thực phẩm giàu chất pectin

Quả dành dành chữa bệnh gì?

Trong dành dành có một glucozid màu vàng gọi là gardenin. Khi thủy phân, cho phần không đường gọi là gardenidin. Ngoài ra, trong dành dành còn có tanin, tinh dầu, chất pectin.

10 lợi ích sức khỏe của salad rau tươi

Rau tươi giúp bạn cải thiện tâm trạng, có được thân hình cân đối và khỏe mạnh hơn. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe mà salad rau tươi đem lại.

Cách tự làm loại nước uống “thần dược” cho hệ tiêu hóa

Chất Pectin có trong bí ngô sẽ bảo vệ niêm mạc dạ dày, thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn. Hạt kê và bắp ngô chứa rất nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng, chất xơ, giúp ...

Mách mẹ cách trồng rau mầm bằng khăn giấy xanh mướt, giàu chất dinh dưỡng hơn thuốc bổ

Rau mầm là phiên bản mini của những loại rau chúng ta ăn hàng ngày, chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, tốt cho sức khỏe.

Những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe từ quả khế

Khế có tên khoa học là Averrhoa carambola, là một loại trái cây nhiệt đới, nhiều nước và có vị ngọt hoặc chua. Khế có nguồn gốc ở bán đảo Mã Lai và được trồng ở nhiều vùng của khu ...

Quả mơ mang lại cho bạn những lợi ích bất ngờ

Quả mơ là loại trái cây giàu khoáng chất và vitamin, kali, đồng, mangan, magie, phốt pho và niacin. Chúng cũng là nguồn chất xơ lớn.

Các loại trái cây làm tiêu hao mỡ ngày Tết

Thực đơn ăn uống thừa chất ngày Tết khiến vòng eo của bạn bị đặt trong tình trạng báo động. Hãy nhanh chóng bổ sung các loại trái cây dưới đây để làm tiêu hao lượng mỡ thừa sau nhữ...

Những cách bổ sung collagen cho cơ thể bằng thực phẩm

Thật may mắn khi thiên nhiên đã hào phóng ban tặng con người rất nhiều loại thực phẩm giàu collagen hoặc giúp cho cơ thể tổng hợp chất này. Collagen chiếm khoảng 25% tổng số protei...