Tổng hợp 6 món chè sake thơm ngon bổ dưỡng thanh mát dễ làm

Sake là một loại quả đã quá quen thuộc, với cách chế biến đa dạng mang đến nhiều món ăn ngon miệng, hấp dẫn mọi lứa tuổi.

Quả sake nổi bật nhờ vị ngọt đặc trưng và bùi bùi khi thưởng thức là nguyên liệu chính của nhiều món chè mát lạnh. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm nhanh qua 6 công thức món chè sake thơm ngon, bổ dưỡng không thể bỏ qua nhé.

1. Chè sake lá dứa

Nhắc đến chè sake thì chúng ta không thể không nhắc đến món chè sake lá dứa kết hợp với nước cốt dừa thơm thơm béo béo. Món ăn nổi bật nhờ vị thơm béo đặc trưng của sake hòa quyện hoàn hảo với nước cốt dừa, ấy vậy mà sự kết hợp này tuyệt đối không gây ngán cho người ăn.

Món ăn có thể dùng nóng hoặc ăn chung với đá đều ngon. Với cách thực hiện không thể đơn giản hơn, còn chần chừ gì không thực hiện ngay cho gia đình bạn món chè giải nhiệt mùa hè này.

2. Chè sake đậu phộng

Sake là loại quả chứa nhiều protein tốt cho sức khỏe kết hợp với đậu phộng (lạc) có hàm lượng protein cao, chất béo và nhiều chất dinh dưỡng khác là một món chè không những chứa nhiều dưỡng chất mà còn ngon miệng.

Bên cạnh việc tốt cho sức khỏe, món chè còn hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa sake có vị ngọt bùi bùi và đậu phộng giòn giòn sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thích thú khi thưởng thức. Chè sake đậu phộng chắc chắn sẽ là một cho những lựa chọn hàng đầu cho gia đình bạn trong những ngày hè sắp đến.

3. Chè sake bạch quả

Nhắc đến mùa hè, chúng ta không thể không nhắc đến món chè sake bạch quả thanh nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng như thế này. Nếu sake nổi bật nhờ cảm giác ngọt bùi khi thưởng thức thì bạch quả lại mang đến cảm giác ngọt đắng nhẹ, sự kết hợp của 2 loại quả này mang đến cho chúng ta một món chè thơm ngon, đầy dinh dưỡng.

4. Chè sake nếp dẻo

Nếu bạn thích vị ngọt thanh và độ mềm dẻo của nếp thì chắc chắn không thể bỏ qua món chè sake nếp dẻo. Món ăn là sự kết hợp vô cùng hài hòa của sake, nếp dẻo, nước cốt dừa béo béo và hương thơm đặc trưng của vừng rang.

Bạn nên thưởng thức món chè này khi vừa nấu xong và còn nóng để cảm nhận trọn vẹn vị ngon và chất dinh dưỡng của sake.

Chè sake nếp dẻo chắc chắn sẽ đốn tim tất cả những tín đồ thích chè nóng, nếu gia đình bạn thuộc nhóm này thì còn chần chừ gì mà không thực hiện món ăn thơm ngon hấp dẫn này cho những thành viên thân yêu ngay nào.

5. Chè sake hoa đậu biếc

Món ăn từ hoa đậu biếc luôn hấp dẫn người thưởng thức nhờ màu xanh tím đặc trưng, bắt mắt. Và món chè sake hoa đậu biếc cũng không ngoại lệ, món chè không những ngon miệng, thơm ngon, béo béo mà còn có hình thức rất hấp dẫn với màu sắc độc lạ.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được nhiều tầng hương vị đan xen nhau đầy thú vị, đầu tiên là cảm giác dai dai của bột khoai, tiếp đến là cảm giác bùi bùi của trái sake hòa quyện hoàn hảo với vị thơm béo ngậy của nước cốt dừa. Với cách thực hiện cực kì đơn giản, nhanh chóng lưu lại và thực hiện ngay cho bạn bè cũng thưởng thức vào những ngày hè cuối tuần nào.

6. Chè sake trân châu đỏ

Và món chè sake cuối cùng mà chúng ta không thể bỏ qua là món chè sake trân châu đỏ, món ăn được biến tấu đầy độc đáo từ chè sake truyền thống. Đây là lựa chọn hàng đầu cho những bạn luôn muốn làm mới thực đơn gia đình từ những món ăn hằng ngày.

Chè sake trân châu đỏ hấp dẫn nhờ cảm giác mềm mềm dai dai của hạt trân châu đỏ được làm từ bột báng, bên cạnh hương vị thơm ngọt của trái sake kết hợp với vị thơm béo đặc trưng của nước cốt dừa.

Món ăn phá cách này chắc chắn sẽ làm hấp dẫn nhiều thành viên gia đình bạn, đặc biệt là những bé nhỏ thường thích thú với những món ăn đầy màu sắc.