Tôi làm món này mang đi làm ăn trưa mà đồng nghiệp tranh nhau xin gần hết
Món cơm cuộn thịt vừa ngon vừa lành lại vô cùng tiện lợi cho bữa cơm trưa nơi văn phòng đấy.
Nguyên liệu
250 thịt thăn heo
200g cơm nấu chín
30g cà rốt
30g đậu Hà Lan hoặc hạt đậu cove
10g mật ong
1g muối
Gừng thái sợi
Bột ngô
Cách làm
Bước 1
Thịt thái lát mỏng, to bản ướp cùng với muối và gừng thái sợi.
Bước 2
Cà rốt thái hạt lựu rồi đem luộc chín, sau đó đậu cũng đem luộc chín. Bóc vỏ đậu nếu muốn.
Video đang HOT
Bước 3
Trộn đều cơm với đậu và cà rốt.
Bước 4
Nặn từng viên cơm tròn sau đó lấy thịt heo bọc bên ngoài.
Bước 5
Lăn viên cơm cuộn thịt qua lớp bột ngô.
Bước 6
Hòa tan mật ong với 10g nước.
Bước 7
Cho dầu vào chảo chống dính, sau đó cho viên cơm vào áp chảo.
Bước 8
Phết 1 lớp mật ong bên ngoài miếng thịt. Sau đó áp chảo cho vàng đều.
Gặp cơm cuộn thịt viên ra đĩa, dùng nóng. Nếu mang tới văn phòng bạn đợi nguội rồi cho vào hộp, trước khi ăn nhớ hâm nóng lại. Món cơm làm kiểu này vừa đủ chất ngon miệng mà lại đẹp mắt.
Nguồn: Duoguo
Học người Ý cách nấu cơm hải sản ngon ngất ngây ăn 1 lần là mê say
Món cơm hải sản nấu theo kiểu Ý đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn hoàn hảo cực kỳ.
Nguyên liệu
Dầu thực vật
1 thìa súp tỏi băm
1 quả cà chua, thái hạt lựu
củ hành tây, thái hạt lựu
300g gạo
1 thìa cà phê bột nghệ
600g nước dùng từ gà
5 cây măng tây, thái khúc vừa ăn
6 con tôm
12 con nghêu
Cách làm
Bước 1
Làm nóng chảo với lửa vừa. Cho tỏi, hành tây và cà chua vào xào.
Bước 2
Khi các nguyên liệu đã dậy mùi thơm, thêm gạo và bột nghệ vào chảo. Đảo đều cho hòa quyện.
Bước 3
Lúc này cho nước dùng gà, 1 thìa cà phê muối vào. Đảo đều hỗn hợp, đậy nắp nấu trong khoảng 15 đến 20 phút ở lửa nhỏ.
Bước 4
Cuối cùng cho tôm, nghêu, măng tây vào chảo cơm. Đậy nắp, nấu thêm 5 phút nữa.
Nhờ có một ít bột nghệ nên món cơm hải sản có thành phẩm vàng ươm thật đẹp mắt. Màu vàng của cơm lại kết hợp màu xanh của măng tây, màu đỏ của tôm nên món cơm bắt mắt vô cùng. Khi ăn sẽ cảm nhận được sự dẻo mềm, thơm phức lại đậm đà vị ngọt tự nhiên từ nước xốt cùng các loại hải sản. Một món ngón thế này bạn nên làm ngay nhé.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: daydaycook
Những món ăn mà chúng ta hay kiêng để giảm cân thực ra lại được cho vào danh sách "healthy" của nước ngoài Thay vì ăn sáng bằng phở thì chúng ta chọn khoai luộc hay ngũ cốc, thay vì ăn cơm trưa thì mình detox bằng nước chia... khổ sở nhưng những món chúng ta hay kiêng đấy lại được người nước ngoài xem là lành mạnh và ít béo đấy! Khi mùa Tết cận kề thì như một lẽ tự nhiên, chúng ta nghĩ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Sử dụng alpha arbutin làm trắng da như thế nào cho đúng?
Làm đẹp
11:48:38 22/02/2025
Dồn dập các vụ côn đồ đường phố, tự cho mình quyền 'mạnh được, yếu thua'
Pháp luật
11:33:48 22/02/2025
Cubarsi muốn học theo phong cách chơi của Van Dijk
Sao thể thao
11:28:43 22/02/2025
Ba Lan đề nghị Kiev hợp tác với Tổng thống Mỹ
Thế giới
11:22:25 22/02/2025
Tất cả những nỗ lực của Lọ Lem: Càng đọc càng bực!
Netizen
11:16:00 22/02/2025
Cô gái bất ngờ nổi rần rần nhờ góc ban công 3m2 ngập tràn hoa tươi, cư dân mạng cảm thán: "Tuyệt đối điện ảnh"
Sáng tạo
11:06:08 22/02/2025
Nữ thạc sĩ Cambridge xin vào sở thú làm công việc 'bốc mùi', 8h sáng đến 5h chiều chỉ quanh quẩn chăm thú
Lạ vui
11:05:16 22/02/2025
Vợ sao nam Vbiz nổi đóa trước thềm đám cưới, đáp trả căng: "Nghiệp từ miệng mà ra!"
Sao việt
11:03:12 22/02/2025
Chuyện tình "mưa dầm thấm lâu" của anh chàng khiếm thị với nữ ca sĩ hơn 14 tuổi
Tv show
10:50:43 22/02/2025
Ba thế hệ diễn viên đóng vai Hoàng Dung hội ngộ
Hậu trường phim
10:48:08 22/02/2025