Tìm về Phố Cổ Hội An – Một không gian cổ kính, mộc mạc và nên thơ
Nếu mai này bạn cảm thấy quá mệt mỏi, ngán ngẩm với cuộc sống đô thị tấp nập, xô bồ đầy khói bụi thì đừng chần chừ, hãy xách ba lô lên và tìm về Phố cổ Hội An – một không gian cổ kính, mộc mạc và nên thơ để ít nhất một lần sống trọn vẹn với từng khoảnh khắc trong cuộc đời bạn, để có thể cảm nhận được thời gian như ngưng đọng lại.
Có một Hội An như thế nơi mà bạn khó có thể tìm thấy ở một nơi nào khác.
Đôi nét về Phố Cổ Hội An
Hội An là thành phố thuộc tỉnh Quảng Nam, với nhiều khu phố cổ nhỏ được xây dựng từ thế kỷ XVI và đến nay dường như vẫn giữ được kiến trúc nguyên vẹn mặc dù đã trải qua hai cuộc chiến tranh và quá trình đô thị hóa ồ ạt vào cuối thế kỷ XX. Nằm xen kẽ giữa những ngôi nhà phố cổ là những công trình kiến trúc tâm linh, tín ngưỡng minh chứng cho quá trình hình thành, phát triển và có lúc suy tàn của đô thị. Đến năm 1999, Phố cổ Hội An được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.
Nói rõ hơn, Phố cổ Hội An là khu đô thị cổ nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, tỉnh Quảng Nam cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 30km về phía Nam. Chính nhờ vị trí địa lý, khí hậu thuận lợi nơi đây từng là một thương cảng quốc tế sầm uất giao thương với các nước Trung Quốc, Nhật Bản và các nước phương Tây trong suốt thế kỷ XVII và XVIII vào thời nhà Nguyễn.
Hiện nay Phố cổ Hội An là điểm đến nổi tiếng thu hút rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan và chiêm ngưỡng các công trình kiến trúc được xây dựng từ thời xa xưa để lại.
Theo thống kê Hội An có 1360 di tích, trong đó bao gồm 1068 ngôi nhà cổ, 43 miếu thờ thần, khoảng 38 nhà thờ tộc, 23 ngôi đình, 19 ngôi chùa cổ, 11 giếng nước cổ, 44 ngôi mộ cổ và đặc biệt 1 cây cầu duy nhất. Có thể nói đây là quần thể di tích gói gọn với diện tích khoảng 2.2km nhưng chứa rất nhiều di tích cổ và hầu như mọi di tích này đều giữ được nét cổ kính nguyên vẹn khó nơi nào có được.
Chơi gì ở Phố cổ Hội An?
Điều đầu tiên không thể bỏ qua khi đến với thành phố Hội An là ghé thăm khu di tích cổ Hội An trải dài bên bờ sông Thu Bồn.
Ghé thăm Chùa Cầu (Cầu Nhật Bản), đây là chiếc cầu cổ duy nhất còn sót lại ở Hội An ngày nay với độ dài khoảng 18m, có mái che, được làm bằng gỗ có sơn son chạm trổ rất công phu với trang trí bằng các mảnh sứ tráng men, đĩa sứ đậm chất kiến trúc thời nhà Nguyễn, bắc qua một lạch nước nhỏ chảy ra sông Thu Bồn, nối liền đường Trần Phú và đường Nguyễn Thị Minh Khai. Đây là một trong những di tích được nhiều du khách dừng chân lại chụp ảnh để lưu lại khoảnh khắc bên cây cầu cũng là ngôi chùa hết sức độc đáo ở Phố cổ Hội An.
Đón hoàng hôn trên biển An Bằng sẽ đem lại cho bạn cảm giác bình yên, tĩnh lặng, không gian trong lành đến lạ thường. Không tấp nập bằng những bãi biển khác nên bãi biển này khá phù hợp cho bạn tham gia các hoạt động như thả diều, đón bình minh và hoàng hôn. Nếu đến Hội An mà bạn không ghé biển An Bằng thì chắc chắn là một thiếu sót lớn của bạn đấy!
Ghé thăm Cù Lao Chàm một trong những hòn đảo xinh đẹp nhất của Miền Trung và của TP Hội An, đến đây bạn có thể tham gia lặn ngắm san hô, tắm biển, ngắm bình minh sớm ban mai và đón hoàng hôn lãng mạn chiều tà. Đừng quên thưởng thức những món hải sản tươi ngon như mực, ốc vú nàng, rau rừng, cua đá,…Không những thưởng thức mà bạn còn có thể tự mình tham gia đánh bắt, cảm giác thật tuyệt đúng không nào.
Ghé thăm Hội quán của người Hoa, với tổng cộng 5 Hội quán tương ứng với năm bộ phận dân cư Hoa kiều lớn ở Hội An. Trên đường Trần Phú, nhìn từ Chùa Cầu phía tay phải lần lượt là Hội quán Trung Hoa, Quảng Đông, Phúc Kiến, Triều Châu, Quảng Đông, Quỳnh Châu. Tất cả đều có hướng chính ra sông Thu Bồn. Các Hội quán trên đều mang đậm chất kiến trúc Trung Hoa từ cách trang trí cầu kỳ, tỉ mỉ với các bộ khung được chạm trổ sơn son thếp vàng, và phần mái được tô điểm bằng sành tráng men nhiều màu.
Đón bình minh ở Phố cổ Hội An. Nếu bạn muốn cảm nhận được không gian yên bình, cổ kính, mộc mạc nhất của phố cổ thì hãy tận hưởng nó vào một buổi sáng sớm tinh mơ khi không có nhiều người qua lại như vào buổi chiều tối. Bạn sẽ cảm nhận được không khí của một Hội An thật chất, yên bình và thơ mộng.
Video đang HOT
Ngoài ra thật thú vị để khám phá Hội An. Rảo bước dưới ánh đèn lồng lung linh đầy màu sắc hay đi thuyền thả hoa đăng và khám phá phố cổ về đêm đều mang lại cho du khách những khoảnh khắc đáng nhớ.
Phố cổ Hội An hấp dẫn du khách không chỉ bởi nét cổ kính, yên bình mà còn bởi nền ẩm thực đặc trưng phong phú khiến người ta không chỉ đến lần một lần hai mà còn mong ngày trở lại để trở về với cuộc sống giản dị, chân chất mà yên bình đến lạ.
Ăn gì ở Phố Cổ Hội An?
Thưởng thức ẩm thực Phố cổ Hội An có một nền ẩm thực đa dạng từ những món ăn vô cùng bình dị, dân dã đến những món cầu kỳ quyến rũ mọi du khách trong hương vị cũng như cách trình bày bắt mắt. Một số món ăn đặc trưng mang đậm chất phố cổ có thể kể đến như cao lầu, mì quảng, hoành thánh, bánh bèo Hội An, bánh hoa hồng trắng,…
Nước Mót đang dần trở thành “đặc sản” mà mọi du khách khi đến với Phố Cổ Hội An điều phải một lần ghé đến nơi đây để “check-in” cho mình để chứng minh với bạn bè là mình vừa đặt chân đến Hội An. Nói ra thì nước mót nó cũng không phải là gì quá xa lạ với mọi người, nó được làm từ một loại nước thảo mộc, và các loại thảo dược, chanh, sả, la hán quả là ra một ly nước mót mát lành xua tan cái nóng mùa hè.
Mì Cao Lầu một “đặc sản chính hiệu” của Hội An mà không có món nào thay thế được. Nhìn vào chắc hẳn mọi người sẽ cho là giống với mì Quảng tuy nhiên mì cao lầu được chế biến một cách công phu hơn bởi sợi cao lầu dai hơn, thường được ăn kèm với nước dùng từ thịt, tôm và một số loại rau sống khác. Và điều đặc biệt nhất của mì cao lầu là sợi mì phải được nấu với tro từ Cù Lao Chàm ngâm chung với gạo mới cho ra được sợi mì cao lầu dai, giòn, khô như thế.
Bánh Mì Phượng tọa lạc tại 2b Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, TP Hội An dù sáng hay chiều lúc nào cũng luôn trong tình trạng xếp hàng để chờ đợi được. Vậy bánh mì ở đây có gì đặc biệt so với những nơi khác? Đơn giản vì tại nơi đây có đa dạng các loại nhân được làm thủ công, ngoài ra đây là cửa hàng truyền thống của gia đình kinh doanh bán mì đã tồn tại hơn 20 năm. Cho dù thực khách khó tính đến đâu ăn bánh mì Phượng cũng phải gật gù, à còn một thông tin cho bạn nữa là tháng 5 vừa rồi bánh mì Phượng đã có chi nhánh đầu tiên tại Hàn Quốc đấy nhé!
Cơm gà Bà Buội sau hơn 50 năm hoạt động đã trở thành thương hiệu cơm gà lâu đời nhất Hội An. Bí quyết nào giúp cơm gà Bà Buội tồn tại sau bao nhiêu thế hệ mà vẫn có thể níu giữ được chân của du khách khi đến TP Hội An. Vũ khí đó là gạo, gà được chế biến một cách đặc biệt, không những thế đến cả rau ăn kèm cũng phải là loại rau được hái từ làng rau Trà Quế. Ở đây không chỉ cơm gà mà còn rất nhiều món ngon phải kể đến như gỏi gà xé phay, lòng, trứng, tiết gà, mì gà trộn, mì gà nước, phở trộn…
Các loại chè nổi tiếng của Hội An như chè thưng, chè đậu ván, chè hạt sen, chè bắp, chè mè đen, chè đậu xanh, chè trôi nước thịt heo, chè thập cẩm…và rất nhiều loại chè khác nữa. Bạn có thể ghé dọc đường Phố Cổ Hội An hoặc các địa chỉ chè ngon nổi tiếng ở Hội An như Chè Ông Thiều, Quán chè Cô Lệ, Chè Bà Mười, Chè hạt sen Phố Cổ, chè thập cẩm Cô Sáu để thưởng thức cho mình những ly chè thơm ngon và mát lạnh.
Lạc vào không gian xưa với những ngôi làng nhuốm màu thời gian trải dài khắp Việt Nam
Trải dài khắp mọi miền đất nước, nơi đâu cũng những làng quê đậm nét cổ kính và nên thơ.
Mang dấu ấn thời gian hàng trăm năm tuổi với nét kiến trúc cổ xưa cùng vẻ bình yên thơ mộng là những gì người ta nhớ mãi khi có dịp ghé thăm những ngôi làng cổ này ở Việt Nam. Có thể nói, thời gian và nét "nghệ thuật" ở nơi đây đã khiến cho những làng cổ đã trở thành một điểm nhấn khi du lịch đến thành phố đó. Những ngôi làng cực kỳ thích hợp để tản bộ hoặc đi xe đạp để có thể đi vào từng ngõ ngách của làng mà không phá vỡ sự tĩnh lặng, yên bình của những ngôi nhà cổ nơi đây.
Làng cổ Thiên Hương
Tại Hà Giang, có một ngôi làng cổ trăm năm tuổi nằm bên sườn núi tách biệt với thế giới bên ngoài với những cánh đồng thơ mộng, khiến du khách cứ như lạc với miền cổ tích ngày xưa. Làng cổ Thiên Hương cách trung tâm thị trấn tầm 7km, nằm trên Cao nguyên đá Đồng Văn nổi tiếng, tuy nhiên không phải du khách nào cũng biết đến.
Ảnh: Vân Hni
Địa hình đa phần núi dốc, những ngôi nhà trong làng cũng được xây dựng thành nhiều "bậc thang" cao thấp, tựa vào sườn núi, đó chính là lý do vì sao làng cổ Thiên Hương vẫn còn giữ nguyên vẹn được nét đẹp tự nhiên. Đường vào làng Thiên Hương cũng vô cùng độc đáo, một bên là vực thẳm, một bên lại là vách núi cheo leo với những mái nhà mộc mạc. Thời gian dường như bị dừng lại lại trước vẻ cồ kính và trầm mặc của ngôi làng này.
Ảnh: Lê Trọng Nghĩa
Làng cổ Đường Lâm
Không cần phải đi đâu xa, gần Hà Nội cũng có một ngôi làng cổ dường như tách biệt với thế bên ngoài. Chỉ cần đi qua cánh cửa làng, thì một vùng quê thanh tịnh như trong những phim cổ tích xưa với "cây đa, giếng nước, sân đình". Cách Hà Nội 44km, nơi đây còn lưu giữ rất nhiều ngôi nhà đậm chất làng quê Bắc Bộ với những con đường gạch, những bức tường đá ong.
Giữa thành phố hiện đại, làng cổ Đường Lâm hiện lên giữa sự đại hóa của thành phố lân cận như một cổ trấn đầy hoài niệm và yên bình. Đường Lâm có rất nhiều địa điểm tham quan gắn liền với kiến trúc, văn hóa làng quê xưa cũ mái đình, sân đình hay những ngôi nhà cổ. Mỗi địa điểm lại có những câu chuyện với sức hút khiến chúng ta phải nên đến tận nơi để tìm hiểu, lắng nghe và cảm nhận không khí nơi đây. Thế nên, ngày nay làng cổ Đường Lâm rất nổi tiếng và là địa điểm cực kỳ thu hút người dân và khách du lịch tới tham quan khám phá.
Ảnh: Nina May
Làng Sấu
Làng Sấu thuộc huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang được mệnh danh là "khói lam chiều trên ngôi làng cổ". Sở dĩ có tên gọi như vậy là do nhịp sống chậm rãi nơi đây, vô cùng yên bình trên đường quê rợp bóng tre, hòa cùng khói lam chiều trên ruộng.
Đường vào làng rợp bóng cây, dẫn vào ngôi làng có tuổi đời vài trăm năm, với khoảng 200 ngôi nhà, trong đó còn nhiều căn nhà cổ kính. Nhịp sống trong ngôi làng chậm rãi trôi đi, người dân quanh đây trồng nông nghiêp quanh năm trên các cánh đồng xen giữa các dải đồi, ven sông của mình. Có lẽ như thế nên ngôi làng vẫn bị tác động nhiều của đô thị hóa nên rất xứng đáng để du khách ghé thăm.
Ảnh: Lê Vy
Hang Táu
Ngôi làng nhỏ nằm dưới triền núi còn được biết đến là "ngôi làng nguyên thuỷ" nằm ở bản Tà Số 2, xã Chiềng Hắc, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La. Đây vốn là một khu canh tác, sản xuất nông nghiệp nên người dân chỉ dựng tạm vài căn nhà nhỏ để trông coi. Nhưng vô tình biến nơi đây thành một vùng thảo nguyên hoang sơ nhưng cũng đầy sự thơ mộng.
Ảnh: Bùi Ngọc Công
Là một ngôi làng nhỏ nằm sâu trong vùng núi, ít người biết đến nên vẫn giữ được nguyên sơ từ lối sống cho đến cảnh vật. Đến với Hang Táu như một chuyến hành trình "đi ngược thời gian", trở về với "cuộc sống thời nguyên thủy": không điện cũng chẳng có sóng di động. Nằm biệt lập trong thung lũng, tựa vào núi đá, một nơi vẫn còn giữa nguyên vẹn nếp sống truyền thống và bình yên giữa một đồng cỏ xanh mướt. Thung lũng với khung cảnh thiên nhiên thơ mộng tựa như dẫn lối vào một ngôi làng trong cổ tích.
Ảnh: Nguyễn Hạnh
Làng cổ Phước Tích
Nằm cách trung tâm cố đô khoảng 35 km, làng cổ Phước Tích nằm yên bình bên bờ sông Ô Lâu, giữa tỉnh Thừa Thiên - Huế và Quảng Trị. Theo một số tài liệu lịch sử có ghi chép lại thì nơi đây được hình thành từ tận thế kỷ 15, thế nên toàn bộ khung cảnh ngôi làng cổ này mang đậm kiến trúc đặc trưng cổ xưa.
Ngôi làng vẫn còn lưu giữ vẹn nguyên văn hoá làng nghề, với hệ thống đình, miếu, nhà rường cổ, điển hình của thôn quê. Làng còn giữ vững nghề truyền thống là nghề gốm nổi tiếng đã hơn 500 năm với kỹ thuật nung bằng rơm, tạo ra những sản phẩm trứ danh. Hiện nay, làng cổ Phước Tích có nhiều loại hình du lịch như: tham quan nhà rường, lưu trú, xe đạp, quảng diễn nghề gốm... nên bạn có thể tha hồ tham quan và tìm hiểu về làng cổ.
Ảnh: Trân Ơi
Thảo nguyên Suôi Thầu đẹp như "Thụy Sĩ thu nhỏ" tại Hà Giang Thảo nguyên Suôi Thầu (Hà Giang) đang thu hút du khách bởi vẻ đẹp vừa hùng vĩ vừa nên thơ, mộc mạc. Thảo nguyên Suôi Thầu thuộc huyện Xín Mần, cách TP Hà Giang khoảng 150 km về phía Tây. Ở độ cao 1.200 m so với mặt nước biển, Suôi Thầu mang vẻ đẹp vừa hùng vĩ vừa nên thơ, quanh năm...