Thực phẩm không chứa calorie
Bạn nghĩ sao nếu có thể “nhấm nháp” cả ngày mà không hề nạp thêm một calorie nào? Tình huống lý tưởng này có thể thành hiện thực nếu bạn chọn những loại thực phẩm phù hợp.
Cà chua, dưa leo, ớt chuông… đều không đem lại năng lượng thừa cho cơ thể – Ảnh: Shutterstock
Nấm. Loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin D và selenium giúp bạn giảm stress và dễ ngủ. Nấm hầu như không chứa calorie, trừ phi bạn dùng chúng với kem hay phó mát.
Dưa leo. Có hàm lượng nước rất cao, có thể khiến bạn cảm thấy no và đồng thời cũng rất bổ dưỡng. Bạn có thể hấp thu những liều vitamin K và kali cần thiết từ dưa leo.
Măng tây. Không chứa calorie nhưng cũng đầy hương vị và bổ dưỡng. Bạn có thể hấp thu nhiều vitamin A và folate từ loại thực phẩm này.
Dưa hấu. Chứa nhiều arginine – một a xít amin có thể hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu cho thấy các con chuột béo phì được bổ sung arginine đốt nhiều chất béo hơn những con không tiếp nhận arginine.
Video đang HOT
Cà chua. Chứa nhiều lycopene và các chất chống ô xy hóa. Chất lycopene giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến t.iền liệt và duy trì sự tươi trẻ của làn da. Cà chua cũng chứa nhiều nước nên ăn sống trong món rau trộn là cách giúp bạn “no không cần lo”.
Cần tây. Không chứa calorie nhưng có thể cung cấp cho bạn vitamin K, vitamin A, chất xơ, folate và kali. Cần tây cũng chứa nhiều nước nên cũng khiến bạn cảm thấy no.
Bông cải xanh. Là một loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống ô xy hóa và chất xơ. Loại thực phẩm này gần như không có calorie nhưng có thể cho bạn cảm giác no.
Quả họ cam. Là nguồn cung cấp vitamin C và a xít folic. Các loại quả như cam, chanh và quýt có thể mang lại cho bạn nhiều chất xơ và chất chống ô xy hóa nhưng không khiến bạn nạp thêm calorie.
Ớt chuông. Loại quả này có thể được xem là “đại lý” chất chống ô xy hóa và vitamin C. Chúng có thể nạp nhiều chất dinh dưỡng cho bạn nhưng không ảnh hưởng đến mức độ hấp thu calorie.
Táo. Ăn táo giúp bạn duy trì cân nặng. Nhớ đừng bỏ vỏ vì vỏ táo chứa hầu như toàn bộ chất xơ của quả táo, cùng với chất a xít ursolic giúp ngăn chặn sự tăng cân.
Trà xanh. Dù uống nóng hay uống lạnh, trà xanh không thêm đường không chứa calorie và có hàm lượng chất chống ô xy hóa ECGC cao, vốn có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim và một số bệnh ung thư trong khi tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Nước. Vai trò quan trọng của nước là điều không thể bàn cãi. Việc duy trì trạng thái đủ nước giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, có thể giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Uống 2 ly nước trước bữa ăn cũng có thể giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn của mình.
Quyên Quân
Theo TNO
Cherry, giải pháp cho người giảm cân
Trang tin Femalefirst.co.uk cho biết quả cherry chứa nhiều anthocyanin, một loại chất chống ô xy hóa mạnh mẽ. Anthocyanin sở hữu nhiều đặc tính hiếm có ở một số trái cây khác như kháng viêm, chống vi rút và chống ung thư.
Ảnh: Hạ Huy
Ăn khoảng 10 trái cherry sẽ cung cấp cho cơ thể 1,4 gr chất xơ, đáp ứng gần 10% nhu cầu chất xơ ở người lớn mỗi ngày.
Quả cherry có hàm lượng cao chất kali tốt cho tim, giúp điều hòa nhịp tim và huyết áp, đồng thời giảm nguy cơ tăng huyết áp cũng như đột quỵ. Cherry còn có tác dụng giúp thúc đẩy cho tim và thận hoạt động tốt.
Nguồn dồi dào chất chống ô xy hóa như lutein, beta carotene và zaexanthin trong quả cherry có tác dụng chống lại các gốc tự do độc hại, vốn góp phần dẫn tới lão hóa, ung thư và một số bệnh khác.
Bạn đã tìm đủ mọi cách song vẫn bị khó ngủ? Quả cherry là lựa chọn của bạn vì giàu hormone melatonin có tác dụng đem lại cảm giác thư thái, kích thích cơn buồn ngủ.
Ăn cherry, bạn có thể không dùng tới các viên vitamin. Một chén cherry cung cấp 10,8 mg vitamin C cùng beta carotene, vitamin A, vitamin B6 và vitamin K. Các vitamin này rất cần thiết cho quá trình hình thành collagen trong các mạch m.áu, m.áu, cơ và xương.
Phytosterol có nhiều trong quả cherry giúp cải thiện hệ miễn dịch, giảm lượng cholesterol "xấu" LDL, từ đó giảm nguy cơ ung thư.
Những ai đang giảm cân sẽ cảm thấy thoải mái khi ăn cả một bịch cherry vì một quả cherry chỉ cung cấp 4 calo.
Nhất Linh
Theo TNO
Giảm cân hiệu quả bằng cách thay đổi thói quen ăn uống Cải thiện thói quen ăn uống sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất để đốt cháy calorie hiệu quả hơn. Những khuyến cáo sau đây trên trang Woman's Day giúp ích rất nhiều trong "cuộc chiến" với trọng lượng. Hạn chế dầu mỡ. Tìm hiểu các công thức nấu ăn hiện đại và lành mạnh khi bắt tay vào việc thực...
