Thực phẩm giúp đẩy lùi cơn thèm đồ ngọt
Đừng tìm đến các loại bánh ngọt, nước ngọt… để thỏa mãn cơn thèm. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp kiềm chế cơn thèm hiệu quả lại có lợi cho sức khỏe.
1. Trứng
Trứng là loại thực phẩm có khả năng đẩy lùi cơn thèm đồ ngọt và cơn đói trong suốt một ngày. Đây là nguồn cung cấp protein, các chất béo có lợi cho sức khỏe, các vitamin B, axit béo Omega-3 và một lượng nhỏ chất sắt giúp bạn cảm thấy no và bổ sung năng lượng. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có thể làm giảm hàm lượng insulin và hóc-môn trong cơ thể như ghrelin để ngăn chặn cơn đói. Trứng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong các bữa.
2. Quả bơ
Đây là một loại quả tuyệt vời để đối phó với cơn đói bởi chúng chứa các vitamin B bao gồm folate giúp giảm stress, ngoài ra còn chứa tới 18 axit amin thiết yếu khác cung cấp protein, các chất béo tốt vàvitamin E. Một cốc sinh tố bơ hoặc salad bơ là cách tuyệt vời để bạn quên đi cơn thèm đồ ngọt.
3. Dầu dừa
Dầu dừa có khả năng hạ thấp lượng insulin và kiểm soát cơn đối mà không làm tăng cholesterol. Loại dầu này hỗ trợ giảm cân đồng thời cung cấp chất béo tốt cho gan, nơi chất béo được chuyển hóa thay vì bị tích trữ lại. Bổ sung dầu dừa vào sinh tố hoặc các món ăn. Đặc biệt, dầu dừa không có hại cho cơ thể khi được chế biến ở nhiệt độ cao.
Video đang HOT
4. Hạt gai dầu và hạt Chia
Hai loại thực vật này giàu protein thực vật và Omega-3 hơn cả cá. Ngoài ra, nó còn là nguồn cung cấp chất xơ, magie và các loại vitamin B. Các chất dinh dưỡng sẽ làm thỏa cơn đói của bạn. Hạt gai dầu có thể bổ sung vào món salad, sữa chua… Hạt Chia cũng vậy, bạn có thể thêm vào sinh tố, nước sốt, bánh nướng và salad.
5. Cá
Hãy ăn cá khoảng 1-2 lần mỗi tuần, cơ thể bạn sẽ được cung cấp các dinh dưỡng tuyệt vời. Cá cũng chính là thực phẩm giúp giảm cơn đói bởi chúng chứa hàm lượng protein cao, khoảng 20g/khẩu phần ăn, tùy thuộc vào loại cá. Bên cạnh đó, cá rất giàu các axit amin và chất béo có lợi thiết yếu cho cơ thể, giúp duy trì đường máu. Bạn có thể chế biến cá thành nhiều món ăn phong phú và ngon miệng khác nhau.
6. Cơm dừa
Đó chính là phần cùi dừa xay mịn, rất giàu chất xơ và protein lại ít chất béo hơn dừa nạo. Cơm dừa còn có tác dụng hạ thấp lượng insulin do lượng chất xơ và protein cao sẽ giúp bạn chống đỡ với cơn thèm ăn. Hãy dùng cơm dừa trong các công thức nướng bánh.
7. Các loại rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, xà lách romaine, cải búp, cải đắng hay củ cải lá xanh… là nguồn bổ sung dồi dào các loại vitamin A, C, K, canxi, sắt, một lượng nhỏ protein và magie. Chúng sẽ giúp nuôi dưỡng cơ thể bạn và làm dịu cơn đói. Bạn có thể chế biến salad, sinh tố hay đơn giản là hấp với một chút dầu ô liu, dầu dừa, tiêu đen, muối và vài giọt chanh. Lượng vitamin C trong chanh sẽ giúp bạn hấp thụ sắt tốt hơn. Thật tuyệt phải không nào.
Theo VNE
Bệnh dễ mắc do ăn quá nhiều đồ ngọt
Nhiều phụ nữ có thói quen thích ăn các loại đồ ngọt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ăn quá nhiều thực phẩm ngọt có thể đe dọa sức khỏe của mình. Dưới đây là một số bệnh phụ nữ dễ mắc do ăn quá nhiều đồ ngọt.
Viêm dây thần kinh thị giác
Sinh bệnh học cho thấy viêm dây thần kinh thị giác là rất phức tạp, việc thiếu vitamin B1 là một trong những nguyên nhân quan trọng nhất. Điều này là bởi vì vitamin B1 là một trong những nguồn dinh dưỡng của các dây thần kinh. Trong quá trình trao đổi chất, đường trong cơ thể cần tiêu thụ rất nhiều vitamin B1, vì vậy nếu ăn quá nhiều đồ ngọt, nó sẽ không chỉ dẫn đến sự mỏi mắt mà cũng sẽ ảnh hưởng đến chức năng của các dây thần kinh thị giác.
Ngoài ra, thiếu hụt vitamin B1 cũng sẽ ảnh hưởng đến quá trình oxy hóa carbohydrate trong cơ thể, có thể sinh ra một số hiệu ứng độc hại trên thần kinh thị giác và do đó gây ra hoặc tăng viêm dây thần kinh thị giác.
Viêm âm đạo
Viêm âm đạo là một bệnh thường gặp ở phụ nữ. Khoảng 75% phụ nữ sẽ bị loại bệnh này ít nhất một lần trong đời. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, đường trong máu hoặc đường trong nước tiểu ở hầu hết các bệnh nhân bị viêm âm đạo cao hơn đáng kể hơn so với mức bình thường. Khi 90% số bệnh nhân giảm lượng đường ăn trong bữa ăn hàng ngày sẽ giảm đáng kể tình trạng nhiễm trùng hoặc viêm âm đạo tái phát . Điều này cho thấy rằng, số lượng của lượng đường liên quan chặt chẽ với viêm âm đạo.
Loãng xương
Ăn một lượng lớn các loại thực phẩm ngọt sẽ tạo ra một số lượng lớn các sản phẩm trung gian trong quá trình trao đổi chất, chẳng hạn như axit pyruvic, acid lactic... sẽ làm cho cơ thể trong tình trạng nhiễm axit.
Ăn nhiều đồ ngọt dễ mắc bệnh loãng xương
Để duy trì sự cân bằng axit của cơ thể, các chất kiềm, magiê, canxi, natri... cần phải đủ để phản ứng với các chất có tính axit. Thiếu canxi trong cơ thể sẽ gây ra xơ cứng và căng cơ. Nếu một lượng lớn canxi bị vô hiệu hóa, nó thậm chí sẽ gây ra thiếu hụt canxi, dẫn đến chứng loãng xương.
Sỏi mật
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, nếu phụ nữ hơn 50 tuổi ăn quá nhiều thực phẩm ngọt có nguy cơ mắc bệnh sỏi mật. Các nhà nghiên cứu cho hay, việc bổ sung lượng đường quá nhiều sẽ tăng nguy cơ bài tiết ra insulin, là nguyên nhân gây nên sự mất cân bằng nghiêm trọng của cholesterol, axit và lecithin trong mật.
Hơn nữa, quá nhiều đường cũng có thể tự động thay đổi thành chất béo và dẫn đến béo phì. Béo phì không chỉ nguy hiểm đối với tuổi trể mà ngay cả những người phụ nữ trung niên, nó là nguyên nhân chính gây sỏi mật.
Mệt mỏi
Mệt mỏi là trạng thái dễ gặp nhất của người thích ăn đồ ngọt. Lý do bởi ăn quá nhiều đồ ngọt khiến cho lượng đường trong máu không ổn định. Hơn nữa, cơ thể nếu muốn hấp thu hết lượng đường thì cần sự tham gia của một lượng lớn vitamin B1. Nếu cơ thể thiếu hụt loại vitamin này sẽ ảnh hưởng hoạt động của bộ não. Đây là những tác nhân gây nên tình trạng đau đầu, mệt mỏi.
Theo VnMedia
Những bệnh phụ nữ dễ mắc do ăn nhiều đồ ngọt Nhiều phụ nữ có thói quen thích ăn các loại đồ ngọt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ăn quá nhiều thực phẩm ngọt có thể đe dọa sức khỏe của của mình. Dưới đây là một số bệnh phụ nữ dễ mắc do ăn quá nhiều đồ ngọt. Viêm dây thần kinh thị giác Sinh bệnh học cho thấy viêm dây thần...