Tiệc cưới thanh đạm với các món chay độc đáo, tại sao không?

Mỗi người trong chúng ta có những mong muốn khác nhau cho hôn lễ của mình nhưng một tiệc cưới độc đáo để lại được nhiều ấn tượng trong lòng khách mời là điều tất cả chúng ta hướng tới. Vậy một tiệc cưới với được đãi hoàn toàn với các món chay thì sao? Chắc chắn tiệc cưới của bạn sẽ độc đáo lắm đấy!

Tiệc cưới với đồ chay những năm gần đây được sử dụng rất nhiều vì sự thanh đạm, nhẹ nhàng lại tốt cho sức khỏe. Các món chay ngày nay luôn có sự hòa quyện, kết hợp giữa các phong cách khác nhau từ Âu đến Á vô cùng thơm ngon lại giúp các thực khách không còn nhàm chán.

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn về việc đãi tiệc cưới với các món chay, hôm nay chúng mình sẽ gợi ý với bạn một số món chay đáng chú ý:

Món khai vị:

Không nhiều cặp đôi chọn cho mình một tiệc cưới với các món chay, vì lo sợ sẽ không có nhiều lựa chọn nhưng với sự kết hợp độc đáo các bạn vẫn có thể chọn cho mình một thực đơn độc đáo.

Các bạn có thể lựa chọn khá đa dạng các phong cách khác nhau cho món khai vị như súp, gỏi hoặc salad. Các món chay với nguyên liệu chính là rau củ thanh đạm sẽ giúp các thực khách có được những trải nghiệm mới lạ và độc đáo.

Một vài gợi ý cho các bạn về món khai vị ngay dưới đây:

Soup bí đỏ, với các nguyên liệu tự nhiên như bí đỏ và sữa tươi, là một gợi ý mới lạ cho thực đơn của bạn.

Một món khai vị khác các bạn nên chú ý đến là món gỏi cuốn với các nguyên liệu chính là rau củ thực khách sẽ cảm nhận được sự thanh mát và nhẹ nhàng khi thưởng thức những món ăn này.

Hay một lựa chọn truyền thống cho các bạn, gỏi ngó sen với thành phần chính là rau củ với những cặp đôi không thích quá cầu kỳ.

Món rau:

Món rau không có nghĩa chỉ bó hẹp trong các món như rau xào truyền thống mà bạn có thể mở rộng ra với các món rau hầm hoặc salad rau củ.

Món rau hầm Ratatouille đến từ Pháp là gợi ý đầu tiên cho các bạn, bạn nên lựa chọn món ăn này vì nó khá nhẹ nhàng, lại kích thích khẩu vị và còn khá mới mẻ với mọi người.

Món rau xào thập cẩm một làn gió mới thay đổi so với các thực đơn thông thường.

Món chiên

Các món chả giò chiên với phần nhân rau củ mới lạ lại không gây ngán cho người ăn, để tạo thêm sự mới mẻ cho thực đơn các bạn nên bổ sung thêm ít nhất một món chiên giòn rụm.

Đậu hũ xốt cam cùng nấm kim chi

Món tinh bột

Chắc chắn phần chính của bữa tiệc không thể thiếu các món tinh bột, chắc bụng. Các bạn nên chọn những món ăn biến tấu mới mẻ và đẹp mắt như mì xào theo phong cách Hàn Quốc hoặc một món đẹp mắt như cơm lá sen vừa truyền thống nhưng lại ít được xuất hiện trong các bữa tiệc khác.

Món lẩu

Với phần lẩu, nấm, rau tươi chính là lựa chọn tối ưu, đơn giản và được lòng mọi người nhất. Các bạn không cần phải quá băn khoăn lựa chọn quá nhiều.

Món tráng miệng

Về phần tráng miệng bạn có thể lựa chọn giữa bánh, chè hoặc trái cây, nhưng với một phần ăn đã quá nhiều ra các bạn vẫn nên chọn cho mình một loại bánh ngọt làm đặc sắc thêm menu tiệc cưới.

Hy vọng với những gợi ý về một thực đơn chay cho tiệc cưới các bạn đã có thể lựa chọn được cho mình những món ăn mới mẻ và độc đáo, gây được ấn tượng với thực khách.

Theo ohman