Tôm chiên làm theo cách này ăn 1 lần là mê
Với cách làm đơn giản bạn sẽ có ngay món tôm chiên thơm nức, dai dài giòn giòn ăn vặt miễn chê.
Nguyên liệu
450g tôm
2 nhánh tỏi băm
2 cây mùi băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê nước mắm
1 muỗng cà phê tiêu trắng
1 muỗng cà phê bột nở
Bột chiên xù
Cách làm
Bước 1
Tôm sơ chế sạch sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng tất cả các nguyên liệu còn lại trừ bột chiên xù.
Video đang HOT
Bước 2
Xay tôm thật nhuyễn.
Bước 3
Nặn thành từng viên tròn dẹt nhỏ.
Bước 4
Lăn tôm qua bột chiên xù.
Bước 5
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi thả tôm vào chiên.
Bước 6
Chiên tôm cho tới khi vàng đều các mặt thì gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Món tôm chiên làm kiểu này rất nhanh mà ăn thì ngon lắm nhé! Thịt tôm săn chắc, ngọt lớp vỏ thì giòn tan. Món ăn này vừa hợp làm món mặn mà là món ăn vặt chấm cùng tương ớt hoặc tương cà thì cực đỉnh đấy!
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: bearnakedfood
Theo Helino
Cuối tuần đãi cả nhà tôm nướng giấy bạc hấp dẫn không thua nhà hàng
Món tôm nướng giấy bạc làm thật nhanh ăn thật ngon chắc chắn sẽ giúp bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng.
Nguyên liệu
300g tôm
2 thìa súp tỏi băm nhỏ
1 thìa súp lá parsley
1 thìa súp bơ để ở nhiệt độ phòng
1 thìa súp dầu ăn
2 thìa súp bột ngô
1 thìa súp muối
1/4 thìa cafe hạt tiêu
Cách làm
Bước 1
Sơ chế tôm sạch, bóc vỏ bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm. Sau đó ướp tôm với 1 thìa súp muối và 2 thìa súp bột ngô trong 15 phút.
Bước 2
Sau đó cho tôm vào giấy ăn thấm cho tôm khô hoàn toàn.
Bước 3
Cho tôm vào khay, rắc hạt tiêu lên ướp tiếp khoảng 5 phút.
Bước 4
Trộn phần xốt gồm lá parsley, tỏi bằm, dầu oliu, bơ với nhau. Xếp tôm vào khay đã lót sẵn giấy bạc, sau đó rưới phần xốt lên trên. Sau đó bọc tiếp 1 lớp giấy bạc nữa phin kín phần tôm lại.
Bước 5
Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước 10 phút, sau đó đem nướng tôm trong khoảng 10-12 phút là được. Lấy tôm ra đặt vào tô, cắt chanh để vào cạnh tôm.
Món tôm nướng giấy bạc vô cùng thơm ngon lại làm rất nhanh, tôm nướng không bị khô vẫn giữ nguyên độ tươi ngọt. Khi ăn vắt thêm chút nước cốt chanh chua chua thơm thơm hấp dẫn cực kỳ. Bạn có thể dùng món này làm món khai vị hoặc ăn cùng với bánh mì cũng ngon lắm nhé!
Chúc gia đình bạn ngon miệng!
Nguồn: mitongwu
Theo Helino
Công thức làm "tuyệt phẩm" thịt chiên không thể bỏ qua Thịt chiên quá quen rồi nhưng có thêm cách làm mới này đảm bảo cả nhà sẽ thích hơn món ăn này đấy! Nguyên liệu 450g thịt nạc thăn 1 thìa súp nước tương 1/2 thìa cafe muối 1/2 thìa muối (tùy khẩu vị) 1 thìa súp rượu gạo 3 thìa súp nước 360ml nước 60g bột khoai tây 115g đường 150ml giấm...








Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
Có thể bạn quan tâm

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua
Sức khỏe
20:08:25 23/02/2025
Uông Tiểu Phi đã đón 2 con về Bắc Kinh, mẹ Từ Hy Viên quyết đòi rể cũ trả món nợ 900 tỷ đồng?
Sao châu á
20:02:56 23/02/2025
Một nạn nhân trong vụ tai nạn giao thông ở Sơn La được xuất viện
Tin nổi bật
20:01:01 23/02/2025
Trà Vinh: Tạm giữ nghi phạm giết người tình vì ghen tuông
Pháp luật
19:58:52 23/02/2025
Một công nhân bị thương khi ngọn lửa bùng cháy dữ dội tại trung tâm tái chế
Thế giới
19:55:06 23/02/2025
Châu Lê Thu Hằng phối trang phục màu sắc đầy ấn tượng
Phong cách sao
19:50:14 23/02/2025
Cặp đôi 'đũa lệch' tình yêu ngọt ngào của showbiz, có 'ông cháu' chênh 53 tuổi
Sao âu mỹ
19:37:06 23/02/2025
Dự án Netflix của Park Bo Young - Choi Woo Sik thất bại thảm hại
Hậu trường phim
19:18:24 23/02/2025
Lamine Yamal khoe bàn chân đẫm máu, mỉa mai đối thủ chơi xấu
Sao thể thao
19:12:37 23/02/2025
Xét nghiệm ADN, cô gái đau khổ phát hiện bí mật của gia đình
Netizen
18:02:40 23/02/2025