Thúy Vân ra mắt MV “Trái tim yếu đuối”, thử sức với pop dance
Thúy Vân chính thức phát hành MV Trái tim yếu đuối vào tối 5-11. Đây là sản phẩm được ra mắt nhân dịp kỷ niệm chặng đường 7 năm cô đăng quang ngôi vị Á hậu 3 Hoa hậu Quốc Tế – Miss International 2015 tại Nhật Bản. MV mang màu sắc Á Đông đậm nét cùng nhiều chi tiết mang màu sắc văn hóa của xứ sở mặt trời mọc.
Loài hoa anh đào – quốc hoa của Nhật Bản được nữ ca sĩ chọn làm biểu tượng chính của MV. Trong văn hóa Nhật, loài hoa sakura trắng tượng trưng cho mối tình ngây thơ, trong trẻo của người con gái.
Ngoài ra, thời trang của Thúy Vân trong MV cũng mang hơi hướm xứ sở Phù Tang với những bộ kimono, yukata cũng như trang phục chiến binh nhiều chi tiết lấy cảm hứng từ các samurai. Bối cảnh của MV được thiết kế như một bàn cờ vây với các quân cờ trắng – đen biểu trưng cho âm – dương, hay chính là sự cách trở của mối tình đơn phương.
Hoa anh đào – quốc hoa của Nhật Bản được nữ ca sĩ chọn làm biểu tượng chính của MV “Trái tim yếu đuối”
Hình ảnh cho đến teaser thể hiện đây là sản phẩm ballad nhẹ nhàng, song, sản phẩm chính thức lại mang chất nhạc pop dance hiện đại, được nhạc sĩ Phạm Hải Âu kết hợp thêm những nhạc cụ truyền thống Nhật Bản, tạo nên một màu sắc khác biệt.
Sản phẩm mới của Thúy Vân mang chất nhạc pop dance hiện đại
Trước những thắc mắc vì sao Thúy Vân vẫn sử dụng các danh hiệu và yếu tố nhan sắc dù đã tuyên bố theo đuổi âm nhạc, cô cho biết: “Âm nhạc là đam mê và ước mơ của tôi, nhưng điều đó không có nghĩa rằng để theo đuổi ước mơ, bạn phải từ bỏ mọi thứ mình đang có. Việc này cũng giống như thông điệp phụ nữ hiện đại cân bằng giữa gia đình và sự nghiệp mà tôi luôn cố gắng lan tỏa. Các cuộc thi sắc đẹp đều là dấu mốc rực rỡ và là bài học lớn giúp tôi trưởng thành như hôm nay”.
Với MV lần này, Thúy Vân nhận được nhiều lời khen ngợi về sự đầu tư chỉn chu, cũng như quyết tâm với con đường ca hát. Không chỉ dừng lại ở những MV đơn lẻ, phần cuối ca khúc cũng dần hé lộ ca khúc tiếp theo của nàng hậu, dự kiến ra mắt vào ngày 22-11-2022.
Á hậu Thúy Vân giành ngôi Á khôi 1 tại cuộc thi Hoa khôi Áo dài Việt Nam 2014. Năm 2015, cô thi Hoa hậu Quốc tế và trở thành Á hậu 3. Năm 2019, cô ghi danh Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam và đoạt Á hậu 2.
Thúy Vân hiện tích cực thực hiện các hoạt động truyền cảm hứng, điều hành công ty riêng cũng như quỹ Inspired by SHE với vai trò founder. Tháng 7-2022, cô gây bất ngờ khi ra mắt với vai trò ca sĩ, khẳng định theo đuổi âm nhạc một cách nghiêm túc.
Ca khúc debut Trái t im y êu t hương của cô nhận được nhiều sự ủng hộ của khán giả, nhận được 1 triệu view ngay sau khi phát hành 14 tiếng và lọt top 15 trending Youtube sau 24 giờ.
Trưa nay ăn gì: Thơm ngon mì xào cuộn trứng Nhật Bản
Với cách chế biến độc đáo khi sợi mì xào được áo trong lớp trứng mềm mại, món mì xào cuộn trứng còn thu hút thực khách ở độ ngon của những nguyên liệu chế biến cùng.
Tại Nhật Bản, mì xào cuộn trứng (omusoba) là món ăn phổ biến ở các nhà hàng và quán bia. Thông thường, người Nhật Bản dùng món ăn này trong những ngày trời chuyển lạnh. Đó là văn hóa ẩm thực mùa nào thức nấy thường thấy của người Nhật hay người Hàn Quốc.
Theo các chuyên trang ẩm thực, nguồn gốc omusoba bắt đầu từ món cơm cuộn trứng chiên (omurice) với nguyên liệu là gạo và trứng chiên dạng ốp lết. sau những tìm tòi, các đầu bếp Nhật Bản thử nghiệm thay thế hạt cơm bằng sợi mì và từ đó omusoba trở thành một nét văn hóa ẩm thực của xứ sở phù tang.
Để làm món ăn này, các nguyên liệu cần có là sợi mì ramen, sốt tonkatsu, trứng gà, rượu sake, bắp cải, rong biển và gia vị tỏi, củ hành, dấm gạo... Sở dĩ, chọn mì ramen bởi sợi to, khi xào trên lửa lớn sợi không bị nát, và mùi thơm của mì dậy hơn. Còn sốt tonkatsu là nguyên liệu thường thấy trong các món xào của người Nhật do vị thanh ngọt, khi xào với thịt hay mì sẽ đậm đà hương vị hơn.
Chi tiết hơn về món ăn, đầu tiên, đầu bếp sẽ đem mì đi luộc theo thời gian như trên bao bì. Chỉ có một mẹo nhỏ để sợi mì thơm và dai hơn khi xào chính là cho vài giọt dầu ăn vào trong khi luộc. Ngoài ra, sau khi luộc mì thì thả vào nước lạnh chần sơ để giữ độ dai.
Tiếp đến, chuẩn bị vài quả trứng để chiên kiểu ốp lết. Thông thường, lượng trứng chiên tính theo đầu người, cứ 1 người là dùng 1 quả. Cách chiên trứng ốp lết ngon là đập trứng vào chén, quậy thật đều để phần lòng trắng và đỏ hòa quyện nhau. Tiếp đến, chuẩn bị một chảo dầu, đợi thật sôi thì nhanh tay đổ trứng vào và dùng đũa khuấy đều để tạo lớp trứng mỏng.
Rau, củ sau khi sơ chế thì xào với ít gia vị, rong biển và bắp cải nhớ thái nhỏ để dễ cuộc lại cùng mì. Cứ thế, các bước còn lại sẽ là cho mì và rau, củ xào lên đĩa, chọn tiếp một đĩa thật lớn và trải trứng lên trên, múc lượng mì xào vừa đủ và cuộn lại.
Cách chế biến đã kỳ công thì cách thưởng thức cũng có nét tinh tế. Cụ thể, món ăn được nhà hàng dọn lên cùng một con dao nhỏ (dạng ăn beefsteak), khi thưởng thức dùng dao xắn các phần ăn vừa ý. Nếu bạn dùng muỗng hoặc đũa xắn trứng thì phần ăn trông không đẹp mắt.
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, món mì xào cuộn trứng là một gợi ý không nên bỏ qua, nhất là dùng trong bữa trưa văn phòng ngày thứ Sáu.
Chinh phục 5 ngọn núi lửa ngoạn mục nhất Nhật Bản Nhắc đến Nhật Bản người ta nghĩ ngay đến ngọn núi Phú Sĩ như một biểu tượng quốc gia. Tuy nhiên, ít người biết, bên cạnh Phú Sĩ, xứ sở Phù Tang còn có rất nhiều ngọn núi có vẻ đẹp không kém. 1. Núi Phú Sĩ Núi Phú Sĩ (hay còn gọi là Fuji) được xem là ngọn núi cao nhất Nhật...