tổ chim yến

Mua yến sào để biếu Tết, chuyên gia đưa ra nguyên tắc phân biệt để tránh mua phải hàng giả

Vào thời điểm cận Tết như hiện nay, yến sào càng trở nên đắt khách vì nhu cầu mua hàng đi biếu, đi tặng dịp Tết rất cao.

3 yếu tố biến yến sào trở thành món cao lương mỹ vị có giá “đắt xắt ra miếng” tại Việt Nam: Lý do cuối cùng mới gây bất ngờ

Không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, yến sào thô thường có giá thành đắt xắt ra miếng bởi nhiều lý do khác nhau.

Chè yến món ăn cung đình

Món chè thơm ngon, dễ làm và chứa nhiều protein, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Quảng Nam: Sống đời cheo leo vách núi chăm chim tiền tỷ ở biển Cù Lao Chàm

Nghề khai thác tổ chim yến trong các hang đảo ở Cù Lao Chàm (TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) đã có từ rất lâu. Dưới thời nhà Nguyễn, nghề khai thác yến sào của làng Thanh Châu có những ...

Khánh thành nhà ga quốc tế Cam Ranh sau 19 tháng thi công

Sau 19 tháng xây dựng, nhà ga quốc tế Cam Ranh đã chính thức đi vào hoạt động. Đây là nhà ga được đầu tư theo tiêu chuẩn 4 sao quốc tế đầu tiên tại Việt Nam. Nhà ga quốc tế Cam Ran...

Quy trình chế biến “cà phê trắng” từ tổ yến siêu sạch

Ở Malaysia, nước có sản lượng yến sào lớn thứ hai thế giới, người ta dùng tổ chim yến để chế biến một loại cà phê đặc biệt.

Những pháo đài trên vách đá ấn tượng nhất thế giới

Được xây dựng trên các vách đá, giá trị của những lâu đài - pháo đài này tăng gấp bội và trở thành những điểm đến đầy mơ ước của du khách khắp thế giới.

Tai yến, món bánh dần mai một trên hè phố Sài thành

Vốn có xuất xứ từ miền Tây sông nước, bánh tai yến có một thời gian trở thành món ăn dân dã khá quen thuộc tại các gánh hàng rong trên vỉa hè Sài Gòn rồi dần dần vắng bóng cho đến ...

Yến sào ngày càng bình dân với người tiêu dùng

Yến sào hay tổ chim yến là loại thực phẩm từ lâu đã được xếp vào hàng "cao lương mỹ vị" vì giá trị dinh dưỡng và giá tiền rất cao. Nhưng chỉ vài ba năm trở lại đây, thị trường yến ...

Những món ăn “kì dị” trên thế giới

Mỗi quốc gia, vùng miền trên thế giới lại mang một đặc trưng riêng trong văn hóa ẩm thực và sự khác biệttrong việc dùng các thực phẩm làm đồ ăn. Trong đó có những món ăn vô cùng độ...