Thưởng thức món ngon ngày hè từ ghẹ
Đến với, quán Ghẹ – Muối ớt xanh thực khách được thưởng thức những món ăn ngon, bổ giá cả phải chăng. Chỗ đậu xe rộng rãi, chỗ ngồi thoáng mát, thoải mái.
Như chúng ta đã biết hải sản nguồn cung cấp dinh dưỡng “sạch” tốt nhất cho sức khoẻ con người. Tuy nhiên, hiện nay nguồn hải sản tấm ướp hóa chất tràn lan tại chợ khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang không biết lựa chọn hải sản an toàn cho mình và cho gia đình.
Đến với, quán Ghẹ – Muối ớt xanh (nằm tại 283/43 Cách Mạng Tháng 8, P.12, Q.10) thực khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản khi tất cả đều được nuôi trong các hồ ôxy và chỉ được chế biến khi khách hàng yêu cầu. Tại đây, thực khách được thưởng thức những món ăn ngon, bổ nhưng giá cả lại rất phải chăng. Chỗ đậu xe rộng rãi, chỗ ngồi thoáng mát, thoải mái.
Một số món ăn ngon, hấp dẫn tại quán:
Ghẹ sốt ớt kiểu Singapore 50.000đ/ dĩa/ 1 con
Ghẹ ở quán cực tươi, ghẹ sống được bắt vào làm ngay nên thịt ghẹ vẫn giữ được vị ngon và ngọt vốn có. Ngoài ra, những thực khách khó tính còn có thể tự tay bắt ghẹ để nhân viên của quán làm riêng cho mình. Ghẹ cũng chỉ được bắt lên khi có khách gọi, sau đó người bán mới cho vào chế biến. Vì rất tươi nên ghẹ ở đây thịt dai, chắc và đặc biệt là rất ngọt.
Video đang HOT
Ghẹ rang muối kiểu Hồng Kông 50.000đ/ đĩa/ 1 con
Cà ri Ghẹ kiểu Thái Lan 50.000đ/ đĩa/ 1 con
Ghẹ sốt me kiểu Việt Nam 50.000đ/đĩa/1 con
Lẩu Ghẹ 150.000/ cái
Ốc Hương nướng 50.000đ/đĩa
Ốc Hương rang muối 50.000đ/đĩa
Tôm Hùm nướng 150.000đ/ con
Theo 24h
Bánh canh ghẹ Muối Ớt Xanh: Món ngon giữa lòng Sài thành
Ẩm thực Sài Gòn đa dạng và phong phú là thế. Người đến Sài Gòn thuộc lòng tên những con phố ăn uống, những con đường, những quán xá với hàng trăm món ăn độc đáo. Và sẽ là không quá đáng khi tặng cho miền đất hoa lệ ấy cái tên "Xứ sở vàng của ẩm thực Việt Nam".
Có lẽ, bởi sự phôn hoa, sôi đông phong phú của âm thực Sài thành mà bạn có thê bỏ qua hoặc chưa biêt đên những món ngon nôi tiêng của nó. Nêu không có sự tình cờ vào môt ngày cuôi tuân nhỏ bạn rủ tôi: "Ê, đi ăn bánh canh tình yêu không?". Tôi thắc mắc hỏi: "Bánh canh tình yêu là sao?". Nó cười và bảo: "Đi rôi sẽ biêt".
Chúng tôi đên môt quán nằm trên đường Nguyên Tri Phương, tuy không lớn lắm nhưng rât đông khách. Nhỏ bạn chỉ tôi và nói, bánh canh tình yêu đây nè. Lúc này tôi mới biêt, nhỏ dân tôi đi ăn bánh canh ghẹ Muôi Ớt Xanh. Bước vào bên trong, ân tượng đâu tiên của quán đôi với tôi là bàn ghê đêu làm bằng tre rât môc mạc, đơn giản nhưng rât thoáng mát và sạch sẽ. Được sự hướng dân nhiêt tình của chị phục vụ chúng tôi đã tìm được cho mình chô ngôi bắt đâu gọi bánh canh.
Khi tô bánh canh được dọn ra, tôi tin chắc rằng bạn sẽ khó lòng cưỡng lại sự hấp dẫn từ mùi vị, màu sắc cho đến cách bày trí món ăn. Được biêt, nước dùng hoàn toàn được nấu từ ghẹ tươi nên vẫn giữ được vị ngọt dịu và tạo nên hương vị rất đặc biệt của món ăn. Tô bánh canh ghẹ nóng hổi có màu đỏ tươi của ghẹ, màu trắng đục của sợi bánh canh, điểm thêm màu xanh của hành lá... vô cùng hâp dân. Thật lạ, chúng tôi càng ăn lại càng thích, càng thấy nó ngon đến lạ lùng, cái vị của nó thật khác biệt. Từng sợi bánh canh dai nhưng vẫn giữ được độ mềm mại, hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn. Đặc biệt, ghẹ rât chắc thịt và tươi sống.
Tôi hỏi chủ quán về cái tên mà mọi người vân gọi vui là "bánh canh tình yêu" thì chủ quán vui vẻ cho biêt: "Món bánh canh ghẹ Muôi Ớt Xanh được kêt hợp từ nguồn ghẹ tươi ngon được lựa chọn từ miên trung quê hương anh, cùng với bánh canh bôt gạo miên tây, quê vợ anh nên mọi người thường gọi vui từ bánh canh ghẹ Muôi Ớt Xanh thành bánh canh tình yêu". Thì ra là vây, cuôi cùng thì tôi cũng hiêu, thât đúng là môt món bánh canh có ý nghĩa.
Rời quán bánh canh ghẹ Muôi Ớt Xanh hòa vào dòng xe tâp nâp của đường phô Sài Gòn vê đêm mà thâm cảm ơn những con người đã đem lại những món ăn thât tuyêt vời bởi sự kêt hợp tình cờ ây. Rôi tôi sẽ trở lại đê tiêp tục được thưởng thức cũng như sẽ giới thiêu đên mọi người món bánh canh đặc biêt này - Bánh canh ghẹ Muôi Ớt Xanh.
Bánh Canh Ghẹ Muôi Ớt Xanh
Địa chỉ: 484 Nguyên Tri Phương, Q.10, TP.HCM.
Điên thoại: 0916 501 910
Theo Saigonamthuc
Ngon miệng với tu hài hấp chua cay Vị chua cay của nước dùng thấm trong từng con tu hài mang đến hương vị thơm ngon rất lạ miệng cho người ăn. Tu hài là một loại hải sản hiếm và có giá trị kinh tế cao. Ở nước ta, tu hài có mặt ở vùng biển các tỉnh như Khánh Hòa, Quảng Ninh, Hải Phòng... người dân ở đây thường...