Thưởng thức “Hamburger” theo kiểu Đài Loan nha!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Bánh bao

- Thịt heo quay

- Lạc (đậu phộng)

- Đường

- Dưa cải muối

- Rau mùi (ngò)

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Thịt heo cắt lát to để kẹp vào “burger” này.

Bạn có thể tự làm thịt om bằng cách cho thịt heo đun với xì dầu và nêm đủ các gia vị như: quế, đường, tỏi, gừng, vỏ cam khô, hồ tiêu và đinh hương Tứ Xuyên là được.

Bước 2:

- Rang lạc chín đều với một chút xíu dầu ăn nà.

Bước 3:

- Xay hoặc giã nhỏ lạc ra nghen.

Bước 4:

- Rửa sạch dưa cải muối, cắt nhỏ sau đó trộn đều với đường và một ít muối nha!

Bước 5:

- Cắt đôi bánh bao và cho thịt heo lên nè.

Bước 6:

- Cho dưa cải muối và lạc lên trên nào!

Bước 7:

- Cuối cùng là một ít rau mùi cắt nhỏ và một ít tương ớt cho thật hấp dẫn nữa.

Có thể măm măm ngay được rồi đấy…..

Bánh có vị cực lạ nhé!

Mang đậm chất hương vị Châu Á lun nha!

Theo PLXH