Tìm ra nguyên nhân suy giảm chức năng hệ miễn dịch
Theo một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu thuộc Viện nghiên cứu y khoa Walter và Eliza Hall (WEHI) ở Melbourne (Australia) đã phát hiện các tế bào mới thúc đẩy quá trình lão hóa ở tuyến ức.
Ảnh minh họa. (Nguồn: Slohealthcenter)
Các nhà khoa học Australia vừa đạt được bước đột phá khi tìm ra nguyên nhân khiến cơ quan chịu trách nhiệm bảo vệ hệ thống miễn dịch của con người bị teo và suy yếu theo t.uổi tác.
Theo một nghiên cứu, công bố ngày 15/8, các nhà nghiên cứu thuộc Viện nghiên cứu y khoa Walter và Eliza Hall (WEHI) ở Melbourne (Australia) đã phát hiện các tế bào mới thúc đẩy quá trình lão hóa ở tuyến ức.
Các nhà nghiên cứu cho rằng phát hiện trên có thể giúp ngăn ngừa suy yếu miễn dịch theo t.uổi tác.
Nằm ở phần ngực trên, dưới xương ức, tuyến ức là cơ quan duy nhất trong cơ thể có thể tạo ra tế bào lympho T – còn được gọi là tế bào T – một loại tế bào bạch cầu giúp chống lại các tác nhân gây bệnh và loại bỏ các tế bào bị n.hiễm t.rùng hoặc ung thư.
Tuy nhiên, tuyến ức cũng là cơ quan đầu tiên trong cơ thể teo lại theo t.uổi tác, khiến sản xuất tế bào T giảm và hệ miễn dịch suy yếu.
Bằng cách sử dụng các kỹ thuật chụp hình ảnh tiên tiến và mô hình động vật, nhóm nghiên cứu WEHI đã phát hiện 2 loại tế bào mới khiến tuyến ức mất chức năng.
Các tế bào – vốn chỉ được tìm thấy trong tuyến ức khiếm khuyết của người già và chuột, tạo thành các cụm xung quanh các vùng tăng trưởng tế bào T, làm suy yếu quá trình sản xuất, ngăn cơ quan này tự phục hồi sau khi bị tổn thương.
Video đang HOT
Giáo sư Daniel Gray, Trưởng phòng thí nghiệm WEHI, cho biết quá trình sản xuất tế bào T giảm đáng kể sau t.uổi dậy thì và hầu như ngừng hẳn ở độ t.uổi 65, khiến cơ thể khó đối phó với các bệnh n.hiễm t.rùng và ung thư.
Đây cũng là nguyên nhân khiến những người lớn có hệ hệ miễn dịch bị suy giảm, chẳng hạn do điều trị ung thư hoặc cấy ghép nội tạng, bình phục lâu hơn so với t.rẻ e.m.
Phát hiện này cung cấp một góc nhìn mới về quá trình tái tạo tuyến ức và phục hồi miễn dịch, đồng thời có thể mở ra cách thức tăng cường chức năng miễn dịch ở những bệnh nhân dễ bị tổn thương.
Nghiên cứu được tiến hành với sự hợp tác của các nhà nghiên cứu thuộc Trung tâm Ung thư Fred Hutch ở Seattle và Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering ở New York (Mỹ)./.
Loại quả Việt 'nữ hoàng vitamin C' đa công dụng ngỡ ngàng vì cực dễ tìm
Ổi là loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam, không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá và tốt cho.
Đặc biệt, nhiều người chưa biết ổi còn được mệnh danh là 'nữ hoàng vitamin C' với hàm lượng vượt trội so với nhiều loại quả khác.
Ổi giúp tăng cường miễn dịch
Ổi là "nhà vô địch" về hàm lượng vitamin C, thậm chí còn cao gấp 4 lần cam. Vitamin C giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, đặc biệt là tế bào lympho T và tế bào lympho B, đóng vai trò quan trọng trong việc nhận diện và t.iêu d.iệt các tác nhân gây bệnh.
Các chất chống oxy hóa khác có trong ổi đồng thời giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa chúng gây tổn thương tế bào và DNA, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Thường xuyên ăn ồi sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh cảm cúm, ho, sổ mũi hiệu quả.
Ổi vừa dễ tìm vừa cực tốt cho sức khỏe. Ảnh: Shutter Stock
Tốt cho tim mạch
Bên cạnh vitamin C, ổi còn chứa kali - một khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong khi đó, các chất chống oxy hóa trong ổi có tác dụng giúp bảo vệ thành mạch m.áu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Các nghiên cứu khoa học gần đây cũng chỉ ra rằng, hàm lượng chất xơ cao trong ổi giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch.
Ổi có tác dụng ngăn ngừa ung thư
Ổi chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa như vitamin C, lycopene, quercetin và các polyphenol khác. Các chất này giúp trung hòa các gốc tự do gây hại trong cơ thể, ngăn ngừa tổn thương tế bào và DNA, từ đó giảm nguy cơ phát triển ung thư.
Lycopene đặc biệt là ổi ruột đỏ đã được chứng minh có khả năng giảm nguy cơ ung thư tuyến t.iền liệt, ung thư vú, ung thư phổi và ung thư dạ dày. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ ổi đúng cách có thể giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư ruột kết và ung thư da.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Ổi chứa hàm lượng chất xơ cao, cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ không hòa tan giúp tăng khối lượng phân, kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình đào thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Chất xơ hòa tan tạo thành một dạng gel trong đường ruột, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, tăng cảm giác no và ổn định đường huyết.
Ổi cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin A, kali và các chất chống oxy hóa khác. Các chất này giúp bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa khỏi tổn thương, giảm viêm nhiễm và hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi.
Mặc dù ổi tốt cho hệ tiêu hóa, nhưng những người có vấn đề về dạ dày như viêm loét dạ dày tá tràng nên hạn chế ăn ổi, đặc biệt là khi đói, vì ổi có tính axit có thể gây kích ứng dạ dày. Nên ăn ổi chín để dễ tiêu hóa và hấp thu tốt nhất các chất dinh dưỡng.
Ổi tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Ảnh: Getty Images
Hỗ trợ sức khỏe não bộ
Ổi chứa một lượng đáng kể vitamin B3 và B6, cả hai đều đóng vai trò quan trọng trong chức năng thần kinh. Vitamin B3 giúp cải thiện lưu thông m.áu đến não, trong khi vitamin B6 hỗ trợ sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine, giúp điều chỉnh tâm trạng và nhận thức.
Các chất chống oxy hóa như vitamin C, quercetin và các polyphenol trong ổi cũng giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, làm chậm quá trình lão hóa não và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến t.uổi tác như Alzheimer và Parkinson.
Tăng cường sức khỏe mắt
Ổi là một nguồn cung cấp vitamin A tốt, một chất dinh dưỡng thiết yếu cho thị lực, đặc biệt là trong điều kiện ánh sáng yếu. Vitamin A giúp duy trì độ ẩm cho mắt, bảo vệ giác mạc và hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào võng mạc.
Bên cạnh đó, vitamin C dồi dào trong ổi giúp bảo vệ mắt khỏi các gốc tự do gây hại. Các gốc tự do có thể gây tổn thương tế bào mắt, dẫn đến các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Tuy ổi không chứa nhiều vitamin A như cà rốt, nhưng lượng vitamin A trong ổi vẫn đủ để đóng góp vào việc duy trì sức khỏe mắt. Bên cạnh đó, sự kết hợp của vitamin A, vitamin C và các carotenoid trong ổi tạo nên một "bộ ba" bảo vệ mắt hiệu quả.
Nam giới cần ăn bao nhiêu protein mỗi ngày? Để có sức khỏe tối ưu, việc biết được nhu cầu protein hàng ngày là rất quan trọng, nhằm tránh tác dụng phụ tiềm ẩn của sự mất cân bằng. Dưới đây là những lợi ích của protein, lượng khuyến nghị hàng ngày và hậu quả của việc tiêu thụ quá nhiều. Để có sức khỏe tối ưu, việc biết được nhu cầu...