Tôi làm món này mang đi làm ăn trưa mà đồng nghiệp tranh nhau xin gần hết
Món cơm cuộn thịt vừa ngon vừa lành lại vô cùng tiện lợi cho bữa cơm trưa nơi văn phòng đấy.
Nguyên liệu
250 thịt thăn heo
200g cơm nấu chín
30g cà rốt
30g đậu Hà Lan hoặc hạt đậu cove
10g mật ong
1g muối
Gừng thái sợi
Bột ngô
Cách làm
Bước 1
Thịt thái lát mỏng, to bản ướp cùng với muối và gừng thái sợi.
Bước 2
Cà rốt thái hạt lựu rồi đem luộc chín, sau đó đậu cũng đem luộc chín. Bóc vỏ đậu nếu muốn.
Bước 3
Trộn đều cơm với đậu và cà rốt.
Bước 4
Nặn từng viên cơm tròn sau đó lấy thịt heo bọc bên ngoài.
Bước 5
Lăn viên cơm cuộn thịt qua lớp bột ngô.
Bước 6
Hòa tan mật ong với 10g nước.
Bước 7
Cho dầu vào chảo chống dính, sau đó cho viên cơm vào áp chảo.
Bước 8
Phết 1 lớp mật ong bên ngoài miếng thịt. Sau đó áp chảo cho vàng đều.
Gặp cơm cuộn thịt viên ra đĩa, dùng nóng. Nếu mang tới văn phòng bạn đợi nguội rồi cho vào hộp, trước khi ăn nhớ hâm nóng lại. Món cơm làm kiểu này vừa đủ chất ngon miệng mà lại đẹp mắt.
Nguồn: Duoguo
Học người Ý cách nấu cơm hải sản ngon ngất ngây ăn 1 lần là mê say
Món cơm hải sản nấu theo kiểu Ý đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn hoàn hảo cực kỳ.
Nguyên liệu
Dầu thực vật
1 thìa súp tỏi băm
1 quả cà chua, thái hạt lựu
củ hành tây, thái hạt lựu
300g gạo
1 thìa cà phê bột nghệ
600g nước dùng từ gà
5 cây măng tây, thái khúc vừa ăn
6 con tôm
12 con nghêu
Cách làm
Bước 1
Làm nóng chảo với lửa vừa. Cho tỏi, hành tây và cà chua vào xào.
Bước 2
Khi các nguyên liệu đã dậy mùi thơm, thêm gạo và bột nghệ vào chảo. Đảo đều cho hòa quyện.
Bước 3
Lúc này cho nước dùng gà, 1 thìa cà phê muối vào. Đảo đều hỗn hợp, đậy nắp nấu trong khoảng 15 đến 20 phút ở lửa nhỏ.
Bước 4
Cuối cùng cho tôm, nghêu, măng tây vào chảo cơm. Đậy nắp, nấu thêm 5 phút nữa.
Nhờ có một ít bột nghệ nên món cơm hải sản có thành phẩm vàng ươm thật đẹp mắt. Màu vàng của cơm lại kết hợp màu xanh của măng tây, màu đỏ của tôm nên món cơm bắt mắt vô cùng. Khi ăn sẽ cảm nhận được sự dẻo mềm, thơm phức lại đậm đà vị ngọt tự nhiên từ nước xốt cùng các loại hải sản. Một món ngón thế này bạn nên làm ngay nhé.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: daydaycook
Những món ăn mà chúng ta hay kiêng để giảm cân thực ra lại được cho vào danh sách "healthy" của nước ngoài Thay vì ăn sáng bằng phở thì chúng ta chọn khoai luộc hay ngũ cốc, thay vì ăn cơm trưa thì mình detox bằng nước chia... khổ sở nhưng những món chúng ta hay kiêng đấy lại được người nước ngoài xem là lành mạnh và ít béo đấy! Khi mùa Tết cận kề thì như một lẽ tự nhiên, chúng ta nghĩ...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ

Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục

Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển
Có thể bạn quan tâm

Thế giới cũng chỉ đến thế là cùng: Hành động của em bé lúc sáng sớm với mẹ khiến cả cõi mạng tan chảy
Netizen
13:42:47 24/03/2025
Mục tiêu tâm điểm trong đàm phán Mỹ - Nga là ngừng bắn tại Biển Đen
Thế giới
13:38:59 24/03/2025
Cựu Chủ tịch tỉnh An Giang và đồng phạm hầu tòa
Pháp luật
13:32:58 24/03/2025
Sao nữ đẹp nhất Khánh Dư Niên từng bị bố từ mặt vì 1 quyết định
Sao châu á
13:09:43 24/03/2025
1 Á hậu Vbiz chỉ trích thẳng thừng ViruSs: "Anh thao túng em mấy ngày qua"
Sao việt
13:02:41 24/03/2025
Bi kịch của dàn "sao nhí" hàng đầu: Khi làng giải trí "nghiền nát" cả cuộc đời
Sao âu mỹ
12:45:40 24/03/2025
Top 4 con giáp bộc phá năng lực, thu hoạch nhiều thành quả ngày 24/3
Trắc nghiệm
11:49:57 24/03/2025
Phong cách boho hiện đại thu hút tín đồ trẻ cá tính
Thời trang
11:42:02 24/03/2025
TPHCM sẽ xóa hết ranh giới, chia lại đơn vị hành chính khi không còn cấp huyện
Tin nổi bật
11:28:35 24/03/2025
Đừng đi siêu thị nếu chưa biết 5 mẹo tiết kiệm này: Điều số 2 sẽ làm bạn bất ngờ
Sáng tạo
11:07:03 24/03/2025