Thưởng thức món bún Laksa của Malaysia ngon tuyệt tại nhà

Nông Mạnh Hùng22:09 24/03/2020

Chị em hãy cùng món ngon mỗi ngày hôm nay thay đổi khẩu vị của gia đình mình với món ăn ngoại quốc nhé,

Không quá cầu kỳ và phức tạp, với các nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể cùng gia đình mình thưởng thức món bún Laksa của Malaysia ngon tuyệt tại nhà rồi, cùng vào bếp và trổ tài ngay nhé, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn và cả gia đình mình cảm giác rất thú vị đấy!

Hấp dẫn và lạ miệng hơn với món bún Laksa của Maylasia

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 kg Bún

500g Tôm tươi

1 bịch Cá viên chiên

3 lát đậu hũ chiên

500ml nước cốt dừa

Giá đỗ, rau thơm

Súp đặc Laksa

Gia vị cần thiết

Nguyên liệu chế biến món ăn ngon miệng và hấp dẫn

Video đang HOT

Cách chế biến:

Sơ chế nguyên liệu:

Tôm sau khi mua về, bạn chỉ cần cắt bỏ râu tôm sau đó rửa sạch và luộc chín tôm,vớt ra cho vào 1 chiếc đĩa.Giá rửa sạch, cho vào một nồi nước nóng trụng sơ và vớt giá ra, để ráo nước.Với đậu hũ chiên thì cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Rau thơm ngắt và rửa sạch, để ráo nước.

Hoàn thành món ăn:

Ngon miệng hơn với món ăn mang hương vị ngoại quốc

Cho súp Laksa vào một chiếc nồi, tiếp theo bạn cho thêm nước sôi và nước cốt dừa vào, nêm thêm các gia vị như: Nước mắm, bột ngọt, muối và đường cho đến khi vừa ăn và hợp với khẩu vị của gia đình mình.Chờ nước trong nồi nóng lên một chút xíu, lúc này bạn có thể thả hết phần cá viên chiên và đậu hũ vào trong nồi, đồng thời hạ nhỏ lửa và đun sôi từ 5 – 10 phút nữa là được. ( Bạn có thể biến tấu một chút xíu bằng cách cho ớt và hành lá vào món ăn nếu muốn)Cuối cùng là bạn cho bún vào tô, xếp thêm vài con tôm và giá lên phía trên, cho nước lèo vào và rắc thêm vài cọng rau thơm nữa là bạn đã có ngay một tô bún thơm ngon và hấp dẫn mang hương vị ngoại quốc rồi.

Quá đơn giản phải không nào, chị em mình cùng trổ tài ngay để nhanh chóng mang đến món ăn lạ miệng này đến gia đình mình nhé!

Những con hẻm ăn vặt trứ danh của Sài Gòn

Những con hẻm tuy nhỏ nhưng lại được mệnh danh là "thiên đường ăn vặt" của Sài Gòn bởi thực đơn đa dạng mà giá cả lại rất bình dân.

1. Hẻm 51 Cao Thắng, Quận 3

Hẻm số 51 Cao Thắng (Quận 3) từ lâu đã quen thuộc với những "tín đồ" mê ăn uống ở Sài thành. Với mức giá bình dân, thực khách có thể thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn như: phá lấu, hột vịt lộn, trứng cút lộn, cá viên chiên, mì xào, há cảo, cháo tiều... Hương vị thơm ngon, thức ăn nóng hổi cộng với giá cả phải chăng khiến con hẻm nằm trong khu dân cư đông đúc này là một địa điểm khá lý tưởng để bạn khám phá.

Đồ ăn ở đây khá bình dân, các loại cá, tôm, bò... viên chiên giá khoảng 17.000 đồng/đĩa nhỏ, 30.0000 đồng/đĩa lớn; trứng vịt lộn giá 9.000 đồng/quả (xào), 10.000 đồng/quả (chiên); trứng cút lộn 15.000 đồng/đĩa; sinh tố các loại 13.000 đồng/ly.

2. Hẻm 284 Lê Văn Sỹ, Quận 3

Có thể nói, các bạn học sinh, sinh viên và kể cả giới văn phòng ở khu vực Quận 3, ít ai còn xa lạ với con hẻm 284 Lê Văn Sỹ. Bởi nơi đây đã tạo cho mình dấu ấn của một khu ăn vặt phong phú về số lượng và đảm bảo về chất lượng.

Những món ăn đặc trưng xứ Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bún hến, bún bò... rất được ưa chuộng. Bên cạnh đó còn là hàng loạt các quán bánh ướt, bún riêu cua, bún thịt nướng mọc san sát hai bên hẻm để bạn tha hồ chọn lựa. Các loại bún ở đây có giá 15.000 - 20.000 đồng/ tô, bánh ướt, bánh cuốn, bánh Huế khoảng 20.000 đồng/ đĩa, chè khoảng 10.000 đồng/ ly.

3. Hẻm 181 Xóm Chiếu, Quận 4

Dù chỉ nằm ở khu vực nhỏ của một quận ven thành phố nhưng các món ăn vặt trong hẻm 181 Xóm Chiếu (Quận 4) vẫn thu hút thực khách bởi sự những sắc màu đa dạng.

Bắt đầu từ chiều tối, con hẻm lại tấp nập người ra vào ăn uống. Họ đến đây để thưởng thức đủ loại cơm chiên hấp dẫn như cơm chiên dương châu, cơm chiên gà xé, cơm chiên hải sản, hay súp gà, súp cua, phá lẩu... với giá cả bình dân, phù hợp với túi tiền.

Một đĩa da gà chiên giòn rụm có giá 10.000 đồng, các loại cơm chiên khoảng 20.000 đồng/ đĩa, bột chiên xào bò, nui chiên bò trứng có giá 24.000 đồng/ đĩa.

4. Hẻm 14 Trần Bình Trọng, Quận 5

Nếu bạn là một người "hảo ngọt" thì hãy nhanh chóng ghi hẻm 14 Trần Bình Trọng, quận 5 vào "sổ tay ăn vặt" của mình. Con hẻm này (con hẻm dẫn lối vào khu chung cư cũ) được biết đến với những món tráng miệng ngon lành. Từ rau câu dừa, bánh flan, bánh flan nước cốt dừa, rau câu phô mai cho đến chè khúc bạch... Mùi vị nước cốt dừa béo ngậy, rau câu thơm mát nhưng không quá ngọt nên bạn có thể tha hồ thưởng mà không sợ ngán.

Giá các loại bánh flan ở đây vào khoảng 2.500 đồng/cái. Bạn có thể gọi thêm phần bột chiên thơm lừng ở quán bên cạnh với giá chỉ 15.000 đồng/đĩa.

5. Hẻm 177 Lý Tự Trọng, Quận 1

Hẻm 177 Lý Tự Trọng, Quận 1 là địa chỉ thu hút các bạn trẻ bởi "thương hiệu" trái cây tô nổi tiếng. Khác với cách xếp trái cây lên đĩa rồi rưới siro lên bề mặt như thường thấy, các quán ở đây cho trái cây vào một chiếc tô thủy tinh và để kèm một hũ sữa chua.

Bạn có thể cho sữa chua hoặc chỉ thêm đá bào vào trộn chung với các loại trái cây như mít, dâu tây, dưa hấu, kiwi, xoài... tạo hương vị cực hấp dẫn! Ngoài ra còn có các món ăn vặt như bột chiên, cá viên chiên, phá lẩu nóng hổi... với giá khá "mềm". Mỗi phần trái cây tô có giá khoảng 20.000 đồng, sữa chua ăn kèm giá 5.000 đồng, bánh flan 10.000 đồng/cái, phá lấu khoảng 20.000 đồng/chén.

6. Hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng

Nói đến hẻm ăn vặt không thể không nhắc đến hẻm Hai Bà Trưng, tuy nhỏ và không quá dài nhưng nguyên con hẻm bán đủ món ăn với mức giá từ 10-15k: canh bún, bún riêu, bánh khọt, bánh bèo, bắp xào, phá lấu,.. Thật khó có thể đi qua con hẻm này 1 cach nhẹ nhàng mà không mua gì.

7. Hẻm Hồ Bá Kiện

Con hẻm này mới được "khai quật" dạo gần đây nhưng đã được các bạn ủng hộ rất nhiệt tình. Hẻm có bán rất nhiều món với giá mềm từ 15-20k như: gỏi cuốn, bánh hẹ, hột vịt lộn xài me, bún riêu cực ngon giá 16k. Trong hẻm có luôn 1 quán ốc cực đông khách, có xe bán các món hư bánh nậm, bánh bột lọc,... Các bạn khó có thể về với cái bụng rỗng khi bước chân vào con hẻm này.

Theo Nhimxíu - Foody.vn

Món ngon Thái Lan - càng ăn càng mê Nộm đu đủ, xôi xoài, nước quýt, nước lựu... là những món bạn càng ăn càng mê. Làm từ đu đủ thêm cà chua, đậu cắt nhỏ, nộm somtam là một trong những đồ ăn đường phố nổi tiếng nhất Thái Lan. Các nguyên liệu được cho vào cối giã sơ không bị nát nhưng thấm đều gia vị. Món ăn dễ làm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: giá đỗ rau thơm cá viên chiên tôm tươi món ngon mỗi ngày món bún laksa cách làm bún laksa món bún laksa của maylasia

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53

Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

06:15:41 20/01/2025

Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

10:42:32 17/01/2025

Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!

Có thể bạn quan tâm

Đạo chích đột nhập Điện máy Xanh trộm hàng chục điện thoại

Pháp luật

18:47:36 20/01/2025

Đến khoảng 2h rạng sáng hôm sau, Quý trèo lên nóc cửa hàng dùng kìm cắt phá mái tôn, đột nhập vào trong lấy cắp 14 chiếc điện thoại hiệu Iphone 13, 15, 16 cùng một chiếc điện thoại hiệu Oppo rồi mang về cất dấu.

Diệu Nhi khoe sắc vóc rạng rỡ sau thời gian vướng nghi vấn sinh con lần hai

Sao việt

18:39:50 20/01/2025

Diệu Nhi khéo léo phối các mẫu phụ kiện phù hợp như trâm cài tóc, vòng cổ ngọc trai, vòng tay bạc... giúp toát lên sự quý phái nhưng không kém phần hiện đại.

Minh Tuyết, Đông Nhi "cháy đỉnh nóc kịch trần" tại Tuổi Hồng 29

Nhạc việt

18:27:26 20/01/2025

Đêm nhạc hội Tuổi Hồng Minh Khai 29 có sự góp mặt của loạt nghệ sĩ nổi tiếng, thu hút hơn 4.000 khán giả tham gia, mang đến một đêm khó quên cho tất cả.

Thêm đằm thắm với các trang phục yếm xinh ngày tết

Thời trang

18:25:03 20/01/2025

Trong không khí xuân rộn ràng, những mẫu áo váy yếm xinh xắn đang trở lại mạnh mẽ, hứa hẹn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để các cô gái diện trong dịp tết năm nay.