Tôm hấp bia chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng?

Tôm hấp bia là công thức món ăn chế biến đơn giản, nhanh, phù hợp với các bữa tiệc. Bia không chỉ giúp tăng hương vị cho món ngon từ tôm này.

Nguyên liệu đặc biệt ấy còn được biết tới với công dụng giúp khử mùi tanh của hải sản vô cùng hiệu quả. Trong bài viết hôm nay, Webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn cách hấp tôm với bia như thế nào để thịt mềm ngon, thơm lừng như các nhà hàng tiệc cưới, lễ,…để đãi gia đình cuối tuần này nhé.

1. Cách làm món tôm hấp bia sả

1.1. Nguyên liệu

Tôm sú chắc thịt, khi hấp với bia sẽ có độ ngọt rất ngon. Thế nên, khi chế biến món tôm ngon này để đãi tiệc, các nhà hàng thường chọn nguyên liệu tôm sú. Để thực hiện món ăn, bạn chuẩn bị các nguyên liệu:

Tôm sú tươi: 3 lạng

2 nhánh sả tươi

250 ml bia (tùy chọn)

2 củ hành tím

1.2. Cách chế biến tôm hấp bia sả

1.2.1. Sơ chế tôm tươi và các nguyên liệu
Tôm sau khi mua về, bạn dùng kéo cắt bỏ phần đầu và râu. Sau đó, rửa sạch tôm với nước lạnh nhiều lần, để ra rổ cho khô nước.Với sả, bạn tước bỏ phần lá, chỉ giữ lại gốc. Rửa sạch gốc sả, thái xéo miếng, để ráo nước.Với hành tím, sau khi bóc vỏ, bạn đem thái lát.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 1
Các bước sơ chế tôm tươi, sả, hành tím.

1.2.2. Cách hấp tôm sú với bia, sả

Lấy nồi sạch, xếp tôm xen kẽ đều với gốc sả, hành tím dưới đáy.Đổ lon bia vào nồi, bật bếp nấu.Bạn chỉ cần hấp tôm khoảng 5 – 7 phút, đợi tôm chín chuyển sang màu cam đỏ tươi là được. Nhớ đảo đều nguyên liệu cho chín đều, rồi tắt bếp. Nếu bạn hấp quá lâu, tôm sẽ dai cứng và ra hết chất dinh dưỡng, không còn ngọt thịt nữa.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 2
Cách hấp tôm mềm ngon, ngọt thịt với beer, sả.

Dọn món tôm ra dĩa, trang trí với rau sống (xà lách, cà chua,…) và thưởng thức. Để chấm kèm món ngon đãi tiệc này, bạn có thể tham khảo những cách làm muối ớt xanh chấm hải sản nhé.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 3
Trang trí món tôm hấp beer sả đẹp mắt để bày bàn tiệc. Ảnh: Internet

2. Cách làm tôm hùm hấp bia gừng sả

2.1. Nguyên liệu

Tôm hùm tươi: 3 con

Bia tươi: 2 lon

Vài gốc sả tươi đã rửa sạch

2 củ gừng tươi gọt vỏ, thái lát

Nguyên liệu làm muối tiêu chanh chấm tôm hấp: Muối ăn, tiêu xay, 1 miếng chanh tươi. Bạn trộn muối với tiêu xay trong chén sạch, để miếng chanh lên trên. Khi nào ăn thì vắt chanh vào chén muối tiêu nhé.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 4
Làm sẵn chén muối tiêu chanh để chấm tôm hấp. Ảnh: Internet

2.2. Cách nấu món tôm hùm hấp bia gừng và sả

Rửa tôm hùm với nước sạch nhiều lần, rồi để ráo.Lấy nồi sạch đủ lớn để chứa tôm hùm đổ 2 lon bia vào. Xếp tôm hùm với gốc sả, gừng thái lát lên vỉ/ xửng, rồi cho vào nồi hấp.Khoảng 10 – 15 phút sau là tôm hùm chín, vớt ra dĩa lớn, chấm kèm chén muối tiêu hoặc mù tạt là cực ngon nhé.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 5
Tôm hùm hấp thơm mùi bia, gừng, sả và hương vị thì ngon miễn chê! Ảnh: Internet

3. Cách chế biến tôm hấp bia kiểu Old Bay

3.1. Nguyên liệu

600 – 900 gram tôm tươi (đã được sơ chế, lột lớp vỏ ngoài)

3 cốc nước lọc1,5 cốc bia (tùy chọn)

1 chén giấm ăn

Bột gia vị Old Bay

Video đang HOT

Nguyên liệu làm xốt cocktail: 1 muỗng canh tương ớt , 1 muỗng canh tương cà , 1 muỗng canh Tabasco, 5 muỗng canh xốt mayonnaise, 3 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng canh sữa đặc Ông Thọ, 1 thìa cà phê ngò tây băm nhỏ, 1 trái cà chua, nửa củ hành tây.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 6
Bạn có thể mua bột gia vị Old Bay tại các cửa hàng bán đồ xách tay, siêu thị,…

3.2. Cách làm tôm hấp bia phong cách Old Bay
Đổ nước lọc, bia và giấm ăn vào một cái nồi sạch, đậy nắp lại.Cho tôm đã sơ chế vào một cái tô sạch, phủ gia vị Old Bay vào (sử dụng theo khẩu vị, trung bình khoảng 4 – 5 thìa cà phê), trộn đều.Đợi tôm ướp khoảng 15 phút sau thì xếp lên xửng hấp. Kế đến, đặt xửng vào nồi bia giấm.Bật bếp, nấu nồi bia cho sôi, hấp tôm khoảng 6 – 7 phút là chín.Tắt bếp, dọn món tôm lên dĩa.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 7
Hướng dẫn cách làm tôm hấp bia với gia vị Old Bay.

Cách làm sốt cà cocktail: Bạn cho toàn bộ nguyên liệu (trừ cà chua, hành tây) làm xốt vào chén, trộn đều. Bắc chảo, cho ít dầu ăn đun nóng . Sau đó, cho hành tây vào xào sơ, đến khi chuyển màu thì cho cà chua vào xào cùng. Xào đến khi cà chín, nêm gia vị với muối, đường, bột nêm vừa ăn thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp tương đã trộn trong chén vào chảo, khuấy chung với sốt cà cho hòa quyện. Bạn rưới nước xốt cocktail này lên món tôm hấp, hoặc dọn ra chén chấm kèm để thưởng thức nhé.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 8
Cách làm xốt cocktail chấm tôm hấp Old Bay độc đáo.

4. Cách nấu tôm hấp bia và cần tây, rau hương thảo

4.1. Nguyên liệu

Nửa kí tôm tươi cắt râu, để nguyên vỏ hoặc lột đi cũng được

1 lon bia tùy chọn

2 nhánh cần tây rửa sạch, xắt khúc

2 muỗng canh nước cốt chanh tươ

1/8 thìa cà phê muối ăn

1 nhánh rau hương thảo, cắt nhỏ

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 9
Cắt cần tây thành khúc để dễ kết hợp nguyên liệu món hấp.

4.2. Hướng dẫn cách hấp tôm với bia và cần tây, rau hương thảo

Đổ bia, nước chanh, muối vào một cái nồi lớn.Xếp tôm với cần tây, rau hương thảo xen kẽ nhau trên xửng/ vỉ hấp. Sau đó, cho vỉ này vào nồi bia đã chuẩn bị.Đun bia cho sôi, sau đó, hạ nhỏ lửa để hấp nguyên liệu chín.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 10
Các bước hấp tôm với rau cần tây.

Nấu đến khi tôm chuyển sang màu hồng hơi cam, bạn đảo đều lần nữa cho nguyên liệu chín hoàn toàn thì tắt bếp.Dọn món ngon lên dĩa, trang trí theo sở thích và thưởng thức với nước chấm tùy chọn.

5. Công thức làm tôm hấp bia và giấm táo

Thành phần nguyên liệu bạn cần:

1 cốc nước lọc1 cốc giấm táo (Xem cách làm giấm táo nguyên chất tại nhà)

1 lon bia

Gia vị Old Bay hoặc thay bằng gia vị ướp món nướng

Khoảng 1 con tôm sú tươi (hoặc chọn số lượng theo số người ăn)

Cách thực hiện:

Trộn giấm táo, beer và nước lọc trong nồi hấp. Ướp tôm với gia vị khoảng 15 phút, rồi xếp lên vỉ, cho vào nồi.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 11
Cách hấp tôm với bia và giấm táo độc đáo.

Bật bếp, nấu sôi hỗn hợp bia, giấm táo, hấp tôm chín khoảng 4 – 5 phút. Dọn món ăn lên dĩa và chấm kèm tương ớt, hoặc mù tạt, nước sốt theo sở thích.6. Mẹo chọn nguyên liệu làm tôm hấp bia ngon

6.1. Cách chọn tôm tươi và chắc thịt

Quan sát hình dáng chung: Tôm tươi còn sống có dáng thẳng, hoặc hơi cong. Khi nhấn tay lên vỏ tôm, nếu tôm không có hiện tượng chảy nhớt thì là tôm tươi. Đồng thời, nhìn xuống thấy chân tôm gắn chặt vào thân, chưa chuyển màu đen thì nên mua loại tôm này.

Gợi ý cách chọn từng loại tôm:

Chọn tôm sú : Chọn con chắc thịt, mà hồng trắng tươi, khỏe. Nếu tôm sú chuyển màu hồng đậm thì không nên lấy nhé. Vì đây là dấu hiệu tôm ươn.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 12
Chọn tôm sú có màu hồng trắng tươi là đảm bảo chắc thịt. Ảnh: Internet

Chọn tôm hùm : Chọn con có càng mày xanh, chắc khỏe, vỏ tôm sáng bóng là còn tươi.Chọn tôm biển: Chọn con nào còn sống, nhảy tách tách. Đồng thời, tom có mắt màu xanh, vỏ hồng trắng tươi thì còn khỏe.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 13
Chọn con tôm hùm có càng xanh, màu vỏ sáng bóng. Ảnh: Internet

6.2. Nên chọn loại bia nào để làm món hấp thơm ngon?

Bia giúp tạo hương vị đậm đà cho các món thịt, hải sản hấp thêm ngon miệng. Để món ăn ngọt thịt, thấm vị bia phù hợp, bạn nên chọn bia làm từ 100% lúa mạch/ mạch nha. Hương vị bia này thích hợp để ướp với cả những món nướng. Theo đó, một số loại bia xuất xứ từ Đức có thể phù hợp với yêu cầu này.

Tôm hấp bia - chế biến như thế nào ngon chuẩn vị như nhà hàng? - Hình 14
Chọn bia làm từ 100% lúa mạch để chế biến món hấp, nướng ngon, đậm đà hương vị. Ảnh: Internet

7. Món tôm hấp với bia bao nhiêu calo?

Theo ước tính, một khẩu phần khoảng nửa kí tôm hấp với beer sẽ chứa khoảng 293 calo. Trong đó, có 2 gram chất bép, 7 gram carbonhydrate và 54 gram chất đạm.

Với những hướng dẫn trên đây, bạn đã thực sự tin chỉ với 30 phút đã có thể chế biến món tôm hấp bia mềm ngon, ngọt thịt, chấm nước sốt đậm đà, đầy tinh tế chưa nào! Tôm không thực sự được nấu trong bia, mà là được hấp trên nồi bia đang sôi. Cách hấp tôm này giúp làm tăng hương vị độc đáo cho món hải sản thêm hấp dẫn. Nào, hãy đổi vị bữa cơm cuối tuần của gia đình với công thức nấu ăn siêu “đỉnh” này nhé!

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn

Hãy cùng khám phá ngay 4 công thức để có những đĩa tôm hấp hoàn hảo nhé!Tôm là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích vì không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon,

Theo các cách khác nhau như chiên, nướng, luộc, hấp...Trong đó, tôm hấp là món ăn có hương vị thơm ngon, vị thịt ngọt mà lại không bị dai. Đặc biệt, món tôm ngon này khi được biến tấu với các nguyên liệu đa dạng thì sẽ cho ra nhiều hương vị mới lạ khác nhau.

Cách làm tôm hấp bia

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn - Hình 1

Nguyên liệu

300g tôm sú

5 củ sả

1 lon bia

1 chút muối tinh

Các nguyên liệu ăn kèm: Cà chua chín, dưa leo, rau thơm.

Các bước làm:

Đầu tiên, bạn rửa sơ tôm mua về bằng nước muối pha loãng để khử mùi tanh. Sau đó, bạn rửa lại nhiều lần với nước, để trên rổ cho thật ráo. Lúc này, bạn xóc tôm cùng với một ít muối tinh, để món ăn sẽ thêm đậm đà hơn.

Với sả, bạn bóc bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn, đập dập.

Tiếp đó, bạn cho bia vào trong nồi, đặt xửng hấp lên trên. Lúc này, bạn cho một lớp sả vào trong dụng cụ hấp, lớp tôm, thêm một ít sả lên trên và tiến hành hấp trong vòng khoảng 5 - 7 phút. Đây được xem là cách hấp tôm ngon nhất, đơn giản tại nhà được nhiều người áp dụng.

Cuối cùng, bạn lấy tôm cho lên đĩa trang trí thêm một ít cà chua, dưa leo thái lát mỏng, rau thơm cho bắt mắt và tăng thêm hương vị khi thưởng thức tôm hấp bia sả.

Cách làm tôm hấp nước dừa

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn - Hình 2

Nguyên liệu

Tôm: 500g

Dừa xiêm: trái

Hành khô: 1 củ

Các loại rau ăn kèm: Xà lách, dưa chuột, cà chua, rau mùi và hành lá để trang trí

Các bước làm:

Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu và để ráo.

Dừa xiêm lột vỏ, chặt ngang quả 1/3 chiều cao từ trên xuống cho có miệng dừa rộng để móc tôm xung quanh. Nước dừa chắt lấy nước để riêng. Việc này có thể nhờ người bán dừa làm hộ luôn.

Hành khô bóc vỏ, đập dập.

Xà lách, hành lá, dưa chuột, cà chua rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng. Phần nguyên liệu này dùng để trang trí ở bước cuối.

Phần nước dừa chắt được bạn cho vào nồi cùng với 1 củ hành khô đập dập. Cho chút bột canh hoặc hạt nêm rồi hấp tôm. Thực ra có thể hấp hoặc luộc tôm đều được nhưng lượng nước của 1 quả dừa thường không đủ nhiều để luộc nên sử dụng cách hấp sẽ hợp lý hơn. Tôm hấp cũng ngọt thịt hơn tôm luộc.

Hấp giống như món tôm hấp bia khoảng 5 - 7 phút cho tôm chín, đổi màu đỏ cam, thân tôm co lại thì tắt bếp và vớt ra để ráo.

Tiếp đục đổ phần nước dừa luộc tôm khi nãy vào trong quả dừa rồi móc những con tôm vào miệng dừa cho đều nhau. Nếu khéo tay bạn có thể tỉa hoa cà rốt, cà chua cùng với hành lá tỉa sợi xoăn để trang trí lên bên trên cho đẹp mắt.

Cách làm tôm hấp muối

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn - Hình 3

Nguyên liệu

Tôm 500 gr

Muối hạt 1 muỗng canh

Đường thốt nốt 20 gr

Nước cốt chanh 2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Ớt xanh 10 trái

Tỏi 5 tép

Các bước làm:

Tôm mua về rửa sạch bùn đất và rút chỉ tôm. Để rút chỉ lưng tôm nhanh chóng, bạn hãy dùng 1 que tăm đâm ngang qua thân tôm, phần rãnh đốt thứ 2 từ đuôi tôm đếm lên, cẩn thận kéo chỉ tôm từ từ để tránh bị đứt và rút ra ngoài.

Bắc nồi lên bếp, cho tôm đã sơ chế vào, cho thêm 1 muỗng canh muối hạt vào. Đậy nấp và hấp tôm trong 5 - 7 phút.

Cho ớt xanh vào cối giã nhuyễn, sau đó cho tỏi đã lột vỏ vào giã cùng. Tiếp theo, bạn cho 20gr đường thốt nốt, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh nước mắm vào. Khuấy đều hỗn hợp cho tan gia vị là được.

Cách làm tôm hấp sả

4 cách làm tôm hấp ngon chuẩn vị, cho mâm cơm thường ngày thêm hấp dẫn - Hình 4

Nguyên liệu

Tôm 300 gr

Sả 2 cây

Gừng 1 củ

Bột canh 1 muỗng cà phê

Tiêu 1 muỗng cà phê

Các bước làm

Rửa sạch tôm tươi và cắt bớt râu cho gọn rồi dùng kéo để cắt bỏ phần chỉ ở lưng. Sau đó cho vào rổ để tôm ráo nước.

Bạn đem ớt cắt thành thừng khúc nhỏ khoảng 1,5 cm. Sả thì bỏ lớp ngoài rồi thát lát. Đem gừng cạo sạch vỏ rồi cắt lát mỏng. Lá chanh rửa sạch rồi cắt nhỏ theo chiều ngang của lá.

Ướp tôm với một ít hạt nêm, muối và tiêu, rồi sốc nhẹ tôm 2 - 3 lần rồi để tôm thấp gia vị khoảng 5 - 6 phút.

Bạn đặt một vỉ hấp vào nồi rồi xếp tôm lên trên, cho thêm sả, lá chanh, gừng và ớt đã cắt lên mặt. Sau đó đun sôi khoảng 10 phút cho tôm chín thì tắt bếp.

Cho tôm ra dĩa, có thể trang trí thêm một vài lát ớt và sả cây đều được. Món này bạn ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt chanh đều tuyệt vời nhé.

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngonTìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
05:55:57 31/08/2025
Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?
23:59:55 30/08/2025
12 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A8012 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A80
05:57:29 31/08/2025
Mẹ tôi sáng tạo ra món hấp tươi mát và độc đáo này, làm trong nháy mắt mà hương vị hoàn hảo khiến cả nhà mê títMẹ tôi sáng tạo ra món hấp tươi mát và độc đáo này, làm trong nháy mắt mà hương vị hoàn hảo khiến cả nhà mê tít
06:13:37 01/09/2025
Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhàMón ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà
23:00:16 30/08/2025
5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/95 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9
23:07:12 30/08/2025
Cách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuầnCách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuần
05:54:33 31/08/2025
17 mâm cơm đãi gia đình dịp nghỉ Lễ của mẹ đảm ở Hà Nội khiến mọi người choáng váng17 mâm cơm đãi gia đình dịp nghỉ Lễ của mẹ đảm ở Hà Nội khiến mọi người choáng váng
23:53:48 31/08/2025

Tin đang nóng

Gần 100 triệu người ùa vào xem Hoắc Kiến Hoa ôm hôn Lâm Tâm NhưGần 100 triệu người ùa vào xem Hoắc Kiến Hoa ôm hôn Lâm Tâm Như
13:57:55 01/09/2025
30 năm dùng máy giặt sai cách, tôi ứa gan tiếc đứt ruột!30 năm dùng máy giặt sai cách, tôi ứa gan tiếc đứt ruột!
16:39:56 01/09/2025
Tổng duyệt Concert Quốc Gia ngày 1/9: Mỹ Tâm xuất hiện nổi bần bật, Quán quân Rap Việt có hành động tinh tế với đàn chịTổng duyệt Concert Quốc Gia ngày 1/9: Mỹ Tâm xuất hiện nổi bần bật, Quán quân Rap Việt có hành động tinh tế với đàn chị
14:04:19 01/09/2025
Gặp nhau 2 lần ở A80, anh lính biên phòng và nữ chiến sĩ nên duyên hẹn hòGặp nhau 2 lần ở A80, anh lính biên phòng và nữ chiến sĩ nên duyên hẹn hò
19:05:31 01/09/2025
Tóm gọn "ác nữ showbiz" thân mật đi bar với trai lạ, nghi đã bí mật bỏ chồng đại gia hơn 17 tuổiTóm gọn "ác nữ showbiz" thân mật đi bar với trai lạ, nghi đã bí mật bỏ chồng đại gia hơn 17 tuổi
15:59:21 01/09/2025
Giọng ca nhí cùng Mỹ Tâm hát Tiến Quân Ca ở Quảng trường Ba Đình vào Đại lễ 2/9 là ai?Giọng ca nhí cùng Mỹ Tâm hát Tiến Quân Ca ở Quảng trường Ba Đình vào Đại lễ 2/9 là ai?
15:46:33 01/09/2025
Triệu tập 9 đối tượng liên quan vụ nam sinh bị hành hung ở Quảng NinhTriệu tập 9 đối tượng liên quan vụ nam sinh bị hành hung ở Quảng Ninh
15:07:11 01/09/2025
Diễn viên Ngọc Trinh "Mùi ngò gai" đột ngột qua đời tuổi 52Diễn viên Ngọc Trinh "Mùi ngò gai" đột ngột qua đời tuổi 52
19:27:20 01/09/2025

Tin mới nhất

Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà

Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà

18:10:44 01/09/2025
Chiếc bánh mì mang tạo hình cờ đỏ sao vàng mà chị Xuân Kiều chia sẻ nhận được nhiều lượt yêu thích từ cộng đồng chị em yêu bếp.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

16:07:31 01/09/2025
Thực đơn bữa cơm chiều đậm đà. Món ăn nào cũng hấp dẫn thế này ai có thể chối từ. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

12:39:51 01/09/2025
Những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9, mọi người có thể chế biến những món ăn bổ phổi, làm ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 dưới đây để bảo vệ sức khỏe.
Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

12:27:24 01/09/2025
Ngày Vu lan báo hiếu là dịp để mỗi người con hướng về cội nguồn, mâm cúng đầy đủ, tươm tất sẽ thể hiện tấm lòng thành kính và tri ân.
6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

06:12:53 01/09/2025
Kết hợp nguyên liệu hợp lý là một trong những bí quyết xào mực không ra nước, nên tránh các loại rau củ chứa nhiều nước như cà chua, dưa leo, cải thảo...
6 mẹo rán trứng mềm xốp thơm ngon, không dính chảo mà nhiều người chưa biết

6 mẹo rán trứng mềm xốp thơm ngon, không dính chảo mà nhiều người chưa biết

06:12:04 01/09/2025
Các mẹo rán trứng ngon dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được tình trạng món trứng rán bị cháy cạnh, bề mặt khô cứng hoặc dính chảo khó gỡ.
Món cá "nhân sâm nước" cực bổ: Không xương, giàu canxi, trẻ em và người già đều mê

Món cá "nhân sâm nước" cực bổ: Không xương, giàu canxi, trẻ em và người già đều mê

06:11:39 01/09/2025
Trong kho tàng món ngon từ cá cơm trắng, nổi bật nhất phải kể đến cá cơm trắng chiên trứng. Đây là món ăn dân dã nhưng lại rất đưa cơm, hương vị hấp dẫn mà cách làm lại cực kỳ đơn giản.
Nấu chung 3 nguyên liệu này với nhau bạn sẽ được món canh ngọt ngon "hạ gục" vị giác, ai ăn cũng khen

Nấu chung 3 nguyên liệu này với nhau bạn sẽ được món canh ngọt ngon "hạ gục" vị giác, ai ăn cũng khen

06:11:08 01/09/2025
Chỉ với 3 nguyên liệu quen thuộc và dễ mua này cùng thao tác nấu đơn giản bạn sẽ có món canh thanh mát, thơm ngon!
Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh

Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh

23:56:37 31/08/2025
Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh 2/9, nhiều cơ sở ẩm thực, nhà hàng, khách sạn tại Hà Nội đã sáng tạo những món ăn, đồ uống mang hình ảnh cờ đỏ sao vàng.
Cách làm 10 món lẩu ngon nóng hôi hổi cho dịp Quốc khánh, cả nhà ăn muốn cạn nồi

Cách làm 10 món lẩu ngon nóng hôi hổi cho dịp Quốc khánh, cả nhà ăn muốn cạn nồi

17:46:17 31/08/2025
Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết chọn món gì cho dịp đặc biệt này, hãy cùng khám phá 10 món lẩu hấp dẫn dưới đây để làm phong phú thêm bàn tiệc ngày lễ.
Quả này được ví như "nấm linh chi", chợ bán rất rẻ, đem hấp với thịt gà được món siêu bổ

Quả này được ví như "nấm linh chi", chợ bán rất rẻ, đem hấp với thịt gà được món siêu bổ

11:17:34 31/08/2025
Quả bí đao có thể chế biến đa dạng: nấu canh, xào, hấp, thậm chí nhiều người còn ăn sống để giữ trọn vẹn dưỡng chất.
Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

05:53:42 31/08/2025
Các chuyên gia cho biết, nếu sử dụng hợp lý, loại rau này có thể hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, bảo vệ xương khớp, giảm co giật và giúp hạ nguy cơ mắc ung thư.

Có thể bạn quan tâm

Ten Hag nhận khoản đền bù khổng lồ

Ten Hag nhận khoản đền bù khổng lồ

Sao thể thao

20:05:07 01/09/2025
Chỉ sau hai trận tại Bundesliga mùa 2025/26, Erik ten Hag đã phải chia tay Bayer Leverkusen - và cái kết chóng vánh này giúp ông bỏ túi khoản đền bù khổng lồ.
SUV siêu to, công suất 1.196 mã lực, quay 360 độ tại chỗ, giá hơn 4,8 tỷ đồng

SUV siêu to, công suất 1.196 mã lực, quay 360 độ tại chỗ, giá hơn 4,8 tỷ đồng

Ôtô

20:03:15 01/09/2025
Yangwang U8L Dingshi Edition mới được giới thiệu và ngay lập tức thu hút sự chú ý nhờ thiết kế sang trọng cùng hàng loạt trang bị đẳng cấp.
Mỹ Tâm cực trẻ khi đứng cạnh Mỹ Chi kém 20 tuổi, đến ngày chính lễ 2/9 kiểu gì cũng có khoảnh khắc gây sốt!

Mỹ Tâm cực trẻ khi đứng cạnh Mỹ Chi kém 20 tuổi, đến ngày chính lễ 2/9 kiểu gì cũng có khoảnh khắc gây sốt!

Nhạc việt

19:43:36 01/09/2025
Một người là sao hạng A được bao đàn em ngưỡng mộ, một người là đại diện dẫn đầu lứa nghệ sĩ gen Z Việt - kết hợp lại là khoảnh khắc khiến netizen như phát cuồng.
Tập 6 Chiến Sĩ Quả Cảm: 12 nghệ sĩ xúc động nói lời tạm biệt trong 1 thử thách khốc liệt

Tập 6 Chiến Sĩ Quả Cảm: 12 nghệ sĩ xúc động nói lời tạm biệt trong 1 thử thách khốc liệt

Tv show

19:39:29 01/09/2025
Sau hơn 10 ngày nhập vai, 12 nghệ sĩ nổi tiếng chạm đến tận cùng sự khắc nghiệt, để thấu hiểu sâu sắc và dành trọn lòng tri ân cho những người chiến sĩ quả cảm.
Cái ôm của chàng sinh viên sa chân vào vòng lao lý ngày được đặc xá

Cái ôm của chàng sinh viên sa chân vào vòng lao lý ngày được đặc xá

Tin nổi bật

19:38:24 01/09/2025
Sáng 1/9, Trại Tạm giam Công an tỉnh Nghệ An tổ chức lễ công bố quyết định đặc xá đợt 2, năm 2025 của Chủ tịch nước cho các phạm nhân đang chấp hành án tại đây.
Kim Jong Kook hé lộ về vợ sắp cưới, có 1 điểm không hiểu tại sao có thể hòa hợp?

Kim Jong Kook hé lộ về vợ sắp cưới, có 1 điểm không hiểu tại sao có thể hòa hợp?

Sao châu á

19:36:17 01/09/2025
Kim Jong Kook nổi tiếng là ăn ngủ cùng gym, nhưng cuối cùng anh lại bị thu hút bởi người hoàn toàn trái ngược với mình.
Puka và Gin Tuấn Kiệt lần đầu hé lộ hình ảnh hiếm của nhóc tỳ

Puka và Gin Tuấn Kiệt lần đầu hé lộ hình ảnh hiếm của nhóc tỳ

Sao việt

19:32:44 01/09/2025
Mặc dù chưa một lần lộ mặt hay bất kì thông tin nào, nhưng em bé của đôi Vbiz này cũng được rất nhiều người quan tâm, những lần hiếm hoi lộ ảnh đều gây chú ý.
Vô tình thấy ảnh cưới của bạn gái cũ, tôi bật khóc nhớ lại một điều

Vô tình thấy ảnh cưới của bạn gái cũ, tôi bật khóc nhớ lại một điều

Góc tâm tình

19:22:02 01/09/2025
Sau chia tay, tôi và người yêu cũ vẫn theo dõi nhau trên mạng. Một ngày đẹp trời, tôi vô tình nhìn thấy ảnh cưới của em...
Thiết lập nhiều lều y tế dã chiến hỗ trợ người dân trong sự kiện A80

Thiết lập nhiều lều y tế dã chiến hỗ trợ người dân trong sự kiện A80

Sức khỏe

19:21:41 01/09/2025
Trong trường hợp mưa bão, gió mạnh, ngập nước, người dân được khuyến cáo không ra ngoài tụ tập đông người mà nên theo dõi diễu binh qua truyền hình trực tiếp, vừa bảo đảm an toàn, vừa phòng tránh dịch bệnh trong thời tiết ẩm ướt.
Bị phạt 3 năm tù vì cùng lúc đi làm ở 3 cơ quan do "năng lực có thừa"

Bị phạt 3 năm tù vì cùng lúc đi làm ở 3 cơ quan do "năng lực có thừa"

Thế giới

19:13:53 01/09/2025
Một người đàn ông tại Anh vừa bị kết án 3 năm tù, vì lợi dụng kẽ hở trong quản lý viên chức để cùng lúc làm ở 3 cơ quan.
Khối nàng thơ tiến về Hàng Mã

Khối nàng thơ tiến về Hàng Mã

Netizen

18:43:42 01/09/2025
Người ta vẫn hay bảo, chỉ cần đến phố Hàng Mã (Hà Nội) là biết ngay đang mùa thu hay mùa xuân, đang Tết Trung thu hay cận kề Giáng Sinh, Tết Nguyên Đán