tôm chua xứ nẫu

Tôm chua, cá chua – Món ăn độc đáo của dân tộc Tày vùng hồ Ba Bể

Từ lâu, cư dân Tày đã biết chế biến món tôm chua, cá chua. Trước đây, khi tôm, cá còn nhiều, việc đánh bắt dễ dàng nên ngoài việc làm đồ ăn hàng ngày như luộc, rán, nướng... người dân đã biết chế biến ra món ăn có hương vị rất riêng đó ...

10 món ngon đậm chất Huế trong lòng du khách

Các món Huế nổi tiếng như cơm hến, bún bò giò heo, nem Huế, tôm chua, mè xửng hay các loại bánh khoái, bánh nậm, bánh bèo, bánh ướt, các loại chè... đều thể hiện một triết lý sống ...

Bắc Kạn nổi tiếng với đặc sản gì mang đậm bản sắc dân tộc?

Đến với Bắc Kạn, du khách không những có cơ hội tham quan khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức các loại đặc sản mang đậm bản sắc của đồng bào dân tộc nơi đây.

Không chỉ Huế, vùng núi phía Bắc còn có nơi cũng có đặc sản tôm chua ngon mà không phải ai cũng biết

Hương vị tôm chua ở vùng núi lại rất khác với tôm chua Huế đấy nhé!

Gành Đá Đĩa thu hút đông đảo du khách dịp đầu năm

Những ngày đầu năm, nhiều du khách lựa chọn Phú Yên là điểm du xuân, check-in cùng nhóm bạn.

Khám phá những món ăn Tết cổ truyền của người miền Trung không nơi nào có

Việt Nam là một đất nước đa dạng về văn hoá và truyền thống, chỉ trong một dịp Tết cổ truyền, nếu như miền Nam có thịt kho hột vịt, miền Bắc nổi tiếng với giò thủ, thì miền Trung l...

Ở Huế có một loại đồ chấm với thịt luộc cực ngon, bảo đảm ai ăn một lần cũng mê mẩn

Thứ đặc sản này vốn là một hương vị thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình của người dân xứ Huế, nghe qua thì rất đơn điệu nhưng hóa ra lại là một loại đồ chấm ngon khó cưỡng.

Hai chàng trai Vàng của đặc sản xứ Nẫu

Đó là Thái Mỹ Vàng và Dương Phi Thoàn (cùng sinh năm 1990, hiện ở Phú Yên). Cả hai đang tràn nhiệt huyết lập nghiệp bằng đặc sản xứ Nẫu quê nhà.

“Tỷ phú” khét tiếng nuôi tôm xứ Nẫu, thu nhập 15 tỷ đồng mỗi năm

Sau 30 năm rời quân ngũ, cựu binh Trường Sa Phạm Rùm là tỷ phú khét tiếng ở vùng quê cát xứ Nẫu - Phú Yên. Với nghề nuôi tôm, mua bán thủy sản và kinh doanh vận tải, gia đình cựu b...

12 món ăn ngây ngất du khách khi đến Bắc Kạn

Không chỉ sở hữu nhiều cảnh đẹp nên thơ trữ tình, Bắc Kạn còn là điểm du lịch hấp dẫn với văn hóa ẩm thực độc đáo, đậm đà hương vị núi rừng Tây Bắc.

Buôn thuốc lá lậu trong nội địa: Tạm thời chưa xử!

Theo TAND Tối cao, nếu người vi phạm chỉ tàng trữ, vận chuyển, buôn bán pháo, thuốc lá lậu trong nội địa thì không xác định là hàng cấm. Các tòa dừng xét xử để chờ văn bản giải thí...

Khám phá vịnh Vũng Rô bồng lai tiên cảnh xứ Nẫu

Phong cảnh thanh bình quyến rũ, những đám mây trắng bồng bềnh chao lượn trên mặt biển cùng tiếng gió thổi vi vu bên tai là những trải nghiệm khó quên khi đến chốn bồng lai Vũng Rô,...

Lịch trình 4 ngày đến Quy Nhơn ăn ngon và cảnh đẹp

Nhiều địa điểm mới đang nổi cùng cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp tạo nên sức hút mới cho miền đất võ Bình Định, thu hút nhiều nhóm bạn trẻ và gia đình.

Con đường dưới mực nước biển ở Phú Yên

Ít ai biết rằng ở Phú Yên cũng có một hòn đảo với con đường đi bộ độc đáo trên biển tương tự ở Khánh Hòa mang tên Nhất Tự Sơn.

10 trải nghiệm không nên bỏ lỡ ở Quy Nhơn hè này

Ghé bãi đá trứng, đi qua cây cầu vượt biển dài nhất Việt Nam, cắm trại trên bãi Kỳ Co, thưởng thức bánh hỏi lòng heo là những trải nghiệm hút khách ở Quy Nhơn, Bình Định.

Sức hút ánh bình minh đầu tiên của Việt Nam trên đất liền

Cảnh bình minh ở cực Đông Tổ quốc như một ma trận đầy mê hoặc khiến người xem không thể thoát ra, mải mê đắm chìm trong ánh ban mai chào ngày mới.

Phượt Phú Yên – xứ Nẫu thân thương

Ai muốn đi phượt tới một nơi chưa bị cày nát, còn hoang sơ, đồ ăn thức uống tươi, rẻ, tổng chi phí ít? Xin mời ghé thăm Phú Yên.

7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Trung

Đầu xuân, người dân miền Trung có nhiều món ăn truyền thống không thể thiếu như bò kho mật mía, bánh tét, dưa món...

Mắm tôm mắm tép

Mắm tôm, mắm tép là loại mắm dân dã rất quen thuộc, cách làm mỗi nơi mỗi khác, rất đặc trưng và mang nặng hồn quê.

Hương vị khó quên của tôm chua đất Huế

Một lát thịt mỏng, một con tôm chua đỏ hồng, chút rau xanh, bún trắng, cuộn lại, vị thơm của gừng, riềng, vị cay của ớt, vị chua của tôm hòa quyện khó quên.

Tôm chua ngon đúng điệu Huế

Nói đến xứ Huế, nhiều người dễ liên tưởng đến một vùng đất có bề dày lịch sử và chiều sâu văn hóa bền vững. Chắc có lẽ do nhiều yếu tố hội đủ mà trong cội nguồn văn hóa cố đô, ẩm t...

[Chế biến] – Bún cuộn thịt heo, tôm chua

Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn.

Đi ăn cá mương, đặc sản xứ Nẫu ở Sài Gòn

Những con cá mương giòn tan, thơm đậm,kết đôi cùng rau sống, bánh tráng, nước mắm ngon khiến thực khách ăn đến no chứ không đã thèm.

Thỏa thích với những món ngon đất Huế

Giữa trăm ngàn món ngon xứ Huế, hãy chọn ưu tiên thưởng thức những đặc sản tuyệt nhất nơi đây.

[Chế biến] – Gỏi cuốn tôm chua

Một kiểu ướp tôm chua mới khá lạ miệng.

[Chế biến] – Phở cuốn tôm chua

Món phở cuốn tôm chua rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi ả.

Bình dị với tôm chua của người dân xứ Huế

Tôm chua mang đủ sự tinh tế của ẩm thực Huế trong cách chế biến. Không sử dụng loại tôm biển to, mập, người ta bắt những con tôm nước ngọt, tôm sông, tôm đồng, tôm đất. Tôm không q...

[Chế biến] – Sung trộn tôm thịt

Bạn đã bao giờ thưởng thức món trộn như thế này chưa?

Tôm chua, món ngon xứ Huế

Tôm chua là một món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Cái vị chua thanh của tôm, cay nồng của các loại gia vị làm cho ai đã một lần thưởng thức thì không thể quên được hương vị mộc ...