Tôm chiên thì ai cũng biết nhưng làm sao để có màu xanh thì cần “bí quyết”

Nông Mạnh Hùng12:37 12/12/2019
Theo dõi VGT trên

Thịt tôm mềm ngọt bên trong kết hợp với cốm giòn thơm bên ngoài chắc chắn sẽ khiến người ăn cảm thấy thích thú và ngon miệng.

Tôm chiên thì ai cũng biết nhưng làm sao để có màu xanh thì cần bí quyết - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 350g tôm sú

Video đang HOT

- 200g cốm

- 150g bột chiên xù

- Gia vị, dầu ăn

Tôm chiên thì ai cũng biết nhưng làm sao để có màu xanh thì cần bí quyết - Hình 2

Cách làm tôm chiên cốm cực ngon

- Bước 1: Tôm đem rửa sạch, bóc vỏ ngoài, rút chỉ đen rooig ướp cùng ít gia vị trong 10 phút.

- Bước 2: Cho bột chiên giòn vào tô thêm chút nước hòa tan rồi cho nghỉ 5 phút để bột nở hoàn toàn còn cốm bạn đổ ra một chiếc đĩa.

Tôm chiên thì ai cũng biết nhưng làm sao để có màu xanh thì cần bí quyết - Hình 3

- Bước 3: Cho tôm nhúng vào trong bát bột rồi lăn qua cốm. Sau đó, đặt tôm vào bàn tay nắm chặt cho cốm bám hết vào tôm.

- Bước 4: Đợi chảo dầu nóng cho tôm vào chiên là xong.

Tôm chiên thì ai cũng biết nhưng làm sao để có màu xanh thì cần bí quyết - Hình 4

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo Doisongphapluat

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhàCách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà
15:29:38 20/04/2025
Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻCách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ
09:47:20 21/04/2025
5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên
06:04:05 22/04/2025
Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngonLoại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon
09:41:47 21/04/2025
Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thíchHọc Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích
09:43:39 21/04/2025
Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"
16:05:35 21/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm
16:15:07 21/04/2025
Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thểMón canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể
06:01:52 22/04/2025

Tin đang nóng

Con trai mua nhà tôi định cho 3 tỷ, ngày mua nghe thấy kế hoạch của con dâu, tôi quyết định giữ tiền dưỡng giàCon trai mua nhà tôi định cho 3 tỷ, ngày mua nghe thấy kế hoạch của con dâu, tôi quyết định giữ tiền dưỡng già
05:20:45 22/04/2025
10 nữ thần học đường đẹp nhất Việt Nam: Nhã Phương - Lan Ngọc hack tuổi quá mượt, số 1 là huyền thoại không ai địch nổi10 nữ thần học đường đẹp nhất Việt Nam: Nhã Phương - Lan Ngọc hack tuổi quá mượt, số 1 là huyền thoại không ai địch nổi
05:58:00 22/04/2025
Lời xúc động của Giám đốc Công an Quảng Ninh về sự hy sinh của đồng đội trẻLời xúc động của Giám đốc Công an Quảng Ninh về sự hy sinh của đồng đội trẻ
06:16:48 22/04/2025
Lời cầu hôn 140 tỷ đồng của "búp bê xứ Hàn": Nhẫn cưới, căn hộ hoành tráng đến chấn động, sau 18 năm thế nào?Lời cầu hôn 140 tỷ đồng của "búp bê xứ Hàn": Nhẫn cưới, căn hộ hoành tráng đến chấn động, sau 18 năm thế nào?
06:25:05 22/04/2025
Dự đoán đáng lo ngại của Elon Musk dần trở thành hiện thựcDự đoán đáng lo ngại của Elon Musk dần trở thành hiện thực
07:00:52 22/04/2025
2 tuần Jennie - Lisa (BLACKPINK) "đốt cháy" Coachella: Ngập trong tranh cãi, từ hình ảnh 18+, khả năng hát live và chiêu trò hút fan!2 tuần Jennie - Lisa (BLACKPINK) "đốt cháy" Coachella: Ngập trong tranh cãi, từ hình ảnh 18+, khả năng hát live và chiêu trò hút fan!
07:39:28 22/04/2025
iPhone 17 Pro Max sẽ biến mong muốn nhiều năm nay của người dùng thành hiện thựciPhone 17 Pro Max sẽ biến mong muốn nhiều năm nay của người dùng thành hiện thực
06:38:27 22/04/2025
Nhân chứng kể phút giáp mặt đối tượng cầm dao cướp ngân hàng ở Hà NộiNhân chứng kể phút giáp mặt đối tượng cầm dao cướp ngân hàng ở Hà Nội
06:27:10 22/04/2025

Tin mới nhất

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

06:03:14 22/04/2025
Chất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là chất tẩy rửa của cơ thể con người .
Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

05:59:50 22/04/2025
Các bà nội trợ khéo tay có thể tham khảo một số món ngon từ hẹ dưới đây để đổi gió bữa cuối tuần mát mẻ cho cả gia đình.
Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

05:50:01 20/04/2025
Từng là cây mọc dại ven rào, cúc tần nay trở thành món rau quý, được săn lùng trong ẩm thực nhờ hương thơm đặc trưng và công dụng tốt cho sức khỏe.
Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

05:49:32 20/04/2025
Dù cái tên dễ khiến người ta ngại ngùng khi gọi lớn, nhưng khi đã thử qua một lần, thực khách thường khó có thể quên được hương vị đậm đà và cảm giác béo thơm đặc trưng của loại đặc sản này.
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

05:47:44 20/04/2025
Loại ếch đặc sản từ núi rừng Lạng Sơn với thịt thơm dai, ngọt tự nhiên, có thể chế biến thành nhiều món ăn siêu hấp dẫn.
Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

05:46:48 20/04/2025
Chân gà xào cay đậm vị để làm mồi nhậu hoặc ăn kèm bánh mì, cơm nóng đều rất ngon. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

23:42:54 19/04/2025
Dù tên gọi nghe có phần đỏ mặt , nhưng đây lại là đặc sản quý của nhiều vùng biển Việt Nam, nổi bật với vị ngon khó cưỡng và giá trị dinh dưỡng cao.
Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

13:48:40 19/04/2025
Đuông dừa vừa khiến người ta sợ hãi bởi hình dáng có phần kỳ quặc, nhưng cũng đồng thời gây kích thích vì hương vị béo ngậy và đậm đà.
Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

13:44:57 19/04/2025
Mùa này ở Hàn Quốc là thời điểm vàng để khám phá những món đặc sản nổi tiếng. Nếu bạn có dịp sang Hàn Quốc mùa này, đừng quên thưởng thức 10 món ngon trứ danh dưới đây.
Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

13:36:49 19/04/2025
Những mâm cơm của chị Thắm không cầu kỳ nhưng luôn đầy đủ dưỡng chất, hài hòa cả về màu sắc lẫn khẩu vị. Hãy tham khảo ngay nhé!
Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

05:46:21 19/04/2025
Điều tuyệt vời nhất của món ăn này đối với chị em phụ nữ là nó ẩn chứa rất nhiêu chất dinh dưỡng giúp dưỡng nhan, cải thiện làn da mịn đẹp.
Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

05:45:16 19/04/2025
Sử dụng ở mức độ vừa phải và lâu dài loại nguyên liệu này sẽ mang lại lợi ích lớn cho việc duy trì sức khỏe tốt. Cùng tìm hiểu để nấu các món ăn cho gia đình thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

Tài liệu nhạy cảm của Mỹ vô tình được chia sẻ cho hàng ngàn người qua Google Drive?

Tài liệu nhạy cảm của Mỹ vô tình được chia sẻ cho hàng ngàn người qua Google Drive?

Thế giới

09:50:44 22/04/2025
Theo các hồ sơ nội bộ mà tờ The Washington Post có được, quan chức Mỹ dưới thời Tổng thống Donald Trump và cựu Tổng thống Joe Biden đã chia sẻ tài liệu nhạy cảm cho hàng ngàn người ít nhất từ năm 2021.
Thành phố bãi biển tuyệt đẹp nhưng có giá rẻ nhất châu Âu

Thành phố bãi biển tuyệt đẹp nhưng có giá rẻ nhất châu Âu

Du lịch

09:45:40 22/04/2025
Alanya ở Thổ Nhĩ Kỳ có khí hậu Địa Trung Hải ấm áp với nắng quanh năm và nhiệt độ 30 độ C đang là điểm đến hấp dẫn cho những người yêu thích biển.
3.500 tấn giá đỗ độc hại ở Nghệ An đã tiêu thụ ở đâu?

3.500 tấn giá đỗ độc hại ở Nghệ An đã tiêu thụ ở đâu?

Pháp luật

09:45:15 22/04/2025
Công an Nghệ An vừa phát hiện 4 cơ sở sản xuất giá đỗ độc hại bằng dung dịch 6-Benzylaminopurine từ năm 2024 đến nay với khoảng 3.500 tấn giá đã tung ra thị trường.
Mazda hé lộ nội thất mẫu SUV lớn hơn CX-5: Có màn hình HUD cỡ 100 inch

Mazda hé lộ nội thất mẫu SUV lớn hơn CX-5: Có màn hình HUD cỡ 100 inch

Ôtô

09:39:37 22/04/2025
Thiết kế của mẫu xe điện này lấy cảm hứng từ chiếc xe ý tưởng Arata mà Mazda đã ra mắt hồi năm ngoái, và dù có tính nhận diện thương hiệu cao, mẫu xe này trông phá cách và hung hăng hơn các mẫu SUV khác trong danh mục sản phẩm của Mazda...
Lại xuất hiện chiêu trò "lừa đảo" như thời Black Myth: Wukong, game thủ cần cực kỳ lưu ý

Lại xuất hiện chiêu trò "lừa đảo" như thời Black Myth: Wukong, game thủ cần cực kỳ lưu ý

Mọt game

09:16:17 22/04/2025
Kể từ khi CD Projekt Red xác nhận đang phát triển The Witcher 4, cộng đồng game thủ trên toàn thế giới đã không ngừng dõi theo từng thông tin nhỏ nhất về siêu phẩm tiếp theo của dòng game nhập vai kinh điển này.
Thêm 1 sao nam Vbiz phải ngồi xe lăn trong bệnh viện sau chấn thương khi chơi pickleball

Thêm 1 sao nam Vbiz phải ngồi xe lăn trong bệnh viện sau chấn thương khi chơi pickleball

Sao việt

09:07:32 22/04/2025
Mới đây, diễn viên Huỳnh Anh khiến người hâm mộ không khỏi lo lắng bởi những hình ảnh ngồi xe lăn, thăm khám tại một bệnh viện.
"Cha tôi, người ở lại" tập 29: An háo hức khi đi hẹn hò lần đầu tiên với Đại

"Cha tôi, người ở lại" tập 29: An háo hức khi đi hẹn hò lần đầu tiên với Đại

Phim việt

09:05:05 22/04/2025
Trong Cha tôi, người ở lại tập 29, được sự cho phép của hai anh trai, An không phải giấu nữa mà vui vẻ đi mua sắm để chuẩn bị cho lần hẹn hò chính thức đầu tiên với Đại.
Cảnh gào khóc quá thật của sao Việt, nhìn ảnh này hiểu vì sao được gọi là "người đàn bà đẹp nhất màn ảnh"

Cảnh gào khóc quá thật của sao Việt, nhìn ảnh này hiểu vì sao được gọi là "người đàn bà đẹp nhất màn ảnh"

Hậu trường phim

08:53:59 22/04/2025
Đạo diễn Nhâm Minh Hiền vừa chia sẻ một số hình ảnh được cắt ra từ phim Hạnh Phúc Bị Đánh Cắp. Theo đó, diễn viên Hồng Ánh ngồi trong phòng bệnh gào khóc nức nở khiến ai cũng nhói lòng.
Người dân tố đăng kiểm viên sách nhiễu, tái diễn 'cò' đăng kiểm

Người dân tố đăng kiểm viên sách nhiễu, tái diễn 'cò' đăng kiểm

Tin nổi bật

08:39:26 22/04/2025
Cục Đăng kiểm Việt Nam (Bộ Xây dựng) cho biết, đã nhận được phản ánh của người dân về tình trạng một số đăng kiểm viên sách nhiễu, tiêu cực, gây khó khăn cho chủ phương tiện, thậm chí tái diễn cò đăng kiểm.
Ca phẫu thuật 'cân não' cứu sống người phụ nữ có huyết khối lan vào hai động mạch thận

Ca phẫu thuật 'cân não' cứu sống người phụ nữ có huyết khối lan vào hai động mạch thận

Sức khỏe

08:38:57 22/04/2025
Đặc biệt, huyết khối xâm lấn cả hai động mạch thận, khiến hai quả thận rơi vào tình trạng nhồi máu một biến chứng hiếm gặp và cực kỳ nguy hiểm, có thể nhanh chóng dẫn đến suy thận, nhiễm độc toàn thân và tử vong.
Tóm dính sao nữ Vbiz hẹn hò với cầu thủ ĐT Việt Nam trên sân pickleball, bị hỏi chuyện đám cưới liền có phản ứng này

Tóm dính sao nữ Vbiz hẹn hò với cầu thủ ĐT Việt Nam trên sân pickleball, bị hỏi chuyện đám cưới liền có phản ứng này

Sao thể thao

08:38:06 22/04/2025
Sân pickleball đang trở thành địa điểm hẹn hò hot trong giới sao Việt (Vbiz), nơi không chỉ để rèn luyện sức khỏe mà còn là nơi các cặp đôi thể hiện tình cảm một cách tự nhiên và thoải mái.