Thưởng thức hương vị Hungary với những món ăn ngon khó cưỡng

Từ những món ăn đầy màu sắc hương vị đến đơn giản, tinh tế, ẩm thực Hungary sẽ làm chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn.

Gulyás ( món garu Hungary)

Gulyás là món ăn được chế biến từ thịt bò, hành tây và ớt bột. Đây là món hầm đặc trưng của Hungary mà bạn có thể tìm thấy trong thực đơn của bất kỳ nhà hàng nào. Món ăn với màu sắc rực rỡ cùng hương vị bùng nổ sẽ khiến bạn khó quên.

Paprikás csirke (gà paprikash)

Nếu yêu thích các món ăn từ gà thì đến Hungary đừng bỏ qua món Paprikás csirke. Gà ở đây được nấu với một loại sốt có màu sắc đẹp mắt, thêm ớt chuông và bột cà chua.

Halászlé (súp của ngư dân)

Với màu đỏ tươi và hương vị cay nồng, món súp cá sông này mang đến hương vị thực sự của Hungary. Sau khi được nấu bởi một ngư dân trên bờ sông Danube và Tisza, bữa ăn nổi tiếng này hiện đang được người dân địa phương và cả du khách yêu thích. Món súp cá được làm từ một hỗn hợp các loại cá nước ngọt như cá chép thông thường, cá rô hoặc cá da trơn, sau đó kết hợp với hành tây, ớt xanh, cà chua và nhiều ớt bột nóng.

Túrós Csusza ( bánh bao phô mai)

Nếu tò mò hương vị kết hợp giữa bánh bao và phô mai như thế nào thì bạn phải thử ngay món Túrós Csusza độc đáo ở Hungary. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bột bánh bao mềm xốp và vị phô mai béo ngậy với lớp phủ là thịt hun khói thái hạt lựu.

Lángos (bột chiên)

Bột chiên là món ăn Hungary rẻ tiền nhưng lại có nhiều lớp topping hấp dẫn từ phô mai cổ điển đến thịt lợn xào và tỏi tây. Món ăn này được bày bán khắp mọi nơi như trạm xe buýt, xe bán thức ăn trên đường phố, nhà hàng…

Moon

Theo Intrepidtravel