Thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch

Sau đây là top 14 các thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch.

1. Hạnh nhân

Loại hạt này chứa nhiều axit béo omega-3, chất xơ và vitamin E. Sử dụng 1 nắm tay đầy hoặc khoảng 50 hạt hạnh nhân mỗi ngày sẽ làm giảm 12,5% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bạn cũng có thể thay thế hạt hạnh nhân bằng hạt óc chó để cải thiện sức khỏe tim mạch cho mình.

2. Rượu vang đỏ

Resveratrol là chất chống oxy hóa được tìm thấy trong các loại quả mọng có màu tối và nho. Vì vậy sử dụng rượu vang đỏ hoặc sinh tố nho có tác dụng chống lão hoá, giúp giảm cholesterol và tăng sức khỏe động mạch. Uống một ly nhỏ rượu vang đỏ (125ml) sẽ làm giảm 32% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

3. Tỏi

Hãy cùng nàng bổ sung loại thực phẩm này nếu bạn và cô ấy mong muốn kéo dài đêm “ân ái” của mình. Sử dụng một vài nhánh tỏi trong một tuần sẽ làm giảm 25% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

4. Sô cô la đen

Lựa chọn một thanh sô cô la chứa ít nhất 70% cacao sẽ làm giảm huyết áp bởi vì chất flavonol trong đó sẽ giúp “thư giãn” động mạch, tăng lưu lượng máu. Các polyphenol có trong cacao sẽ làm giảm 21% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

5. Cá

Các loại cá đặc biệt là cá hồi chứa axit béo omega-3 giúp tăng cường trao đổi chất và selenium- một chất chống oxy hóa mà các nghiên cứu đã cho thấy giúp bảo vệ tim mạch. Sử dụng khẩu phần ăn này 4 lần một tuần sẽ làm giảm 14% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

6. Dầu ô liu

Dầu ô liu được biết có lợi ích sức khỏe, nó là loại dầu tốt nhất để ngăn chặn một gia tăng của cholesterol trong máu. Bên cạnh cholesterol, dầu ô liu cũng có thể làm giảm nguy cơ huyết áp cao.

7. Quế

Gia vị này mang lại cho con người rất nhiều lợi ích sức khỏe. Quế được sử dụng như một loại gia vị cũng như cho các món tráng miệng. Gia vị đa năng này làm giảm chất béo trong máu ngăn chặn tắc nghẽn trong các mạch máu.

8. Cà phê

Mặc dù uống cà phê có thể có ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng nó cũng có thể cải thiện sức khỏe của bạn nếu bạn uống cà phê điều độ. Nếu bạn uống 4 tách cà phê mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

9. Pho mát

Điều quan trọng của pho mát là làm giảm cao huyết áp để tránh các bệnh đột quỵ liên quan đến tim. Pho mát giàu canxi để làm giảm huyết áp.

10. Trà

Trà có thể làm tăng sự trao đổi chất, nó cũng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch. Trà có chứa một chất chống oxy hóa gọi là catechin, nó giống như một lá chắn cho thành động mạch. Chất chống oxy hóa này cũng ngăn ngừa cục máu đông có thể gây tử vong.

11. Trái cây và rau

Các loại rau như súp lơ xanh, cải bruxen chứa rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hoá, giúp làm giảm nguy cơ đau tim và giảm cholesterol trong máu.

Loại quả thuộc họ cam quýt chứa chất pectin (giúp ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol), flavaonoid (làm giảm huyết áp và giảm viêm động mạch), chất hesperidin (làm tăng lưu lượng máu đến tim) và vitamin C (chống lại đột quỵ).

Sử dụng 5 khẩu phần ăn uống gồm trái cây và rau mỗi tuần sẽ giúp cơ thể giảm được 21% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

12. Nho khô

Sử dụng ba khẩu phần nho khô mỗi ngày sẽ làm huyết áp tâm thu giảm trung bình 10 điểm và huyết áp tâm trương giảm trung bình 5 điểm. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu thuộc trường Cardiology (Mỹ) đã cho thấy chất kali có trong nho khô giúp giảm huyết áp và tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa.

13. Nghê

Xơ vữa động mạch là khi các động mạch cứng lại do bị viêm. Nghệ có đặc tính kháng viêm. Gia vị có lợi ích trong việc giảm bệnh tim mạch. Chất curcumin được tìm thấy trong củ nghệ làm giảm viêm trong các động mạch ngoại biên.

14. Cam

Cam rất giàu vitamin C có thể chống lại cảm lạnh thông thường. Nhưng loại quả này cũng có thể chống lại các bệnh tim. Cam chứa chất xơ pectin làm giảm cholesterol, vitamin C tăng cường các bức tường của động mạch giảm tắc nghẽn trong động mạch. Nước cam có thể cải thiện chức năng của các mạch máu.

Theo PNO