Tò mò với cách làm bánh táo chiên giòn siêu ngon cực dễ tại nhà

Nông Mạnh Hùng11:16 12/03/2020

Ngoài khoai lang chiên, chuối chiên thì táo chiên chính là một món bánh tuyệt vời. Cách làm bánh táo chiên giòn đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm được.

Có lẻ trong chúng ta rất ít ai đã từng ăn qua bánh táo chiên nhưng với mùi vị thơm ngon của táo chắc hẳn chỉ nghe tên bạn đã cảm thấy tò mò rồi đúng không nào. Cách làm bánh táo chiên cũng tương tự những món bánh chiên khác rất dễ, hôm nay hãy vào bếp chế biến món ăn này nhé!

Nguyên liệu làm bánh táo chiên

Táo: 2 trái

Bột mì: 300g

Sữa tươi: 100ml

Trứng gà: 1 quả

Vani: 1 muỗng cà phê

Đường bột (hoặc đường cát)

Dầu ăn

Cách làm bánh táo chiên

Video đang HOT

Táo gọt vỏ, thái khoanh.

Cho 100ml sữa tươi, 1 quả trứng gà, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê vani vào tô, đánh đều.

Từ từ cho hỗn hợp sữa tươi vào bột mì, khuấy đều đến khi bột sền sệt thì dừng lại.

Pha hỗn hợp bột trứng sữa

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào lưng chảo, nấu sôi rồi vặn nhỏ lửa.Nhúng táo vào bột, cho vào chảo chiên vàng giòn các mặt.

Nhúng táo qua bột

Bánh táo chín lấy ra đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ lượng dầu thừa.Lăn bánh táo qua đường bột.

Lăn bánh táo qua đường bột

Bánh táo chiên

Cách làm bánh táo chiên như thế là xong, thưởng thức bánh nóng bạn nhé. Chúc bạn thành công với cách làm bánh táo chiên và ngon miệng!

Theo Nauankhongkho

4 bước đơn giản làm caramen tuyệt ngon

Caramen hay được gọi là bánh flan là một món ăn thơm ngon, nhiều dinh dưỡng được rất nhiều người ưa thích mà cách làm cũng rất đơn giản.

Caramen với vị thơm ngon, béo ngậy của sữa hòa quyện cùng trứng cùng vị ngọt đậm đà của đường là món ăn được lòng của rất nhiều người. Chỉ với 4 bước trong cách làm caramen dưới đây, các chị em có thể tự làm caramen tuyệt ngon ngay tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.

Cách làm caramen thơm ngon cực kì đơn giản ngay tại nhà

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng gà

- 200ml sữa tươi không đường

- 3 thìa súp sữa đặc (có thể thêm bớt tùy khẩu vị)

- 2 thìa súp đường kính

- Cốc đựng caramen

- Nồi hấp cách thủy

Nguyên liệu trong cách làm caramen đơn giản, dễ tìm

Cách làm caramen:

Bước 1: Trứng gà tách bỏ lòng trắng, chỉ lấy phần lòng đỏ. Cho 3 thìa sữa đặc và 200ml sữa tươi vào. Khuấy đều cho sữa hòa với trứng. Không nên dùng máy đánh trứng, chỉ đánh bằng tay và phải nhẹ tay không trứng sẽ tạo thành bọt, khi hấp lên sẽ để lại vết rỗ trong caramen, nhìn không ngon mắt.

Bước 2: Cho đường vào chảo và đổ xâm xấp nước, để bếp nhỏ lửa. Khi đường bắt đầu nóng, hơi đổi màu, không khuấy đường mà chỉ lắc nhẹ để đường và nước hòa vào nhau. Đến khi đường chuyển màu đậm hơn màu mật ong chút, có mùi thơm, hơi sền sệt là được.

Món caramen mềm mịn, bổ dưỡng chỉ với 4 bước

Bước 3: Nhanh tay đổ đường tráng đều đáy cốc caramen. Đợi 1 lúc cho đường hơi khô lại rồi rót hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa vào.

Bước 4: Cho các cốc caramen vào nồi hấp cách thủy khoảng từ 15 đến 20 phút là được. Tắt bếp đi và lưu ý không được mở vung ra khi đun xong, ủ chúng ở đấy khoảng 2 tiếng thì mới bỏ ra. Tiếp đó bỏ caramen ra và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là dùng được.

Theo VietQ

Cách làm thạch trái cây Thái Lan đơn giản, độc đáo Thạch trái cây Thái Lan là một món ăn rất lạ và hấp dẫn không chỉ bởi hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt mà còn tốt cho sức khỏe. Hiện nay, thạch trái cây Thái Lan đang rất được giới trẻ ưa chuộng. Chỉ với những loại hoa quả sẵn có trong tủ lạnh cùng thao tác đơn giản dưới đây,...