc, 60g sữa bột.

Cách làm

Cho các nguyên liệu làm nhân bánh vào cối xay và xay nhuyễn.Cho hỗn hợp vừa xay ra tô có lót màng bọc thực phẩm rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 tiếng để hỗn hợp đông lại. Sau đó lấy ra, chia thành nhiều phần và vo viên.Cho các nguyên liệu làm vỏ bánh vào âu, trộn đều và ủ nở khoảng 50 phút. Khi bột nở gấp đôi, bạn nhào lại một lần nữa rồi chia thành từng phần bằng nhau.Cán từng phần bột cho mỏng rồi đặt viên nhân vừa làm ở bước 2 vào và gói lại.Cho bánh vào xửng và hấp khoảng 10 phút là bánh chín

. Cách làm bánh bao nhân đậu xanh

Nguyên liệu

Vỏ bánh: 250g bột bánh, 2g men nâu, 2g bột baking soda, 50g đường, 100ml sữa tươi, 20ml dầu ăn, 1 ít muối.Nhân bánh: 300g đậu xanh, đường.

Cách làm

Nhào bột: Trộn đều men nâu, đường, sữa tươi, sau đó cho từ từ hỗn hợp vào bột mì cùng dầu ăn, muối, baking soda và trộn đều. Nhào đến khi thấy bột mềm, mịn, không dính tay là được.Ủ bột: Dùng màng bọc thực phẩm bọc âu bột lại và ủ khoảng 40 phút.Làm nhân: Đậu xanh ngâm nước khoảng 8 tiếng cho mềm, sau đó đem đi hấp chín, xay nhuyễn, trộn với ít đường rồi sên trên chảo chống dính cho săn lại, chờ nguội và vo thành từng viên nhỏ đều nhau.Chia bột và nặn bánh: Bột sau khi ủ, bạn nhào lại một lần nữa rồi chia thành từng phần đều nhau. Cán mỏng bột rồi cho từng viên nhân đậu xanh vào và gói lại.Hấp bánh: Đặt bánh vào xửng và hấp khoảng 20 phút là được.

Cách làm bánh bao nhân thịt ngon, đơn giản - Hình 12
Bánh làm xong có vị bùi bùi, ngọt ngọt từ đậu xanh rất dễ ăn và gây nghiện. Ảnh: Internet

Hy vọng với những chia sẻ của DTBTAAu về cách làm bánh bao thơm ngon, đơn giản, bạn sẽ có thể tự tay tạo nên những chiếc bánh thơm ngon để thưởng thức cùng bạn bè, người thân hoặc kinh doanh. Nếu muốn học thêm bí quyết, công thức chế biến các loại bánh bao khác, bạn hãy nhanh tay điền thông tin vào form bên dưới hoặc liên hệ số điện thoại 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được hỗ trợ tư vấn về khóa học làm bánh bạn nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vịCách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
05:58:42 07/02/2025
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau TếtCách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
05:58:10 07/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hếtHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
16:48:12 06/02/2025
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
05:56:55 07/02/2025
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau TếtChán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
05:57:42 07/02/2025
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếuGiò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
06:26:25 08/02/2025
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
05:57:21 07/02/2025
Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhàCuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà
06:25:25 08/02/2025

Tin đang nóng

Đi họp lớp bạn cũ khoe mua cả lượng vàng ngày vía Thần Tài, 3 hôm sau tôi phát hiện ra cú lừa chao đảo cuộc đờiĐi họp lớp bạn cũ khoe mua cả lượng vàng ngày vía Thần Tài, 3 hôm sau tôi phát hiện ra cú lừa chao đảo cuộc đời
05:52:40 08/02/2025
Hoa hậu Việt dính vào ồn ào nghi hẹn hò bạn trai cũ của Thiều Bảo Trâm là ai?Hoa hậu Việt dính vào ồn ào nghi hẹn hò bạn trai cũ của Thiều Bảo Trâm là ai?
07:41:39 08/02/2025
Uông Tiểu Phi - chân dung kẻ huỷ hoại Từ Hy Viên: Xem vợ như máy đẻ, mặt dày "hút máu" khiến minh tinh chết cũng không yênUông Tiểu Phi - chân dung kẻ huỷ hoại Từ Hy Viên: Xem vợ như máy đẻ, mặt dày "hút máu" khiến minh tinh chết cũng không yên
07:47:04 08/02/2025
Sao Việt 8/2: NSND Hồng Vân trẻ đẹp tuổi 59, vợ Cường Đô La phủ nhận có bầuSao Việt 8/2: NSND Hồng Vân trẻ đẹp tuổi 59, vợ Cường Đô La phủ nhận có bầu
08:10:10 08/02/2025
Bị chê 'dở' vì mua vàng ngày Thần Tài, 10 năm sau cô gái khiến tất cả ngỡ ngàngBị chê 'dở' vì mua vàng ngày Thần Tài, 10 năm sau cô gái khiến tất cả ngỡ ngàng
05:46:17 08/02/2025
3 mỹ nhân gây nhầm lẫn vì giống công chúa Kpop: Triệu Lộ Tư chưa bằng "trùm cuối"3 mỹ nhân gây nhầm lẫn vì giống công chúa Kpop: Triệu Lộ Tư chưa bằng "trùm cuối"
06:53:43 08/02/2025
Con gái lén lấy trộm tiền lì xì mua Baby Three bị mẹ phát hiện, bà nội xen vào khiến cả nhà rơi vào "thảm kịch"Con gái lén lấy trộm tiền lì xì mua Baby Three bị mẹ phát hiện, bà nội xen vào khiến cả nhà rơi vào "thảm kịch"
06:08:42 08/02/2025
Nam thần kết hôn bí ẩn nhất Vbiz công khai ảnh vợ tiểu thư gia thế khủngNam thần kết hôn bí ẩn nhất Vbiz công khai ảnh vợ tiểu thư gia thế khủng
07:30:24 08/02/2025

Tin mới nhất

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

06:28:10 08/02/2025
Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

06:27:01 08/02/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

06:25:56 08/02/2025
Trong thực đơn ăn uống của người người mắc cúm, mọi người nên bổ sung 4 món ăn này vừa bổ dưỡng vừa giúp nhanh khỏi.
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025
Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'

Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'

06:16:20 06/02/2025
Sau Tết xôi còn thừa nhiều đừng vội vứt bỏ cực lãng phí, đem biến tấu thành 3 món dưới đây, đảm bảo cả nhà đều mê.
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025
Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025
Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025
Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Cháu trai gia tộc giàu có bậc nhất Việt Nam 'đưa cả mùa xuân vào nhà', một chi tiết khiến cộng đồng 'choáng váng'

Cháu trai gia tộc giàu có bậc nhất Việt Nam 'đưa cả mùa xuân vào nhà', một chi tiết khiến cộng đồng 'choáng váng'

Sáng tạo

10:51:22 08/02/2025
Gia tộc Lý Quí nắm giữ chuỗi nhà hàng xa hoa, biệt thự và khối tài sản khổng lồ. Những nhà hàng, cafe nổi tiếng như Ciao, Terrace, Ibox, Goody, Paris Deli, Fly Cupcake Garden, Maxim s Nam An, An, An Viên,
Những việc nên làm vào ngày vía Thần Tài 2025 để may mắn cả năm

Những việc nên làm vào ngày vía Thần Tài 2025 để may mắn cả năm

Trắc nghiệm

10:50:10 08/02/2025
Ngày Thần Tài hay ngày vía Thần Tài sẽ được diễn ra vào mùng 10 tháng 1 Âm lịch hằng năm.Theo đó, Ngày vía Thần Tài 2025 sẽ rơi vào thứ Sáu, ngày 7/2 Dương lịch.
Doãn Hải My vào vai "vợ đảm" chăm nhà Văn Hậu, hình ảnh phản chiếu qua tivi tiết lộ thái độ của mẹ chồng

Doãn Hải My vào vai "vợ đảm" chăm nhà Văn Hậu, hình ảnh phản chiếu qua tivi tiết lộ thái độ của mẹ chồng

Sao thể thao

10:43:35 08/02/2025
Mới đây, nàng WAG Doãn Hải My - vợ hậu vệ Đoàn Văn Hậu thu hút sự yêu thích của cộng đồng mạng khi chia sẻ những hình ảnh trong căn hộ chung cư cao cấp - là tổ ấm của cô và Văn Hậu từ khi kết hôn vào năm 2023.
Sao Hoa ngữ 8/2: Uông Tiểu Phi nổi giận với mẹ ruột vì Từ Hy Viên

Sao Hoa ngữ 8/2: Uông Tiểu Phi nổi giận với mẹ ruột vì Từ Hy Viên

Sao châu á

10:34:24 08/02/2025
Tranh chấp giữa doanh nhân Uông Tiểu Phi và mẹ ruột là bà Trương Lan một lần nữa trở thành tâm điểm chú ý của dư luận.
Người đàn ông bất ngờ nhận được mảnh giấy ghi "Bố là người bố tệ nhất thế giới" từ con trai 5 tuổi: 10 phút sau, mọi thứ thay đổi

Người đàn ông bất ngờ nhận được mảnh giấy ghi "Bố là người bố tệ nhất thế giới" từ con trai 5 tuổi: 10 phút sau, mọi thứ thay đổi

Lạ vui

10:33:41 08/02/2025
Những từ đầy tổn thương ghi trên giấy đã khiến người bố sững sờ. Làm cha mẹ luôn có lúc thăng lúc trầm, và một ông bố gần đây đã trải qua cả hai điều đó chỉ trong vòng 10 phút.
Loại quả đầy lông nhưng được ví như 'vị thuốc mùa xuân', ở Việt Nam có cực nhiều

Loại quả đầy lông nhưng được ví như 'vị thuốc mùa xuân', ở Việt Nam có cực nhiều

Sức khỏe

10:33:14 08/02/2025
Hàm lượng chất xơ cao trong quả mơ giúp tăng cường nhu động ruột, giảm táo bón. Chất xơ trong quả mơ còn giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột như viêm đại tràng, ung thư đại tràng.
Lộ diện loài họ hàng chưa từng biết của con người

Lộ diện loài họ hàng chưa từng biết của con người

Mọt game

10:32:11 08/02/2025
Nhóm khoa họcdẫn đầu bởi nhà khảocổ Clément Zanolli từ Đại học Bordeaux (Pháp) đã dùng các phương tiện hiện đại để phân tích lại SK 15, một hàm răng khá giống răng con người hiện đại,
Nhan sắc gây sốc của Jisoo (BLACKPINK)

Nhan sắc gây sốc của Jisoo (BLACKPINK)

Phim châu á

10:30:33 08/02/2025
Ngày 7/2, sau một thời gian dài khiến khán giả chờ đợi không yên, cuối cùng bộ phim Newtopia của Jisoo (BLACKPINK) cũng đã chính thức lên sóng 2 tập đầu tiên.
Đức Phúc tung tin "chấn động": Ra mắt nhóm nhạc Anh Trai Say Hi

Đức Phúc tung tin "chấn động": Ra mắt nhóm nhạc Anh Trai Say Hi

Nhạc việt

10:24:23 08/02/2025
Nhóm nam Đức Phúc hé lộ có 5 thành viên, trong đó chính chủ là một mảnh ghép. Và nhóm nhạc này sẽ xuất hiện trong MV Chăm Em Một Đời ra mắt vào 11/2.
Khánh An được Quang Lê khuyên đi hát đôi với Trung Quang sau 'Solo cùng bolero'

Khánh An được Quang Lê khuyên đi hát đôi với Trung Quang sau 'Solo cùng bolero'

Tv show

10:12:56 08/02/2025
Thể hiện ca khúc Câu chuyện đầu năm , Khánh An được giám khảo khuyên nên đi hát đôi cùng ca sĩ Trung Quang sau chương trình Solo cùng bolero .
Ông Zelensky sẵn sàng đàm phán với ông Putin về giải quyết xung đột

Ông Zelensky sẵn sàng đàm phán với ông Putin về giải quyết xung đột

Thế giới

09:53:46 08/02/2025
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky tuyên bố sẵn sàng đàm phán với nhà lãnh đạo Nga Vladimir Putin về việc giải quyết cuộc xung đột kéo dài 3 năm.