Tôm hấp bia chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng?

Tôm hấp bia là công thức món ăn chế biến đơn giản, nhanh, phù hợp với các bữa tiệc. Bia không chỉ giúp tăng hương vị cho món ngon từ tôm này.

Nguyên liệu đặc biệt ấy còn được biết tới với công dụng giúp khử mùi tanh của hải sản vô cùng hiệu quả. Trong bài viết hôm nay, Webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn cách hấp tôm với bia như thế nào để thịt mềm ngon, thơm lừng như các nhà hàng tiệc cưới, lễ,…để đãi gia đình cuối tuần này nhé.

1. Cách làm món tôm hấp bia sả

1.1. Nguyên liệu

Tôm sú chắc thịt, khi hấp với bia sẽ có độ ngọt rất ngon. Thế nên, khi chế biến món tôm ngon này để đãi tiệc, các nhà hàng thường chọn nguyên liệu tôm sú. Để thực hiện món ăn, bạn chuẩn bị các nguyên liệu:

Tôm sú tươi: 3 lạng

2 nhánh sả tươi

250 ml bia (tùy chọn)

2 củ hành tím

1.2. Cách chế biến tôm hấp bia sả

1.2.1. Sơ chế tôm tươi và các nguyên liệu
Tôm sau khi mua về, bạn dùng kéo cắt bỏ phần đầu và râu. Sau đó, rửa sạch tôm với nước lạnh nhiều lần, để ra rổ cho khô nước.Với sả, bạn tước bỏ phần lá, chỉ giữ lại gốc. Rửa sạch gốc sả, thái xéo miếng, để ráo nước.Với hành tím, sau khi bóc vỏ, bạn đem thái lát.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 1
Các bước sơ chế tôm tươi, sả, hành tím.

1.2.2. Cách hấp tôm sú với bia, sả

Lấy nồi sạch, xếp tôm xen kẽ đều với gốc sả, hành tím dưới đáy.Đổ lon bia vào nồi, bật bếp nấu.Bạn chỉ cần hấp tôm khoảng 5 – 7 phút, đợi tôm chín chuyển sang màu cam đỏ tươi là được. Nhớ đảo đều nguyên liệu cho chín đều, rồi tắt bếp. Nếu bạn hấp quá lâu, tôm sẽ dai cứng và ra hết chất dinh dưỡng, không còn ngọt thịt nữa.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 2
Cách hấp tôm mềm ngon, ngọt thịt với beer, sả.

Dọn món tôm ra dĩa, trang trí với rau sống (xà lách, cà chua,…) và thưởng thức. Để chấm kèm món ngon đãi tiệc này, bạn có thể tham khảo những cách làm muối ớt xanh chấm hải sản nhé.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 3
Trang trí món tôm hấp beer sả đẹp mắt để bày bàn tiệc. Ảnh: Internet

2. Cách làm tôm hùm hấp bia gừng sả

2.1. Nguyên liệu

Tôm hùm tươi: 3 con

Bia tươi: 2 lon

Vài gốc sả tươi đã rửa sạch

2 củ gừng tươi gọt vỏ, thái lát

Nguyên liệu làm muối tiêu chanh chấm tôm hấp: Muối ăn, tiêu xay, 1 miếng chanh tươi. Bạn trộn muối với tiêu xay trong chén sạch, để miếng chanh lên trên. Khi nào ăn thì vắt chanh vào chén muối tiêu nhé.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 4
Làm sẵn chén muối tiêu chanh để chấm tôm hấp. Ảnh: Internet

2.2. Cách nấu món tôm hùm hấp bia gừng và sả

Rửa tôm hùm với nước sạch nhiều lần, rồi để ráo.Lấy nồi sạch đủ lớn để chứa tôm hùm đổ 2 lon bia vào. Xếp tôm hùm với gốc sả, gừng thái lát lên vỉ/ xửng, rồi cho vào nồi hấp.Khoảng 10 – 15 phút sau là tôm hùm chín, vớt ra dĩa lớn, chấm kèm chén muối tiêu hoặc mù tạt là cực ngon nhé.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 5
Tôm hùm hấp thơm mùi bia, gừng, sả và hương vị thì ngon miễn chê! Ảnh: Internet

3. Cách chế biến tôm hấp bia kiểu Old Bay

3.1. Nguyên liệu

600 – 900 gram tôm tươi (đã được sơ chế, lột lớp vỏ ngoài)

3 cốc nước lọc1,5 cốc bia (tùy chọn)

1 chén giấm ăn

Bột gia vị Old Bay

Video đang HOT

Nguyên liệu làm xốt cocktail: 1 muỗng canh tương ớt , 1 muỗng canh tương cà , 1 muỗng canh Tabasco, 5 muỗng canh xốt mayonnaise, 3 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng canh sữa đặc Ông Thọ, 1 thìa cà phê ngò tây băm nhỏ, 1 trái cà chua, nửa củ hành tây.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 6
Bạn có thể mua bột gia vị Old Bay tại các cửa hàng bán đồ xách tay, siêu thị,…

3.2. Cách làm tôm hấp bia phong cách Old Bay
Đổ nước lọc, bia và giấm ăn vào một cái nồi sạch, đậy nắp lại.Cho tôm đã sơ chế vào một cái tô sạch, phủ gia vị Old Bay vào (sử dụng theo khẩu vị, trung bình khoảng 4 – 5 thìa cà phê), trộn đều.Đợi tôm ướp khoảng 15 phút sau thì xếp lên xửng hấp. Kế đến, đặt xửng vào nồi bia giấm.Bật bếp, nấu nồi bia cho sôi, hấp tôm khoảng 6 – 7 phút là chín.Tắt bếp, dọn món tôm lên dĩa.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 7
Hướng dẫn cách làm tôm hấp bia với gia vị Old Bay.

Cách làm sốt cà cocktail: Bạn cho toàn bộ nguyên liệu (trừ cà chua, hành tây) làm xốt vào chén, trộn đều. Bắc chảo, cho ít dầu ăn đun nóng . Sau đó, cho hành tây vào xào sơ, đến khi chuyển màu thì cho cà chua vào xào cùng. Xào đến khi cà chín, nêm gia vị với muối, đường, bột nêm vừa ăn thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp tương đã trộn trong chén vào chảo, khuấy chung với sốt cà cho hòa quyện. Bạn rưới nước xốt cocktail này lên món tôm hấp, hoặc dọn ra chén chấm kèm để thưởng thức nhé.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 8
Cách làm xốt cocktail chấm tôm hấp Old Bay độc đáo.

4. Cách nấu tôm hấp bia và cần tây, rau hương thảo

4.1. Nguyên liệu

Nửa kí tôm tươi cắt râu, để nguyên vỏ hoặc lột đi cũng được

1 lon bia tùy chọn

2 nhánh cần tây rửa sạch, xắt khúc

2 muỗng canh nước cốt chanh tươ

1/8 thìa cà phê muối ăn

1 nhánh rau hương thảo, cắt nhỏ

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 9
Cắt cần tây thành khúc để dễ kết hợp nguyên liệu món hấp.

4.2. Hướng dẫn cách hấp tôm với bia và cần tây, rau hương thảo

Đổ bia, nước chanh, muối vào một cái nồi lớn.Xếp tôm với cần tây, rau hương thảo xen kẽ nhau trên xửng/ vỉ hấp. Sau đó, cho vỉ này vào nồi bia đã chuẩn bị.Đun bia cho sôi, sau đó, hạ nhỏ lửa để hấp nguyên liệu chín.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 10
Các bước hấp tôm với rau cần tây.

Nấu đến khi tôm chuyển sang màu hồng hơi cam, bạn đảo đều lần nữa cho nguyên liệu chín hoàn toàn thì tắt bếp.Dọn món ngon lên dĩa, trang trí theo sở thích và thưởng thức với nước chấm tùy chọn.

5. Công thức làm tôm hấp bia và giấm táo

Thành phần nguyên liệu bạn cần:

1 cốc nước lọc1 cốc giấm táo (Xem cách làm giấm táo nguyên chất tại nhà)

1 lon bia

Gia vị Old Bay hoặc thay bằng gia vị ướp món nướng

Khoảng 1 con tôm sú tươi (hoặc chọn số lượng theo số người ăn)

Cách thực hiện:

Trộn giấm táo, beer và nước lọc trong nồi hấp. Ướp tôm với gia vị khoảng 15 phút, rồi xếp lên vỉ, cho vào nồi.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 11
Cách hấp tôm với bia và giấm táo độc đáo.

Bật bếp, nấu sôi hỗn hợp bia, giấm táo, hấp tôm chín khoảng 4 – 5 phút. Dọn món ăn lên dĩa và chấm kèm tương ớt, hoặc mù tạt, nước sốt theo sở thích.6. Mẹo chọn nguyên liệu làm tôm hấp bia ngon

6.1. Cách chọn tôm tươi và chắc thịt

Quan sát hình dáng chung: Tôm tươi còn sống có dáng thẳng, hoặc hơi cong. Khi nhấn tay lên vỏ tôm, nếu tôm không có hiện tượng chảy nhớt thì là tôm tươi. Đồng thời, nhìn xuống thấy chân tôm gắn chặt vào thân, chưa chuyển màu đen thì nên mua loại tôm này.

Gợi ý cách chọn từng loại tôm:

Chọn tôm sú : Chọn con chắc thịt, mà hồng trắng tươi, khỏe. Nếu tôm sú chuyển màu hồng đậm thì không nên lấy nhé. Vì đây là dấu hiệu tôm ươn.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 12
Chọn tôm sú có màu hồng trắng tươi là đảm bảo chắc thịt. Ảnh: Internet

Chọn tôm hùm : Chọn con có càng mày xanh, chắc khỏe, vỏ tôm sáng bóng là còn tươi.Chọn tôm biển: Chọn con nào còn sống, nhảy tách tách. Đồng thời, tom có mắt màu xanh, vỏ hồng trắng tươi thì còn khỏe.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 13
Chọn con tôm hùm có càng xanh, màu vỏ sáng bóng. Ảnh: Internet

6.2. Nên chọn loại bia nào để làm món hấp thơm ngon?

Bia giúp tạo hương vị đậm đà cho các món thịt, hải sản hấp thêm ngon miệng. Để món ăn ngọt thịt, thấm vị bia phù hợp, bạn nên chọn bia làm từ 100% lúa mạch/ mạch nha. Hương vị bia này thích hợp để ướp với cả những món nướng. Theo đó, một số loại bia xuất xứ từ Đức có thể phù hợp với yêu cầu này.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 14
Chọn bia làm từ 100% lúa mạch để chế biến món hấp , nướng ngon, đậm đà hương vị. Ảnh: Internet

7. Món tôm hấp với bia bao nhiêu calo?

Theo ước tính, một khẩu phần khoảng nửa kí tôm hấp với beer sẽ chứa khoảng 293 calo. Trong đó, có 2 gram chất bép, 7 gram carbonhydrate và 54 gram chất đạm.

Với những hướng dẫn trên đây, bạn đã thực sự tin chỉ với 30 phút đã có thể chế biến món tôm hấp bia mềm ngon, ngọt thịt, chấm nước sốt đậm đà, đầy tinh tế chưa nào! Tôm không thực sự được nấu trong bia, mà là được hấp trên nồi bia đang sôi. Cách hấp tôm này giúp làm tăng hương vị độc đáo cho món hải sản thêm hấp dẫn. Nào, hãy đổi vị bữa cơm cuối tuần của gia đình với công thức nấu ăn siêu “đỉnh” này nhé!

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn

Hãy cùng khám phá ngay 4 công thức để có những đĩa tôm hấp hoàn hảo nhé!Tôm là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích vì không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon,

Theo các cách khác nhau như chiên, nướng, luộc, hấp...Trong đó, tôm hấp là món ăn có hương vị thơm ngon, vị thịt ngọt mà lại không bị dai. Đặc biệt, món tôm ngon này khi được biến tấu với các nguyên liệu đa dạng thì sẽ cho ra nhiều hương vị mới lạ khác nhau.

Cách làm tôm hấp bia

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn - Hình 1

Nguyên liệu

300g tôm sú

5 củ sả

1 lon bia

1 chút muối tinh

Các nguyên liệu ăn kèm: Cà chua chín, dưa leo, rau thơm.

Các bước làm:

Đầu tiên, bạn rửa sơ tôm mua về bằng nước muối pha loãng để khử mùi tanh. Sau đó, bạn rửa lại nhiều lần với nước, để trên rổ cho thật ráo. Lúc này, bạn xóc tôm cùng với một ít muối tinh, để món ăn sẽ thêm đậm đà hơn.

Với sả, bạn bóc bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn, đập dập.

Tiếp đó, bạn cho bia vào trong nồi, đặt xửng hấp lên trên. Lúc này, bạn cho một lớp sả vào trong dụng cụ hấp, lớp tôm, thêm một ít sả lên trên và tiến hành hấp trong vòng khoảng 5 - 7 phút. Đây được xem là cách hấp tôm ngon nhất, đơn giản tại nhà được nhiều người áp dụng.

Cuối cùng, bạn lấy tôm cho lên đĩa trang trí thêm một ít cà chua, dưa leo thái lát mỏng, rau thơm cho bắt mắt và tăng thêm hương vị khi thưởng thức tôm hấp bia sả.

Cách làm tôm hấp nước dừa

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn - Hình 2

Nguyên liệu

Tôm: 500g

Dừa xiêm: trái

Hành khô: 1 củ

Các loại rau ăn kèm: Xà lách, dưa chuột, cà chua, rau mùi và hành lá để trang trí

Các bước làm:

Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu và để ráo.

Dừa xiêm lột vỏ, chặt ngang quả 1/3 chiều cao từ trên xuống cho có miệng dừa rộng để móc tôm xung quanh. Nước dừa chắt lấy nước để riêng. Việc này có thể nhờ người bán dừa làm hộ luôn.

Hành khô bóc vỏ, đập dập.

Xà lách, hành lá, dưa chuột, cà chua rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng. Phần nguyên liệu này dùng để trang trí ở bước cuối.

Phần nước dừa chắt được bạn cho vào nồi cùng với 1 củ hành khô đập dập. Cho chút bột canh hoặc hạt nêm rồi hấp tôm. Thực ra có thể hấp hoặc luộc tôm đều được nhưng lượng nước của 1 quả dừa thường không đủ nhiều để luộc nên sử dụng cách hấp sẽ hợp lý hơn. Tôm hấp cũng ngọt thịt hơn tôm luộc.

Hấp giống như món tôm hấp bia khoảng 5 - 7 phút cho tôm chín, đổi màu đỏ cam, thân tôm co lại thì tắt bếp và vớt ra để ráo.

Tiếp đục đổ phần nước dừa luộc tôm khi nãy vào trong quả dừa rồi móc những con tôm vào miệng dừa cho đều nhau. Nếu khéo tay bạn có thể tỉa hoa cà rốt, cà chua cùng với hành lá tỉa sợi xoăn để trang trí lên bên trên cho đẹp mắt.

Cách làm tôm hấp muối

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn - Hình 3

Nguyên liệu

Tôm 500 gr

Muối hạt 1 muỗng canh

Đường thốt nốt 20 gr

Nước cốt chanh 2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Ớt xanh 10 trái

Tỏi 5 tép

Các bước làm:

Tôm mua về rửa sạch bùn đất và rút chỉ tôm. Để rút chỉ lưng tôm nhanh chóng, bạn hãy dùng 1 que tăm đâm ngang qua thân tôm, phần rãnh đốt thứ 2 từ đuôi tôm đếm lên, cẩn thận kéo chỉ tôm từ từ để tránh bị đứt và rút ra ngoài.

Bắc nồi lên bếp, cho tôm đã sơ chế vào, cho thêm 1 muỗng canh muối hạt vào. Đậy nấp và hấp tôm trong 5 - 7 phút.

Cho ớt xanh vào cối giã nhuyễn, sau đó cho tỏi đã lột vỏ vào giã cùng. Tiếp theo, bạn cho 20gr đường thốt nốt, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh nước mắm vào. Khuấy đều hỗn hợp cho tan gia vị là được.

Cách làm tôm hấp sả

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn - Hình 4

Nguyên liệu

Tôm 300 gr

Sả 2 cây

Gừng 1 củ

Bột canh 1 muỗng cà phê

Tiêu 1 muỗng cà phê

Các bước làm

Rửa sạch tôm tươi và cắt bớt râu cho gọn rồi dùng kéo để cắt bỏ phần chỉ ở lưng. Sau đó cho vào rổ để tôm ráo nước.

Bạn đem ớt cắt thành thừng khúc nhỏ khoảng 1,5 cm. Sả thì bỏ lớp ngoài rồi thát lát. Đem gừng cạo sạch vỏ rồi cắt lát mỏng. Lá chanh rửa sạch rồi cắt nhỏ theo chiều ngang của lá.

Ướp tôm với một ít hạt nêm, muối và tiêu, rồi sốc nhẹ tôm 2 - 3 lần rồi để tôm thấp gia vị khoảng 5 - 6 phút.

Bạn đặt một vỉ hấp vào nồi rồi xếp tôm lên trên, cho thêm sả, lá chanh, gừng và ớt đã cắt lên mặt. Sau đó đun sôi khoảng 10 phút cho tôm chín thì tắt bếp.

Cho tôm ra dĩa, có thể trang trí thêm một vài lát ớt và sả cây đều được. Món này bạn ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt chanh đều tuyệt vời nhé.

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau cực bổ phổi: Nấu và ăn luân phiên 1 lần/tuần khi trời lạnh giúp dưỡng ẩm và giải độc cho phổi3 loại rau cực bổ phổi: Nấu và ăn luân phiên 1 lần/tuần khi trời lạnh giúp dưỡng ẩm và giải độc cho phổi
12:50:54 25/09/2025
5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu
12:57:03 26/09/2025
Mướp đắng nhiều người không thích ăn, làm theo cách này cả nhà tranh nhau gắpMướp đắng nhiều người không thích ăn, làm theo cách này cả nhà tranh nhau gắp
23:37:01 26/09/2025
"Trứng nấu gì ngon?": 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!"Trứng nấu gì ngon?": 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!
10:20:41 25/09/2025
Cứ nấu 6 món ăn này luân phiên, đảm bảo nhà có trẻ kén ăn cũng khó cưỡng lại vì ngon và hấp dẫnCứ nấu 6 món ăn này luân phiên, đảm bảo nhà có trẻ kén ăn cũng khó cưỡng lại vì ngon và hấp dẫn
09:50:34 25/09/2025
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm 3 món hấp dẫn cho bữa tốiHôm nay nấu gì: Mâm cơm 3 món hấp dẫn cho bữa tối
17:55:10 25/09/2025
Thêm một món ngon từ cá, người kén ăn nhất cũng phải xuýt xoaThêm một món ngon từ cá, người kén ăn nhất cũng phải xuýt xoa
23:33:15 26/09/2025
Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyếtHơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
09:50:43 26/09/2025

Tin đang nóng

5 sao nam "lật kèo" không đáng mặt đàn ông: Cấm vợ sinh con rồi lại ra ngoài "vụng trộm", làm gái trẻ mang bầu5 sao nam "lật kèo" không đáng mặt đàn ông: Cấm vợ sinh con rồi lại ra ngoài "vụng trộm", làm gái trẻ mang bầu
19:27:49 26/09/2025
Nam nghệ sĩ rao bán nhà 5 tầng hơn 10 tỷ đồng ngay trung tâm Đà NẵngNam nghệ sĩ rao bán nhà 5 tầng hơn 10 tỷ đồng ngay trung tâm Đà Nẵng
22:54:33 26/09/2025
Đàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền TâyĐàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền Tây
19:32:53 26/09/2025
Bị bạn thân của chồng quyến rũ, tôi cay đắng khi anh ta nói một câuBị bạn thân của chồng quyến rũ, tôi cay đắng khi anh ta nói một câu
20:20:42 26/09/2025
Sao nữ chụp ảnh nude để nổi tiếng bị bố từ mặt, chồng đòi ly hônSao nữ chụp ảnh nude để nổi tiếng bị bố từ mặt, chồng đòi ly hôn
17:47:27 26/09/2025
Không cần ăn kiêng khắc nghiệt, đây là cách giúp phụ nữ trung niên đốt mỡ bụng hiệu quảKhông cần ăn kiêng khắc nghiệt, đây là cách giúp phụ nữ trung niên đốt mỡ bụng hiệu quả
19:48:29 26/09/2025
Xôn xao sự việc đón con đi học về thấy in hằn vết tay tấy đỏ khắp mặt, lời giải thích vô lý của giáo viên càng khiến dân tình bức xúcXôn xao sự việc đón con đi học về thấy in hằn vết tay tấy đỏ khắp mặt, lời giải thích vô lý của giáo viên càng khiến dân tình bức xúc
19:59:09 26/09/2025
Nghe tiếng hô hoán, chạy ra thấy cọc tiền 50 triệu rơi ở TP.HCMNghe tiếng hô hoán, chạy ra thấy cọc tiền 50 triệu rơi ở TP.HCM
18:40:34 26/09/2025

Tin mới nhất

Thịt bò không biết chế biến dễ bị dai, thử 7 món này ngon mê ly

Thịt bò không biết chế biến dễ bị dai, thử 7 món này ngon mê ly

23:39:22 26/09/2025
7 cách chế biến thịt bò dưới đây có điểm chung là phần thịt mềm ngọt, đẫm sốt, ai ăn cũng thích mê, bạn hãy tham khảo nhé.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ

17:19:20 26/09/2025
Mâm cơm hôm nay là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị gần gũi và nét tinh tế. Các món ăn tuy không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng thơm ngon, đậm đà, đưa cơm, khiến ai thấy cũng thèm.
Ăn thân đừng bỏ lõi, loạt hạt này có chất hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả

Ăn thân đừng bỏ lõi, loạt hạt này có chất hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả

13:22:51 26/09/2025
Ăn hạt sen thường xuyên giúp giảm mỡ máu và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Thành phần flavonoid trong hạt sen giúp tăng độ bền thành mạch, hạn chế chảy máu.
Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít

Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít

13:16:59 26/09/2025
Từ ốc luộc lá chanh gừng sả thơm lừng, ốc xào me chua ngọt, ốc xào bơ tỏi béo ngậy cho đến ốc hấp tiêu xanh cay nồng... tất cả đều khiến ai thưởng thức một lần là ghiền mãi không thôi.
Thực phẩm giàu Vitamin A: Bí quyết giữ đôi mắt khỏe, ai cũng nên bổ sung thường xuyên

Thực phẩm giàu Vitamin A: Bí quyết giữ đôi mắt khỏe, ai cũng nên bổ sung thường xuyên

13:12:59 26/09/2025
Hàm lượng vitamin A, zeaxanthin và lutein cao trong loại quả này có thể giúp bạn bảo vệ đôi mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và phòng ngừa chứng mất thị lực.
Loại quả Việt là 'kho vitamin tổng hợp', bảo vệ tim mạch, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả Việt là 'kho vitamin tổng hợp', bảo vệ tim mạch, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

12:58:58 26/09/2025
Không chỉ là nguyên liệu cho các món nộm, gỏi, loại quả này còn được xem là một siêu thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giới

Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giới

11:47:02 26/09/2025
Trong bảng xếp hạng 100 món ăn tệ nhất thế giới năm nay, cẩm nang ẩm thực Taste Atlas bình chọn món tiết canh của Việt Nam nằm ở danh sách này.
Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon

Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon

09:57:01 26/09/2025
Chỉ cần áp dụng những mẹo đơn giản sau đây, bạn hoàn toàn có thể giữ ốc tươi sống đến hôm sau, không gầy mà vẫn tươi ngon
Cá rô kho tộ ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon

Cá rô kho tộ ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon

09:53:04 26/09/2025
Cá rô kho tộ - ai cũng có thể kho nhưng thiếu mấy mẹo này thì tay nghề nội trợ giỏi mấy cũng mất hẳn đi cái ngon hương vị quê nhà trong từng miếng cá.
Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà

Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà

12:58:03 25/09/2025
Một món ăn đơn giản như gà hấp khoai tây không chỉ ngon miệng mà còn dưỡng sinh, ít béo, giàu dinh dưỡng, cực kỳ hợp để chăm sóc sức khỏe cả nhà.
Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nát

Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nát

12:53:45 25/09/2025
Với những mẹo xào miến không dính chảo, không vón cục này, bạn sẽ đảm bảo cả độ ngon và tính thẩm mỹ của món ăn.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon

17:22:58 24/09/2025
Mâm cơm giản dị mà đủ đầy, kết hợp hài hòa giữa cá, rau và canh thanh mát. Hương vị đậm đà của các món ăn trong mâm cơm này đảm bảo ai cũng phải thích.

Có thể bạn quan tâm

Điện Kremlin đáp trả cứng rắn khi NATO dọa bắn hạ máy bay Nga xâm phạm

Điện Kremlin đáp trả cứng rắn khi NATO dọa bắn hạ máy bay Nga xâm phạm

Thế giới

23:39:12 26/09/2025
Người phát ngôn Điện Kremlin chỉ trích tuyên bố vô trách nhiệm của các nước NATO về việc sẵn sàng bắn hạ máy bay quân sự Nga nếu xâm phạm không phận.
Vụ xe tải lao vào chợ: Xe hỏng phanh từ trước, tài xế tưới nước sửa tạm

Vụ xe tải lao vào chợ: Xe hỏng phanh từ trước, tài xế tưới nước sửa tạm

Pháp luật

23:37:02 26/09/2025
Trước khi xe tải lao vào chợ khiến 3 người chết, 9 người bị thương, tài xế đã cảm nhận phanh xe không hoạt động nhưng chỉ tưới nước để khắc phục tạm thời rồi tiếp tục hành trình.
Con trốn ngủ trưa, tôi rùng mình khi phát hiện bé làm gì với chị gái

Con trốn ngủ trưa, tôi rùng mình khi phát hiện bé làm gì với chị gái

Góc tâm tình

23:24:58 26/09/2025
Vợ chồng tôi yêu thương hai đứa con như nhau. Nhưng tôi nhận ra, con mình luôn khó chịu với chị gái cùng cha khác mẹ một cách tiêu cực.
Phim 18+ hay khủng khiếp đang viral khắp cả thế giới: Nữ chính đẹp vô cùng tận, không thể không xem

Phim 18+ hay khủng khiếp đang viral khắp cả thế giới: Nữ chính đẹp vô cùng tận, không thể không xem

Phim châu á

23:23:22 26/09/2025
Trở lại sau hai mùa gây bão, bộ phim 18+ Alice in Borderland 3 chính thức lên sóng Netflix và lập tức gây ra cơn sốt toàn cầu.
Những yếu tố gây tò mò của 'Đồi hành xác: Tà thuyết đen trở lại'

Những yếu tố gây tò mò của 'Đồi hành xác: Tà thuyết đen trở lại'

Phim việt

23:21:04 26/09/2025
Đồi hành xác: Tà thuyết đen trở lại khai thác một thế giới ma quái ẩn chứa những dã tâm con người, đồng thời khơi gợi hàng tá câu hỏi xoay quanh những biểu tượng ngụ ngôn.
Diễn viên Tử Chiến Trên Không là đại gia ngầm: Sở hữu 3 căn nhà, 8.500m2 đất nhưng toàn đeo túi rách

Diễn viên Tử Chiến Trên Không là đại gia ngầm: Sở hữu 3 căn nhà, 8.500m2 đất nhưng toàn đeo túi rách

Hậu trường phim

23:18:27 26/09/2025
Dù sở hữu khối tài sản khủng nhưng nam diễn viên Tử Chiến Trên Không vẫn bị đồn là không có nhà ở, cuộc sống vô cùng khó khăn.
Messi khẳng định vị thế số một ở MLS

Messi khẳng định vị thế số một ở MLS

Sao thể thao

23:14:33 26/09/2025
Trong trận thắng 4-0 trước New York City tại MLS hôm 25/9, siêu sao người Argentina tỏa sáng với một cú đúp, qua đó vươn lên dẫn đầu cuộc đua Chiếc giày Vàng MLS 2025.
Cát xê của Đức Phúc tăng gấp 2 lần hậu chiến thắng Intervision 2025, chạm đến mốc tiền tỷ?

Cát xê của Đức Phúc tăng gấp 2 lần hậu chiến thắng Intervision 2025, chạm đến mốc tiền tỷ?

Nhạc việt

23:01:41 26/09/2025
Sau khi trở về quê nhà với chức vô địch Intervision 2025, các bầu show phải bỏ ra số tiền ra sao để mời được Đức Phúc tới biểu diễn?
Bé gái 19 tháng tuổi bị chó nhà hàng xóm cắn liên tục vào vùng đầu mặt

Bé gái 19 tháng tuổi bị chó nhà hàng xóm cắn liên tục vào vùng đầu mặt

Sức khỏe

22:59:24 26/09/2025
Một bé gái 19 tháng tuổi tại thành phố Huế đã bị chó nhà hàng xóm lao ra cắn vào vùng đầu, mặt và cổ, để lại nhiều vết thương.
"Cặp đôi vàng" Han Ga In và Yeon Jung Hoon sẽ ly hôn trong 2 năm tới?

"Cặp đôi vàng" Han Ga In và Yeon Jung Hoon sẽ ly hôn trong 2 năm tới?

Sao châu á

22:57:45 26/09/2025
Mới đây, Han Ga In đã đăng tải video gặp gỡ pháp sư Shaman truyền thống Hàn Quốc Lee Geon Joo. Nữ diễn viên tìm đến pháp sư này để dự đoán về tương lai.
Hot hơn cả sắc vóc Nhã Phương khi bầu lần 3 chính là khoảnh khắc 2 giây vô tình lọt vào ống kính!

Hot hơn cả sắc vóc Nhã Phương khi bầu lần 3 chính là khoảnh khắc 2 giây vô tình lọt vào ống kính!

Sao việt

22:51:16 26/09/2025
Mới đây, showbiz Việt tưng bừng khi Nhã Phương xác nhận chuẩn bị chào đón nhóc tỳ thứ 3. Sau đó, nữ diễn viên cũng đăng ảnh hậu trường khoảnh khắc công bố tin vui của gia đình.