tía tô nấu gừng

Bánh tía tô – món ngon cho ngày mùa đông

Mỗi sáng chỉ cần món bánh tía tô vừa ngon miệng đủ chất lại tăng cường sức đề kháng cơ thể trong những ngày đông này!

Lẩu riêu cua đồng miệt đồng

Không còn mộc mạc quê mùa, các món ăn làm từ cua đồng giờ đã đường hoàng đi vào nhà hàng, quán ăn, góp phần làm phong phú danh mục ẩm thực. Đáng kể trong đó là món lẩu riêu cua đồn...

Cách nấu món ốc chuối đậu thơm ngon trong ngày đông se lạnh

Những ngày đông với tiết trời mưa gió lạnh này, thưởng thức món ốc chuối đậu nóng hổi, chan cùng bún húp sì sụp thì không còn gì bằng.

Đuổi muỗi bằng nguyên liệu phổ biến

Đốt bồ kết để xông mũi khi bị ngạt mũi là phương pháp được người dân Việt thực hiện từ nhiều đời nay. Khói bồ kết không chỉ làm thơm nhà, chống ngạt mũi mà còn có tác dụng xua đuổi...

Cách nấu cháo tôm hùm thơm ngon lại bổ dưỡng

Tôm hùm là một trong những món hải sản ngon và giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3, hàm lượng chất béo bão hòa rất thấp hơn nhiều so với những món ăn khác.

Đổi vị với món ếch xào tía tô ngày cuối tuần

Thịt ếch ngọt lịm với tía tô thơm mát và vị cay của ớt, gừng, kết hợp lại thành món ăn thơm ngon hấp dẫn, thích hợp làm trong ngày se lạnh.

12 cây thuốc nhất định phải có trong vườn nhà bạn

Khi cần thiết, thay vì tìm kiếm các loại cây thuốc và thảo mộc trong tự nhiên, tốt nhất là nên trồng trong vườn nhà mình.

Món ếch hấp sả ngon đậm đà

Món ếch hấp sả kết hợp lá lốt, tía tô, hành tây, sẽ tạo nên vị ngon ngọt hấp dẫn. Bạn có thể làm món này trong bữa tối, nhấm nháp với bia hoặc ăn cùng cơm đều hợp.

Cách làm bò nhúng giấm tại nhà, ngon không kém ngoài hàng

Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể tự thực hiện món bò nhúng giấm ngay tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn, không hề thua kém nhà hàng.

Cách làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình

Cách làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình cho mâm cơm nhà bạn thêm trọn vị.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm món cá lăng om chuối đậu thơm ngon

Cá lăng ngọt đậm đà, chuối đậu dẻo thơm, quyện trong thứ nước om sánh vàng, béo ngậy khiến bạn thích mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Dạo 1 vòng chợ mạng nước ngoài, liệu bạn sẽ tốn bao nhiêu tiền cho 1 bữa cơm Việt?

Nhiều du học sinh Việt Nam và Việt kiều ở trời Tây thường nói rằng, không phải ngày nào họ cũng được thưởng thức 1 bữa ăn chuẩn hương vị quê nhà. Đồ ăn Việt ở nhà hàng xứ người có ...

Loại rau bán đầy chợ Việt Nam, chỉ 1k/mớ mà ở Hàn lại được xem trọng vô cùng, còn phải mua từng lá một

Hai năm qua, ông Ngô Minh Đạt (xã An Thạnh Trung, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) nổi tiếng gần xa khi trồng thành công giống tía tô Hàn Quốc.

Cách nấu cháo lươn Nghệ An cực ngon

Cháo lươn Nghệ An là một trong những món đã tạo nên sự nổi tiếng cho ẩm thực xứ Nghệ. Cùng học cách chế biến món ăn thơm ngon này bạn nhé.

Cách làm món ốc xào chuối đậu ngon khó cưỡng

Món ốc nấu chuối đậu giản dị nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Cách nấu cháo cá ngon, ngọt, không bị tanh

Để món cháo cá của bạn được thơm ngon và đặc biệt là không bị tanh khi ăn, chị em hãy thử nấu cháo cá theo cách dưới đây nhé.

Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích

Món cà bung đậu thịt nóng hổi thơm lừng, đậm đà ăn cùng cơm nóng tốn phải biết.

Ốc xào măng cay dân dã mà ngon

Món ăn có vị dai giòn của ốc, hòa quyện cùng vị ngọt của măng tươi sẽ đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Chữa đầy bụng chỉ trong 'một nốt nhạc' với những nguyên liệu này

Đầy bụng không những khiến bạn khó chịu mà nếu kéo dài sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn. Những nguyên liệu tự nhiên, sẵn có dưới đây sẽ giúp bạn đánh bay đầy bụng trong giây lát.

Cá chình om chuối đậu

Trong chuyến công tác tới Quảng Yên mới đây, tôi đã được thưởng thức một số đặc sản địa phương, trong đó có món cá chình om đậm đà với chuối xanh.

Ho về đêm có thể là dấu hiệu bệnh nguy hiểm

Ho về đêm ở người lớn có thể do viêm xoang, hen suyễn, trào ngược axit. Ho có thể là triệu chứng gây khó chịu nhưng cũng có thể là biểu hiện của một bệnh lý nghiêm trọng, đặc biệt ...

Những loại cây quả mọc dại ở Việt Nam "bán không ai mua" nhưng sang nước ngoài lại có giá cực đắt, còn được săn lùng đến "cháy hàng"

Do đặc thù khí hậu, địa hình, vùng đất... mà Việt Nam có hệ sinh thái rất đa dạng, động vật, cây cỏ sinh trưởng tốt, có nhiều họ, loài phong phú. Nhiều loại cây quả dù chỉ mọc dại,...

Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon

Màu đặc quánh ánh vàng của nước om, vị ngọt của cá lăng và hương mềm thơm của từng khoanh đậu, khoanh chuối khiến bạn khó có thể cưỡng lại...

Cách nấu bún ốc chuẩn ngon, đúng vị truyền thống thơm mùi dấm bỗng

Từng con ốc béo giòn sần sật, nước dùng chua nhẹ dậy mùi dấm bỗng quện với mùi tía tô, hành lá... chính là hương vị đặc biệt của món bún ốc miền Bắc.

Thảo dược tăng đề kháng cơ thể

Cácloại thảo dược quen thuộc như gừng, tỏi, quả hồi, quế chi...vừa hỗ trợ chữa bệnh viêm đường hô hấp trên, vừa giúp nâng cao sức đề kháng.

Tự làm chả ốc thơm ngon, giòn sần sật

Chả ốc nhồi chiên vàng là món ăn thơm ngon, dễ thực hiện mà bạn có thể tự tay làm ngay cho bữa cơm ngày Chủ nhật.

Rủ nhau lên phố cổ nếm đặc sản biển

Hà Nội đang vào mùa sứa đỏ. Sứa đỏ là đặc sản của vùng biển Thuỷ Nguyên (Hải Phòng), một vài năm trở lại đây, sứa đỏ dần trở nên phổ biến với người Hà Nội từ các quán ăn sang trọng...

Món ngon dân dã ốc xào chuối

Cái giòn sật sật của ốc ăn cùng vị bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm từ lá tía tô, lá lốt, mang đến hương vị khó quên.

[Photo] Hướng dẫn cách làm nước ép tăng sức đề kháng mùa dịch

Nước ép dễ được cơ thể hấp thu, lại có hương vị thơm ngon và đặc biệt nhiều loại rau, quả có dược tính cao, giúp chống oxy hóa, chống ngộ độc thực phẩm và đặc biệt là tăng sức đề k...

Ăn gì để nâng cao đề kháng mùa dịch Covid-19?

Ngoài việc rửa tay và hạn chế tiếp xúc, việc chuẩn bị đồ ăn trong mùa dịch Covid-19 được chuyên gia khuyến cáo là cần thiết. Dưới đây là một số món ăn, nhóm thực phẩm được khuyên d...