Tôi được em dâu chỉ cho cách làm sữa chuối, các con ăn khen ngon nức nở!
Sữa chuối là món ăn vặt vừa ngon lại vừa lành mạnh mà cách làm thì rất đơn giản. Bạn hãy thử làm ngay cho các bé nhà mình nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa chuối:
2 quả chuối
50g bột báng
1 hộp sữa tươi
Cách làm:
Bột báng cho vào nồi nước luộc chín, trong lúc luộc nhớ đảo đều để bột báng không bị dính. Luộc cho đến khi bột báng chuyển màu trong thì vớt ra bát nước lạnh.
Vớt bột báng vào bát. Thêm sữa tươi vào trộn đều.
Chuối thái lát, thêm chuối vào bát sữa bột báng là hoàn thành. Nếu thích ăn lạnh thì có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm đá bào là được.
Video đang HOT
Thành phẩm:
Sữa chuối bột báng là một món ăn vặt tuyệt ngon nhưng lại làm cực nhanh. Món sữa chuối này lại rất tốt cho sức khỏe, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì bữa trưa chỉ cần một bát sữa chuối này thôi là đã đủ rồi.
Theo Meishij.net
Cách làm sushi Hàn Quốc ngon hấp dẫn
Sushi là món ăn đặc trưng của đất nước Nhật nhưng do khẩu vị của mỗi địa phương hay mỗi vùng miền, đất nước khác nhau lại có công thức làm sushi kiểu Nhật sao cho phù hợp với khẩu vị của người dân nơi ấy.
Vẫn từ lớp rong biển cuốn cơm trắng nhưng hương vị lại có đôi chút khác nhau và có sự hấp dẫn riêng biệt. Ở Hàn có món kimbap cũng gần giống của Nhật, nhưng các bạn đã nghe đến món sushi kiểu Hàn bao giờ chưa, vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng sẽ tạo người ăn cảm giác mới thú vị hơn. Cùng chuyên mục Homnayangi.vn học cách làm sushi Hàn Quốc ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà nhé!
Hướng dẫn cách làm sushi Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- Rong biển khô: 1 gói
- Cơm dẻo
- Cà rốt: 2 củ
- Dưa chuột: 2 củ
- Dầu mè
- Trứng: 3 quả
- Xúc xích: 2 cái
- Lạp xưởng: 2 cái
- Mè rang: 50gr
- Tấm tre cuộn sushi
Cách làm:
- Cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.
- Trứng đánh bông, thêm 1 nhúm muối nhỏ, chiên mỏng khoảng 4mm, sau đó cắt sợi dài.
- Xúc xích cắt sợi dài, lạp xưởng hấp chín, cắt sợi.
- Cho 1 thìa nhỏ dầu mè vào trộn cùng cơm trắng, giúp cơm có độ béo và độ dính phù hợp, thêm chút mè rang và trộn đều để cơm thơm hơn.
- Sau đó trải tấm tre lên mặt thớt sạch, đặt mặt mịn lá rong biển xuống dưới, mặt ráp lên trên, dàn một lớp mỏng cơm trên 2/3 của lá, các bạn nhớ cách đoạn đầu ra một chút xíu để lúc sau có thể cuộn lại được. Sau đó, xếp lần lượt sợi dưa leo, xúc xích, trứng cà rốt, lạp xưởng lên trên. Tiếp theo cầm 1 mặt mảnh tre cuộn lại từ từ, sao cho nguyên liệu không bị xô lệch. Cuộn chặt vừa tay.
- Nhẹ nhàng dùng dao sắc cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, bày ra đĩa, ăn kèm cùng mayonnaise hay nước tương xì dầu đều rất ngon nhé.
Làm một món ăn ngoại quốc cũng khá đơn giản phải không? Đối với món sushi Hàn Quốc này, các bạn còn có thể sáng tạo thêm nhân bên trong, hoặc cuộn theo nhiều cách khác nhau với những hình thù ngộ nghĩnh nữa đấy.
Chúc các bạn thành công với cách làm sushi Hàn Quốc ngon hấp dẫn này nhé!
Theo Homnayangi
Những món ăn không thể thanh mát hơn cho bữa cơm chiều thứ 7 Cuối tuần nắng nóng, chị em hãy chế biến những món vừa ngon vừa mát này cho gia đình thưởng thức nhé! CHẠO TAI HEO Nguyên liệu: - Tai heo: 1 cái khoảng 300-350g. - 1 củ riềng khoảng 70-80g - 2 trái khế - 15g vừng (mè) - 4-5 lá chanh. - 3-4 củ sả, 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1...